هذه كعكة السكر الإسكافي التفاح هي حلوى مثالية لحشد كبير وهي تستخدم مكونين فقط! رش بعض بهارات فطيرة التفاح لترتقي بالنكهات إلى المستوى التالي! هذه الحلوى لذيذة جدا (خاصة مع بعض آيس كريم الفانيليا) ستجعل الجميع يعود للمزيد!
أفضل وصفة سكر كوكي أبل كوبلر
يحتوي هذا الإسكافي الحلو على كعكة سكر مقرمشة ومضغوطة تعلوها حشوة لزجة ودافئة! هو - هي يأخذ 2 مكونات فقط للقيام به في دقيقتين فقط من العمل التحضيري الفعلي!
يقوم الفرن بكل الأعمال الشاقة في هذه الوصفة. بالإضافة إلى ذلك يجعل دفعة كبيرة لذلك فهو مثالي للالتقاء!
اقفز إلى:
🥘 مكونات سكر كوكي أبل كوبلر
هذه 2-عنصر الحلوى بسيط جدا! ما عليك سوى اختيار العلامة التجارية المفضلة لملء فطيرة التفاح وعجينة السكر المفضلة لديك الجاهزة للاستخدام!
- حشوة فطيرة التفاح - أوقية 63 (3 علب 21 أونصة) من حشوة فطيرة التفاح.
- عجينة الكوكيز بالسكر - 1 عبوة سعة 16.5 أونصة من عجينة السكر المحضرة. يمكنك بالطبع استخدام وصفات كعكة السكر المفضلة لدي أيضًا. 🙂 جرب ال كعك السكر بيتي كروكر خمر أو كلاسيكى وصفة كعكة السكر. لن تحتاج إلى الوصفة الكاملة ، لذا برد العجين المتبقي في الثلاجة لتخبز لاحقًا!
- فطيرة التفاح بالتوابل (اختياري) - 1½ ملعقة صغيرة بهارات فطيرة التفاح (تحقق من وصفتي أو استخدم علامتك التجارية المفضلة).
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
🔪 كيفية صنع السكر كوكي التفاح الإسكافي
استخدام الحشوة المعلبة وعجينة البسكويت المعدة مسبقًا تجعلها هكذا سهل كما يحصل! كل ما تحتاجه لهذه الوصفة هو طبق خبز 9x13.
هذه الوصفة ستصنع كمية كبيرة من الإسكافي (خدمة 12) ، ولكن يمكنك أيضًا أضف بعض الآيس كريم لخدمة المزيد من الناس!
- سخن. للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (180 ° C).
- أضف التفاح. اسكبي 3 علب من حشوة فطيرة التفاح في طبق للخبز 9x13.
- تُغطى بعجين البسكويت. بعد ذلك ، قم بتفتيت عبوة 16.5 أونصة من عجينة السكر المحضرة فوق الجزء العلوي من التفاح. تأكد من تغطية السطح بالكامل بطبقة سميكة.
- خبز. رشي ملعقة صغيرة ونصف من بهار فطيرة التفاح ، إذا رغبت في ذلك ، ثم ضعيها في الفرن واخبزيها بدون غطاء لمدة 1-40 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تصبح قشرة البسكويت ذهبية اللون ويغلي العصير (* انظر الملاحظة).
- تخدم. بمجرد الانتهاء ، أخرجيها من الفرن وقدميها دافئة.
هذا الإسكافي الرائع لا يحتاج إلى أي شيء آخر! ومع ذلك ، يمكنك دائمًا إضافة ملف مغرفة من الآيس كريم، بعض الطازجة قشدة، ورذاذ من صلصة التوفي! استمتعي!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- يمكنك تقليل الحلاوة من هذا الإسكافي السهل عن طريق الجمع بين كيس أو كيسين من 8 إلى 12 أونصة من الفاكهة أو التوت المذاب مع علبتين من حشوة فطيرة التفاح.
- قلبي نصف ملعقة صغيرة من القرفة أو بهار فطيرة التفاح لتعزيز نكهة التفاح الخاص بك (قبل تزيينها بعجينة البسكويت بالسكر).
- حتى عندما تتحول عجينة البسكويت إلى اللون البني الذهبي، قد لا تزال ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك غير مخبوزة جيدًا. من الأفضل التحقق من ذلك عن طريق إدخال عود أسنان والتأكد من أنه نظيف تمامًا تقريبًا. * سوف تتشبث حشوة الفطيرة بها ، لكنك لا تريد أن ترى عجينة سائلة من البسكويت تتشبث بعود أسنانك.
- إذا تحولت عجينتك إلى اللون البني لكن لم يكتمل الطهي ، غطي طبقك بورق الألمنيوم ثم اخبزيه لمدة 5 دقائق إضافية.
- للتخزين: ضع بقايا الطعام في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
- لإعادة التسخين: ضعي الأجزاء في الميكروويف وسخنيها بزيادات 30 ثانية حتى تدفئ تمامًا.
❓ لماذا بلدي الإسكافي مندي؟
قد يكون الإسكافي منديًا لعدة أسباب. أولا ، كانت الفاكهة المستخدمة كثير العصير! لكن هذا ليس هو الحال إذا كنت تستخدم حشوة الفاكهة المعلبة.
ثانيًا ، قد يكون الإسكافي رطبًا إذا لم تفعل دعها تبرد لفترة كافية بعد الخبز. لست مضطرًا لترك الإسكافي يبرد تمامًا ، لكن يجب أن يظل لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك بعد أن يخرج من الفرن حتى ينتهي من التكاثف!
❓ ما الفرق بين الهش والإسكافي؟
بالطبع ، كلا هذين الطبقين متشابهان للغاية ويحتوي كلاهما على حشوة فطيرة الفاكهة بالإضافة إلى قشرة من نوع ما. يمكنك قراءة كل شيء عن الاختلافات فيالإسكافيون ، الفتات ، البطاطس المقلية والأبازيم' مقالة - سلعة!
باختصار ، يحتوي الإسكافي على حشوة فواكه ونوع من القشرة العلوية / البسكويت ، لكنه يفتقر إلى القشرة السفلية. من ناحية أخرى، هش على وجه التحديد streusel تتصدر!
❓ هل يمكنني استخدام نوع مختلف من ملفات تعريف الارتباط لهذه الوصفة؟
بالتأكيد! يمكنك استبدال عجينة البسكويت بأي نكهة تريدها! أظن عجينة بسكويت سنيكر دودل or عجينة الشوفان سوف طعم رائع!
🧁 أفضل وصفات الحلوى!
📋 وصفة
وصفة السكر كوكي التفاح الإسكافي
المكونات
- 63 oz حشوة فطيرة التفاح (3 علب 21 أونصة)
- 16.5 oz عبوة من عجينة الكوكيز بالسكر (أعدت)
- 1 ½ ملعقة صغيرة بهار فطيرة التفاح (اختياري)
تعليمات
- للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (180 ° C).
- تُسكب حشوة فطيرة التفاح في طبق خبز بحجم 9 × 13.63 أونصة حشوة فطيرة التفاح
- تُفتت عجينة السكر المحضرة فوق سطح التفاح. تأكد من تغطية السطح بالكامل بطبقة سميكة.عبوة 16.5 أونصة من عجينة الكوكيز بالسكر
- رشي بهارات فطيرة التفاح ، إذا رغبت في ذلك ، ثم ضعيها في الفرن واخبزيها مكشوفًا لمدة 40-45 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تصبح قشرة البسكويت ذهبية اللون ويغلي العصير (* انظر الملاحظة).1½ ملعقة صغيرة بهار فطيرة التفاح
- بمجرد الانتهاء ، أخرجيها من الفرن وقدميها دافئة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملحوظات
- يمكنك تقليل حلاوة هذا الإسكافي السهل عن طريق الجمع بين كيس أو كيسين من 8 إلى 12 أونصة من الفاكهة المذابة أو التوت مع علبتين من حشوة فطيرة التفاح.
- إثارة في ¼ ملعقة صغيرة من القرفة أو بهار فطيرة التفاح لتعزيز نكهة التفاح (قبل تزيينها بعجينة البسكويت بالسكر).
- حتى عندما يتحول لون عجين البسكويت إلى اللون البني الذهبي ، قد تظل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك غير مخبوزة جيدًا. من الأفضل التحقق من ذلك عن طريق إدخال عود أسنان والتأكد من أنه نظيف تمامًا تقريبًا. * سوف تتشبث حشوة الفطيرة بها ، لكنك لا تريد أن ترى عجينة سائلة من البسكويت تتشبث بعود أسنانك.
- إذا تحمر عجينك ولكن لم ينضج ، غطي طبقك بورق الألمنيوم ثم اخبزيه لمدة 5 دقائق إضافية.
- للتخزين: ضع بقايا الطعام في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
- لإعادة التسخين: ضع الأجزاء في الميكروويف وقم بتسخينها بزيادات 30 ثانية حتى تدفأ تمامًا.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
روندالين بارون يقول
لا استطيع الانتظار لتجربتهم.