تشبه وصفات فرم لحم الخنزير قم بتضمين أفضل وجبات عشاء مقطعة لحم الخنزير حتى لا تشعر بالملل أبدًا مع هذه القطعة اللذيذة من اللحم! قد تتفاجأ بعدد الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها تحضير شرائح لحم الخنزير! من الصلصات الكريمية إلى الحشوات اللذيذة ، هناك عدد من الطرق لرفع شرائح لحم الخنزير!
أفضل وصفات عشاء فرم لحم الخنزير
عندما أفكر في ملف عشاء لحم الخنزير المطبوخ في المنزل، أفكر في قطع لحم الخنزير. عادة لا يستغرق صنعها وقتًا طويلاً ، وعندما يتم ذلك بشكل صحيح ، فهي طرية ولذيذة ومرضية للغاية!
يمكن أن تكون شرائح لحم الخنزير مشوية أو مقلية أو مخبوزة أو حتى طرية ، ويمكنك إقرانها مع الصلصات مثل مرق لحم الخنزير أو كريمة صلصة الفطر! جرب طرق طهي مختلفة ومجموعات نكهات للعثور على أفضل ما تفضله!
اقفز إلى:
- أفضل وصفات عشاء فرم لحم الخنزير
- 1. كريمة شرائح لحم الخنزير بالفطر
- 2. قطع لحم الخنزير الرانش
- 3. قطع لحم الخنزير المحمر عموم
- 4. قطع لحم الخنزير المحشو المقلاة الهوائية
- 5. المقلاة الهوائية قطع لحم الخنزير السميكة
- 6. قطع لحم الخنزير وعاء الفخار
- 7. اهتزاز المقلاة الهوائية وخبز شرائح لحم الخنزير
- 8. محشي قطع لحم الخنزير
- 9. رجّ واخبز شرائح لحم الخنزير
- 10. شرائح لحم الخنزير من الحديد الزهر
- 11. قطع لحم الخنزير المحشي الفراشة
- 12. قطع لحم الخنزير المخبوزة بالبارميزان
- 13. قطع لحم الخنزير البلسمي المزجج
- 14. البلد الخاصرة لحم الخنزير القطع
- 15. شرائح لحم الخنزير الخاصرة المقلاة الهوائية
- نصائح لطهي شرائح لحم الخنزير
- 🐖 😋 المزيد من وصفات لحم الخنزير اللذيذة
- 📖 وصفة
- أفضل وصفات قطع لحم الخنزير: كريمة شرائح لحم الخنزير بالفطر (+ المزيد من وجبات عشاء لحم الخنزير اللذيذة!)
- المكونات US CustomaryMetric
- تعليمات
- المعدات التي قد تحتاجها
- ملاحظة
- 💬 تعليقات
أكمل وجبتك مع القليل من المفضلة أطباق جانبية تقدم مع شرائح لحم الخنزير! هنا هو بلدي الكامل دليل السعرات الحرارية والمعلومات الغذائية للقطع لحم الخنزير إذا كان لديك أية أسئلة!
1. كريمة شرائح لحم الخنزير بالفطر
هذا سهل عشاء فرم لحم الخنزير لمدة 30 دقيقة يُطهى على نار خفيفة في كريمة مخملية من صلصة الفطر! إذا كنت من أشد المعجبين بالفطر ، يمكنك إضافة بعض شرائح الفطر الإضافية إلى الصلصة!
2. قطع لحم الخنزير الرانش
إذا كانت عائلتك تحب صلصة الرانش مثلما تفعل لي ، من المؤكد أن شرائح لحم الخنزير المخبوزة في المزرعة ستحقق نجاحًا! بمجرد تتبيلهم ، ما عليك سوى إدخالهم في الفرن وتركهم يخبزون بشكل مثالي لمدة 20 دقيقة.
3. قطع لحم الخنزير المحمر عموم
تحتوي شرائح لحم الخنزير المشوية بشكل مثالي على أ قشرة خارجية مقرمشة لونها بني ذهبي هذا سيجعلك تتذوق كل قضمة. هذه هي وصفة الذهاب إلى شرائح لحم الخنزير عندما تضربني الرغبة الشديدة!
4. قطع لحم الخنزير المحشو المقلاة الهوائية
يمكنك عمل شرائح لحم الخنزير المحشية اللذيذة في نصف الوقت باستخدامك المقلاة الهواء! أحب استخدام حشو الموقد بالتوت البري المجفف للحصول على نكهة حلوة لاذعة من نكهة الفواكه.
5. المقلاة الهوائية قطع لحم الخنزير السميكة
فقط لأنك تعمل مع بعض شرائح لحم الخنزير السميكة الطرية لا يعني أنه لا يزال بإمكانك طهيها في المقلاة الهوائية! هم على استعداد لتناول الطعام في حوالي 30 دقيقة، وكل ما تحتاجه هو القطع ، وبعض الزيت ، وقليل من توابل لحم الخنزير!
6. قطع لحم الخنزير وعاء الفخار
إذا كنت قد سئمت من التدافع لتناول عشاء مُرضي معًا في ليالي الأسبوع المزدحمة ، فقد حان الوقت للتخلص من وعاء من الفخار. ضع المكونات الثلاثة في قدر الطهي قبل العمل ، وفي وقت العشاء ، سيكون لديك بعض القطع المطبوخة بشكل مثالي في مرق اللحم اللذيذ!
7. اهتزاز المقلاة الهوائية وخبز شرائح لحم الخنزير
إذا فاتتك الحنين إلى الكلاسيكية طلاء الهز والخبز، إذن ستسعد بمعرفة أنه يمكنك تحضير نفس الطعم المقرمش في المنزل! يتم طهي شرائح لحم الخنزير هذه بشكل جميل باللون الذهبي في المقلاة الهوائية ، وسوف يكون مذاقها أفضل مما تتذكر!
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
8. محشي قطع لحم الخنزير
إذا كنت تفضل إعداد ملف شرائح لحم خنزير محشي على الطريقة القديمة (ليس في المقلاة الهوائية)، هذه هي النسخة المخبوزة في الفرن سهلة ولذيذة! لحسن الحظ ، لا يستغرق الطهي وقتًا أطول بكثير من نظيره في المقلاة الهوائية ويكون جاهزًا لتناول الطعام في ما يزيد قليلاً عن 20 دقيقة.
9. رجّ واخبز شرائح لحم الخنزير
قم برجي شرائح لحم الخنزير واخبزيها تمامًا مثل الجدة التي اعتادت صنعها ولكن بدون أي من توابل الهز والخبز المعبأة في المتجر. بمجرد أن ترى مدى سهولة إنشاء ملف طلاء ذهبي مقرمش في المنزل ، لن ترغب في قطع لحم الخنزير بأي طريقة أخرى!
10. شرائح لحم الخنزير من الحديد الزهر
تتميز شرائح لحم الخنزير الريفية المصنوعة من الحديد الزهر بفتحة احرق رائع من الخارج بينما يبقى اللحم بالداخل طريًا وطريًا. إنها غنية بالنكهة وترضي دائمًا شهية دسمة!
11. قطع لحم الخنزير المحشي الفراشة
إذا كنت تريد ملف عشاء فرم لحم الخنزير على غرار الذواقة، قطع لحم الخنزير الفراشة المحشوة هذه تناسب الفاتورة بالتأكيد. الحشوة مصنوعة من التفاح الطازج ، والسبانخ الصغيرة ، ولحم الخنزير ، وجبن بروفولون ، وهي ملفوفة في لحم الخنزير المقدد. يم!
12. قطع لحم الخنزير المخبوزة بالبارميزان
سوف يجعلك الطلاء المقرمش والجبني على شرائح لحم الخنزير المخبوزة من البارميزان تتذوق كل قضمة. بمجرد تجربتها مع صلصة الليمون والريحان، سوف تتساءل أين كانت هذه الوصفة طوال حياتك!
13. قطع لحم الخنزير البلسمي المزجج
يتم تتبيل شرائح لحم الخنزير هذه في تتبيلة بلسمية لذيذة قبل أن تُحرق مع الكمية الزائدة لتشكيل الصقيل الغني واللزج! إنها طريقة سهلة لأخذ عشاء شرائح لحم الخنزير النموذجي من العادي إلى غير العادي!
14. البلد الخاصرة لحم الخنزير القطع
شرائح لحم الخنزير على الطراز الريفي هي طبق رئيسي لحوم ستستمتع به جميع أفراد الأسرة. أفضل ما في الأمر أنه لا يتطلب سوى مكونين: القطع وطبقة سخية من شهيتي توابل لحم الخنزير!
15. شرائح لحم الخنزير الخاصرة المقلاة الهوائية
إذا كنت تبحث عن طريقة رائعة لطهي بعض قطع الخاصرة لحم الخنزير العظم في ومضة ، لا تنظر إلى أبعد من المقلاة الهوائية. يمكنك تخصيصها بالتوابل والصلصات المفضلة لديك أو الاستمتاع بها فور وصولها!
نصائح لطهي شرائح لحم الخنزير
عندما يتعلق الأمر بطهي شرائح لحم الخنزير ، فهناك بعض النصائح والحيل التي يمكن أن تساعدك على طول الطريق! جدا أفضل نكهة وقوام، اتبع هذه الاقتراحات.
- استخدام لحوم عالية الجودة: ابحث عن شرائح لحم الخنزير ذات اللون الوردي الجميل وبعض الرخامي. تميل شرائح العظم إلى أن تكون أكثر طعمًا وعصيرًا من القطع الخالية من العظم.
- الموسم جيدا: قم بتتبيل شرائح لحم الخنزير بسخاء بالأعشاب والتوابل المفضلة لديك. لا يمكنك أن تخطئ في صنع منزلي توابل لحم الخنزير or من السهل فرك لحم الخنزير الجاف!
- لا تفرط في الطهي: تميل شرائح لحم الخنزير إلى أن تصبح جافة وقاسية عند الإفراط في طهيها. أوصي بشدة باستخدام مقياس حرارة اللحوم لمراقبة درجة الحرارة الداخلية للقطع. يعد لحم الخنزير آمنًا للأكل عند طهيه لدرجة حرارة داخلية تبلغ 145 درجة فهرنهايت (63 ° C). تذكر أن درجة الحرارة سترتفع بضع درجات مع استراحة اللحم.
- استريح الشرائح: اتركي شرائح لحم الخنزير ترتاح لبضع دقائق بعد الطهي. هذا يعطي العصائر الوقت لإعادة التوزيع داخل اللحم ، مما ينتج عنه تقطيع أكثر طراوة وعصارة!
كما ترون ، أنا أحب شرائح لحم الخنزير الخاصة بي ، وآمل أن تستمتع بعشاء قطع لحم الخنزير هذه بقدر ما تستمتع به عائلتي! أخبرني عن طرقك المفضلة لتحضير شرائح لحم الخنزير في قسم التعليقات أدناه!
🐖 😋 المزيد من وصفات لحم الخنزير اللذيذة
- لحم الخنزير البطن رامين - وعاء دافئ ومرضي من شوربة رامين مع النودلز وقطع طرية من بطن الخنزير!
- شرائح لحم الخنزير المقلاة الهوائية - شرائح لحم الخنزير هذه تقدم عشاء رائع في اللحظة الأخيرة في أي يوم من أيام الأسبوع!
- تاكو لحم الخنزير - كيفية تحويل بقايا لحم الخنزير المسحوب إلى سندويشات التاكو اللذيذة لليلة تاكو!
- أسياخ لحم الخنزير المشوي التايلاندية - وصفة طعام شوارع تايلاندية كلاسيكية مع لحم خنزير متبل طري مشوي على أسياخ!
- مقلاة هوائية لحم الخنزير المقدد ملفوفة لحم الخنزير المتن - بجهد ضئيل للغاية ، يمكنك تحضير لحم خنزير طري ملفوف بشكل مثالي في المقلاة الهوائية!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 وصفة
أفضل وصفات قطع لحم الخنزير: كريمة شرائح لحم الخنزير بالفطر (+ المزيد من وجبات عشاء لحم الخنزير اللذيذة!)
المكونات
- 2 رطل شرائح لحم الجنزير (8 أونصات من شرائح لحم الخنزير ، بالعظم أو منزوعة العظم)
- ½ ملعقة كبيرة توابل لحم الخنزير (ليتذوق)
- 1 ملعقة كبيرة olive oil (البكر)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ½ جنيه الفطر الطازج (اختياري ومنظف ومقطع إلى شرائح)
- ½ كوب بصل أصفر (اختياري ، بصل أصفر أو أبيض مقطع)
- 10.75 oz شوربة كريمة الفطر المكثفة
- ½ كوب حليب (أو نصف ونصف أو كريمة ثقيلة)
- ½ كوب النبيذ الأبيض الجاف (أو استبدله بمزيد من الحليب أو مرق الدجاج)
تعليمات
- الموسم الخاص بك 2 رطل من شرائح لحم الخنزير مع الالجائزة ½ ملعقة كبيرة بهار لحم الخنزير أثناء تسخين المقلاة الخاصة بك باستخدام 1 زيت الزيتون ملعقة و ملعقة طعام زبدة 1 إلى متوسط - عالي.2 رطل من شرائح لحم الخنزير ، ½ ملعقة كبيرة بهار لحم الخنزير ، 1 ملعقة طعام زيت زيتون ملعقة طعام زبدة 1
- بمجرد أن يتلألأ الزيت وتذوب الزبدة ، ضع شرائح لحم الخنزير المتبلة في المقلاة. بني على كلا الجانبين لمدة 3 دقائق (ستستمر شرائح لحم الخنزير في الطهي في الصلصة لاحقًا).
- قم بإزالة شرائح لحم الخنزير المشوية بمجرد أن تصبح ملونة. ضعيها في طبق واتركيها جانبًا.
- إذا رغبت في ذلك ، أضف نصف كيلو فطر طازج و / أو نصف كوب بصل أصفر إلى المقلاة قبل تحضير الصلصة. يقلى لمدة 2-3 دقائق.½ رطل من الفطر الطازج ، نصف كوب بصل أصفر
- إضافة 10.75 أونصة كريمة مكثفة من شوربة الفطر, ½ كوب حليبو ½ كوب نبيذ أبيض جاف ثم قلبي حتى تصبح الصلصة ناعمة.10.75 أوقية كريم مكثف من حساء الفطر ، نصف كوب حليب ½ كوب نبيذ أبيض جاف
- أعد شرائح لحم الخنزير إلى المقلاة وقم بتغطيتها بالغطاء. قلل الحرارة لينضج على نار متوسطة منخفضة حتى تنضج شرائح لحم الخنزير ، لمدة 15-20 دقيقة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- هذه الوصفة مكتوبة مع 4 قطع لحم خنزير سعة 8 أونصات. قد يكون لقطع لحم الخنزير وزن مختلف ، لكن يجب أن يظل وقت الطهي كما هو إذا كانت الشرائح بينهما ¾-1" سميك.
- إذا كان لديك إكليل الجبل الطازج في متناول اليد ، فإن إضافة الأعشاب إلى الصلصة سترتقي بهذا الطبق إلى المستوى التالي.
- كخطوة اختيارية ، يمكنك إضافة التوابل إلى ½ كوب دقيق لجميع الأغراض في طبق ضحل. اخفقي الطحين والتوابل معًا واغمروا شرائح لحم الخنزير في الدقيق. تُحرّك حتى تنضج ثم تُرفع شرائح لحم الخنزير إلى رف سلكي وتصنع كريمة صلصة الفطر في مقلاة العصائر. قدمي شرائح لحم الخنزير المقلية المقرمشة مع الصلصة المغرفة فوقها.
- للتخزين: يجب تبريد بقايا كريمة شرائح لحم الخنزير بالفطر في حاوية محكمة الإغلاق والاستمتاع بها في غضون 3-4 أيام.
- لإعادة التسخين: لإعادة تسخين بقايا الطعام ، أعد الصلصة وقطع اللحم إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة. يغطى بغطاء ويطهى حتى يسخن.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات