سلطة الدجاج المشوية الكريمية هي أسهل طريقة لعمل سلطة دجاج لذيذة لا تقاوم في المنزل من بقايا الدجاج اللذيذ! هذه الوصفة مليئة بالدجاج الطري الطري والخضار الهش وأفضل الصلصة. إنه الغداء المثالي أو العشاء الخفيف!
لا تتناول وجبات سريعة دهنية على الغداء - اجعل سلطة الدجاج المشوية خفيفة وصحية ومشبعة بدلاً من ذلك!
My سلطة دجاج كلاسيك هي وصفة لذيذة بشكل مذهل يمكنك بسهولة إضافة الإضافات المفضلة لديك إليها. صلصة مايونيز منعشة من الدجاج الطري المنقوش مع قطع مقرمشة من الكرفس والبصل اللذيذ. إنه خفيف وصحي ومناسب لوجبة غداء صحية أو عشاء صيفي مثالي.
وصفة سلطة الدجاج المكونة من خطوتين سهلة للغاية أيضًا! يتم ذلك في 2 دقيقة بدون ضجة وقليل من التحضير. وهذا يجعلها مثالية عندما تكون في حالة تنقل وتحتاج إلى ملف وجبة سريعة ولكن مغذية.
اقفز إلى:
هذه سلطة الدجاج سهلة مثالي لحزم وجبات الغداءأو القيام بنزهات أو القيام برحلات على الطريق! إنه خفيف ، لكنه شهي ومليء بالشبع بما يكفي لإرضاء أي شخص لساعات!
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
أسهل وصفة! كل ما تحتاجه هو خلط الدجاج المشوي المطبوخ مسبقًا مع الخضار والتتبيلة وصفة بسيطة!
مرضي جدا! هذه وجبة معبأة بالبروتين ستجعلك تستمر طوال اليوم!
متعدد الاستخدامات! جرب هذه الوصفة كما هي إذن تحقق من الاختلافات الخاصة بي لخلطها!
🥘 المكونات
تستخدم سلطة دجاج المشواة سهلة بلدي بدون مكونات خاصة. فقط اختر دجاجة المشواة وستكون جاهزًا للطهي!
- 2 كوب دجاج مشوي - استخدم أي نوع من الدجاج المشوي تستمتع به! اسحب الدجاج من العظام ثم يقطع إلى قطع خشنة.
- كوب مايونيز - أحب استخدام أ نوعية جيدة مايونيز مثل ديوك أو هيلمان (المعروف أيضًا باسم أفضل الأطعمة). هذه لها أفضل نكهة ولا تستخدم مكونات غير مرغوب فيها مثل شراب الذرة.
- 1 ضلع من الكرفس - الكرفس يجب أن يفرم صغيرة أو جيدة كما تفضلها.
- 1 بصل أخضر - قطعي البصل الأخضر إلى مكعبات لهذه الوصفة! بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام البصل الأحمر المفروم ناعماً أو الثوم المعمر المفروم.
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون - يضيف الخردل نكهة لذيذة إلى الصلصة! أوصي باستخدام Dijon على الخردل الأصفر - إنه يضيف فقط أفضل نكهة.
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل- Or حسب ذوقك! يمكنك أيضًا إضافة أي توابل أخرى تستمتع بها في سلطة الدجاج (انظر البدائل والإضافات أدناه).
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🧂 البدائل والإضافات
سلطة الدجاج متعددة الاستخدامات! هناك اختلافات لا نهاية لها يمكن صنعه من سلطة الدجاج وكلها لذيذة للغاية.
الفاكهة والبندق - ل واحدة من اجمل الاوقات لديأضيفي نصف كوب من التفاح المفروم أو شرائح العنب أو التوت البري المجفف مع نصف كوب لوز مقطع أو جوز مفروم.
رانش بيكون - بدلًا من الملح والفلفل ، أضف - 1 ملعقة صغيرة من مزيج توابل الرانش و 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد المقرمش والمقطع. يمكنك أيضًا إضافة نصف كوب من جبن الشيدر المبروش إذا رغبت في ذلك. هذا هو واحد تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال!
الجاموس - جرب إضافة 1-3 ملاعق كبيرة من صلصة الجاموس ركلة لذيذة وحارة!
شواء - للحصول على إضافة غير متوقعة ولذيذة ، امزج 1-3 ملاعق كبيرة من صلصة الباربيكيو المفضلة لديك.
كلاسيك جنوبي - قم بتدوير جنوبي وأضف 1 أو 2 بيضة مسلوقة وملعقة كبيرة من المذاق الحلو ونصف ملعقة صغيرة من بذور الكرفس.
كاري - بدل سلطة الدجاج بإضافة 1 ملعقة صغيرة الكاري المفضل لديك الحلو أو الساخن مسحوق على الصلصة! أود أيضًا إضافة نصف كوب من التوت البري المجفف وشرائح اللوز إلى هذا الاختلاف.
لا مايو - اجعل سلطة الدجاج الصحية أكثر صحة عن طريق استبدال المايونيز 1 حبة أفوكادو ناضجة مهروسة! أضف القليل من الليمون للحفاظ على سلطة دجاج الأفوكادو اللذيذة خضراء!
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
لا حاجة لمعدات خاصة لهذه الوصفة السهلة لسلطة الدجاج! ستأتي معًا في خطوتين فقط!
1 2
- الجمع بين المكونات. ابدأ بجمع جميع مكوناتك في وعاء كبير للخلط: 2 كوب من الدجاج المشوي المسحوب والمقطع ، ونصف كوب من المايونيز ، وساق من الكرفس المفروم ، وبصل أخضر مقطع إلى مكعبات ، وملعقة صغيرة من خردل ديجون ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. (أو حسب الذوق). ثم، يقلب حتى يمتزج بالكامل.
- تذوق وتقديم. التالىتذوق سلطة الدجاج ويضاف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر. تخدم مع مرافقيك المفضلين.
أنا أحب أن أخدم بلدي سلطة الدجاج المشوية اللذيذة كساندويتش ، مع البسكويت ، أو الخضار المختلطة كسلطة! مهما قررت تقديمه ، سيكون لذيذًا للغاية! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- قدمه على الفور أو استعد للأمام. يمكنك تقديم سلطة الدجاج المشوية على الفور ، لكنني أفضل وضعها في الثلاجة ، مغطاة ، لمدة تصل إلى ساعة حتى تمتزج النكهات.
- هل تفضل سلطة التونة على سلطة الدجاج؟ يمكنك جعل هذه الوصفة السهلة باستبدال 1: 1 من التونة المصفاة والمعلبة! أحب استخدام التونة الإيطالية المعبأة بالزيت للحصول على نكهة طازجة.
- استخدم خبزك المفضل عند صنع الشطيرة! أحب استخدام العجين المخمر المحمص أو الكرواسون المحمص لسلطة الدجاج ، لكن لا تتردد في استخدام أسلوب الخبز المفضل لديك!
- دع الدجاج يبرد قبل استخدامه. سلطة الدجاج الحارة ليست لذيذة جدا! أوصي بترك الدجاج المشوي يبرد تمامًا في الثلاجة طوال الليل قبل تحضير سلطة الدجاج.
- احتفظي بالدجاج المشوي في متناول اليد! يمكنك سحب اللحم من الدجاج المشوي وتخزينه في المجمد لمدة تصل إلى 4 أشهر. أحب الاحتفاظ بالدجاج المبشور في متناول اليد في أي وقت أريد وجبة سريعة وسهلة.
🥡 التخزين
تأكد من وضع أي سلطة دجاج مشوية بعيدًا مباشرة بعد التقديم لمنع الفساد. احفظي بقايا سلطة الدجاج في وعاء محكم الغلق لمدة 3 إلى 5 أيام في الثلاجة. ستكون أفضل جودة إذا تم تناولها في غضون يوم إلى 1 أيام.
سلطة دجاج شواية مجمدة
هل تعلم أنه يمكنك تجميد سلطة الدجاج؟ قم بتخزين سلطة الدجاج في وعاء محكم الغلق أو كيس تخزين الفريزر لمدة 1 شهر.
عندما تستعد لأكله ، اتركه يذوب في الثلاجة طوال الليل لإبقائها باردة. أنت لا تريد أبدًا ترك سلطة الدجاج في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة جدًا!
🍛 وصفات أخرى مذهلة للتجربة
❓ التعليمات
كلمة "سلطة" لها جذور عمرها قرون! يشير إلى أي مزيج من المكونات الباردة المغطاة بضمادة. وهذا يشمل سلطة البطاطس وسلطة التونة وسلطة المعكرونة وحتى سلطة الفواكه! سلطة الدجاج كما نعرفها بدأت عام 1863 عندما تم خلط الدجاج المطبوخ مع المايونيز ومكونات أخرى ، ثم قدم على الخبز كسندويشات. بدأت شعبية وأصبحت سلطة الدجاج الغذاء الرئيسي نعرفه اليوم!
لا تتردد في استخدام الدجاج المعلب لجعل الأمور سهلة! إذا كنت تفضل ، يمكنك أيضًا سلق الدجاج أو طهيه بنفسك ، فقط تأكد من تركه يبرد تمامًا قبل استخدامه. أوصي باستخدام صدور أو أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد لتحضيرها بسهولة.
وصفة سلطة الدجاج المشوية ينتج 6 حصص. هذه الوصفة رائعة للغاية لأنه يمكنك بسهولة توسيع نطاقها لإطعام الحشد ، أو تقليلها إذا كنت تطعم نفسك فقط!
📋 وصفة
سلطة دجاج روتيزري
المكونات
- 2 الكؤوس دجاج المشواة (مسحوبة ومقطعة)
- ½ كوب مايونيز
- 1 ضلع كرفس (مقطع)
- 1 بصل أخضر (مكعبات - أو بصل أحمر ، أو ثوم معمر)
- 1 ملعقة صغيرة مستردة الديجون
- ¼ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
تعليمات
- في وعاء خلط كبير ، اخلطي جميع المكونات (دجاج مشوي ، مايونيز ، كرفس ، بصل أخضر ، خردل ديجون ، ملح وفلفل).2 كوب دجاج مشوي ، كوب مايونيز ، 1 ضلع كرفس ، 1 بصلة خضراء ، 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون ، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
- تذوق سلطة الدجاج وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر. قدميها كسندويتش أو فوق خضار مشكلة كسلطة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يُحفظ في وعاء محكم في الثلاجة لمدة 3-5 أيام ، أو يُجمد لمدة تصل إلى شهر واحد.
- يمكنك تقديمه على الفور ، أو وضعه في الثلاجة ، مغطى ، لمدة ساعة حتى تمتزج النكهات معًا.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: