هذه الوصفة السريعة واللذيذة لبسكويت ريد لوبستر شيدر باي المقلد هي طريقة رائعة للاستمتاع بهذه البسكويت الشهير وقتما تشاء في المنزل!
لتحضير بسكويت ريد لوبستر شيدر باي ...
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية) وبطن صينية الخبز بورق زبدة.
قم بإذابة الجزء الأول ونصف من الزبدة في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، وقم بتسخينه لمدة 30 ثانية حتى يذوب تمامًا ثم اتركه جانبًا.
في وعاء خلط متوسط إلى كبير ، أو وعاء الخلاط الخاص بك ، اخلطي الدقيق متعدد الاستخدامات ، والبيكنج بودر ، والسكر ، ومسحوق الثوم ، والملح.
اخفقي المكونات الجافة لتوزيعها بالتساوي في جميع أنحاء الدقيق ، ثم أضيفي الزبدة المذابة والحليب.
يُمزج ما يكفي فقط لدمج الدقيق بالكامل في المكونات الرطبة ولكن لا تفرط في خلط البسكويت.
قم بطي الجبن بملعقة ، ثم اسقط كميات ممتلئة من الملعقة الكبيرة على ورقة الخبز المبطنة بورق الزبدة.
اخبز البسكويت على حرارة 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية) لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً.
أخرجها من الفرن ، وقم بإذابة كوب من الزبدة المتبقية في وعاء صغير آمن للميكروويف بزيادات 30 ثانية حتى تذوب تمامًا.
أضيفي البقدونس المجفف إلى الزبدة المذابة (خاطفة حتى يتم تقطيعها جيدًا للحصول على تناسق يشبه إلى حد كبير إصدار المطعم) ادهني الزبدة المذابة والبقدونس فوق البسكويت.
خدمة فورا.
استمتعي!
أطباق أخرى رائعة
ريد لوبستر شيدر باي بسكويت مقلد
المكونات
- ½ ج الزبدة غير المملحة. (حصتين - ¼ ج لكل منهما)
- 1 ج طحين لجميع الاستخدامات
- ½ ملاعق كبيرة مسحوق الخبز
- ½ ملاعق كبيرة السكر
- ½ ملاعق كبيرة مسحوق الثوم
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ج حليب (ينصح بالحليب كامل الدسم)
- 4 أوقية جبنة الشيدر (المبشور ناعما)
- ¼ ملعقة صغيرة البقدونس المجفف
تعليمات
- سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية) وبطني صينية الخبز بورق الزبدة. قم بإذابة الجزء الأول ونصف من الزبدة في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، وقم بتسخينه لمدة 30 ثانية حتى يذوب تمامًا ثم اتركه جانبًا.
- في وعاء خلط متوسط إلى كبير ، أو وعاء الخلاط الخاص بك ، اخلطي الدقيق متعدد الاستخدامات ، والبيكنج بودر ، والسكر ، ومسحوق الثوم ، والملح. اخفقي المكونات الجافة لتوزيعها بالتساوي في جميع أنحاء الدقيق ، ثم أضيفي الزبدة المذابة والحليب. يُمزج ما يكفي فقط لدمج الدقيق بالكامل في المكونات الرطبة ولكن لا تفرط في خلط البسكويت. اطوي الجبن بملعقة ، ثم اسقطي كميات ممتلئة من الملعقة الكبيرة على ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة.
- يُخبز البسكويت على حرارة 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية) لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً خفيفاً. أخرجها من الفرن ، وقم بإذابة كوب من الزبدة المتبقية في وعاء صغير آمن للميكروويف بزيادات 30 ثانية حتى تذوب تمامًا.
- يُضاف البقدونس المجفف إلى الزبدة المذابة (يُمزج البقدونس حتى يُفرم جيدًا للحصول على تناسق يشبه إلى حد كبير إصدار المطعم) ويُدهن الزبدة المذابة والبقدونس فوق البسكويت. قدميها على الفور.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: