تشبه بسكويت سور باتش للأطفال طريقة ممتعة للجمع بين كعك السكر الحلو واللذيذ مع قطع من الحلوى الحامضة اللذيذة! لا تقلق إذا لم تكن من محبي الحلويات الحامضة لأن الحموضة تنخفض أثناء الخبز. والنتيجة حلوى فاكهية مبهجة سيحبها الأطفال والكبار على حدٍ سواء!
إيزي سور باتش كوكيز للأطفال
إذا كنت تحب خبز ملفات تعريف الارتباط بقدر ما أحبها ولكنك تبحث عن ملف وصفة جديدة وفريدة من نوعها للخبز ، هذه وصفة ملفات تعريف الارتباط Sour Patch Kids أمر لا بد منه! تبدأ الوصفة كملف تعريف ارتباط كلاسيكي بالسكر ، ثم تضاف الحلوى الحامضة المقطعة لمزيد من النكهة الممتعة!
حتى لو لم تكن الحلوى الحامضة هي المفضلة لديك ، فإن يقلل الحموضة كما تخبز البسكويت ، وسوف ينتهي بك الأمر بطعم فاكهي لذيذ. إنها الحلوى المثالية التي يمكنك تحضيرها عندما تحتاج إلى حلوى في اللحظة الأخيرة لتقديمها إلى أي مناسبة!
اقفز إلى:
🥘 مكونات ملفات تعريف الارتباط للأطفال الحامضة
إذا كنت تحب الخبز ، فمن المحتمل أن يكون لديك بالفعل معظم هذه الأشياء مكونات الخبز الشائعة! بالإضافة إلى ذلك ، تتوفر الحلوى على نطاق واسع في العديد من المتاجر المختلفة.
- زبدة - نصف كوب زبدة أو استخدم أ بديل الزبدة. أو مزيج من - XNUMX/XNUMX كوب زبدة مخففة و XNUMX / كوب سمن هو النسبة المفضلة لدي.
- السكر - 1 كوب سكر أبيض حبيبي.
- بيضة - 1 بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة أو استخدام بديل البيض.
- الفانيليا - ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا أو أ بديل مستخلص الفانيليا.
- صودا الخبز - نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز أو أ بديل صودا الخبز.
- ملح - نصف ملعقة صغيرة ملح.
- دقيق حمص - 2 كوب طحين لجميع الأغراض أو بديل دقيق لجميع الأغراض.
- حلوى الأطفال الحامضة - كوب واحد من حلوى الأطفال الحامضة المقطعة إلى أنصاف أو ثلاثة لعمل نصف كوب. احتفظ بالباقي لوضع 1-1 قطع حلوى على الكوكيز.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط للأطفال
مكافأة إلى ملفات تعريف الارتباط هذه هي أنها كذلك من السهل جدًا صنعه ومثالية للخبازين عديمي الخبرة! للبدء ، خذ بعض أكواب القياس ، والملاعق ، ومقص المطبخ ، ووعاء الخلط ، ومجموعة ملعقة السيليكون ، وصفيحة (صفائح) الخبز.
هذه الوصفة الممتعة لملفات تعريف الارتباط تنتج 24 ملفات تعريف الارتباط. يمكنك الاحتفاظ بالعشرات لنفسك وإعطاء العشرات الأخرى لصديق أو أحد أفراد الأسرة إذا كنت ترغب في ذلك!
- تجهيز. ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 ° C)، ثم ضع صفيحة (صفائح) الخبز مع ورق زبدة أو استخدم حصيرة سيليكون للخبز.
- الجمع بين. كريمة نصف كوب زبدة (أو مزيج الزبدة والسمن) مع 1 كوب سكر في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط الخاص بك حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، حوالي 1 دقيقة. اخفقي بيضة كبيرة و 1 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيدًا ، ثم اخلطي نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ونصف ملعقة صغيرة ملح.
- أضف المكونات. أضيفي كوبين من الدقيق لجميع الأغراض تدريجيًا ، واخلطيها حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي كوبًا واحدًا من حلوى الأطفال الحامضة المفرومة حتى وزعت بالتساوي في العجين.
- عجينة صغيرة. قسمي عجينة البسكويت على صفيحة (صفائح) الخبز في أجزاء ملعقة كبيرة. اترك ما يقرب من 2 بوصة التباعد بين ملفات تعريف الارتباط للنشر.
- خبز وبارد. اخبز ملفات تعريف الارتباط لـ دقيقة 9-12 عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) أو حتى تبدأ القيعان في التحول إلى اللون البني الذهبي الفاتح. أخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن وقم بتبريدها لمدة 5 دقائق على الأقل على صينية الخبز. ثم انقلهم إلى رف تبريد سلكي ليبرد تمامًا.
تعد ملفات تعريف الارتباط اللذيذة هذه هي الطريقة المثالية للاستمتاع بها في أي وقت من السنة! بغض النظر عن المناسبة ، سيفعلون سيكون بالتأكيد ضربة مع أي شخص يحاولهم. يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- لقد استخدمت حقيبة بحجم 12 أونصة من Sour Patch Kids مع ما يكفي من الحلوى لعمل هذه البسكويت.
- ستعمل مقصات المطبخ بشكل أفضل لتقطيع سور باتش كيدز. اسمح للقطع المقطعة بالتساقط في طبق صغير مع ملعقتين كبيرتين من السكر. سيؤدي ذلك إلى منع الجانب اللاصق للقطع المقطوعة من الالتصاق ببعضها البعض. * أحب تحضير هذا قبل خلط عجينة البسكويت حتى تكون الحلوى جاهزة للانحناء في العجين.
- لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط هذه على شكل كرات وأسقط ملفات تعريف الارتباط من قبل ، ولكن الشكل الذي أفضله أكثر - هو قرص تم تسويته بلطف بعد تشكيله في كرات دائرية بحجم 1 بوصة (يحتوي كل منها على حوالي 1 ملعقة كبيرة ممتلئة).
- لا تقم بإزالة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك لمدة 5 دقائق على الأقل قبل نقلها إلى رف تبريد سلكي. تستمر ملفات تعريف الارتباط للأطفال الحامضة في الطهي أثناء الجلوس على ورقة الخبز الخاصة بك.
- يمكن تحضير عجينة البسكويت مسبقًا إذا قمت بتشكيله على شكل كرة أو قرص وأغلقه بعناية في غلاف بلاستيكي. ضعي العجينة في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. أوصي بالخبز في غضون يوم واحد للحصول على ملفات تعريف الارتباط الطازجة.
🥡 التخزين
انقل ملفات تعريف الارتباط المبردة تمامًا إلى حاوية محكمة الإغلاق أو حقيبة تخزين وقم بتخزينها في درجة حرارة الغرفة. ستستمر ملفات تعريف الارتباط هذه حتى 7 أيام.
تجميد ملفات تعريف الارتباط الحامضة
لتجميد ملفات تعريف الارتباط هذه للأطفال ، ستحتاج أولاً إلى لف كل واحدة في غلاف بلاستيكي ، ثم وضعها في حاوية آمنة للفريزر أو كيس بلاستيكي شديد التحمل. استمتع بالداخل اشتراك شهرين.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
أنت لا يجب أن تبرد عجينة البسكويت في هذه الوصفة قبل خبز البسكويت في الفرن. أوصي بخبزهم على الفور إلا إذا كنت تخطط لتجميد العجين في وقت لاحق. قد تتصلب الحلوى إذا بردت العجين مما قد يسبب قوامًا أكثر صلابة.
إذا كانت ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك مسطحة ، فمن المحتمل أن تكون الزبدة دافئة جدًا ، أو ربما استخدمت الكثير من الزبدة. أيضًا ، من المحتمل أنك ربما لم تستخدم كمية كافية من الدقيق. من المهم استخدام الزبدة في درجة حرارة الغرفة وليس الزبدة المذابة.
نعم! إذا لم تتمكن من العثور على أي من Sour Patch Kids أو تفضل نوعًا آخر من الحلوى الحامضة ، فيمكنك أيضًا استخدامها الدببة الحامضة أو الديدان الحامضة! أوصي بتقطيع الحلوى التي تختارها حتى يسهل دهنها في جميع أنحاء العجين.
🍪 المزيد من ملفات تعريف الارتباط اللذيذة للتجربة
- كوكيز دبس الزنجبيل - وصفة كوكيز حلوة ومريحة مليئة بالتوابل الدافئة!
- بصمة الإبهام الكوكيز - بسكويت سكر قابل للتخصيص يمكنك تعبئته بالمربى أو المحفوظات المفضلة لديك!
- كوكيز الليمون واللوز - بسكويت الحمضيات اللذيذ الذي يسهل صنعه بشكل لا يصدق ويجمع بين نكهتين رائعتين!
- كوكيز اللوز اليوناني - بسكويت زبدة تقليدية بنكهة اللوز الحلو ، شرائح اللوز والسكر البودرة!
- الكوكيز الأحمر الساخن - بسكويت مجعد ناعم ورقيق بالسكر مع قطع من الحلوى الحمراء الساخنة!
- كوكيز الشوفان والزبيب - بسكويت طري ولطيف ولذيذ ومليء بالزبيب الحلو!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
بسكويت سور باتش للأطفال
المكونات
- ¾ كوب زبدة (أو مزيج - نصف كوب زبدة مخففة و نصف كوب سمن هي النسبة المفضلة لدي)
- 1 كوب السكر
- 1 كبير بيضة (في درجة حرارة الغرفة)
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 2 الكؤوس طحين لجميع الاستخدامات
- 1 كوب حلوى الأطفال الحامضة (قطّع إلى نصفين أو ثلث لعمل نصف كوب واحتفظ بالباقي لوضعه فوق الكعك)
تعليمات
- ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) ثم قم بتبطين ورقة (صفائح) الخبز بورق زبدة ، أو استخدم حصيرة سيليكون للخبز.
- كريم نصف كوب زبدة (أو مزيج الزبدة والسمن) دوامة 1 كوب سكر في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط الخاص بك حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. فاز في شنومك بيضة كبيرة و 2 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا حتى تمتزج جيدًا ، ثم اخلط ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز و ¼ ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب زبدة 1 كوب سكر 1 بيضة كبيرة 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، ¼ ملعقة صغيرة من الملح
- إضافة تدريجيا في أكواب 2 طحين لجميع الأغراض، اخلطيها مع العجينة حتى تصبح ناعمة ، ثم اطويها المفرومة 1 كوب حلوى أطفال برقعة حامضة حتى يتم توزيعها بالتساوي في العجين.2 أكواب دقيق لجميع الأغراض ، 1 كوب حلوى أطفال برقعة حامضة
- قسمي عجينة البسكويت على صفيحة (صفائح) الخبز في أجزاء ملعقة كبيرة. اترك ما يقرب من 2 بوصة من التباعد بين ملفات تعريف الارتباط للنشر.
- اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 9-12 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) أو حتى تبدأ القيعان في التحول إلى اللون البني الذهبي الفاتح. أخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن وقم بتبريدها لمدة 5 دقائق على الأقل على صينية الخبز. ثم انقلهم إلى رف تبريد سلكي ليبرد تمامًا.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- لقد استخدمت كيسًا بحجم 12 أونصة من Sour Patch Kids وكان لدي ما يكفي من الحلوى لصنع ملفات تعريف الارتباط هذه.
- ستعمل مقصات مطبخك بشكل أفضل لتقطيع Sour Patch Kids. اسمح للقطع المقطعة بالتساقط في طبق صغير مع ملعقتين كبيرتين من السكر. سيؤدي ذلك إلى منع الجانب اللاصق للقطع المقطوعة من الالتصاق ببعضها البعض. * أحب تحضير هذا قبل خلط عجينة البسكويت حتى تكون الحلوى جاهزة للانحناء في العجين.
- لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط هذه على شكل كرات وأسقطت ملفات تعريف الارتباط من قبل ، ولكن الشكل الذي أفضله أكثر - هو قرص تم تسويته بلطف بعد تشكيله في كرات دائرية بحجم 1 بوصة (يحتوي كل منها على حوالي 1 ملعقة كبيرة ممتلئة).
- لا تقم بإزالة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك لمدة 5 دقائق على الأقل قبل نقلها إلى رف تبريد سلكي. تستمر ملفات تعريف الارتباط للأطفال الحامضة في الطهي أثناء الجلوس على ورقة الخبز الخاصة بك.
- يمكن تحضير عجينة البسكويت في وقت مبكر إذا قمت بتشكيلها على شكل كرة أو قرص وأغلقها بعناية في غلاف بلاستيكي. ضعي العجينة في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. * أوصي بالخبز في غضون يوم واحد للحصول على ملفات تعريف الارتباط الطازجة.
- انقل ملفات تعريف الارتباط المبردة تمامًا إلى حاوية محكمة الإغلاق أو حقيبة تخزين وقم بتخزينها في درجة حرارة الغرفة. ستستمر ملفات تعريف الارتباط هذه لمدة تصل إلى 7 أيام.
- لتجميد ملفات تعريف الارتباط هذه للأطفال ، ستحتاج أولاً إلى لف كل واحدة في غلاف بلاستيكي ، ثم وضعها في حاوية آمنة للفريزر أو كيس بلاستيكي شديد التحمل. استمتع في غضون 3 أشهر.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: