• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
  • العشاء
  • الحلويات
  • نبذة عنا
    • تواصل معنا
  • اشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
  • العشاء
  • الحلويات
  • نبذة عنا
    • تواصل معنا
  • اشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
    • العشاء
    • الحلويات
    • نبذة عنا
      • تواصل معنا
    • اشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الرئيسية » وصفات » تحميص

    6 مايو 2022 آخر تعديل: 6 مايو 2022 By أنجيلا @ BakeItWithLove.com اترك تعليق

    لحم الخنزير المشوي ريب آي

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • شارك على تويتر
    • Yummly
    • لينكدين:
    • رديت
    اذهب الى الوصفة مباشرة
    صورة دبوس لحم الخنزير المشوي ، مقطعة إلى شرائح على طبق مع البطاطس والهليون.

    A لحم الخنزير المشوي يصنع طبقًا رئيسيًا سهلاً لأي يوم من أيام الأسبوع ، ويكمله طلاء ديجون العسل الحلو المنعش بشكل مثالي! عندما تُخبز في الفرن ، تصبح هذه القطعة اللذيذة من لحم الخنزير رقة إضافية ومثيرة بشكل لا يصدق!

    من السهل خبز لحم الخنزير Ribeye بالفرن

    A لحم الخنزير المشوي من لحم الخنزير المقدد يتم قطعه من منطقة الضلع في الخاصرة ، لذلك يكون أكثر نعومة ولذيذ من لحم الخنزير المشوي في المنتصف. وصفة لحم الخنزير المخبوزة بالفرن هي كذلك من السهل جدًا صنعه وميزات صقيل ديجون عسل حلو ومنعش أن جميع أفراد الأسرة سوف يحبون!

    صورة مربعة من لحم الخنزير المشوي ، مقطعة إلى شرائح على طبق مع البطاطس والهليون.
    يقدم لحم الخنزير المشوي طبقًا رئيسيًا من اللحم الطري والعصير بشكل رائع!
    اقفز إلى:
    • من السهل خبز لحم الخنزير Ribeye بالفرن
    • 🥘 المكونات
    • 🔪 تعليمات خطوة بخطوة
    • 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
    • 🥩 المزيد من وصفات لحم الخنزير
    • 📋 وصفة

    🥘 المكونات

    ابحث عن لحم الخنزير المشوي مع الكثير من اللحم لحم داكن اللون لأن اللحم هو أفضل جزء! يجب أن تكون رائحتها منعشة مع كمية لا بأس بها من الرخام.

    صورة المكون العلوي.
    • زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز.
    • لحم الخنزير المشوي ريب آي - 2 رطل لحم ضلع خنزير (لحم الخنزير المشوي عادة ما بين 2-3 أرطال).
    • ملح - 1 ملعقة صغيرة من الملح العادي أو 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير.
    • فلفل أسود مطحون طازج - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجاً.
    • مستردة الديجون - 2 ملاعق كبيرة ديجون.
    • عسل - 2 ملاعق كبيرة عسل.
    • خل التفاح لاردرالعضوي - 1 ملعقة كبيرة خل التفاح.

    *تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*

    🔪 تعليمات خطوة بخطوة

    بعد تحميص لحم الخنزير المشوي ، عمليا تطبخ نفسها! ستحتاج إلى مقلاة من الحديد الزهر ، وملقط ، ووعاء خلط ، وفرشاة تغطية بالحساء.

    صورة 1 تظهر لحم الخنزير ريب أي.
    صورة 2 توضح لحم الخنزير ريب آي في الحديد الزهر.
    صورة العملية 3 تظهر لحم الخنزير ريب أي محروق.
    صورة 4 تظهر لحم الخنزير ريب أي مخبوز بالزجاج.
    1. الإعدادية. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (218 ° C) أحضر مقلاة أو مقلاة كبيرة آمنة للفرن على نار متوسطة عالية مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
    2. الموسم. قم بتتبيل كمية 2 رطل من لحم الضلع المشوي بسخاء مع 1 ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل. ضع اللحم المشوي في المقلاة الساخنة (أو مقلاة) واستخدمي الملقط لقلب كل جانب وحرقه حتى يصبح لونه ذهبيًا قليلاً ، حوالي 5-6 دقائق.
    3. اصنع التزجيج. في هذه الأثناء ، يُمزج ملعقتان كبيرتان من خردل ديجون ، وملعقتان كبيرتان من العسل ، وملعقة كبيرة من خل التفاح في وعاء صغير ويخلطون.
    4. جليز وشوي. بعد تحميص لحم الخنزير ، استخدم فرشاة دهن لدهن نصف صلصة ديجون على كل سطح. ضع التحميص في الفرن المسخن مسبقًا في منتصف الرف الأوسط وشوي لمدة 20 دقيقة.
    5. أضف الصقيل المتبقي. اسحب لحم الخنزير من الفرن وادهنه بباقي صلصة ديجون. ثم أعده للفرن لإنهاء الطهي لمدة 15-20 دقيقة أخرى ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت (63 ° C).
    6. استرح وقدم. بمجرد أن يصبح التحميص جاهزًا ، انقله إلى لوح تقطيع أو طبق وضع قطعة من ورق الألمنيوم على الجزء العلوي. اتركيها هكذا لمدة 5-10 دقائق قبل تقطيعها وتقديمها.

    لقد خدمت لحم الخنزير المشوي مع بطاطا حمراء محمصة مقرمشة و نبات الهليون. ومع ذلك، أزواج لحم الخنزير رائعة مع العديد من الجوانب! استمتعي!

    💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة

    • لا تنسى أن ترتاح! يستريح اللحم أساسي لأنه يمنح لحم الخنزير الوقت لإعادة امتصاص جميع العصائر اللذيذة.
    • تخزين: عندما يتم تبريده في وعاء محكم الإغلاق ، سيكون لحم الخنزير مفيدًا 3-4 أيام. بمجرد أن يبرد ، يمكنك لفه بإحكام في غلاف بلاستيكي أو ورق معدني ثم ضعه في كيس الفريزر من أجله تصل إلى 3 شهرًا. تذويب في الثلاجة طوال الليل.
    • إعادة التسخين: سخن الفرن إلى 325 ° F (160 ° C). ضع لحم الخنزير في الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، مع التحقق من 10 دقائق إذا كان دافئًا بدرجة كافية.
    صورة طويلة من لحم الخنزير المشوي ، مقطعة إلى شرائح على طبق مع البطاطس والهليون.

    🥩 المزيد من وصفات لحم الخنزير

    • شرائح لحم الخنزير المقلاة الهوائية
    • خبز لحم الخنزير المتن
    • شرائح لحم الخنزير على الطراز الريفي
    • أطراف لحم الخنزير المشوي المشوي
    • شرائح لحم الخنزير المخبوزة
    • قطع لحم الخنزير وعاء الفخار

    هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.

    ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!

    📋 وصفة

    صورة مربعة من لحم الخنزير المشوي ، مقطعة إلى شرائح على طبق مع البطاطس والهليون.
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    5 من مراجعة 1

    لحم الخنزير المشوي ريب آي

    يجعل لحم الخنزير المشوي من لحم الخنزير طبقًا رئيسيًا سهلًا لأي يوم من أيام الأسبوع ، ويكمله صقيل Dijon بالعسل الحلو والرائع بشكل مثالي! عندما تُخبز في الفرن ، تصبح هذه القطعة اللذيذة من لحم الخنزير أكثر طراوة وعصارة بشكل لا يصدق!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 8 حصص
    السعرات الحرارية: 192سعرة حرارية
    الإعدادية 5 دقائق
    طهي الطعام 35 دقائق
    وقت الراحة 5 دقائق
    إجمالي الوقت لل 45 دقائق
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات:
     

    • 1 ½ ملعقة كبيرة زيت الزيتون (البكر)
    • 2 lb لحم الخنزير المشوي (لحم الخنزير المشوي عادة ما بين 2-3 أرطال)
    • 1 ملعقة صغيرة ملح (أو استخدم 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير)
    • ½ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون الطازج
    • 2 ملعقة كبيرة مستردة الديجون
    • 2 ملعقة كبيرة عسل
    • 1 ملعقة كبيرة خل حمض التفاح

    تعليمات

    • سخن الفرن مسبقًا على 425 درجة فهرنهايت (218 ° C) واحضر مقلاة أو مقلاة كبيرة آمنة للفرن على حرارة متوسطة مع زيت الزيتون.
      1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • قم بتتبيل لحم الخنزير المشوي بسخاء بالملح والفلفل ثم اشرب جميع الجوانب في مقلاة ساخنة أو مقلاة ، استخدم الملقط لقلب وحرق كل جانب حتى يصبح ذهبيًا قليلاً ، حوالي 5-6 دقائق.
      1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا ، 2 رطل من لحم الخنزير المشوي
    • أثناء تحميص لحم الضلع المشوي ، أضف خردل ديجون والعسل وخل التفاح في وعاء صغير وحركه حتى يمتزج.
      2 ملعقة كبيرة خردل ديجون ، 2 ملعقة كبيرة عسل ، 1 ملعقة طعام خل التفاح
    • بمجرد تحميص لحم الخنزير ، ادهن نصف صلصة ديجون بالعسل على جميع الأسطح. ضعي التحميص في فرنك المسخن مسبقًا وشويه في منتصف الرف الأوسط للفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
    • أخرجي لحم الخنزير المشوي من الفرن ودهنه بالصلصة المتبقية ، ثم عد إلى الفرن لإنهاء الطهي لمدة 15-20 دقيقة إضافية أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
    • بمجرد الانتهاء من ذلك ، انقل التحميص إلى لوح تقطيع أو طبق وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورقة من رقائق الألومنيوم. دع الشواء يرتاح لمدة 5-10 دقائق قبل تقطيعه وتقديمه.

    المعدات التي قد تحتاجها

    مقلاة حديد
    وعاء الخلط
    فرشاة تغطية بالحساء

    التغذية

    السعرات الحرارية: 192سعرة حرارية (10٪) | الكربوهيدرات: 5g (2٪) | بروتين: 26g (52٪) | سمين: 7g (11٪) | الدهون المشبعة: 2g (13٪) | دهون غير مشبعة: 1g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 4g | الكولسترول: 71mg (24٪) | الصوديوم: 388mg (17٪) | البوتاسيوم: 436mg (12٪) | الألياف: 1g (4٪) | السكر: 4g (4٪) | فيتامين A: 3IU | فيتامين سي: 1mg (1٪) | الكالسيوم: 9mg (1٪) | حديد: 1mg (6٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    الدورة وصفات العشاء ، الطبق الرئيسي ، أطباق لحم الخنزير
    مطبخ أمريكي

    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « الذواقة S'mores
    صوص توفي »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • شارك على تويتر
    • Yummly
    • لينكدين:
    • رديت

    التفاعلات القارئ

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    العشاء المشوي

    • أفكار عشاء الأحد
    • خبز لحم الخنزير المتن
    • كيفية تحميص الخروف
    • فخذ خروف مشوي
    • موزات لحم مشوي
    • صراع البط

    المفضلة للقارئ

    • افوكادو بيض بيك (فطور خبز)
    • أفضل شوربة تورتيلا الدجاج
    • باندا اكسبريس شنغهاي انجوس ستيك
    • ستيك ريب آي محمر
    • رغيف لحم ملفوف بيكون
    • الفراوله shortcake
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    نبذة عنا

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • اتصل بنا
    • الأسئلة الشائعة
    • الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول

    اشتراك

    ابق على تواصل!

    * يشير المطلوبة

    عرض

    • أقسام المنتجات
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2022© اخبزها مع الحب