هذا لذيذ فطيرة اليقطين التوابل مزيج بسيط من القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات والقرنفل مع عدد قليل من الإضافات للحصول على أفضل نكهة! يمكن زيادة الوصفة أو تقليلها لتناسب احتياجاتك وهي مثالية تمامًا للخبز الذي يعتمد على اليقطين في الخريف! لن تستخدم أبدًا توابل فطيرة اليقطين المشتراة من المتجر مرة أخرى!
أفضل وصفة توابل فطيرة اليقطين
نكهة اليقطين المتبل اللذيذة هي أسهل في صنعه في المنزل مما تعتقد! أفضل ما في الأمر هو أن المكونات الرئيسية موجودة بالفعل في مخزنك وجاهزة للاستخدام! هناك أيضًا ميزة إضافية تتمثل في أن الأمر لا يستغرق سوى بضع دقائق للقياس والجمع قبل أن تكون في طريقك إلى الجنة النقية المليئة ببهارات اليقطين !!
لا أبدأ عادةً في الخبز في الخريف حتى تتساقط الأوراق بالفعل (هذا هو مينيسوتا بداخلي الذي يحاول تجنب الشتاء لأطول فترة ممكنة)! ومع ذلك ، فإن أصدقائي في المناخات الأكثر دفئًا ليس لديهم مشكلة في توقع وصول السقوط وجميع النكهات الرائعة التي تأتي مع هذا الموسم.
اقفز إلى:
- أفضل وصفة توابل فطيرة اليقطين
- 🥘 مكونات فطيرة اليقطين
- 🔪 كيفية جعل التوابل فطيرة اليقطين
- 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- 🥡 التخزين
- 🥧 طرق استخدام توابل اليقطين
- ❓ هل توابل فطيرة اليقطين هي نفس البهارات؟
- ❓ هل فطيرة اليقطين بالتوابل صديقة للكيتو؟
- ❓ مم يصنع توابل فطيرة اليقطين؟
- 🎃 وصفات باستخدام توابل اليقطين!
- 📋 وصفة
من أجلكم وأصدقائي وعائلتي وكل من لا يزال قادرًا على ارتداء القمصان والسراويل القصيرة ، ها هي مزيج التوابل الخاص بي هذا هو الأفضل حقًا!
🥘 مكونات فطيرة اليقطين
تستخدم الوصفة الأساسية المكونات الخمسة الأساسية التي توجد عادةً ، في بعض الاختلافات في الكميات ، في معظم مكوناتك يمزج توابل اليقطين المتوفرة تجارياً. توابلي المضافة ، إذا كان لديك في متناول اليد ، يمكن أن تأخذ مزيج التوابل السهلة محلية الصنع من رائعة إلى مذهلة!
- قرفة - 3 ملاعق قرفة مطحونة.
- زنجبيل - ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون.
- جوزة الطيب - 2 ملاعق صغيرة من جوزة الطيب.
- فلفل افرنجي - 1 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة.
- قرنفل - 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
- قشر البرتقال (اختياري) - 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال.
- صولجان (اختياري) - نصف ملعقة صغيرة صولجان.
- حب الهال (اختياري) - نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
🔪 كيفية جعل التوابل فطيرة اليقطين
أوصي بشدة باستخدام المكونات الاختيارية للحصول على أفضل نكهة ممكنة. كل ما تحتاجه لهذه الوصفة السهلة هو وعاء خلط!
هذه الوصفة ستجعل عدد 5 ملاعق كبيرة من من أفضل توابل فطيرة اليقطين التي سبق لك تناولها! إذا كنت تقوم بالكثير من الخبز في وقت الخريف ، فاستمر في مضاعفة الدفعة!
- الجمع بين. في وعاء خلط صغير ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة و 2 ملاعق صغيرة من كل من الزنجبيل المطحون وجوزة الطيب المطحونة وملعقة صغيرة من كل من البهارات المطحونة والقرنفل المطحون وقشر البرتقال ونصف ملعقة صغيرة من كل من الصولجان والهيل المطحون.
- استخدم أو تخزين. استخدمه على الفور في وصفتك أو خزّنه في حاوية توابل محكمة الإغلاق لاستخدامها لاحقًا.
إذا كنت تحب صنع خلطات التوابل الخاصة بك بدلاً من شرائها من المتجر ، تحقق من الآخر وصفات خلطة التوابل!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- اطلع على تفصيل النكهة حسب رغبتك بإضافة المزيد من القرنفل أو الزنجبيل أو الصولجان. أو أضف المزيد من قشر البرتقال لتعزيز نكهة الحمضيات بدلاً من ذلك.
- إلى خففي أو خففي النكهة المتبلةاستخدم المزيد من القرفة. إضافة ملعقة أخرى من القرفة المطحونة سيجعل البهارات الأخرى تبدو أكثر نعومة.
- تفقد التوابل مذاقها بمرور الوقت يمكن أن يتأثر الجدول الزمني 2-3 سنوات لتخزين التوابل الخاصة بك بعمر التوابل قبل خلطها لصنع مزيج توابل فطيرة اليقطين محلي الصنع.
🥡 التخزين
ضع بهارات فطيرة اليقطين في وعاء توابل أو وعاء محكم الغلق حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. سيستمر مزيج التوابل الخاص بك لمدة تصل إلى 2-3 سنوات عند تخزينه بشكل صحيح في وعاء بغطاء محكم.
من الأفضل أيضًا تخزين التوابل بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، في خزانة أو خزانة المؤن الخاصة بك.
🥧 طرق استخدام توابل اليقطين
أضف توابل فطيرة اليقطين إلى الخبز واللفائف والفطائر والفطائر وخبز اليقطين والكعك والبسكويت والقهوة وغير ذلك الكثير! تحقق من اللاتيه الذي صنعته في المنزل فطيرة اليقطين بالكريمة المخفوقة!!
في الأساس أي وصفة تتطلبها إضافة القرفة ، والزنجبيل ، وجوزة الطيب ، والبهارات ، والقرنفل - كل هذه التوابل ، والعديد منها ، وفي أي مزيج - يمكن تتبيلها ببعض بهارات اليقطين.
هذه هي "بهارات دافئة" تستخدمه طوال الوقت عند خبز أشياء مثل فطائر التفاح وملفات تعريف الارتباط ولفائف الحلوى وما إلى ذلك.
❓ هل توابل فطيرة اليقطين هي نفس البهارات؟
كلا! البهارات هي نوع واحد من التوابل التي تستخدم في مزيج التوابل فطيرة اليقطين. من ناحية أخرى ، فإن توابل فطيرة اليقطين عبارة عن مزيج من توابل متعددة.
❓ هل فطيرة اليقطين بالتوابل صديقة للكيتو؟
قطعاً! ومع ذلك ، فهو يحتوي على الكربوهيدرات ، لذلك لا يمكنك تناول كمية غير محدودة منه. لهذه الوصفة ، وجبة واحدة بها 3 جرامات من الكربوهيدرات الصافية.
❓ مم يصنع توابل فطيرة اليقطين؟
يجمع توابل فطيرة اليقطين بين الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والبهارات. اعتمادًا على العلامة التجارية التي تشتريها ، يمكن أن تختلف هذه الكميات.
لوصفتي، أحب إضافة قشر البرتقال والصلصال والهيل لجعلها لذيذة للغاية!
🎃 وصفات باستخدام توابل اليقطين!
- فطيرة اليقطين
- خبز اليقطين مع Streusel
- ايس اليقطين سبايس لاتيه
- فطائر اليقطين والكوسا
- بسكويت رقائق الشوكولاته واليقطين
📋 وصفة
توابل فطيرة اليقطين
المكونات
- 3 ملعقة كبيرة القرفة المطحونة
- 2 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
- 2 ملعقة صغيرة الأرض جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة البهارات المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل أرضية
- 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال (اختياري)
- ½ ملعقة صغيرة صولجان (اختياري)
- ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون (اختياري)
تعليمات
- في وعاء صغير ، امزج القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات والقرنفل (بالإضافة إلى قشر البرتقال أو الهيل أو الصولجان) واخفقي جيدًا حتى تمتزج جيدًا.3 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ، 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ، 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة ، 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون ، 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال ، ½ ملعقة صغيرة صولجان ، نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ضع توابل فطيرة اليقطين في وعاء بهارات أو وعاء محكم الغلق حتى تصبح جاهزًا للاستخدام. سوف يستمر مزيج التوابل الخاص بك لمدة تصل إلى 2-3 سنوات عند تخزينه بشكل صحيح في وعاء بغطاء محكم. من الأفضل أيضًا تخزين التوابل في خزانة. * لاحظ أن التوابل ستفقد مذاقها بمرور الوقت وأن الجدول الزمني 2-3 سنوات لتخزين التوابل الخاصة بك يمكن أن يتأثر بعمر التوابل قبل خلطها لصنع مزيج توابل فطيرة اليقطين محلي الصنع.
المعدات التي قد تحتاجها
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: