فطيرة اليقطين اللذيذة هي مزيج بسيط من القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات والقرنفل مع إضافة عدد قليل من التوابل المفضلة لدي لصنع أفضل مزيج توابل اليقطين على الإطلاق! يمكن زيادة الوصفة أو تقليلها لتناسب احتياجاتك وهي مثالية تمامًا للخبز الذي يعتمد على اليقطين في الخريف!
هذا التوابل البسيطة لفطيرة اليقطين هي نكهة حقيقية لجميع أنواع الخبز والحلويات التي تعتمد على القرع!
وصفة فطيرة اليقطين
نكهة اليقطين المتبل اللذيذة أسهل في صنعها في المنزل مما تعتقد! تستخدم الوصفة الأساسية المكونات الخمسة الأساسية التي توجد عادةً ، في بعض الاختلافات في الكميات ، في معظم مكوناتك يمزج توابل اليقطين المتوفرة تجارياً.
توابلي المضافة ، إذا كان لديك في متناول اليد ، يمكن أن تأخذ هذا مزيج توابل سهل الصنع من رائعة إلى مذهلة! والأفضل من ذلك كله ، أن المكونات الرئيسية موجودة بالفعل في مخزنك وجاهزة للاستخدام! هناك أيضًا ميزة إضافية تتمثل في أن الأمر لا يستغرق سوى بضع دقائق للقياس والجمع قبل أن تكون في طريقك إلى الجنة النقية المليئة بالبهارات !!
لا أبدأ عادةً في الخبز في الخريف حتى تتساقط الأوراق بالفعل (هذا هو مينيسوتا بداخلي الذي يحاول تجنب الشتاء لأطول فترة ممكنة)! ومع ذلك ، فإن أصدقائي في المناخات الأكثر دفئًا ليس لديهم مشكلة في توقع وصول السقوط وجميع النكهات الرائعة التي تأتي مع هذا الموسم.
لكم ولأصدقائي وعائلتي ولكل شخص مازال قادرًا على ارتداء التيشرتات والسراويل القصيرة ، هذا هو مزيج التوابل الخاص بي الذي هو الأفضل حقًا!
كيفية صنع مزيج توابل اليقطين
في وعاء خلط صغير ، اخلطي البهارات الأساسية بما في ذلك القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات والقرنفل. تشمل التوابل الاختيارية المفضلة للإضافة لمزيج رائع من توابل اليقطين قشر البرتقال والهيل والصولجان.
اطلع على تفصيل النكهة حسب رغبتك بإضافة المزيد من القرنفل أو الزنجبيل أو الصولجان. أو أضف المزيد من قشر البرتقال لتعزيز نكهة الحمضيات بدلاً من ذلك.
إلى خففي أو خففي النكهة المتبلةاستخدم المزيد من القرفة. إضافة ملعقة أخرى من القرفة المطحونة سيجعل البهارات الأخرى تبدو أكثر نعومة.
ضع بهارات فطيرة اليقطين في وعاء توابل أو وعاء محكم الغلق حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. سوف يستمر مزيج التوابل الخاص بك لمدة تصل إلى 2-3 سنوات عند تخزينه بشكل صحيح في وعاء بغطاء محكم. من الأفضل أيضًا تخزين التوابل في خزانة.
* لاحظ أن التوابل تفقد مذاقها بمرور الوقت وأن الجدول الزمني 2-3 سنوات لتخزين التوابل الخاصة بك يمكن أن يتأثر بعمر التوابل قبل خلطها لصنع مزيج توابل فطيرة اليقطين محلي الصنع.
أضف توابل فطيرة اليقطين إلى الخبز واللفائف والفطائر والفطائر وخبز اليقطين والكعك والبسكويت والقهوة وغير ذلك الكثير! تحقق من اللاتيه الخاص بي الذي تعلوه بالمنزل فطيرة اليقطين بالكريمة المخفوقة!!
في الأساس ، أي وصفة تتطلب إضافة القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات والقرنفل - كل هذه التوابل ، وكثير منها ، وفي أي مزيج - يمكن تتبيلها ببعض توابل اليقطين. هذه هي "بهارات دافئة" تستخدمه طوال الوقت عند خبز أشياء مثل فطائر التفاح وملفات تعريف الارتباط ولفائف الحلوى وما إلى ذلك.
وصفات باستخدام توابل اليقطين
- فطيرة اليقطين
- خبز اليقطين مع Streusel
- ايس اليقطين سبايس لاتيه
- فطائر اليقطين والكوسا
توابل فطيرة اليقطين
المُكونات
- 3 ملعقة كبيرة القرفة المطحونة
- 2 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
- 2 ملعقة صغيرة الأرض جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة البهارات المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل أرضية
- 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة صولجان (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة من الهال المطحون (اختياري)
تعليمات
- في وعاء صغير ، امزج القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات والقرنفل (بالإضافة إلى قشر البرتقال أو الهيل أو الصولجان) واخفقي جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
- ضع توابل فطيرة اليقطين في وعاء بهارات أو وعاء محكم الغلق حتى تصبح جاهزًا للاستخدام. سوف يستمر مزيج التوابل الخاص بك لمدة تصل إلى 2-3 سنوات عند تخزينه بشكل صحيح في وعاء بغطاء محكم. من الأفضل أيضًا تخزين التوابل في خزانة. * لاحظ أن التوابل ستفقد مذاقها بمرور الوقت وأن الجدول الزمني 2-3 سنوات لتخزين التوابل الخاصة بك يمكن أن يتأثر بعمر التوابل قبل خلطها لصنع مزيج توابل فطيرة اليقطين محلي الصنع.
التغذية
أنجيلا هي طاهية منزلية طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة الخدمات الغذائية ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
English
Arabic
Bengali
Chinese (Simplified)
Danish
Dutch
English
Filipino
French
German
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Malay
Marathi
Portuguese
Punjabi
Russian
Spanish
Swahili
Swedish
Tamil
Telugu
Turkish
Urdu
اترك تعليق