خفيفة مبهجة ومليئة بالمرح المتناسق ، هذه الكب كيك Red White N Blue 4 يوليو Vanilla Funfetti Cupcakes هي إضافة ممتعة ليوم الذكرى وال 4 يوليو! يمكن تغيير الألوان ورشاشات funfetti في أي مناسبة ، وستحب مدى سهولة صنع الكب كيك!
تحب ابنتنا أن تصنعها معي ، وتطلق على نفسها اسم "اختبار الذوق الرسمي" لجميع الأشياء المتعلقة بالصقيع ... ولكن الأهم من ذلك كله ، يبدو أن الرش والتحريك برفق في funfetti هو المفضل بشكل خاص. إذهب واستنتج!
ماذا ستحتاج
- زبدة - الزبدة غير المملحة هي الأفضل.
- السكر - بالنسبة للكب كيك ، أفضل سكر القصب.
- البيض - تأكد من أنها طازجة.
- خلاصة الفانيليا - تأكد من أنه مستخلص الفانيليا الحقيقي وليس المقلد.
- ملح - فقط قرصة.
- طحين لجميع الاستخدامات -
- الحليب - الحليب البارد يصنع العجائب في هذه الكب كيك.
- رشاشات Funfetti - يمكن استخدام أي رشات باللون الأحمر والأبيض والأزرق.
- حلواني سكريات - مسحوق الذهب!
- كريمة ثقيله - كمية قليلة فقط تجعل الزينة غنية ودسمة.
- تلوين الطعام الأحمر والأزرق - الألوان الأخرى ستفعل ولكن حان الوقت لتكون احتفالية هنا.
لصنع كب كيك فانيلا فونفيتي ...
- لبدء ذلك ، سخني الفرن مسبقًا درجات 350 F (175 درجة مئوية) وصفي صينية المافن ببطانات كب كيك. في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا.
- تدريجيا يضاف البيض المخفوق ثم خلاصة الفانيليا والملح.
- أضيفي الدقيق واجمعي ما يكفي حتى يدمج الدقيق في خليط الزبدة.
- يقلب في الحليب يجري احرص على عدم الإفراط في الخلط الخليط ، ثم قم بطيها برفق في رشاشات funfetti باللون الأحمر والأبيض والأزرق.
- قسمي خليط الكب كيك إلى بطانات كب كيك، قم بملئها بحيث تكون ممتلئة في منتصف الطريق. اخبز الكب كيك في درجات 350 F (175 درجة مئوية) لمدة 18 دقيقة ، أو حتى يصبح لون الأسطح ذهبيًا وبنيًا فاتحًا ويخرج عود أسنان نظيفًا.
- نخرجه من الفرن و تركه يبرد في المقلاة لمدة 2-3 دقائق قبل نقلها إلى رف تبريد سلكي ليبرد تمامًا.
لعمل صقيع زبدة الفانيليا ...
- بالنسبة كريمة الزبدة بالفانيلياأحب استخدام الكريمة المكثفة. يمكنك تفتيحه بالحليب نصف ونصف أو كامل الدسم ، أو مزج القليل من الماء مع أي من هذه! للحصول على نسختي المفضلة ، قم ببساطة بدهن الزبدة غير المملحة حتى تصبح ناعمة وسلسة ، ثم أضف نصف سكر الحلويات (2 كوب) وامزج حتى تصبح ناعمة.
- أضف خلاصة الفانيليا و 2 ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة ، واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا مرة أخرى. أضيفي آخر 2 كوب من سكر الحلويات واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا مرة أخرى. أضف القليل من الكريمة الثقيلة ، تمطر فيه، حتى تصل كريمة التزيين إلى القوام المطلوب (إذا لزم الأمر).
- انقسام صقيعك إلى ثلاثة أجزاء ، ولون دفعة واحدة باللون الأزرق والأخرى باللون الأحمر.
- أضف صقيع الأحمر والأبيض والأزرق كل في أكياس الصقيع الخاصة بهم وإدخالها في الطرف الذي تختاره ، أو استخدم نجارة لتأثير الألوان الثلاثة.
- أنبوب على الكب كيك المبرد (وأضف المزيد من رشاشات funfetti إذا أردت!).
كب كيك الفانيليا فونفيتي الأحمر والأبيض والأزرق
مثالي ليوم الذكرى والرابع من يوليو ، ولكنه رائع تمامًا مع أي لون رشاش وصقيع!
الحصص: 12 الكعك
السعرات الحرارية: 190سعرة حرارية
الإعدادية 15 دقائق
طهي الطعام 18 دقائق
إجمالي الوقت لل 33 دقائق
شارك على الفيسبوك
المكونات:
كب كيك فانيلا فونفيتي
- ½ ج زبدة (خففت ، درجة حرارة الغرفة)
- 1 ج السكر
- 2 بيض كبير (ضرب)
- ½ ملاعق كبيرة استخراج الفانيليا
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ½ ج طحين لجميع الاستخدامات
- ⅔ ج حليب (ينصح بالحليب البارد كامل الدسم)
- ¼ ج أحمر أبيض ن أزرق رشاشات funfetti
زبدة الفانيليا فروستينج
- 1 ج الزبدة غير المملحة. (خففت ، درجة حرارة الغرفة)
- 4 ج حلواني سكريات
- 2+ ملاعق كبيرة كريم الثقيلة
- 1 ملعقة شاي استخراج الفانيليا
- تلوين الطعام الأحمر والأزرق
تعليمات
كب كيك فانيلا فونفيتي
- سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية) وضعي بطانات الكب كيك في صينية المافن.
- في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا. أضيفي البيض المخفوق ببطء ، ثم أضيفي خلاصة الفانيليا والملح. أضيفي الدقيق واخلطي ما يكفي لدمج المكون الجاف ، ثم قلبي الحليب. لا تفرط في خلط الخليط. أضعاف بلطف في رشاشات funfetti الأحمر والأبيض والأزرق.
- قسمي الخليط إلى بطانات الكب كيك ، واملئيها أكثر من نصفها بقليل. اخبزي في درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 18 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا ويخرج عود أسنان نظيفًا. اتركي الكب كيك ليبرد في المقلاة لمدة 2-3 دقائق قبل نقله إلى رف التبريد السلكي ليبرد تمامًا.
زبدة الفانيليا فروستينج
- تُخفق الزبدة غير المملحة حتى تصبح ناعمة ، ويُضاف الجزء الأول 2 ج من سكر الحلويات ويخلط حتى يصبح ناعمًا. أضيفي مستخلص الفانيليا و 2 ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ثم أضيفي الكمية المتبقية 2 سي من سكر الحلويات واخلطيهم مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعمًا. قم برش القليل من الكريمة الثقيلة ، إذا لزم الأمر ، للوصول إلى قوام الزينة المطلوب.
- ضعي الكب كيك على شكل كب كيك مبرد باستخدام أداة نجارة من 3 ألوان ، أو استخدمي 3 أكياس وضعيها في طرف صقيع قياسي من اختيارك.
التغذية
السعرات الحرارية: 190سعرة حرارية (10٪) | الكربوهيدرات: 1g | بروتين: 1g (2٪) | سمين: 1g (2٪) | الدهون المشبعة: 1g (6٪) | الكولسترول: 28mg (9٪) | الصوديوم: 11mg | البوتاسيوم: 10mg | السكر: 1g (1٪) | فيتامين A: 40IU (1٪) | الكالسيوم: 4mg | حديد: 1mg (6٪)
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: