• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
  • العشاء
  • الحلويات
  • عن نقش
    • للتواصل معنا
  • الاشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
  • العشاء
  • الحلويات
  • عن نقش
    • للتواصل معنا
  • الاشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
      • الإفطار
      • أطباق جانبية
    • العشاء
    • الحلويات
    • عن نقش
      • للتواصل معنا
    • الاشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الرئيسية » وصفات » الطبق الرئيسي

    أنجيلا @ BakeItWithLove.com · 2 تعليقات

    رئيس الكاساديلا الضلع

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • تويتر
    • Yummly
    • طباعة
    اذهب الى الوصفة مباشرة
    دبوس طويل مع صورتين لأحجار الضلع الرئيسية المكدسة المتبقية مع مقسم النص.

    هذه الكيساديلا اللذيذة المصنوعة من الضلع الرئيسي المتبقي هي حقًا الأفضل في عظمة كاساديلا الذائبة والجبنة والمقرمشة! يتم طهي التورتيلا حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً ، محشوة بمزيج من أفضل أنواع الجبن الذائبة ، وقطع طرية من الضلع أو شرائح اللحم متوسطة الندرة تمامًا!

    صورة مربعة صغيرة لكويساديلا الضلع الرئيسية المكدسة المتبقية مع التوابل في الخلفية.

    الكاساديا هي أسهل طريقة على الإطلاق للاستمتاع ببقايا أضلاعك الرئيسية بطريقة تجعل نكهة الضلع اللذيذة هي النجمة!

    وصفة بقايا الضلع الرئيسية

    عندما تبحث عن طرق سهلة لاستخدام ملفات بقايا من الضلع المحمص الرائع، وصفات كهذه ليست سهلة للغاية فحسب ، بل إنها أيضًا مفضلة لدى الأسرة سيحبها أطفالك تمامًا! ما الذي أحبه فيه؟ نكهة الضلع الرئيسية تبرز بشكل مذهل!

    الحشوة البسيطة بدون إضافات (حسنًا ، أحب إضافة الفاصوليا السوداء و / أو الفلفل الحار المقطّع في بعض الأحيان) لا يأخذ أي شيء بعيدًا عن شرائح أو قطع الأضلاع فائقة الرقة. يضيف التوابل التي كانت على الشواء نكهة كافية لذا احفظ "الإضافات" للتوابل التي تخدمها مع هذا اللحم البقري!

    PS أطفالك سوف اسأل عن ثوان!!

    كيفية صنع أفضل كاساديا مع بقايا الطعام من الضلع الرئيسي

    كويساديلا الضلع الخاص بي هو وجبة سهلة التحضير بعد الطهي لقضاء العطلات! هناك لا حاجة لإعادة تسخين بقايا الضلع الرئيسي تحمص الأجزاء ، فقط قطّعها إلى شرائح واستعد للاستمتاع بوجبة شهية!

    سوف تحتاج 2 تورتيلا لكل كويساديلا. أنا أستخدم خبز التورتيلا على الرغم من أن تورتيلا الذرة تستخدم بشكل شائع في الكيساديلا و إضافة نكهة وقوام رائعين.

    اختر الجبن والبشر حوالي نصف كوب لكل كويساديلاحسب حجم التورتيلا. أنت تريد فقط ما يكفي من الجبن لتغطية التورتيلا والحشو برفق. يجب أن تظل التورتيلا مرئية من خلال الجبن! انظر أدناه للحصول على أفضل اختيارات الجبن الخاصة بي لكوساديلا.

    ما هو الجبن الأفضل بالنسبة للكاساديا

    من السهل العثور على الجبن هو ما أستخدمه في شرائح اللحم الخاصة بي. المفضلة للذوبان والنكهة تشمل مونتيري جاك وكولبي جاك وجبن شيدر لنكهة أقوى. يذوب جاك مونتيري بشكل أفضل ، يليه جاك الفلفل ، أو كولبي أو كولبي جاك ، والشيدر هو الأقل ذوبانًا.

    أنا لا أصنع عادة الكيساديلا من أي نوع مع جبن الشيدر فقط. سيترك الشيدر أكبر كمية من الزيت ويمكن أن يتكتل. استخدم الشيدر للنكهة عندما تقترن بالجبن الخفيف مثل مونتيري جاك.

    بعض الخيارات الرائعة جبن مكسيكي يذوب جيدًا أيضًا تتضمن (بالترتيب الأبجدي ):

    • Asadero - يُطلق عليه أيضًا اسم queso quesadilla. الاسم يدل على ملف العظمة والملاءمة لتكون جبنة رائعة ل quesadillas الخاص بك!
    • تشيهواهوا - جبن أصفر شاحب مع نكهة خفيفة بشكل عام ولكن زبداني. هذا تقريب بلدي أفضل 4 أنواع مكسيكية من الجبن لاستخدامها في الكيساديلا!
    • مانشيجو - هذا جبنة بيضاء شبه طرية مصنوع من حليب البقر عند الحديث عن queso manchego (مانشيغو أصله من إسبانيا حيث يصنع من حليب الأغنام). له طعم زبداني وهو جبن ذوبان شهير للكيساديلا.
    • Oaxaco - هذا ملف جبنة بيضاء شبه صلبة تشبه مونتيري جاك. إنه جبن ذوبان ممتاز للاختيار!

    قلي الكساديا الخاصة بك

    1. سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة و يُغطّى بخفة بزيت الطهي باستخدام فرشاة المعجنات. * غطيها مرة أخرى حسب الحاجة ، اعتمادًا على عدد الكويساديلا التي تصنعها.
    2. ضعي التورتيلا الأولى في مقلاة ساخنة و السماح لها بالتسخين. أضف طبقة خفيفة من الجبن المختلط ، وحفنة من حشوة الضلع الرئيسية المقطعة ، ثم ضعي الجزء المتبقي من الجبن والتورتيلا الثانية. يُطهى حتى يذوب الجبن ويتحول لون التورتيلا إلى اللون البني الذهبي ، أو حوالي دقيقتين.
    3. اقلب الكيساديلا و قم بطهي الجانب الثاني لمدة دقيقتين إضافيتين، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً. أخرجه من المقلاة عند الانتهاء وكرر العملية مع الكاساديا التالية.

    نصائح للحصول على كرسبي برايم ريب كاساديا

    1. اختر الحشوات الإضافية مع وضع محتوى الرطوبة في الاعتبار. حشوات مبللة مثل الصلصة والطماطم الطازجة يجب أن تستخدم باعتدال حتى لا تتسرب التورتيلا. إذا كانت الحشوات الخاصة بك ، حتى اللحوم ، مبللة ، فحاول غمسها بالمناشف الورقية للتخلص من الرطوبة قبل ملء الكيساديلا.
    2. استخدم الزيت لقلي الكيساديلا. قد يكون طعم الزبدة رائعًا، لكنها تحتوي على نسبة أعلى من الماء والتي ستمنع الكيساديلا الخاصة بك من أن تصبح مقرمشة تمامًا!
    3. استخدم الجبن الطازج المبشور أو المبشور بدلاً من الجبن المبشور المعبأ في أكياس. تحتوي الأجبان المعبأة على علاج يهدف إلى منعهم من التكتل معًا ، كما أنه يمنع الجبن من الذوبان بشكل جميل في الكيساديلا!
    4. اقلي التورتيلا حتى تسخن تتشكل الجيوب الهوائية قبل إضافة الحشوات. افردي طبقة خفيفة من الجبن وأضيفي الحشوات ووزعي عليها كمية الجبن المتبقية لتماسك كل شيء معًا!
    5. لا تضحك ولكن لا تستخدم قطاعة بيتزا ذات نوعية جيدة لقطع الكيساديلا الضلع الرئيسي إلى أرباع أو أصغر.

    صورة طويلة مكدسة من بقايا الأضلاع الرئيسية quesadillas.

    هل يجب علي استخدام Prime Rib

    بالطبع لا! استخدم طازجة شريحة لحم ريب آي مشوية or شريحة لحم متبقية ، بقايا لحم مشوي ، بقايا لحم بقري مشوي، أو حتى أي لحم فاهيتا ستيك ربما لم تستخدمه في وقت سابق من الأسبوع!

    هل تبحث عن المزيد من الطرق الرائعة لاستخدام بقايا طعامك الرئيسية ؟! تحقق من بلدي وصفات بقايا الضلع الرئيسية صفحة لأفكار لذيذة لما يجب القيام به مع بقايا الضلع الرئيسي!

    صورة مجمعة لوصفات الضلع الرئيسية المتبقية.

    قدمي طعامك المكسيكي الذي يسبب الإدمان مع بعض الكيساديلا صلصة فيردي, حبوباو بيكو دي غالو!

    📋 وصفة

    صورة مربعة كبيرة لكوساديلا الضلع الرئيسية المكدسة المتبقية مع توابل في الخلفية.
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    5 من 32 ارآء العملاء

    بقايا رئيس الضلع كاساديلاس

    هذه الكيساديلا اللذيذة المصنوعة من الضلع الرئيسي المتبقي هي حقًا الأفضل في عظمة كاساديلا الذائبة والجبنة والمقرمشة! يتم طهي التورتيلا حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً ، محشوة بمزيج من أفضل أنواع الجبن الذائبة ، وقطع طرية من الضلع أو شرائح اللحم متوسطة الندرة تمامًا!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 4 حصص
    السعرات الحرارية: 490سعرة حرارية
    الإعدادية 5 دقائق
    طهي الطعام 5 دقائق
    إجمالي الوقت لل 10 دقائق
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات
     

    • 1 ملعقة كبيرة olive oil (البكر)
    • 8 رقاق الطحين (8 بوصة تورتيلا)
    • 8 oz ضلع مشوي رئيسي (مقطعة أو مقطعة إلى قطع سهلة الأكل)
    • ½ كوب جبنة مونتيري جاك (تمزيقه)
    • ½ كوب جبن شيدر شارب (تمزيقه)

    تعليمات

    • سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة بزيت الزيتون. انشر زيت الزيتون باستخدام فرشاة المعجنات أو الملعقة لتغطي المقلاة برفق. * أضف المزيد من الزيت حسب الحاجة للحفاظ على مقلاة مغطاة برفق أثناء طهي الكويساديلا الإضافية.
    • امزج الجبن في وعاء أو على لوح التقطيع حيث تبشروه. سخني التورتيلا الأولى في مقلاة ساخنة ثم أضيفي طبقة خفيفة من الجبن الممزوج ، وحصة صغيرة من الضلع المقطوع ، ثم ضعي فوقها الأجبان الإضافية وأعلى التورتيلا.
    • اطهي الكيساديلا لمدة دقيقتين تقريبًا ، أو حتى تذوب الجبن ويصبح الجزء السفلي ذهبي اللون.
    • اقلب الكيساديلا وقم بطهي الجانب الثاني لمدة دقيقتين إضافيتين ، أو حتى تصبح التورتيلا الثانية أيضًا ذات لون بني ذهبي فاتح. ترفع عن النار وتكرر مع كواساديلا إضافية.

    التغذية

    السعرات الحرارية: 490سعرة حرارية (25٪) | الكربوهيدرات: 31g (10٪) | بروتين: 19g (38٪) | سمين: 32g (49٪) | الدهون المشبعة: 13g (81٪) | الكولسترول: 62mg (21٪) | الصوديوم: 600mg (26٪) | البوتاسيوم: 242mg (7٪) | الألياف: 1g (4٪) | السكر: 3g (3٪) | فيتامين A: 250IU (5٪) | الكالسيوم: 275mg (28٪) | حديد: 3mg (17٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    Leftover Prime Rib Quesadillas ، بقايا الضلع الرئيسية ، كويساديلاس الضلع الرئيسي ، كويساديلاس ستيك
    الدورة أطباق اللحم ، وصفات العشاء ، أفكار متبقية
    مطبخ أمريكي ، مكسيكي
    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « الأطعمة التي تبدأ بـ T.
    الأطعمة التي تبدأ بـ S. »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • تويتر
    • Yummly
    • طباعة

    التفاعلات القارئ

    التعليقات

    1. جودي يقول

      ديسمبر 11، 2020 في 1: 10 مساء

      النجوم 5
      مدهش

      رد
    2. سكوت ج يقول

      ديسمبر 04، 2020 في 12: 10 مساء

      النجوم 5
      شكرا جزيلا. هل هذا بعد عيد الشكر كان سهلاً للغاية والضلع الرئيسي يعمل حقًا مع وصفة guacamole الخاصة بك.

      رد

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    الإفطار

    • صورة مربعة لفطائر التوست الفرنسية المخبوزة.
      مافن توست فرنسي مخبوز
    • صورة مربعة تظهر كيشي فلورنتين.
      كيشي فلورنتين
    • صورة مربعة من خبز القرفة والتفاح ، مقطعة إلى شرائح وعلى طبق أبيض.
      خبز القرفة والتفاح
    • صورة مربعة لكومة من الفطائر المصنوعة بدون بيض.
      فطائر بدون بيض
    • صورة مربعة لشريحة من كعكة القهوة.
      كعكة القهوة
    • صورة مربعة من بيضة ماك مافينز المقلدة.
      ماك مافن بالبيض
    • صورة مربعة من كيشي الطماطم المجففة بالشمس.
      كيشي الطماطم المجففة
    • صورة مربعة مقسمة تعرض أفكارًا لأفكار إفطار يوم السبت.
      أفكار فطور السبت

    أفكار العشاء

    • صورة مربعة مقسمة تعرض أفكارًا مختلفة للوصفات لما يجب تناوله مع الذرة على قطعة خبز.
      ماذا تقدم مع الذرة
    • صورة مربعة لصدر دجاج مشوي.
      صدور دجاج باربيكيو مشوية
    • صورة علوية مربعة لصفيحة طباخ بطيء غولاش.
      طباخ بطيء جولاش
    • صورة مربعة تظهر ضلوع ظهر الطفل المشوية.
      ضلوع ظهر مشوية
    • صورة مربعة لطبق معكرونة بمليون دولار.
      طاجن سباغيتي بمليون دولار
    • صورة مربعة تظهر أسياخ لحم الخنزير المشوي التايلاندية بينغ.
      مو بينغ (أسياخ لحم الخنزير التايلاندية المشوية)
    • صورة مربعة من المعكرونة والجبن جودة مدخنة في وعاء أبيض.
      مدخن جودة ماك اند تشيز
    • صورة مربعة من شرائح لحم الخنزير الكريمية بالفطر على طبق فوق الأرز مع الكوسة على الجانب.
      كريمة شرائح لحم الخنزير بالفطر
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    عن نقش

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • اتصل بنا
    • أسئلة شائعة
    • الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول
    • الاشتراك

    وصفات

    • العشاء
    • الحلويات
    • أطباق جانبية
    • الإفطار
    • مقبلات
    • توابل
    • مقلاة الهواء
    • طباخ بطيء
    • إنستانت بوت

    عرض

    • المجموعات
    • أساسيات الخبز
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • تجميد
    • إعادة تسخين
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2023© اخبزها مع الحب