تشبه وصفات صلصة ستيك عبارة عن مجموعة من التوابل السهلة واللذيذة التي ستكمل وترتقي بعشاء ستيك الخاص بك! هناك الكثير للاختيار من بينها ، بالإضافة إلى أنها سريعة وسهلة التحضير أثناء طهي عشاء ستيك لعائلتك! من صلصة الجبن الأزرق الكريمية إلى صلصة البلسميك أو صلصة النبيذ الأحمر ، من المؤكد أنك ستجد مفضلًا جديدًا ، صلصة ستيك ستيك!
وصفات سهلة صلصة ستيك
ستظل شرائح اللحم المشوية أو المشوية أو المشوية دائمًا مذاقها خاصة إضافية مع صلصة ستيك تقدم في الأعلى أو على الجانب! سواء كنت تبحث عن صلصة فطر بالثوم أو صلصة كريمة الفجل ، فأنت في تجربة حقيقية!
استمر في القراءة واختر صلصة لذيذة لتجربتها في المرة القادمة شريحة لحم في القائمة للعشاء. قد ينتهي بك الأمر مع بعض المفضلات الجديدة!

اقفز إلى:
- وصفات سهلة صلصة ستيك
- 1. صلصة بلو تشيز ستيك
- 2. صلصة الفطر ستيك
- 3. الحد من البلسم
- 4. صلصة زبدة الثوم للستيك
- 5. صلصة تخفيض النبيذ الأحمر
- 6. زبدة كاوبوي
- 7. Gremolata
- 8. ستيك صلصة ديان
- 9. صلصة الفجل
- 10. صلصة بيرنيز
- 11. شيميتشوري
- 12. صلصة ستيك محلية الصنع
- 13. صلصة كريمة الفلفل
- 😋 المزيد من وصفات الصلصة اللذيذة
- 📋 وصفة
- وصفات صلصة ستيك: صلصة زبدة بالثوم (+ المزيد من الصلصات اللذيذة!)
- المكونات US CustomaryMetric
- تعليمات
- المعدات التي قد تحتاجها
- ملاحظة
هل تريد المزيد من الوصفات؟ أدخل بريدك الإلكتروني أدناه وسنرسله مباشرة إلى بريدك الوارد!
1. صلصة بلو تشيز ستيك
صلصة ستيك الجبن الأزرق مليئة جريئة ومنعشة النكهات التي تكمل المذاق اللذيذ لأي قطعة شريحة لحم! إنها صلصة كريمية سيستمتع بها كل محبي الجبن الأزرق!
يتم الجمع بين الجبن الأزرق المفتت مع اللبن والقشدة الحامضة ورسيستيرشاير والثوم وعصير الليمون والتوابل. إذا كان الجبن الأزرق أحد منتجاتك مرق التغميس المفضلةمحلية الصنع صلصة الجبن الأزرق رائع جدا!
2. صلصة الفطر ستيك
إذا كنت تطبخ بانتظام مع الفطر ، فإن صلصة ستيك الفطر والثوم الكريمية هذه أمر لا بد منه! يتم تقليب الفطر مع الثوم المفروم لإضافة نكهة لا تصدق نكهة غنية ولذيذة لشرائح اللحم ، بالإضافة إلى أنها جاهزة للتقديم في 15 دقيقة فقط!
احب ان اخدم هذا صلصة الفطر اللذيذة مع بعض شريحة لحم نيويورك ستريب المخبوزة أو بلدي شرائح لحم البيكانا المحمرة!
3. الحد من البلسم
تتميز صلصة البلسمي الاختزالية هذه بنكهات حلوة ومنعشة مصنوعة من مكونين فقط! إنه بهار متعدد الاستخدامات ومن الرائع أن يرش عليه بيتزا, شريحة لحم, الخضار المشوية، و اكثر!
4. صلصة زبدة الثوم للستيك
إقران عشاء ستيك مع صلصة زبدة الثوم اللذيذة سيجلب وجبتك إلى المستوى القادم! تبدو هذه الوصفة حقًا وكأنها شيء ستحصل عليه مع شريحة لحم باهظة الثمن في مطعم ستيك فاخر.
بالإضافة إلى ذلك ، سيكون كذلك طعم كبيرة على المفضلة لديك الدجاج, لحم خنزير، أو سمك مقبلات أيضا!
5. صلصة تخفيض النبيذ الأحمر
إذا كنت من محبي النبيذ الأحمر ، فعليك فعل ذلك لذيذ وغني ولذيذ صلصة تخفيض النبيذ الاحمر! بالإضافة إلى أنه سيكون لديك كأس من النبيذ المتبقي للاستمتاع بعشاء ستيك!
هذا هو يد بلدي الصلصة المفضلة لإقران مع شرائح لحم الجنزير وأضلاع مطهو ببطء أيضًا! تحقق من مقالتي على جميع النبيذ الأحمر الجاف للطهي مع لاكتشاف المزيد حول أي منها قد تستخدمه في أطباقك المفضلة!
6. زبدة كاوبوي
زبدة رعاة البقر هي مزيج لذيذ من الثوم ، والكراث ، والأعشاب ، والتوابل ، والفجل ، وعصير الليمون ، وخردل ديجون! إنه من السهل جدًا صنعه ويستغرق التحضير 5 دقائق فقط!
أحب أن أخفق زبدة رعاة البقر لأسكب فوقها بافيت ستيك, البطاطا المهروسة والثوم المحمصو الهليون المقلاة الهوائية!
7. Gremolata
Gremolata هي صلصة إيطالية كلاسيكية مصنوعة من البقدونس وقشر الليمون والثوم التي تجلب نكهة رائعة عنصر مشرق وجديد إلى أي قطعة من شرائح اللحم! كما أنها متعددة الاستخدامات للغاية ويمكن تخصيصها بعدة طرق لتناسب أذواقك تمامًا!
تخدم هذا صوص ايطالى في المرة القادمة التي تكون فيها في حالة مزاجية لبعض العطاء رعاة البقر المشوي or سمك فيليه مشوي!
8. ستيك صلصة ديان
صوص ستيك ديان هو أ بهار شريحة لحم دسم من شأنها أن تحول شرائح اللحم الخاصة بك إلى عشاء غني ولذيذ بشكل لا يصدق! إنه مثالي للخفق معًا في وعاء الخلط والطهي في نفس المقلاة مع المفضلة لديك شريحة لحم محمرة!
9. صلصة الفجل
صلصة الفجل بلدي محلية الصنع هي أ بسيط وسريع صلصة مصنوعة من حفنة من المكونات الشائعة! يمتزج بشكل رائع مع القطع الغنية من اللحم البقري مثل شرائح اللحم أو الضلع الرئيسي ويمنح اللحم البقري مذاقًا أخف.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام أي جزء غير مستخدم لعمل شريحة لحم متبقية أو شطائر الضلع الرئيسية اليوم المقبل!
10. صلصة بيرنيز
صلصة بيرنيز هي صلصة كريمة فرنسية شهيرة وتسمى غالبًا "طفل" صلصة هولانديز! لديها عرق السوس الحمضي قليلا المذاق!
هذه الصلصة تحظى بشعبية خاصة مع شرائح اللحم المشوية أو المشوية مثلي شريحة لحم مشوية على شكل حرف T, توماهوك ريب آي مشوي, شواء لندن المشوي، أو ريب آي ستيك مشوي!
11. شيميتشوري
Chimichurri هو صوص مشرق ومنعش يحتوي على البقدونس المفروم والأوريغانو ورقائق الفلفل الأحمر والثوم وزيت الزيتون والخل. بالإضافة إلى ذلك ، يستغرق الأمر 10 دقائق فقط!
جربت هذا صلصة أعشاب طازجة مع بعض شريحة لحم معلّقة أو بلدي نصائح شريحة لحم الخاصرة!
12. صلصة ستيك محلية الصنع
هذه صلصة ستيك محلية الصنع يشبه طعم صلصة اللحم الأكثر شعبية في أمريكا ، A1! إنه مصنوع من الكاتشب والخردل و Worcestershire وخل التفاح وبضع قطرات من Tobasco.
اخفق هذه الصلصة السهلة وشرائح اللحم الخاصة بي شريحة لحم المقلاة الهوائية لعشاء عائلي سريع من لحم البقر!
13. صلصة كريمة الفلفل
إذا كنت تحب البعض ركلة في صلصة ستيك الخاصة بك، إذن عليك أن تجرب صلصة الفلفل الكريمية هذه! يتم الجمع بين الفلفل الأسود الكامل المسحوق مع الفلفل الأبيض والملح والزبدة المذابة ورسيستيرشاير وصلصة الفلفل الحار وكريمة نصف ونصف.
جرب هذه الصلصة مع شريحة لحم زرقاء ل سهل ولذيذ للغاية عشاء ستيك!
الآن بعد أن أصبح لديك بعض وصفات صلصة الستيك اللذيذة لتجربتها ، ما أكثر الوصفات التي أنت متحمس لعملها أولاً؟ اترك لي تعليقًا بالأسفل لإعلامي!
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
😋 المزيد من وصفات الصلصة اللذيذة
- صلصة بافلو خفيفة - هذه الوصفة السهلة والسريعة لصوص الجاموس المعتدل مثالية لقذف الأجنحة!
- صوص بيج ماك - انثر مذاق صلصة بيج ماك الخاصة بي على البرجر أو البطاطس المقلية أو السلطة المفضلة لديك!
- صوص برجر - تقدم صلصة البرجر هذه مستوى جديدًا تمامًا من اللذيذة إلى البرغر الخاص بك وتتطلب فقط حفنة من المكونات!
- صلصة حلوة و حامضة - هذه الصلصة الحلوة والرائعة هي أفضل صلصة غمس للدجاج المقلي أو قطع لحم الخنزير وروبيان التمبورا!
- صلصة الكاجون - إذا كنت تحب القليل من الحرارة في صلصة التغميس الخاصة بك ، فإن صلصة الكاجون هذه تحتوي على نكهة لذيذة من اندفاعة من الصلصة الحارة وتوابل الكاجون!
- صوص النعناع لحم الضأن - صلصة النعناع المنعشة هذه لا تتطلب سوى 3 مكونات وبضع دقائق من التحضير!
📋 وصفة
وصفات صلصة ستيك: صلصة زبدة بالثوم (+ المزيد من الصلصات اللذيذة!)
المكونات
- ½ كوب زبدة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ¼ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- 1-2 ملعقة كبيرة البقدونس الطازج (اختياري ، مقطع)
تعليمات
- في قدر صغير ، ذوبي الزبدة على نار متوسطة منخفضة. أضف الثوم المفروم إلى الزبدة المذابة بمجرد أن تبدأ في الغليان. اقلي الثوم في الزبدة لمدة 30 ثانية إلى دقيقة مع الحرص على التقليب باستمرار لمنع الثوم من الاحتراق.نصف كوب زبدة 1 ملعقة كبيرة ثوم
- يُضاف مسحوق الثوم وعصير الليمون ثم يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اخفقي أو قلبي حتى تمتزج ، طهي لمدة 30 ثانية إلى دقيقة أخرى.1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، عصير ليمون ملعقة 1
- ارفعي القدر عن النار وقلبي البقدونس الاختياري إذا كنت تستخدمينه ، ثم قدميه على الفور.1-2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- سيؤدي استخدام زبدة عالية الجودة وعالية الدسم إلى الحصول على أفضل صلصة زبدة بالثوم. أفضل الخيارات هي المنتجات التي يتم تغذيتها على العشب والعلامات التجارية الأوروبية ، أو الزبدة ذات النمط الأوروبي التي تقدمها العلامات التجارية الأمريكية.
- عصير الليمون الطازج هو عنصر لذيذ في صلصة التغميس هذه. يمكنك بالطبع استخدام عصير الليمون المعبأ في زجاجات ولكنه ليس لذيذًا تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، مع الليمون الطازج ، يمكنك إضافة بعض قشر الليمون اللذيذ أيضًا!
- البقدونس اختياري ، ويمكنك استخدام البقدونس المجفف أو المجفف كبديل سهل. تأكد من البدء بأقل من ذلك وإضافة المزيد حسب الرغبة.
- وصفة الصلصة هذه ستنتج أكثر بقليل من ½ كوب أو 8 ملاعق كبيرة. يتم احتساب كل حصة على أنها ملعقتان كبيرتان من صلصة الستيك.
- للتخزين: ضع بقايا صلصة زبدة الثوم في وعاء محكم وقم بتبريده لمدة تصل إلى 15 يومًا.
- لإعادة التسخين: الطريقة الأسرع والأسهل لإعادة تسخين صلصة زبدة الثوم هي وضعها في الميكروويف لمدة 45 ثانية إلى دقيقة واحدة. يمكنك أيضًا وضعها في قدر على نار خفيفة حتى تذوب وتسخن تمامًا.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: