براونيز سويرل بالفراولة

من السهل صنع براوني الفراولة الحلزونية المليئة بالفدج ، بالإضافة إلى الفراولة اللذيذة المحشوة في جميع الأنحاء! كل قضمة تسبب الإدمان بقدر الإمكان ، مما يجعل من الصعب مقاومة هذه البراونيز اللذيذة بشكل لا يصدق!

من يستطيع مقاومة حلوى البراونيز الفادجي بالفراولة اللذيذة في كل قضمة ؟!

إذا كنت من محبي البراونيز الفاسد ، فستجعلك ستروبيري سويرل براونيز في "Hello". هم انهم فدائي رائع وغنية حقًا ، ومفاجأة الفراولة الدوامة هي إضافة مرحب بها لهذه البراونيز اللذيذة بالفعل.

براوني مسحوق الكاكاو الخاص بك يخرج المظهر جودة على مستوى المخبز بفضل اختلاط دوامات مربى الفراولة في جميع أنحاء الكعكة. كل قضمة هي إحساس بطعم ، إضافة عنصر فاكهي إلى علاج غير عادي!

اقفز إلى:

• 🥘 المكونات
• 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
• 🔪 تعليمات خطوة بخطوة
• 🥡 التخزين وإعادة التسخين
• 📋 وصفة
• 💬 تعليقات

إذا كنت تحب صنع براونيز محلية الصنع، قد يكون لديك وصفتك المفضلة ، لكنني أشجعك على تجربة وصفتي. إنها مثالية في رأيي ، سواء كنت تحب البراونيز كثيفة و فدائي أو أكثر تشبه الكعكة والضوء.

🥘 المكونات

يجب أن تكون جميع المكونات المطلوبة متوفرة في أي متجر بقالة تقريبًا ، وربما يكون لديك البعض منها في متناول اليد في المنزل بالفعل.

• زبدة - زبدة مذابة ومبردة يضيف الدهون والنكهة بالإضافة إلى القوام الذي تحبه في أي وصفة براوني رائعة!
• زيت جوز الهند - أختار هذا النوع من الزيت لجوز الهند ، لكن يمكنك استخدام زيت الطهي من اختيارك.
• السكر - يضيف السكر النكهة والقوام إلى البراونيز الخاص بك ، مما يجعلها لذيذة بشكل رائع!
• سكر بني فاتح - يضيف المزيد بعد إلى الحلاوة التي مذاقها جيد بشكل خاص في البراونيز.
• ملح - مجرد قرصة لتوحيد حلاوة و تسليط الضوء على كل نكهات المكونات الخاصة بك.
• بيض - احصل على 4 بيضات كبيرة في درجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل النتائج.
• خلاصة الفانيليا - الروائح الإلهية يضيف أخرى طبقة من اللذة، ويبرز النكهات المكونة الخاصة بك مما يجعل كل شيء مذاقًا جيدًا!
• طحين لجميع الاستخدامات - القاعدة والجزء الأكبر من البراونيز ضروريان لذلك حلوى البراوني التناسق!
• مسحوق الكاكاو غير المحلى - أنا مروحة كاملة من استخدام الكاكاو للبراونيز للحفاظ على الدقيق للدهون (والرطوبة) النسبة مناسبة تمامًا للبراونيز المثالية !!
• مربى الفراولة - اختر ال ماركة مربى تحبها أو استخدم جيلي الفراولة أو المعلبات. فقط لا تستخدم الأشياء "المزيفة" ، حيث قد لا يتم ضبطها جيدًا ، أو تصبح سائلة ، أو تنقع في الخليط كثيرًا.
• قهوة محضرة بقوة - هذا اختياري ، لكن ملعقة كبيرة ستجعل طعم البراونيز مذاقًا المزيد من الشوكولاتة دون تناول أي نكهة قهوة.
• شوكولاتة مبشورة - أيضا اختياري، يمكنك اختيار شوكولاتة بالحليب أو شبه حلوة. لا يمكنني مقاومة كل شيء عندما يتعلق الأمر ببراونيز الفراولة. كلما زادت الشوكولاتة ، كان ذلك أفضل.

💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة

• إذا كنت تحب جدا حلوى البراوني، التزم بالقرب من علامة 30 دقيقة عند الخبز.
• أكثر من ذلك كعكة مثل تحتاج الكعكة إلى حوالي 40 دقيقة أو أكثر للحصول على القوام الصحيح.
• في مكان ما بين يجب ارضاء الجميع.
• تخزين البراونيز في وعاء محكم الغلق في الثلاجة سيعزز أيضًا الملمس الفادج لأي كعكات براوني.

🔪 تعليمات خطوة بخطوة

سوف يستغرق الأمر حوالي ساعة و 15 دقيقة من التحضير ، إلى الخبز ، حتى التهدئة (نعم ، عليك التحلي بالصبر)، و ال النتيجة النهائية سيجعل الجميع يبتسم.

اترك لنفسك متسعًا من الوقت لإجراء ذلك وفقًا لتوجيهاتي أدناه ، وستنبهر بك تحفة شهية!

1. إعداد. سخن الفرن إلى درجات 350 F (175 درجة مئوية) والطلاء أو الرش برفق أ 9x13 صينية خبز بزيت أو بخاخ طهي غير لاصق. قم بتبطين الصينية من طرف إلى آخر بورق زبدة إذا رغبت في ذلك (لسهولة إزالة البراونيز).
2. اجمع بين الدهون والسكريات. في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط الخاص بك ، دمج 1 كوب زبدة مذابة مع 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند ، 1¼1 كوب سكر حبيبي ، XNUMX كوب سكر بني فاتح ، ونصف ملعقة صغيرة ملح.
3. أضف السوائل. يقلب المزيج ثم يضاف 4 بيضات كبيرة (في درجة حرارة الغرفة)، 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا و 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا قهوة مخمرة قوية اختيارية. يمكنك استخدام منزوعة الكافيين إذا كنت تفضل ذلك.
4. نخل المكونات الجافة. أضف 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ومسحوق الكاكاو غير المحلى عن طريق نخلهم في وعاء من المكونات الرطبة. نريد هذه المكونات الجافة خالية من التكتل ولطيفة وجيدة التهوية. اطوِ المكونات الجافة والمبللة معًا حتى يتم دمجهما فقط (لا تفرط في خلط الخليط).
5. أضف شوكولاتة اختيارية. أضعاف في شوكولاتة مبشورة اختيارية (يمكن استخدام القطع المقطعة أو قطع الشوكولاتة أو الرقائق أيضًا).
6. اصنع دوامة الفراولة. حرك مربى الفراولة حتى يسهل دهنه ، ثم ضع القليل منه على خليط البراوني. استخدم سكينًا أو ملعقة بسط وقلب المربى في البراونيز. لا تخلط كثيرًا ، كما تريد أن ترى الدوامات.
7. اخبز إلى الكمال. اخبز البراونيز في درجات 350 F (175 درجة مئوية) لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان دون أن يلتصق الخليط المبلل به. * سوف يحتوي عود أسنانك على الكثير من البراوني. ستستمر البراونيز في التماسك أثناء التبريد.
8. تبرد وتقدم. أخرجي براوني الفراولة من الفرن عندما تنضج تركه يبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل نقلها إلى رف التبريد والتقطيع والتقديم.

صنع هذه البراونيز الفراولة أمر بسيط. بمجرد أن تتعطل ، ستخبزهم طوال الوقت. لا يمكن مقارنة الكعك الذي تم شراؤه من المتجر بـ هذه المسرات.

وصفتي تجعل 18 براونيز، ولكن يمكنك قصها بشكل أكبر أو أصغر حسب تفضيلاتك. يتمتع!

🥡 التخزين وإعادة التسخين

يمكنك تخزين بقايا كعكات مربى الفراولة في وعاء محكم الغلق لما يصل إلى 3 أيام على المنضدة في درجة حرارة الغرفة. سوف تستمر حتى 5 أيام عند التبريد.

لقد استخدمت أيضًا بقايا الطعام لصنع شطائر الآيس كريم الرائعة بالفراولة!

📋 وصفة