هذه كعكة تفريغ الفراولة الوصفة هي مزيج ناجح من النكهات اللذيذة وسهلة التحضير عمليًا! أحضر طبق خبز ، حشوة فطيرة (بالإضافة إلى التوت الطازج إذا رغبت في ذلك)، وعلبة من خليط الكيك لتحضير الحلوى المفضلة للعائلة في لمح البصر! قدمها كما هي أو مغطاة بالكريمة المخفوقة أو الآيس كريم لتحصل على تقييمات رائعة من الجميع!
كعكة الفراولة سهلة التفريغ
كعكة تفريغ الفراولة هذه من السهل جدا القيام به، ستصبح سريعًا طريقك الجديد حلوى لجعلها في أي مناسبة! حشوة فطيرة الفراولة عبارة عن طبقات من خليط الكيك الأصفر والزبدة المذابة للحصول على نكهة إسكافي الفاكهة التي لا تقاوم.
كعكات التفريغ هي الحلوى المثالية للخبز الجدد لأنه لا توجد معدات خاصة مطلوبة ووقت التحضير 5 دقائق فقط. بالإضافة إلى أنهم للغاية متعدد الجوانب، لذلك لا تتردد في استخدام مزيج الفاكهة والكيك المفضل لديك!
اقفز إلى:
🥘 مكونات كيك الفراولة
هذه كعكة الفراولة السريعة اللذيذة لها فقط 3 مكونات بسيطة! عندما تشتري حشوة الفطيرة ومزيج الكيك ، احصل على بعض الإضافات عندما تحتاج إلى حلوى سهلة لتحضيرها لحفلة.
- حشوة فطيرة الفراولة - 42 أوقية من حشوة فطيرة الفراولة (2 علبة 21 أونصة).
- مزيج الكعكة الصفراء - 15.25 أوقية خليط الكيك الأصفر (أو استخدم خليط الكيك الأبيض أو الشوكولاتة أو الفراولة)
- زبدة - نصف كوب زبدة (ذاب ، أو مقطّع إلى نصف ملعقة كبيرة باتات. *انظر إلى الملاحظات)
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع كعكة الفراولة
تفريغ الكعك من السهل جدًا صنعه وتستغرق 5 دقائق فقط للتحضير! خذ بعض أكواب القياس ووعاء الخلط وصينية الخبز 9 × 13 وملعقة سيليكون للبدء.
ستنتج هذه الوصفة كعكة واحدة بحجم 9 × 13 ، أي تقريبًا خدمة 12!
- تجهيز. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) و بخفة دهن صينية خبز 9x13 برذاذ الطبخ.
- صب الحشوة. اسكب 42 أوقية من حشوة فطيرة الفراولة في صينية الخبز وافردها بالتساوي بملعقة سيليكون فوق قاع طبق الخبز.
- الجمع بين. في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج مزيج الكيك الأصفر مع نصف كوب من الزبدة المذابة. امزج حتى تصل إلى أ الاتساق الأشعث. وزعي قطع صغيرة من خليط الكيك بالتساوي على حشوة فطيرة الفراولة.
- خبز. اخبز كعكة تفريغ الفراولة على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 40-45 دقيقة ، أو حتى تصبح الطبقة العلوية مفتتة خفيفة ذهبي بنى.
- تبرد وتقدم. أخرجها من الفرن واتركها تفريغ الكعكة بارد في درجة حرارة الغرفة لمدة 5-10 دقائق على الأقل قبل التقديم.
تخلص من شريحة الكيك المفروم بقطعة من الكيك قشدة or كريم شانتيلي! سيكون أمرا رائعا مع مغرفة آيس كريم الفانيليا للمساعدة تبرد الكعكة أيضا. استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- بدلا من 2 علب من حشوة فطيرة الفراولة ، يمكنك استخدام كوبين من الفاكهة الطازجة أو المجمدة (إذابة) فراولة.
- 1 صندوق قياسي يساوي 15.25 أوقية خليط الكيك. تختلف بعض العلامات التجارية ، ولكن يجب أن تؤدي علبة واحدة من خليط الكيك الغرض.
- يمكنك استخدام ما بين - كوب (أو 1 إلى 1 عصي) من الزبدة. تساعد الكمية الأكبر على منع ظهور أي بقع جافة على الطبقة العلوية إذا كنت ترش خليط الكيك فوق حشوة الفطيرة.
- بدلا من إضافة الزبدة المذابة مباشرة في خليط الكيك حسب التوجيهات ، يمكنك أولاً رش خليط الكيك بالتساوي فوق حشوة الفطيرة ثم صب الزبدة المذابة فوقها أو تقطيع الزبدة إلى قطع صغيرة ووضعها بالتساوي فوق خليط الكيك . ملاحظة: عند صنع كعكات التفريغ بأحد هذه الخيارات ، عادة ما يستغرق خبزها حوالي 10 دقائق أطول للحصول على العصائر والزبدة لصنع قشرة لطيفة بمزيج الكيك.
- إذا لاحظت أن كعكتك يتحول للون البني بسرعة كبيرة (ولكن لم يكتمل) أثناء الخبز ، قم بتغطية الجزء العلوي بورق الألمنيوم والانتهاء من الخبز كما هو مذكور أعلاه.
- كعكتك انتهت من الخبز عندما لا تكون مهتزًا في المنتصف وتكون القشرة العلوية قد استقرت.
🥡 التخزين وإعادة التسخين
انقل أي كعكة مخلفات متبقية إلى حاوية محكمة الإغلاق وقم بتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. بدلاً من ذلك ، يمكنك تغطية صينية الخبز بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي.
يخزن في حاوية تخزين مجمدة ضحلة محكمة الإغلاق للتجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها قبل الاستمتاع.
إعادة تسخين كعكة الفراولة
إذا كنت تعيد تسخين بقايا كعكة الفراولة بعد إخراجها مباشرة من الثلاجة ، فاستمر في ذلك واتركها تذوب في الثلاجة طوال الليل أولاً. تخبز في 325 ℉ (160 ℃) التي دقيقة 10-20 أو حتى تسخن الكعكة حسب رغبتك. بدلاً من ذلك ، يمكن تسخين أجزاء مفردة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف بطاقة عالية لمدة دقيقة واحدة.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
نعم! كعكات التفريغ متعددة الاستخدامات للغاية لذا يمكنك استخدام أي من الفواكه المفضلة لديك! أحب استخدام الأناناس المعلب وحشوة فطيرة الكرز وحشوة فطيرة التفاح والخوخ المعلب! يمكنك استخدام أي نوع من خليط الكيك لتفريغ الكعك أيضًا.
نعم! إذا كان لديك كيس من الفراولة المجمدة في الفريزر أو بعض الفراولة الطازجة ، يمكنك استخدامها كبديل. بدلًا من عبوات حشوة فطيرة الفراولة ، قس كوبين من الفراولة المجمدة أو الطازجة.
إطلاقا! كعكات التفريغ هي الحلويات المثالية التي يمكنك تحضيرها مسبقًا. لا يقتصر الأمر على كونها سهلة التحضير والخبز بشكل لا يصدق فحسب ، بل ستظل أيضًا طازجة لمدة تصل إلى 5 أيام! إذا قررت تجميد هذه الحلوى ، فقط تأكد من إذابتها في الثلاجة والاستمتاع بها في غضون 3 أشهر.
🍰 المزيد من وصفات كعكة التفريغ اللذيذة
- كعكة اليقطين - حلوى الخريف اللذيذة هذه مصنوعة من مزيج كعكة التوابل واليقطين المهروس وتوابل فطيرة اليقطين!
- كعكة الكرز والتوت - إذا كنت تحب الكرز والتوت ، فهذه الكعكة سهلة التفريغ أمر لا بد منه!
- كعكة الخوخ - يتم الجمع بين الخوخ المعلب ومزيج الكيك الأصفر لعمل حلوى صيفية حلوة مذاقها تمامًا مثل خوخ الإسكافي!
- كيك شوكولاتة الكرز - تحتوي هذه الحلوى الرائعة على كعكة الشوكولاتة الغنية والكرز المنعش وخلاصة اللوز!
- كعكة الأناناس - كعكة تفريغ الأناناس هي حلوى بطعم الفواكه والكراميل والزبدة تتطلب 4 مكونات فقط!
- كعكة التفاح - كعكة تفريغ التفاح هذه هي الحلوى المثالية لتحضيرها إذا كان لديك تفاح طازج في متناول اليد!
📋 وصفة
كعكة الفراولة
المكونات
- 42 oz حشوة فطيرة الفراولة (2 علب 21 أونصة)
- 15.25 oz مزيج الكعكة الصفراء (أو استخدم خليط الكيك الأبيض أو الشوكولاتة أو الفراولة)
- ¾ كوب زبدة (مذاب ، أو مقطّع إلى نصف ملعقة كبيرة باتات. * انظر الملاحظات)
تعليمات
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ودهن مقلاة خبز 9x13 برذاذ الطبخ.
- اسكبي حشوة فطيرة الفراولة في صينية الخبيز ووزعيها بالتساوي بملعقة سيليكون فوق قاع طبق الخبز.حشوة فطيرة الفراولة 42 أونصة
- في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج مزيج الكيك الأصفر والزبدة المذابة. تخلط حتى تصل إلى تناسق أشعث. وزعي قطع صغيرة من خليط الكيك بالتساوي على حشوة فطيرة الفراولة.15.25 أوقية من خليط الكيك الأصفر ، نصف كوب زبدة
- اخبز كعكة تفريغ الفراولة على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 40-45 دقيقة ، أو حتى يتحول لون الطبقة العلوية المفتتة إلى بني ذهبي فاتح.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركي الكيك يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 5-10 دقائق على الأقل قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- بدلًا من عبوتين من حشوة فطيرة الفراولة ، يمكنك استخدام كوبين من الفاكهة الطازجة أو المجمدة (إذابة) فراولة.
- 1 صندوق قياسي يساوي 15.25 أونصة من خليط الكيك. تختلف بعض العلامات التجارية ، ولكن يجب أن تؤدي علبة واحدة من خليط الكيك الغرض.
- يمكنك استخدام بين ½ - أكواب (أو 1 إلى 1 عصي) من الزبدة. تساعد الكمية الأكبر على منع ظهور أي بقع جافة على الطبقة العلوية إذا كنت ترش خليط الكيك فوق حشوة الفطيرة.
- بدلاً من إضافة الزبدة المذابة مباشرة إلى خليط الكيك حسب التوجيهات ، يمكنك أولاً رش خليط الكيك بالتساوي فوق حشوة الفطيرة ثم صب الزبدة المذابة فوقها أو تقطيع الزبدة إلى قطع صغيرة ووضعها بالتساوي فوقها. الجزء العلوي من خليط الكيك.
ملاحظة: عند صنع كعكات التفريغ بأحد هذه الخيارات ، عادة ما يستغرق خبزها حوالي 10 دقائق أطول للحصول على العصائر والزبدة لصنع قشرة لطيفة بمزيج الكيك. - إذا لاحظت أن كعكتك تتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة (ولكن لم يكتمل) أثناء الخبز ، قم بتغطية الجزء العلوي بورق الألمنيوم والانتهاء من الخبز كما هو مذكور أعلاه.
- تنتهي الكعكة من الخبز عندما لا تكون في المنتصف وتتماسك الطبقة العلوية.
- للتخزين: انقل أي كعكة متبقية إلى حاوية محكمة الإغلاق وقم بتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. بدلاً من ذلك ، يمكنك تغطية صينية الخبز بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي.
- للتجميد: يخزن في حاوية تخزين مجمدة ضحلة محكمة الإغلاق للتجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل قبل الاستمتاع.
- لإعادة التسخين: إذا كنت تعيد تسخين بقايا كعكة الفراولة بعد إخراجها مباشرة من الثلاجة ، فاستمر في ذلك ودعها تذوب في الثلاجة طوال الليل أولاً. تخبز في 325 ℉ (160 ℃) لمدة 10-20 دقيقة أو حتى تصبح الكعكة دافئة حسب رغبتك. بدلاً من ذلك ، يمكن تسخين أجزاء مفردة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف بطاقة عالية لمدة دقيقة واحدة.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: