My بهارات فطيرة اليقطين محلية الصنع عبارة عن مزيج بسيط من القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات والقرنفل مع القليل من الإضافات للحصول على أفضل نكهة! يمكن تكبير الوصفة أو تقليلها لتناسب احتياجاتك وهي مثالية لك الخريف والخبز على أساس اليقطين! لن تستخدم أبدًا توابل فطيرة اليقطين التي يتم شراؤها من المتجر مرة أخرى!
أفضل وصفة توابل فطيرة اليقطين
نكهة اليقطين المتبل اللذيذة هي أسهل في صنعه في المنزل مما تعتقد! وأفضل ما في الأمر هو أن المكونات الرئيسية موجودة بالفعل في مخزن المؤن الخاص بك وجاهزة للاستخدام!
لا أبدأ عادةً في خبز الخريف حتى تتساقط الأوراق (هذا هو مينيسوتا بداخلي الذي يحاول تجنب الشتاء لأطول فترة ممكنة)! ومع ذلك، فإن أصدقائي الذين يعيشون في مناخات أكثر دفئًا، ليس لديهم مشكلة في توقع وصوله السقوط وجميع النكهات الرائعة التي تأتي مع هذا الموسم.
اقفز إلى:
لمزيد من الأفكار السهلة واللذيذة ، تحقق من القائمة الكاملة الخاصة بي وصفات حلوى فطيرة اليقطين!
🥘 المكونات
تستخدم وصفتي الأساسية المكونات الخمسة الأساسية التي توجد عادة، في بعض الكميات المختلفة، في معظم وصفاتك يمزج توابل اليقطين المتوفرة تجارياً. إذا كانت لديك في متناول اليد، يمكن للتوابل المضافة الاختيارية أن تأخذ مزيج التوابل المنزلي السهل هذا من رائع إلى مذهل!
- قرفة - 3 ملاعق قرفة مطحونة.
- زنجبيل - ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون.
- جوزة الطيب - 2 ملاعق صغيرة من جوزة الطيب.
- فلفل افرنجي - 1 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة.
- قرنفل - 1 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون أو أ بديل القرنفل المطحون.
- قشر البرتقال (اختياري) - 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال.
- صولجان (اختياري) - نصف ملعقة صغيرة صولجان.
- حب الهال (اختياري) - نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون أو أ بديل الهيل المطحون.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 تعليمات
أوصي بشدة باستخدام المكونات الاختيارية للحصول على أفضل نكهة ممكنة. كل ما تحتاجه لهذه الوصفة السهلة هو وعاء خلط!
هذه الوصفة ستجعل عدد 5 ملاعق كبيرة من من أفضل توابل فطيرة اليقطين التي تناولتها على الإطلاق! إذا كنت تقوم بالكثير من الخبز في فصل الخريف، فضاعف الكمية!
الخطوة 1: الجمع. في وعاء خلط صغير ، دمج عدد 3 ملاعق كبيرة من (44 جرام) من القرفة المطحونة ، 2 ملاعق صغيرة (10 جرام) كل من الزنجبيل المطحون وجوزة الطيب ، 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) كل من البهارات المطحونة ، والقرنفل المطحون ، وقشر البرتقال ، ونصف ملعقة صغيرة (2 جرام) كل من الصولجان والهيل المطحون.
الخطوة 2: الاستخدام أو التخزين. استخدمه على الفور في وصفتك أو قم بتخزينه في ملف محكم حاوية التوابل في وقت لاحق.
🥧 طرق استخدام توابل اليقطين
أضف بهارات فطيرة اليقطين إلى خبز ولفائف ، الفطائر والفطائر, خبز اليقطين و الكعك, ملفات تعريف الارتباط ( الكوكيز ) والقهوة وأكثر! تحقق من هذا اللاتيه المثلج محلي الصنع فطيرة اليقطين بالكريمة المخفوقة!!
أي وصفة تدعو إلى إضافة القرفة، زنجبيل, جوزة الطيبو البهارات و قرنفل - كل هذه البهارات ، كثير منها ، وفي أي مجموعة - يمكن تتبيلها ببعض توابل اليقطين!
هذه هي "بهارات دافئة" تستخدم عند الخبز أشياء مثل فطائر تفاح, ملفات تعريف الارتباط ( الكوكيز ) ، لفات حلوة، الخ.
إذا كنت تحب إنشاء وتخصيص خلطات التوابل الخاصة بك بدلاً من شرائها من المتجر ، تحقق من الآخر hوصفات مزيج التوابل omemade! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- اطلع على تفصيل النكهة حسب رغبتك بإضافة المزيد من القرنفل أو الزنجبيل أو الصولجان. أو أضف المزيد من قشر البرتقال لتعزيز نكهة الحمضيات بدلاً من ذلك.
- إلى خففي أو خففي النكهة المتبلةاستخدم المزيد من القرفة. إضافة ملعقة أخرى من القرفة المطحونة سيجعل البهارات الأخرى تبدو أكثر نعومة.
- تفقد التوابل مذاقها بمرور الوقت، والجدول الزمني 2-3 سنوات لتخزين التوابل الخاصة بك يمكن أن يتأثر بعمر التوابل قبل خلطها لصنع مزيج توابل فطيرة اليقطين محلي الصنع.
🥡 التخزين
ضع بهارات فطيرة اليقطين في وعاء توابل أو وعاء محكم الغلق حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. سيستمر مزيج التوابل الخاص بك لمدة تصل إلى 2-3 سنوات عند تخزينه بشكل صحيح في حاوية ذات غطاء محكم.
من الأفضل أيضًا تخزين التوابل بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، في خزانة أو خزانة المؤن الخاصة بك.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
كلا! البهارات هي نوع واحد من التوابل تستخدم في مزيج التوابل فطيرة اليقطين. من ناحية أخرى، توابل فطيرة اليقطين عبارة عن مزيج من توابل متعددة.
قطعاً! ومع ذلك ، فهو يحتوي على الكربوهيدرات ، لذلك لا يمكنك تناول كمية غير محدودة منه. لهذه الوصفة ، وجبة واحدة بها 3 جرامات من الكربوهيدرات الصافية.
يجمع توابل فطيرة اليقطين بين الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والبهارات. اعتمادًا على العلامة التجارية التي تشتريها ، يمكن أن تختلف هذه الكميات. بالنسبة لوصفتي ، أحب إضافة المزيد من قشر البرتقال والصلصال والهيل لجعلها لذيذة للغاية!
🎃 وصفات الخبز الخريف استخدام بهارات اليقطين
- فطيرة اليقطين - هذه الوصفة الكلاسيكية سهلة التحضير من الصفر وستثير إعجاب جميع ضيوفك خلال موسم الأعياد!
- لفة اليقطين - حلوى مذهلة بصريًا محملة بهريس اليقطين وتوابل فطيرة اليقطين محلية الصنع للحصول على نكهة دافئة إضافية!
- كعكة اليقطين - تعتبر كعكة التفريغ هذه بمثابة علاج مناسب للمبتدئين ومثالية للمشاركة مع الجمهور!
- فطائر اليقطين والكوسا - فطائر الإفطار فائقة الرطوبة هذه هي طريقة رائعة لبدء يومك!
- بسكويت رقائق الشوكولاته واليقطين- وصفة كعكة طرية ومطاطية ستصبح سريعًا علاجًا جديدًا مفضلاً لدى العائلة!
- تشيز كيك القرع بدون خبز - إذا كنت تحب تشيز كيك اليقطين وبسكويت الأوريو، فهذه الحلوى السهلة عليك تجربتها!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
وصفة التوابل فطيرة اليقطين محلية الصنع
المكونات
- 3 ملعقة كبيرة القرفة المطحونة
- 2 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
- 2 ملعقة صغيرة الأرض جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة البهارات المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل أرضية
- 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال (اختياري)
- ½ ملعقة صغيرة صولجان (اختياري)
- ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون (اختياري)
تعليمات
- في وعاء صغير ، اخلطي 3 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة, ملعقة صغيرة من الزنجبيل 2, 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب, 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونةو 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (زائد اختياري 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال, ½ ملعقة صغيرة ماسالطرق أو نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون) واخفقي حتى تمتزج جيدًا.3 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ، 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ، 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة ، 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون ، 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال ، ½ ملعقة صغيرة صولجان ، نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ضعي بهارات فطيرة اليقطين في وعاء بهارات أو في وعاء محكم الغلق لحين الاستخدام. يمكن أن يستمر مزيج التوابل الخاص بك لمدة تصل إلى 2-3 سنوات عند تخزينه بشكل صحيح في حاوية ذات غطاء محكم. من الأفضل أيضًا تخزين التوابل في الخزانة. * لاحظ أن التوابل ستفقد مذاقها بمرور الوقت وأن الجدول الزمني 2-3 سنوات لتخزين التوابل الخاصة بك يمكن أن يتأثر بعمر التوابل قبل خلطها لصنع مزيج توابل فطيرة اليقطين محلي الصنع.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكنك تخصيص النكهة حسب رغبتك عن طريق إضافة المزيد من القرنفل أو الزنجبيل أو الصولجان. أو أضف المزيد من قشر البرتقال لتعزيز نكهة الحمضيات بدلاً من ذلك.
- لتخفيف أو تخفيف النكهة المتبلة، استخدم المزيد من القرفة. إضافة ملعقة كبيرة أخرى من القرفة المطحونة سيجعل التوابل الأخرى تبدو أكثر دقة.
- سوف تفقد التوابل نكهتها بمرور الوقت، ويمكن أن يتأثر الجدول الزمني لتخزين التوابل الخاص بك من 2 إلى 3 سنوات بعمر التوابل قبل دمجها لصنع مزيج توابل فطيرة اليقطين محلي الصنع.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
هايدي برجر يقول
سوبر Gewürzmischungen، Danke
"خلطات بهارات رائعة شكرا"