البروكلي على البخار في الميكروويف

ببساطة ، لا توجد طريقة طهي أسهل من طهي البروكلي على البخار في الميكروويف للحصول على البروكلي المطبوخ بشكل مثالي في لمح البصر! إنه طبق جانبي رائع عندما تحتاج إلى الحصول على شيء ما على الطاولة بسرعة! بالإضافة إلى ذلك ، يتحول القرنبيط بشكل رائع!

بروكلي طري تمامًا في الميكروويف مطهو على البخار في دقائق

فقط لأن الوصفة بسيطة لا يعني أنها أقل من الكمال. تماما مثل بلدي المذهل جزر الميكروويف و الميكروويف القرع البلوط، البروكلي على البخار في الميكروويف هو أ طريقة سريعة وسهلة للحصول على طبق من الخضار استعد في ومضة!

بعد كل شيء ، لماذا لديك فرن ميكروويف إذا كنت لن تحقق أقصى استفادة منه؟ الحياة مزدحمة ، لذا قللي وقت الطهي عندما تستطيعين ذلك!

اقفز إلى:

• 🥘 المكونات
• 🔪 تعليمات خطوة بخطوة
• 🍴 ماذا تقدم
• 🥡 التخزين وإعادة التسخين
• 📋 وصفة
• 💬 تعليقات

هناك لا شيء أكثر بهجة من البروكلي المطبوخ الحق فقط. بالتأكيد ، تتمتع بعض وصفاتي الأكثر تقدمًا بميزة الذواقة والإثارة ، لكن التمسك بالأساسيات يمكن أن يكون مجزيًا!

عندما لا يكون لدي الوقت أو الطاقة للتجربة أو الانخراط بشكل كبير في شيء مستهلك ، فإن البروكلي المطهو ​​على البخار في الميكروويف لا يخيب أبدًا وهو لذيذ دائمًا! إنه سهل للغاية ويحتفظ بقوام كافٍ بحيث لا يتحول إلى هريسة - مثل ما يحدث عندما تبخر البروكلي على سطح الموقد لفترة طويلة جدًا.

إذا كان لديك أيضًا عائلة تفضل تقديم البروكلي بشكل أكثر ليونة ، افعل ما أفعله! ضع الوجبة جانبا و إعادة ما تبقى من القرنبيط إلى الميكروويف الخاص بك للحصول على تدفئة إضافية سريعة لمدة دقيقة أو دقيقتين وسيكون الجميع سعداء !!

🥘 المكونات

إذا كان لديك فرن ميكروويف وطبق آمن للميكروويف ، فأنت جاهز تمامًا من حيث المعدات المطلوبة. بقدر ما تذهب المكونات ، هذا هو الفائز ، حيث يوجد عدد قليل من العناصر التي ستحتاجها لصنع بروكلي في الميكروويف. بسيطة ولكنها لذيذة بشكل خيالي !!

• بروكلي (ينتج حوالي 3 أكواب من الزهيرات بالإضافة إلى كوبين من السيقان) - يجب أن يكون هذا المقدار حوالي 4 حصص.
• Water - عنصر التبخير يجعل البروكلي خفيفًا ولذيذًا.
• زبدة (زبدة مملحة اختيارية) - تضيف زبدة الزبدة دائمًا لمسة خاصة.
• ملح فلفل - ليتذوق. إضفاء الحيوية عليها أو التمسك بالنكهة الطبيعية للخضروات.

🔪 تعليمات خطوة بخطوة

وصفة البروكلي المبخر هذه سهلة للغاية! بالإضافة إلى أنه أسرع طريقة للحصول على الخضار على المائدة!

1. ضع زهور البروكلي المغسولة والمقلمة في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف مع 3-4 ملاعق كبيرة من الماء.
2. قم بتغطية الطبق بغطائه المناسب أو ضع صفيحة آمنة للاستخدام في الميكروويف فوق الجزء العلوي من الطبق. يمكنك أيضًا استخدام غلاف بلاستيكي. هذا سوف يبقي البخار في الداخل. الميكروويف على حرارة عالية لمدة 2 دقيقة، حركه وتحقق من الرقة. قم بطهي البروكلي لفترة أطول لمدة دقيقة تقريبًا إذا كنت تحب زهورك أكثر طراوة. اذهب لفترة أطول إذا كنت تريدها أكثر ليونة. أنا أحب أن لا يزال لدي بعض الحزم أو `` العض '' لهم. * في حالة استخدام غشاء بلاستيكي بلاستيكي لتسخين البروكلي في الميكروويف ، أود ترك بقعة "تنفيس" صغيرة حيث يمكن للبخار الهروب.
3. أخرجي البروكلي من الميكروويف ، وصفي الماء الزائد ، أضيفي الزبدة والملح والفلفل حسب الرغبةوتخدم. يا لها من خاطف!

🍴 ماذا تقدم

بروكلي يتماشى مع أي شيء تقريبًافاستمتع بها مع أطباقك الرئيسية المفضلة. تخدمها كجانب لي روست بيف مدخن, فيتوتشيني الفريدو بالدجاج المشوي, عكس احرق شريحة لحم توماهوك، أو شرائح لحم الخنزير من الحديد الزهر لوجبة لذيذة!

بامكانك ايضا ضع فوق البطاطس المخبوزة بالجبن وقطع لحم الخنزير المقدد والبروكلي، استخدمها كغطاء للبيتزا محلية الصنع أو ضعها في المعكرونة أو الحساء أو السلطات. يتمتع!

🥡 التخزين وإعادة التسخين

قم بتخزين أي بروكلي متبقٍ على البخار في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 4-5 أيام في الثلاجة. تأكد من أن ملف يبرد البروكلي المطهو ​​على البخار تمامًا في الميكروويف قبل تخزينه في الثلاجة.

البروكلي المطبوخ في التجميد

لتجميد بقايا البروكلي المطبوخ ، تأكد من أن البروكلي بارد تمامًا. ثم قم بتخزينه في ملف حاوية الفريزر محكمة الإغلاق أو كيس تخزين الفريزر البلاستيكي.

• يستمر البروكلي المطبوخ المجمد لمدة تصل إلى عام بنتائج رائعة (ومع ذلك ، يمكن أن تستمر لفترة أطول). أجد دائمًا أن أفضل نتائجي تتحقق عندما أستخدم البروكلي المخزن خلال الأشهر التسعة إلى العشرة الأولى.

📋 وصفة