الفطر المحشو فيلي الضلع اللذيذ هو تطابق مصنوع في الجنة الجمع بين بقايا الضلع الرائعة الخاصة بك وفطر بورتوبيللو! اقلي بعض البصل وسخني قطع الضلع المتبقية أو اللحم البقري المشوي أو شرائح اللحم بحجم اللدغة ، ثم اخبزها بشكل مثالي!
هذا الفطر المحشو اللذيذ بشكل مذهل عبارة عن طبقات من النكهات التي تضيف ما يجعلها وجبة ممتعة للجمهور!
فطر بورتوبيلو العملاق المحشو هو أحد وجبات العشاء أو المقبلات السهلة المفضلة لعائلتي! ال مزيج من واحدة من وجباتنا المفضلة مع ضلع رئيسي طري متوسط الندرة تمامًا لا ينبغي تفويتها!
يتراكم الفطر المحمص والضلع الرئيسي اللذيذ والجبن الذائب لصنع أفضل أنواع الفطر المحشي على الإطلاق! إنها وجبة سهلة التحضير هذا أيضًا سريع ولكنه يقدم نكهة كبيرة!
اقفز إلى:
🥘 المكونات
- 4 فطر بورتوبيللو كبير (نظيف ، ساق ، وإزالة الخياشيم)
- 1 زيت الزيتون ملعقة (عذراء - مقسمة إلى جزئين ½ ملعقة كبيرة لكل منهما)
- لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- نصف كوب بصل أصفر (1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح)
- ½ جنيه ضلع مشوي رئيسي (مقطعة إلى شرائح أو قطع صغيرة الحجم)
- 1 كوب جبن موزاريلا (مبشور - أو استخدم بروفولون)
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
- تجهيز. سخن الفرن مسبقًا على 400 درجة فهرنهايت (205 ° C)قم بتبطين ورقة الخبز بورق زبدة ، وقم بتغطية ورق البرشمان برفق مع رذاذ طهي غير لاصق أو زيت.
- الموسم. ضعي فطر بورتوبيللو النظيف على صينية الخبز المُجهّزة ثم غلفيه من الداخل أول نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون ويتبل بالملح والفلفل.
- مقلي. في مقلاة كبيرة أو مقلاة ، سخني نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ التدخين. يُضاف نصف كوب من البصل الأصفر المقطّع ويقلى حتى يبدأ لينضج ، حوالي دقيقتين. أضف نصف رطل من شرائح بقايا الضلع الرئيسية ويقلب مع البصل. استمر في القلي حتى تدفأ وتلين ، لمدة دقيقتين إضافيتين.
- كوك. ضعي الضلع الرئيسي والبصل المقلي في كل فطر محضر ثم ضعي 1 كوب جبن موزاريلا مبشور فوقها (أو جبن بروفولون). تخبز في 400 ° F (205 ° C) لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج الفطر ويذوب الجبن بالكامل.
- تخدم. بمجرد أن تنضج ، يرش البقدونس المفروم تقدم على الفور.
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- استخدم منشفة لتنظيف الفطر بدلًا من شطفه بالماء.
- قم بإزالة الساق والخياشيم برفق لتجنب كسر الفطر.
🥩 المزيد من وصفات الضلع الرئيسية الرائعة
- برايم ريب فيلي تشيزستيك بالفلفل المحشو
- رئيس الوزراء ريب ستروجانوف
- بقايا رئيس الوزراء الضلع تاكيتوس
- شوربة لحم الضلع و الشعير
- إفطار بوريتوس (مع بقايا الضلع الرئيسي)
📋 وصفة
برايم ريب فيلي مشروم محشي
المكونات
- 4 كبير فطر بورتوبيللو (نظيف ، ساق ، وإزالة الخياشيم)
- 1 ملعقة كبيرة olive oil (عذراء - مقسمة إلى جزئين ½ ملعقة كبيرة لكل منهما)
- لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- ½ كوب بصل أصفر (1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح)
- ½ جنيه ضلع مشوي رئيسي (مقطعة إلى شرائح أو قطع صغيرة الحجم)
- 1 الكؤوس جبنة موتزاريلا (مبشور - أو استخدم بروفولون)
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 400 درجة فهرنهايت (205 ° C)قم بتبطين ورقة الخبز بورق زبدة ، وقم بتغطية ورقة الزبدة برفق برذاذ طهي غير لاصق أو زيت.
- ضعي فطر بورتوبيللو النظيف على صينية الخبز المُعدّة ثم غلفي الجزء الداخلي بنصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل.4 فطر بورتوبيللو كبير ، 1 ملعقة طعام زيت زيتون لكل واحد ملح وفلفل
- في مقلاة كبيرة أو مقلاة ، سخني نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ التدخين. نضيف البصل ونقليها حتى تنضج لمدة دقيقتين. يضاف بقايا الضلع الرئيسية المقطعة ويقلب مع البصل. استمر في القلي حتى تدفأ وتلين ، لمدة دقيقتين إضافيتين.1 ملعقة طعام زيت زيتون ½ رطل لحم الضلع المشوي ، نصف كوب بصل أصفر
- ضعي الضلع الرئيسي والبصل في كل فطر محضر ثم ضعي فوقها جبنة الموزاريلا المبشورة (أو جبن بروفولون). اخبز في 400 درجة فهرنهايت (205 ° C) لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج الفطر ويذوب الجبن بالكامل.1 كوب جبن موزاريلا
- بمجرد أن تنضج ، رشي البقدونس المفروم وقدميها على الفور.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: