كريمة مخفوقة

الكريمة المخفوقة المصنوعة منزليًا من Fluffy أفضل بكثير من أي نسخة اشتريتها من المتجر ، كل ما عليك فعله هو تجربتها مرة واحدة لتكون مدمن مخدرات مدى الحياة! أضف نكهات الاستخراج المفضلة لديك واجعلها مكونًا مثاليًا لأي وصفة أو الطبقة المثالية! مستخلص اللوز هو المفضل لدى الأسرة ، وأنا أوصي بشدة بتجربة ذلك أولاً 🙂

أصبح تحضير الكريمة المخفوقة بنفسك أمرًا سهلاً للغاية ، فقط بضع دقائق ولديك طبقة مدهشة جاهزة. مع هذه الكريمة المخفوقة ، ستحتاج إلى بعض الجيلاتين غير المنكه. متوفر في ممر الخبز هنا الأمازون أو في محل البقالة ، بالقرب من منتجات jell-o و نوكس هي العلامة التجارية التي أستخدمها عادةً.

اقفز إلى:

• ❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
• 🥘 المكونات
• 🔪 تعليمات خطوة بخطوة
• 📋 وصفة
• 💬 تعليقات

❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!

هناك بالطبع طرق أخرى لتثبيت الكريمة المخفوقة. ومع ذلك ، كان هذا دائمًا أفضل طريقة بالنسبة لي لأنها ؛

a) تحافظ على كريمي المخفوقة بيضاء جميلة.

b) لا يغير النكهة.

c) أفضل قوام "كريمة مخفوقة".

🥘 المكونات

• 1 teaspoon الجيلاتين (بدون نكهة)
• 4 teaspoon ماء (البرد)
• 1 cup كريمة خفق ثقيلة القوام
• نصف ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
• ½ كوب حلواني سكريات

🔪 تعليمات خطوة بخطوة

قبل أن تبدأ ، سوف تحتاج حوالي 5 دقائق لتجهيز الجيلاتين الخاص بك. بمجرد نقعها في الماء و "تتفتح" لتصبح شبه صلبة ، ضعيها في الميكروويف لمدة 5-10 ثوان وقلبها. ضعه جانبًا أثناء بدء الكريمة المخفوقة. سهل!

1. في وعاء صغير ، أضيفي الماء البارد ورشي الجيلاتين على الماء. السماح للجيلاتين 'إزهار' لمدة 5 دقائق ، حتى تصبح متماسكة وشبه صلبة.
2. سخنيها في الميكروويف لمدة 5-10 ثواني و يقلب أو يخفق لعمل هلام سائل. توضع جانبا وتبدأ الكريمة المخفوقة.
3. في وعاء الخلاط ، اخلطي كريمة الخفق الثقيلة. اللوز (أو الفانيليا) خلاصة السكر والحلويات.
4. امزج بسرعة متوسطة / منخفضة لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم رذاذ الجيلاتين في خليط الكريمة المخفوقة في تيار بطيء وثابت.
5. زد سرعة الخلاط إلى متوسط ​​واستمر في خلط الكريمة المخفوقة حتى تتشكل قمم قاسية.
6. تخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.

📋 وصفة