هناك أطنان من الأطباق المقلية الرائعة التي يمكنك تجربتها ، لذا اخترت ذلك أفضل وصفات القلي السريع التي يمكن لأي شخص صنعها في المنزل! سواء كنت تحب الجمبري أو الدجاج أو اللحم البقري ، لدي مقلي لذيذ أن جميع أفراد الأسرة سوف يحبون!

مذاق رائع وصفات مقلية سريعة وسهلة ومليئة بنكهة أومامي!
من منا لا يحب القلي الجيد؟ الشيء العظيم في القلي السريع هو كيف سهل وقابل للتخصيص هم انهم.
إنهم مثل قماش فارغ ينتظر الرسم. أي مزيج من الخضار والبروتينات والصلصات والتوابل المختلفة متاح للوجبات السريعة. هذا يعني أنه يمكنك تناول مقلاة مختلفة كل ليلة لمدة شهر إذا أردت!
اقفز إلى:
- 1. خضروات سهلة القلي
- 2. دجاج مقلي
- 3. من السهل تقلى اللحم البقري
- 4. دجاج بالعسل والثوم مقلي
- 5. روبيان بالسمسم تقلى مع السبانخ
- 6. دجاج بالبرتقال
- 7. الدجاج الحلو والحامض
- 8. لحم البقر والبروكلي القلي السريع
- 9. عسل سريراتشا دجاج مقلي
- 10. لحم ترياكي بقري مقلي
- 11. ترياكي الدجاج المقلي
- 12. كاجو الدجاج المقلي
- 13. Kung Pao Shrimp Stir-Fry
- 14. عسل الخردل الدجاج المقلي
- 15. لحم بقري منغوليان ريب ريب مقلي
- 16. مانجو دجاج مقلي
- 17. دجاج بصلصة الثوم
- 18. روبيان بصلصة الثوم
- 19. لحم بقري بصلصة الثوم
- 20. هونان بيف
- 21. روبيان هونان
- 22. دجاج هونان
- 23. دجاج كونغ باو
- 📋 وصفة
- أفضل وصفات Stir Fry: دجاج جوز الهند (+ المزيد من أفكار Stir Fry الرائعة!)
- المكونات US CustomaryMetric
- تعليمات
استخدم المقلاة الفارغة كلوحة قماش فارغة وقم برسم القلي السريع الخاص بك أحلام محبي الطعام! وإذا لم يكن لديك مقلاة ووك ، فلا تقلق ، فالمقلاة الساخنة اللطيفة ستفي بالغرض
لقد جمعت بعضًا من أفضل وصفات القلي السريع. استخدم الوصفات كما هي لوجبة لذيذة أو دليلًا لإنشاء تحفة فنية خاصة بك!
1. خضروات سهلة القلي
هذا حرفيا هو أسهل طريقة لأحلامك. مزيج من الخضار بما في ذلك الفلفل الحلو والفطر والبازلاء المطبوخة في صلصة حلوة.
باستخدام زيت بذور السمسم والثوم وصلصة الصويا وعدد قليل من المواد الغذائية الأخرى ، ستحصل على وجبة نباتية لذيذة في أقل من 30 دقيقة. مثالي لوجبة سريعة ولذيذة في نهاية الأسبوع.
2. دجاج مقلي
هذا القلي هو كلاسيكي. الدجاج والخضروات في صلصة لذيذة. معظم البطاطس المقلية صحية إلى حد ما وهذا ليس استثناءً. مع الدجاج المقلي جيدًا ، لن تضطر إلى التضحية بالذوق من أجل الأكل الصحي.
تشمل الصلصة مزيجًا لذيذًا من العسل وصلصة الصويا ومرق الدجاج مع بعض رقائق الفلفل الأحمر المطحون. بمزيجها من الخضار والزنجبيل والثوم ، هذه مقلاة واحدة سترغبين في تكرارها!
3. من السهل تقلى اللحم البقري
بديل للدجاج المقلي أعلاه ، هذا اللحم البقري سهل القلي تمامًا لذيذ.
هذه الوصفة لها تطور لأنها تستخدم المعكرونة في وصفاتها. تضيف المعكرونة طبقة أخرى من النكهة والقوام إلى الطبق.
4. دجاج بالعسل والثوم مقلي
كما يوحي اسمها ، فإن هذا المقلي مخصص لهؤلاء عشاق العسل والثوم. إنه حلو مع لمسة من التذوق.
بينما يمكنك استخدام أي خضروات تحبها ، فإن هذه الوصفة أفضل مع البروكلي والجزر لحشو وتقليب سريع.
5. روبيان بالسمسم تقلى مع السبانخ
أين كل محبي الجمبري؟ هذا القلي السريع هو لك! هذه الوصفة يأتي معا بسرعة وهي وجبة سهلة التجميع إذا كانت لديك مكونات في متناول اليد ولم يكن لديك الكثير من الوقت.
مع صلصة الفلفل الحار والثوم والتاماري والزنجبيل ، تمتلئ هذه القلي بالنكهة والعناصر الغذائية. يقدم مع الأرز البني لوجبة مطعم عالية الجودة في المنزل.
6. دجاج بالبرتقال
لا داعي للذهاب إلى مطعم للحصول على هذا الطبق المفضل عندما يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل! مع هذا الدجاج المقلي البرتقالي المقلد ، سيكون العشاء على الطاولة في 30 دقيقة.
مع الثوم وعصير البرتقال والقليل من السكر ، يمنحك هذا الطبق المذاق الذي تحبه دون الحاجة إلى مغادرة المنزل.
7. الدجاج الحلو والحامض
مطعم كلاسيكي مفضل آخر يمكنك صنعه في المنزل. إنه حلو ، إنه حامض ، وهو كذلك لذيذ!
مع الأناناس والثوم والبصل وبعض الصلصة الحلوة والحامضة محلية الصنع ، يمكنك أن تفهم كيف أنها لا تصدق كما هي. لا تمشي ، اركض لصنع هذه المقلاة الكلاسيكية الليلة ، فلن تشعر بخيبة أمل.
8. لحم البقر والبروكلي القلي السريع
لنواجه الأمر. نحن نحب القلي الجيد! هذا هو السبب في أن العديد من هذه الوصفات كلاسيكية وفي قوائم المطاعم في كل مكان.
وصفة القلي السريع باللحم البقري والبروكلي لا تختلف. هذا الطبق الكلاسيكي هو وجبة سهلة وسريعة لسوط في أي ليلة من أيام الأسبوع.
9. عسل سريراتشا دجاج مقلي
من يحب القليل من التوابل في حياتهم؟ هذه لك! انه حلو. إنه حار. إنه مليئة بالنكهة.
العسل والسريراتشا ليست النجوم الوحيدة في هذا الطبق. يمنحها الثوم المفروم ورقائق الفلفل الأحمر المطحون مزيدًا من الحب الذي يجعل هذه الوصفة المفضلة.
10. لحم ترياكي بقري مقلي
نحن نحب نكهة الترياكي في منزلنا وعلى الرغم من استخدامه في معظم الأحيان على الدجاج ، إلا أنه جيد مع اللحم البقري. في هذه الوصفة ، تصنع صلصة الترياكي الخاصة بك ، بدون علب أو برطمانات هنا!
يمكنك تذوق الفرق محلية الصنع في هذا لحم بقري ترياكي مقلي. مع شراب القيقب وخل الأرز والزنجبيل والثوم ، هذه الصلصة هي نجمة العرض.
11. ترياكي الدجاج المقلي
على غرار لحم البقر ترياكي الذي تمت مناقشته أعلاه ، هذا الدجاج ترياكي لذيذ جدا أنه لا يزال يستحق فقرته الخاصة.
مليئة بالخضار الطرية مثل البازلاء والسكر والكوسا والفلفل الحلو والجزر ، فإن هذا القلي سريع التقريب. قدمها على بعض الأرز أو النودلز لعشاء سهل ومليء!
12. كاجو الدجاج المقلي
لا استطيع الكذب. من بين جميع وصفات القلي السريع الموجودة في العالم ، هذه هي وصفاتي المفضلة المطلقة. أحب قرمشة الكاجو والصلصة المنعشة والخضروات.
الشيء العظيم في صنع هذا في المنزل هو التحكم في مستوى التوابل. أنا أحبها حار لذا أضيف المزيد من التوابل أكثر مما يفضله الآخرون. بغض النظر عن مستوى التوابل لديك ، فهذا أحد أطباقنا المفضلة التي نكررها في منزلنا.
13. Kung Pao Shrimp Stir-Fry
هذا الطبق موجود تقريبًا في كل قائمة مطعم صيني. صلصة هويسين والشيري الجاف والسكر البني تضفي على روبيان كونغ باو القلي السريع هذا نكهة التوقيع.
يعطي الفلفل الأحمر المسحوق القليل من النكهة ، ويضيف الزنجبيل إلى ملف النكهة.
14. عسل الخردل الدجاج المقلي
عشاق خردل العسل يفرحون! هذا القلي هو لك. في هذه الوصفة ، تصنع مسطردة العسل الخاصة بك مع خردل ديجون والعسل وصلصة الصويا.
انها حلو ، منعش، ومليء بنكهة الخردل بالعسل التي تتناسب مع الدجاج.
15. لحم بقري منغوليان ريب ريب مقلي
هذه الوصفة كلاسيكية أخرى جعلناها أفضل باستخدام الضلع الرئيسي! مثالية لاستخدام بقايا الطعام ، لحم البقر المنغولي المقلي من الضلع الرئيسي ممتلئ بالكامل صلصة اللحم البقري المنغولية اللذيذة الذي يميزها حقًا عن بقية هذه القائمة.
بشكل مثير للجدل ، أفضل شيء في هذا اللحم البقري المنغولي المقلي هو أنه يمكنك تحضيره 15 دقيقة أو أقل.
16. مانجو دجاج مقلي
هذا المانجو الدجاج المقلي هو مشرق ولذيذ. باستخدام المانجو والبصل الأحمر والفلفل الأحمر والبازلاء ، فهي مليئة بالنكهة متعددة الطبقات.
الصلصة عبارة عن مزيج رائع من الزنجبيل والعسل والثوم مع مكون سري يجب عليك قراءة الوصفة لترى. هذه وصفة رائعة عندما تريد خلط مذاقك السريع.
17. دجاج بصلصة الثوم
الدجاج مع صلصة الثوم هو مقلي لذيذ وسريع وسهل التقليب.
قطع الدجاج الطرية المقلية مع الووك الخضار المقرمشة في هذه القلي السريع الصحي الذي من المؤكد أن يستمتع به جميع أفراد الأسرة!
18. روبيان بصلصة الثوم
In 20 دقيقة يمكنك تحضير بعض الروبيان اللذيذ بصلصة الثوم. على الرغم من أنه يشترك في نفس اسم الدجاج المقلي أعلاه ، إلا أنه يحتوي على مجموعة مختلفة تمامًا من الخضار التي تحبها!
تناولها كما هي لوجبة لذيذة منخفضة الكربوهيدرات ، أو قدمها فوق الأرز أو المعكرونة لجعلها أكثر دسمة.
19. لحم بقري بصلصة الثوم
بعد الانتهاء من القلي الثلاثي من الثوم ، وفرنا الأفضل للأخير. لحم البقر مع صلصة الثوم مليء نكهة أومامي اللذيذة!
تحتوي هذه المقلاة بشكل كبير على عيش الغراب ، لذلك إذا كنت من عشاق الفطر ، فسيكون هذا مثاليًا لك.
20. هونان بيف
يحتوي لحم البقر في هونان على شريحة رقيقة من اللحم المقلي مع مجموعة من الخضار في صلصة هونان اللذيذة.
هذه الوصفة رائعة لأنها لذيذة المذاق مع معظم الخضروات ، لذا يمكنك دائمًا استبدال الأشياء التي في متناول يدك!
21. روبيان هونان
روبيان هونان هذا حار وحار ومغطى بصلصة هونان اللذيذة! أحب تقديم هذا الجمبري فوق الأرز ، لكنه لذيذ بنفس القدر!
أفضل للجميع ، الأمر يتطلب فقط 20 دقيقة ليصنع!
22. دجاج هونان
دجاج هونان مقلي مع مجرد ركلة كافية. إنها ليست طاغية ، لكنك تعلم أنها موجودة.
قم بإقران بعض الدجاج المقلي والمغطى بخفة مع الخضار المقلية الملونة وستحصل على عشاء لتتذكره.
23. دجاج كونغ باو
حصل مقلد Panda Express هذا على مكانه في هذه القائمة. دجاج متبل مقلي مع كوسة ، فلفل رومي ، صلصة زنجبيل وثوم رائعة.
يتم رمي الفول السوداني بعد الطهي لمدة أزمة لا يمكنك مقاومتها! في الواقع ، كل من مقلد باندا اكسبريس لذيذ!
ها أنت ذا ، أفضل الأفضل! أخبرنا عن وصفة القلي السريع المفضلة لديك في التعليقات أدناه!
📋 وصفة
أفضل وصفات Stir Fry: دجاج جوز الهند (+ المزيد من أفكار Stir Fry الرائعة!)
المكونات
دجاج مقلي
- 1 رطل صدور دجاج منزوعة العظم والجلد (مقطعة إلى قطع 1 بوصة)
- ¼ كوب coconut oil (أو زيت طهي من اختيارك)
صلصة الدجاج بجوز الهند
- 1 يستطيع حليب جوز الهند (حليب جوز الهند كامل الدسم)
- ¼ كوب السكر
- 1 ملعقة كبيرة خل الأرز (أو خل التفاح)
- 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل الطازج (أو ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون)
- 1 ليمون (مبشور ، ثم عصير)
تعليمات
تتبيلة الدجاج
- اخلطي نشا الذرة مع البيضة المخفوقة حتى يذوب تماما. أضيفي قطع صدور الدجاج المقطعة إلى وعاء التتبيلة وقلبيها حتى تتغطى. غطيها بغلاف بلاستيكي بلاستيكي وضعها في الثلاجة لتتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل.2 بيض كبير ، كوب نشا ذرة ، 1 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد
- سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة أو ووك أو فرن هولندي بزيت جوز الهند على نار متوسطة الحرارة. رجي الفائض عن قطع الدجاج المتبل واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً واستمري في القلي حتى تصل درجة حرارة قطع الدجاج الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية).نصف كوب زيت جوز الهند
- انقل القطع المطبوخة إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. اقلي على دفعات ، إذا لزم الأمر ، حتى لا يزدحم الدجاج في المقلاة. اجلس جانبا.
اصنع صلصة جوز الهند الكريمية
- في قدر ، يُمزج حليب جوز الهند والسكر وخل الأرز والزنجبيل وعصير الليمون. ضعي القدر مع الصلصة على نار متوسطة. اطبخي لمدة 3-5 دقائق مع الخفق باستمرار.1 علبة حليب جوز الهند ، نصف كوب سكر 1 ملاعق كبيرة خل أرز ، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج ، 1 الجير
قم بتجميع دجاج جوز الهند
- في وعاء كبير نضيف الدجاج على دفعات صغيرة ونغسل صلصة جوز الهند فوق الدجاج المقلي. نضيف قشر الليمون الحامض ونقلب في الوعاء ليمتزجوا. قدميها على الفور.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: