اخبزها مع الحب

وصفات كلاسيكية وأطعمة مريحة وحلويات رائعة!

  • الصفحة الرئيسية
  • الطبق الرئيسي
  • أطباق جانبية
  • الحلويات
  • عن أنجيلا
    • أسئلة متكررة
    • اتصل بي
    • عمل معي
    • سياسة الخصوصية
  • الوصفات
  • وصفات مقلاة الهواء
  • وصفات فورية
  • وصفات وعاء الفخار
  • المجموعات
  • معلومات الغذاء
أنت هنا: الصفحة الرئيسية / الوصفات / الإفطار / فطائر نخالة الزبيب

4 اكتوبر 2020 آخر تعديل: 14 أكتوبر 2020 By أنجيلا @ BakeItWithLove.com اترك تعليق

فطائر نخالة الزبيب

  • فيسبوك
  • تويتر
  • Yummly
  • Mix
  • البريد الإلكتروني
اذهب الى وصفة - طباعة الوصفة
دبوس مع صورة مقربة طويلة لكعك نخالة الزبيب المفتوح.

فطائر نخالة الزبيب اللذيذة من السهل صنع فطائر الفطور المصنوعة من حبوب نخالة الزبيب الكلاسيكية التي نعرفها ونحبها جميعًا! مافن القرفة اللذيذ يحيط برقائق النخالة وقطع الزبيب الطرية وهو مثالي تمامًا مع لمسة من العسل أو قطعة من الزبدة!

صورة مربعة صغيرة لتربية كعك النخالة على خلفية داكنة.

فطائر نخالة الزبيب لذيذة وسهلة التحضير ، وهي تقدم إفطارًا رائعًا أثناء التنقل!

وصفة فطائر نخالة الزبيب

فطائر الفطور المبهرة قليلاً هي مزيج رائع من المافن وحبوب الإفطار! أنا أعلم ، من كان يظن استخدام الحبوب في الكعك حق؟ على ما يبدو ، فإن حبوب العلامة التجارية لشركة Kellogg فعلت ذلك بالتأكيد!

حتى لو لم تكن من محبي حبوب النخالة أو الزبيب المتجعد المغطى بالقليل من السكر ، فإن الحبوب تأتي معًا لصنع فطيرة رائعة! الاتجاهات السريعة والسهلة لـ صنع الكعك الطازج للاستمتاع لطيفة وساخنة كل صباح مدرجة أدناه أيضًا.

عائلتي تحب هذه الفطائر بلمسة من التوابل الزائدة ، وبعض الزبدة تذوب في كل نصف ، و ملعقة من العسل تقطر من كل قضمة!

انتقل إلى المحتويات إخفاء
وصفة فطائر نخالة الزبيب
ما هو فطيرة نخالة الزبيب
كيفية عمل فطائر نخالة الزبيب
تخزين فطائر الحبوب المخبوزة
خبز الكعك الطازج يوميا
فطائر نخالة الزبيب
المكونات US CustomaryMetric
تعليمات
الوصف:
تخزين فطائر الحبوب المخبوزة
خبز الكعك الطازج يوميا
التغذية

ما هو فطيرة نخالة الزبيب

وصفة كعك كيلوجز مع نخالة الحبوب والزبيب.فطيرة نخالة الزبيب عبارة عن فطيرة مصنوعة من Kellogg's Raisin Bran أو Post Raisin Bran حبوب. هناك علامات تجارية أخرى مثل Malt-o-Meal و Cascadian Farm التي تصنع أيضًا حبوب نخالة الزبيب وأنواع أخرى مثل Raisin Bran Crunch و Raisin Nut Bran التي تعمل أيضًا بشكل رائع!

الوصفة الأصلية من حبوب Kellogg مشتركة في صورة الوصفة القديمة هذه على اليمين. وصفتي هي تم تعديله لحذف السمن وأن أستخدم طريقة وعاء واحد لخلط عجينة المافن.

كيفية عمل فطائر نخالة الزبيب

إن صنع هذه الفطائر الصحية المصنوعة من الحبوب أمر سهل للغاية! إنه خليط سريع ثم بعض الخيارات لـ ما مدى رطوبة الحبوب التي تريدها أن تكون قبل الخبز.

هذه هي المكونات التي ستحتاجها لتحضير الكعك:

  • المكونات الجافة - يتم الجمع بين الدقيق متعدد الأغراض والسكر ومسحوق الخبز والملح والقرفة لصنع هذه الفطائر اللذيذة. استخدم المزيد من القرفة إذا رغبت في ذلك ، أو أضف القليل من البهارات وهو المفضل لدى الأسرة في منزلي.
  • المكونات الرطبة - يضاف الحليب والبيض وخلاصة الفانيليا والزبدة المذابة المبردة إلى المكونات الجافة لتحضيرها خليط الكعك الأساسي. اللبن (أو بديل اللبن ) هو بديل مفضل للحليب ويضيف نكهة منعشة.
  • حبوب نخالة الزبيب - يضاف كمكون أخير ، ويمكن خبزه بحيث تصبح الرقائق جزءًا مقرمشًا من الكعك أو يُسمح له بالنقع حتى يصبح طريًا. عائلتي تحب الكعك المخبوز بعد أن يكون الخليط قد اجتمع بالفعل بعد وضعه في الثلاجة ليوم كامل!

بعض إثارة الأفكار اللذيذة تشمل الفواكه المجففة ، وشرائح التفاح الطازجة ، والتفاح المبشور ، والمكسرات المفرومة مثل الجوز أو اللوز ، أو توابل الخبز الدافئة المفضلة لديك (قرنفل ، صولجان ، بهارات ، هيل مطحون ، زنجبيل مطحون).

البدائل التي يمكنك إجراؤها بسهولة بمكونات فطيرة نخالة الزبيب:

  • اليونانية الزبادي - قلل الحليب إلى نصف كوب حليب و أضف نصف كوب من الزبادي اليوناني.
  • عصير التفاح أو الموز (يمكن استبداله بالبيض أو الزبدة أو السكر) - استخدمي نصف كمية الزبدة ، أو ملعقتين كبيرتين ، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من عصير التفاح أو الموز المهروس. استبدل بيضة واحدة بربع كوب منها عصير التفاح أو الموز المهروس. استبدل ربع كوب السكر بربع كوب من عصير التفاح أو الموز المهروس.

بمجرد أن تجمع كل مكوناتك ، اتبع هذه الخطوات السهلة للخبز مافن نخالة الزبيب:

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) قم بتبطين قالب المافن ببطانات ورق المافن أو قم بتغطيته برذاذ الطبخ غير اللاصق. *قد ترغب في تأجيل التسخين المسبق إذا كنت ستدع الخليط يجلس للسماح للحبوب بالتبلل قبل الخبز.
  2. في وعاء خلط كبير ، اخلطي المكونات الجافة (دقيق لجميع الأغراض ، سكر ، بيكنج بودر ، ملح ، قرفة) ثم اصنع حفرة في وسط المكونات الجافة.المكونات الجافة لعمل فطائر نخالة الزبيب كيلوجز.
  3. صب المكونات الرطبة (حليب ، زبدة مذابة ومبردة ، وخلاصة الفانيليا) في البئر. امزج فقط ما يكفي للجمع.خليط المافن قبل إضافة نخالة الزبيب.
  4. يُضاف حبوب نخالة الزبيب ويُحرَّك المزيج ثم يُترك المزيج الجلوس لمدة تصل إلى 45 دقيقة قبل الخبز إذا رغبت في ذلك.تُضاف نخالة الزبيب إلى عجينة المافن.
  5. قسمي الخليط إلى علبة الكعك المبطنة بورق المافن ، واملأ كل بطانة مافن 3/4 إلى ممتلئ لحوالي 10 فطائر.
  6. تخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 16-18 دقيقة ، أو حتى تصبح الفطائر ذهبية خفيفة في الأعلى ويخرج عود أسنان نظيف من وسط الكعك.
  7. أخرجي المافن من الفرن واتركي المافن يبرد في قالب المافن لحوالي 10 دقائق قبل التقديم دافئة. تبرد تمامًا قبل التخزين.

مقرب طويل من فطيرة نخالة الزبيب المفتوحة.

تخزين فطائر الحبوب المخبوزة

يمكن تخزين فطائر نخالة الزبيب المخبوزة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-2 أيام. احتفظ بأي فطائر متبقية مبردة سيستمر 8-10 أيام أخرى بعد ذلك أول يومين.

خبز الكعك الطازج يوميا

يمكن تخزين خليط مافن نخالة الزبيب في الثلاجة لمدة 3-4 أيام. قسمي الخليط إلى كوب أو سلطانية ميكروويف لمدة 1 دقيقة لجعل الكعك طازجًا كل صباح!

صورة مربعة كبيرة لتربية فطائر النخالة على خلفية داكنة.
طباعة الوصفة
5 تبدأ من 1 تصويت

فطائر نخالة الزبيب

فطائر نخالة الزبيب اللذيذة من السهل صنع فطائر الفطور المصنوعة من حبوب نخالة الزبيب الكلاسيكية التي نعرفها ونحبها جميعًا! مافن القرفة اللذيذ يحيط برقائق النخالة وقطع الزبيب الطرية وهو مثالي تمامًا مع لمسة من العسل أو قطعة من الزبدة!
الإعدادية الوقت5 دقائق
وقت الطبخ16 دقائق
وقت التبريد10 دقائق
إجمالي الوقت لل31 دقائق
بالطبع: وصفات الإفطار ، وصفات الكعك
الطعام: أمريكي
عدد القطع فطائر الإفطار ، كعك الحبوب ، الكعك ، نخالة الزبيب ، فطائر نخالة الزبيب
الوجبات: 10 حصص
السعرات الحرارية: 167سعرة حرارية
مؤلف: أنجيلا @ BakeItWithLove.com

المُكونات
 

  • 2 الكؤوس نخالة بالزبيب
  • 1 كوب حليب
  • 1 بيضة (ضُرب في درجة حرارة الغرفة)
  • 1/4 كوب الزبدة غير المملحة. (مذاب ومبرد - أو استخدم زيت الطهي)
  • 1 كوب طحين لجميع الاستخدامات
  • 2 1 / 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1/4 كوب السكر
  • 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة (اختياري)

تعليمات

  • سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) قم بتغليف قالب المافن ببطانات ورق مافن أو معطف برذاذ طهي غير لاصق.
  • في وعاء خلط كبير ، اخلطي المكونات الجافة بما في ذلك الدقيق متعدد الأغراض والبيكنج بودر والملح والسكر والقرفة.
    المكونات الجافة لعمل فطائر نخالة الزبيب كيلوجز.
  • اصنعي فجوة في وسط المكونات الجافة وأضيفي الزبدة المبردة المذابة والحليب وخلاصة الفانيليا.
    تضاف المكونات الرطبة إلى البئر في المكونات الجافة.
  • امزج المكونات بما يكفي لدمج الدقيق الجاف في المكونات الرطبة.
    خليط المافن قبل إضافة نخالة الزبيب.
  • أضيفي حبوب نخالة الزبيب وقلبي حتى تمتزج. اترك خليط المافن لمدة 45 دقيقة إذا كنت تريد أن تمتص النخالة الرطوبة من الخليط. * هذه الفطائر هي المرة الوحيدة التي سأجادل فيها بأن حبوب الفطور المبللة هي الأفضل!
    تُضاف نخالة الزبيب إلى عجينة المافن.
  • قسمي عجينة المافن إلى صينية المافن المعدة ، واملئي كل بطانة من 3/4 ممتلئة. اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 16-18 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيف.
  • أخرجي المافن المخبوز واتركيه ليبرد في صينية المافن لمدة 10 دقائق. قدميها دافئة للحصول على أفضل النتائج.

الوصف:

تخزين فطائر الحبوب المخبوزة

يمكن تخزين فطائر نخالة الزبيب المخبوزة في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-2 أيام. احتفظ بأي فطائر متبقية في الثلاجة وستدوم من 8 إلى 10 أيام أخرى بعد هذين اليومين الأولين.

خبز الكعك الطازج يوميا

يمكن تخزين خليط مافن نخالة الزبيب في الثلاجة لمدة 3-4 أيام. قسمي الخليط إلى كوب أو وعاء صغير وميكروويف لمدة دقيقة واحدة لجعل الكعك طازجًا كل يوم!

التغذية

السعرات الحرارية: 167سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 26g | بروتين: 4g | سمين: 6g | الدهون المشبعة: 4g | الكولسترول: 31mg | الصوديوم: 185mg | البوتاسيوم: 242mg | الألياف: 2g | السكر: 10g | فيتامين A: 355IU | فيتامين سي: 1mg | الكالسيوم: 95mg | حديد: 3mg
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
صورة الملف الشخصي للمؤلف
أنجيلا @ BakeItWithLove.com

أنجيلا هي طاهية منزلية طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة الخدمات الغذائية ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

bakeitwithlove.com

قدم تحت: الإفطار, الوصفات الموسومة ب: كعك الفطور, فطائر الحبوب, Kelloggs الزبيب نخالة, بعد الزبيب نخالة, فطائر نخالة الزبيب

«زبدة بذور اليقطين
لاتيه اليقطين المثلج بالتوابل »

اترك تعليق إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

وصفة التقييم




يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل المحتوى غير المرغوب فيه. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

اشتراك

الحصول على النشرة الإخبارية وصفتي

صورة مربعة كبيرة لنصفين مكدسين من شطائر لحم الخنزير المشوي والجبن المقرمشة والجبنة.

المقلاة الهوائية لحم الخنزير والجبن المشوي

صورة مربعة كبيرة لمقلاة هوائية مقرمشة حلقات بصل مجمدة مكدسة 8 عالية مع تراجع على الجانب.

حلقات البصل المجمدة المقلاة الهوائية

صورة علوية كبيرة مربعة لأرجل الدجاج المقلاة الهوائية.

أرجل الدجاج المقلاة الهوائية

صورة مربعة كبيرة بزاوية علوية لسحب مقلاة الهواء على لوحة بيضاء.

مقلاة الهواء تاتر توتس

المزيد من المقبلات الرائعة!

  • الطعام الذي يبدأ به
  • تحويلات درجة حرارة الفرن
  • بدائل

جميع الحقوق محفوظة © 2016-2021 · اخبزها مع الحب

كل الحقوق محفوظة. يُرجى استخدام صورة واحدة فقط وتضمين رابط صفحة الوصفات الأصلية عند مشاركة الوصفات في تقارير وصفات ومقالات. عند مشاركة الوصفات ، يرجى عدم مشاركة وصفتنا الأصلية بالكامل.

en English
ar Arabicbn Bengalizh-CN Chinese (Simplified)da Danishnl Dutchen Englishtl Filipinofr Frenchde Germanhi Hindiid Indonesianit Italianja Japanesems Malaymr Marathipt Portuguesepa Punjabiru Russianes Spanishsw Swahilisv Swedishta Tamilte Telugutr Turkishur Urdu