تشبه وصفات سلطة تشمل مجموعة متنوعة من النكهات من سلطة الفواكه الحلوة إلى سلطة الخيار والخل وأكثر! من السهل صنعها ومعبأة مليئة بالمكونات اللذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إعداد معظم وصفات السلطة هذه مسبقًا (وهم يصنعون بقايا طعام لذيذة أيضًا)!
أفضل وصفات السلطة
أنت لا تعرف أبدًا متى يكون جيدًا وصفة سلطة سيكون في متناول يدي. في أي وقت تحتاج فيه إلى طبق جانبي في اللحظة الأخيرة ، أو غداء سريع ، أو بعض طعام الرعي للحفلات ، فإن السلطات هي السبيل للذهاب.
بإضافة إلى مجموعات لا حصر لها من المكونات والنكهات ، يمكنك دائمًا العثور على السلطة المثالية في أي مناسبة. فقط الق نظرة وانظر بنفسك!

اقفز إلى:
- أفضل وصفات السلطة
- ❓ لماذا تسمى سلطة عندما لا تحتوي على الخس
- 1. سلطة البطاطس
- 2. سلطة البيض
- 3. سلطة البطاطس الألمانية
- 4. سلطة مندرين أورانج جيلو
- 5. سلطة كوكتيل فواكه
- 6. سلطة حام
- 7. سلطة قيصر
- 8. سلطة فواكه طازجة
- 9. سلطة المعكرونة اليونانية
- 10. سلطة ودج
- 11. سلطة كابريزي
- 12. سلطة الخيار الآسيوية
- 13. سلطة يونانية
- 14. سلطة معكرونة هاواي
- 15. سلطة التونة مع المكرونة
- 16. سلطة البطاطا المشوية
- 17. سلطة الدجاج المشوي
- 18. سلطة الخيار والخل
- 19. سلطة دوريتوس تاكو
- 20. سلطة بروكوليني
- 21. سلطة الشيف الديك الرومي
- 🥗 وصفات تتبيلة السلطة
- 📋 وصفة
❓ لماذا تسمى سلطة عندما لا تحتوي على الخس
يعتقد الكثير من الناس الخس عندما يسمعون كلمة سلطة ، لكن الحقيقة هي أن مصطلح "سلطة" يشير إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. في الواقع ، لا يجب أن يكون هناك خس على الإطلاق!
يمكن صنع السلطات مع طازجة نيئة أو مطبوخة الخضار والفواكه و / أو البروتينات. العامل المحدد الذي يجعل أي وصفة سلطة هو في الواقع الصلصة!
1. سلطة البطاطس
تعتبر سلطة البطاطس عنصرًا أساسيًا في الطهي الصيفي وحفلات الشواء في الفناء الخلفي ، لكن هذا لا يعني أنه لا ينبغي عليك التفكير فيها في المناسبات الأخرى! من السهل جدًا القيام بذلك ضبط التوابل لتفضيلاتك وبصراحة ، من لا يحب سلطة البطاطس؟
يتضمن هذا الإصدار المايونيز والخردل و نكهة مخللات لتوازن رائع بين النكهات.
2. سلطة البيض
أنا من أشد المؤمنين بضرورة حصول الجميع على ملف وصفة سلطة البيض. إنه يجعل جانبًا لذيذًا وسندويشات لذيذة ، ويمكن تخصيصه بسهولة!
أصنع سلطة البيض مع المايونيز والخردل ومكون سري ، مقرمش لحم خنزير مقدد!
3. سلطة البطاطس الألمانية
تعتبر سلطة البطاطس الألمانية دائمًا إضافة مرحب بها في أي مناسبة. البطاطس مع البصل اللؤلؤي ، لحم خنزير مقدد، مع صلصة الخل اللذيذة.
جربه مع بعض المقرمش الدجاج شريحة, البرغر، أو نقانق. سلطة البطاطس الألمانية تتناسب جيدًا مع أي شيء تقريبًا!
4. سلطة مندرين أورانج جيلو
سلطة اليوسفي البرتقالية الحلوة والمنعشة هي إحدى وصفاتي الصيفية المفضلة. إنه أمر لا يصدق سريعة وسهلة لرمي معًا ودائمًا ما يكون ناجحًا مع الأطفال!
يتم إعداد هذه الحلوى بالفواكه أو الطبق الجانبي من خلال الجمع بين برتقال الماندرين والأناناس والجيلي والخفق البارد والكثير من ميني أعشاب من الفصيلة الخبازية. طعمها تقريبا مثل Dreamsicle!
5. سلطة كوكتيل فواكه
تعتبر سلطة كوكتيل الفواكه الحلوة والكريمة مثالية لأي حفلة أو طهي بالخارج أو لمجرد ذلك! مزيج من الموز ، البرتقال واليوسفيوالأناناس والفراولة والعنب مغموسة في صلصة مصنوعة من عصير الأناناس ومزيج الفانيليا بودنغ.
6. سلطة حام
سلطة لحم الخنزير يجعل ممتازة رقاقة تراجع أو انشرها على البسكويت والسندويشات! إنها أيضًا وصفة رائعة لاستخدام لحم خنزير إضافي بعد العطلة.
ضعه بين شريحتين من الخبز مع جانب رقائق ولديك غداء سريع وسهل.
7. سلطة قيصر
لا يمكنك أن تخطئ أبدًا مع سلطة سيزار الكلاسيكية والتتبيلة محلية الصنع. يمكنك أن تخدمه كملف فاتح الشهية، أو إضافة بعض البروتينات مثل جمبري بالزبدة والثوم or دجاج مشوي واستمتع به باعتباره الطبق الرئيسي!
8. سلطة فواكه طازجة
سلطة فواكه طازجة هي طبق خفيف ومنعش يعمل بشكل جيد كفاتح للشهية أو طبق جانبي أو وجبة خفيفة سريعة الانتعاش. إنه مصنوع من النكتارين والكيوي والعنب والفراولة والمانجو والموز والبرتقال ، وكلها تُقلب في صلصة حمضيات سهلة بالعسل!
9. سلطة المعكرونة اليونانية
المعكرونة اليونانية هي أ طبق جانبي سريع وسهل يمكنك السوط في أي وقت! إنه مصنوع من معكرونة فارفالي وزيتون كالاماتا وجبن الفيتا المالح والطماطم الكرزية والخرشوف وصلصة السلطة اليونانية.
إنها إضافة رائعة في اللحظة الأخيرة لأي انتشار للحفلة لأنها تستغرق فقط 15 دقيقة لرمي معا!
10. سلطة ودج
محملة باللحم المقدد والطماطم و صلصة الجبن الأزرق، سلطة الوتد هذه أكثر إثارة للإعجاب من أي سلطة منزلية قديمة. إنها وصفة بسيطة للغاية تحظى دائمًا بالكثير من الثناء.
11. سلطة كابريزي
شرائح سميكة من الطماطم والموزاريلا مع الريحان الطازج ورذاذ البلسميك وزيت الزيتون. إنه بسيط ولذيذ وسهل التحضير في أي لحظة.
سلطات كابريزي هي الحل الأمثل فاتح الشهية تخدم قبل وجبة كثيفة الكربوهيدرات مثل المعكرونة!
12. سلطة الخيار الآسيوية
سلطة مبردة محضرة من شرائح الخيار والثوم والبصل والزنجبيل وصلصة السمسم المنعشة. إنه بارد ومنعش، وهو مثالي للتجمعات الصيفية.
ناهيك عن أنها إضافة رائعة لأي وجبة مستوحاة من آسيا! البرد خيار لطيفة بشكل خاص إذا كنت تنغمس في شيء حار.
13. سلطة يونانية
منعش و محنك تماما مزيج من خضروات البحر الأبيض المتوسط! خيار ، طماطم ، زيتون كالاماتا ، بصل ، وجبنة فيتا في صلصة يونانية مصنوعة من الصفر.
14. سلطة معكرونة هاواي
سلطة معكرونة هاواي هي مزيج مثالي من الأطعمة المالحة والحلوة والرائعة. يضيف الجزر والكرفس المقطّع إلى شرائح رفيعة الكمية المثالية من أزمة!
جربها مع بلدي دجاج هولي هولي لوجبة كاملة مستوحاة من هاواي!
15. سلطة التونة مع المكرونة
أنا أحب الحصول على وعاء كبير من سلطة التونة مع المعكرونة لتناول طعام الغداء ، ولكنه أيضًا طبق جانبي رائع لتناول الطعام أو حفلات الشواء أو أي نوع آخر من الحفلات! كل ما تحتاجه هو بعض التونة المعلبة ، المعكرونة ، الكرفس ، البازلاء ، المايونيز ، البصل الأحمر ، الزبادي اليوناني ، والتوابل.
16. سلطة البطاطا المشوية
كل ما هو كلاسيكي الطبقة العليا من البطاطس المخبوزة في سلطة دسمة واحدة. هذا الإصدار مليء بالجبن المبشور ولحم الخنزير المقدد المقرمش والقشدة الحامضة لصنع سلطة بطاطس سيستمتع بها الجميع!
17. سلطة الدجاج المشوي
باستخدام دجاج المشواة يجعل تحضير سلطة الدجاج هذه أسهل بكثير وأكثر نكهة أيضًا! إنه غداء رائع أو عشاء خفيف ، يمكنك حتى دهنه على البسكويت أو استخدامه لصنع السندويشات.
18. سلطة الخيار والخل
هذا بسيط ، سلطة منخفضة الكربوهيدرات مثالي عندما تشتهي شيئًا خفيفًا. إنه بارد ، منعش قليلاً ، وحلو قليلاً ، بالإضافة إلى الشبت الطازج الذي يضيف الكثير من النكهة.
19. سلطة دوريتوس تاكو
تقدم سلطة دوريتوس السهلة وجبة غداء أو عشاء سريعة رائعة. قد تجعل الأطفال يجربون السلطة عندما تكون محملة جبن ناتشو دوريتوس!
لحم البقر المفروم المتبل بالتاكو يجعل هذا الطبق الرئيسي رائعًا ، أو يمكنك تقديمه كطبق جانبي ليلة تاكو!
20. سلطة بروكوليني
بروكوليني ، فطر ، شرائح جزر رفيعة مغموسة في مالح ، حلو ، وحار قليلاً. إنها فقط تأخذ 10 دقيقة لصنعها وهي مليئة بالنكهة.
21. سلطة الشيف الديك الرومي
إذا كنت تبحث عن سلطة تملأك وتحتوي على القليل من كل شيء ، أ سلطة الشيف هو الطريق للذهاب. تعد تركيا خيارًا رائعًا لاستخدام بقايا الطعام في العطلات ، ولكن يمكن استبدالها بسهولة بالدجاج أو لحم الخنزير!
هذه السلطة مليئة بالطماطم والجبن والبيض المسلوق والخبز المحمص ولحم الخنزير المقدد! كل ما تحتاجه هو المفضل لديك تزيين السلطة.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
هل فاتني أي من وصفات السلطة المفضلة لديك في هذه القائمة؟ اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه حتى أتمكن من تجربتها!
🥗 وصفات تتبيلة السلطة
- صلصة السلطة الروسية - تتبيلة سلطة دسمة تتناغم مع أي شيء تقريبًا!
- صلصة كاتالينا - ما عليك سوى عدد قليل من المكونات لتحضير هذه الصلصة الحلوة والرائعة!
- صلصة الرانش محلية الصنع - بمجرد تجربة صلصة الرانش محلية الصنع ، فلن تعود إلى المتجر مرة أخرى للشراء!
- صلصة الجبن الأزرق محلية الصنع - صلصة كريمة بلو تشيز للسلطات أو الخضار أو أجنحة الدجاج!
- بنيهانا تتبيلة سلطة الزنجبيل - تتبيلة سلطة دسمة مثل مطعم ستيك هاوس الياباني المفضل لدى الجميع.
- خلطة سلطة السيزر البيضاء - هذه الصلصة المصنوعة منزليًا من سلطة السيزر مصنوعة من دون الأنشوجة ، ولكنها تحتوي على كل النكهة التي تبحث عنها.
📋 وصفة
وصفات السلطة: سلطة باستا التونة (+ المزيد من الوصفات الرائعة!)
المكونات
- 8 oz باستا ربطة العنق (غير مطبوخ ، أو المعكرونة المفضلة لديك)
- 12 oz تونة (التونة المعلبة أو الخفيفة أو الباكورة المعبأة في الماء ، والمصفاة)
- 1 كوب كرفس (مقطع ، 2-3 ضلع)
- 1 كوب بازلاء (مجمدة ، مذابة)
- ½ كوب مايونيز
- ½ كوب زبادي يوناني (عادي)
- ¼ كوب بصل أحمر (مقطعة حوالي نصف بصلة حمراء كبيرة)
- ¼ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
- شبت الأعشاب (طازجة أو مجففة حسب الرغبة)
تعليمات
- اغلي ربطة العنق (باستا فارفالي) نودلز حسب التعليمات المدونة على العلبة حتى تمام النضج (حازم لدغة). عند الانتهاء ، صفي النودلز المطبوخة واشطفها تحت الماء البارد حتى تبرد الملمس.8 أوقية باستا ربطة
- في وعاء كبير ، اخلطي المكرونة المبردة مع جميع المكونات (التونة ، الكرفس ، البصل ، البازلاء ، المايونيز ، الزبادي اليوناني ، أعشاب الشبت ، الملح ، والفلفل).12 أوقية تونة ، 1 كوب كرفس ، 1 كوب بازلاء ، كوب مايونيز ، كوب زبادي يوناني ، كوب بصل أحمر ، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، شبت الأعشاب
- تخلط حتى تمتزج وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح للنكهات "بالزواج" قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- في حالة الطهي مقدمًا ، احتفظي بالصلصة والباستا منفصلين! ستمتص المعكرونة الصلصة بسهولة وتصبح طرية ، لذلك أوصي بعدم الجمع بينها حتى يوم تقديمها.
- استخدم التونة المعلبة سواء كانت معبأة في الماء أو الزيت! إذا كان متجر البقالة الخاص بك يحمله ، فإنني أوصي بتعبئة التونة الإيطالية بالزيت. لها نكهة إضافية ورائحة مريبة أقل. تأكد من تصريفه قبل الاستخدام!
- الزبادي اليوناني كامل الدسم يجعل الصلصة كريمية! أوصي باستخدام زبادي يوناني دسم بنسبة 5٪ للحصول على أفضل ملمس وأفضل نكهة. يمكنك أيضًا استخدام زبادي يوناني خالٍ من الدسم بنسبة 2٪ إذا كنت تفضل ذلك!
- احفظ بقايا الطعام في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام ، ولكن من الأفضل تناول سلطة معكرونة التونة في أول يوم أو يومين.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: