شوكولاتة وردية مغطاة بالفراولة لذيذة بقدر ما هي جميلة ، مما يجعلها العلاج المثالي لعيد الحب! هذه الفراولة اللذيذة لها كمنعم شوكولاته بيضاء طلاء يمكن تزيينها بسهولة كيفما تشاء!

مغطاة بالشوكولاتة الوردية الجميلة الفراولة التي طعمها جيد مثل مظهرها!
يقترب عيد الحب بسرعة ، وأعتقد أن الوقت قد حان لأن نعترف بأن قلوب الحلوى ليست أفضل علاج للعطلات. هؤلاء شوكولاتة وردية مغطاة بالفراولة هي!
لذلك ، انسى طباشير السكر والتقط 3 مكوناتما تحتاجه لهذه الحلوى التي لا تنسى. كل ما يتطلبه الأمر هو الفراولة الطازجة والأكثر حلاوة وعصيرًا التي يمكنك العثور عليها ، والشوكولاتة البيضاء الغنية ، والملون الغذائي.
اقفز إلى:
سواء كنت تحتفل بحب حياتك أو بطاولة من الأصدقاء ، لا يمكنك أن تخطئ في ذلك. أنهم زوج جيد حقًا مع الشمبانيا أيضًا.
إذا كنت تحتفل مع منزل صغير ، فقم بإدخالهم في هذه العملية! سوف يحبون الغمس والتزيين هذه بقدر ما أي مشروع فني. نقاط إضافية للعثور على خيارات تزيين غريبة مثل لمعان الطعام.
لذا إذا كنت الاحتفال بالحب هذا العام ، جرب هذه الفراولة المغطاة بالشوكولاتة الوردية! سوف يجعلون هذه المناسبة خاصة.
من ريستو الكركند إلى شرائح لحم واغيو ريب آي المشوية ، إذا كنت تحضر وجبة عيد الحب، هناك العديد من الأفكار التي يمكن العثور عليها في مدونتي. في الحقيقة أنا خصص وظيفة إليها!
استمتع بيومك! واستمتع بالفراولة!
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
إنها جميلة! الشوكولاتة البيضاء هي وسيلة لذيذة لصنعها تصاميم جذابة والوردي ممتع واحتفالي!
طعمه رائع! الشوكولاته والفراولة لذيذ سويا!
مناسب للأطفال! سوف يحبون مساعدتك في صنع هذه وسنكون سعداء لمساعدتك على أكلها.
🥘 المكونات
بإضافة إلى 3 مكونات فقط ، هذه الوصفة ممتازة لتحلية اللحظة الأخيرة أو هدية رائعة. فقط تأكد من تحقيق الكثير!
- 2 رطل فراولة - ابحث عن مجموعة جيدة من الفراولة أحمر فاتح باللون مع أوراق خضراء طازجة على الغطاء.
- 10 أونصات شوكولاتة بيضاء - المفضل لدي هو غيرارديلي، ولكن أي منها سيفي بالغرض.
- تلوين الطعام الوردي - إذا كنت تعارض الأصباغ ، جرب وصفة طبيعية بالكامل باستخدام البنجر!
*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
هذه وصفة سهلة ، لكن عليك أن تتذكر أن تترك لها وقتًا إضافيًا تزيين وتقشعر لها الأبدان. للبدء ، ستحتاج إلى ورق زبدة وورقة خبز ووعائين آمنين في الميكروويف.
1 2 3
- تحضير الفاكهة. أولاً ، اشطف وجفف 2 رطل من الفراولة. تأكد من تجفيفها تمامًا ، لأن الماء المتبقي سيفي بالغرض الاستيلاء على طلاء الشوكولاته. إذا كنت تريد طبقة ناعمة ، تفقد الماء.
- تذوب وصبغ الشوكولاتة. بعد ذلك ، اسكب 10 أونصات من رقائق الشوكولاتة البيضاء في وعاء آمن للميكروويف وقم بالتسخين كل 30 ثانية. يقلب بين كل دورة. بعد حوالي دقيقة ونصف إلى دقيقتين ، حاول التقليب جيدًا في محاولة لإذابة أي قطع متبقية دون الاستمرار في التسخين. ثم امزج الصبغة الوردية حتى تصل إلى اللون الذي تريده.
- اغمس التوت. امسك من الأعلى واسحب الأوراق والساق للخلف ، واغمس كل فراولة في الشوكولاتة. عند غمرها ، قم بلف التوت لتغليفه بالتساوي. عند إزالتها ، ارفع ولف، مع ترك أكبر قدر ممكن من الشوكولاتة الإضافية تقطر.
- نقل الفراولة. عندما يتم تغطيتها ، ضع الفراولة على رق- أو ورقة الخبز مبطنة بالورق مشمع. تعمل حصائر السيليكون أيضًا بشكل جيد. *لمزيد من المرح ، قم بلف الفراولة المغموسة حديثًا في الرشات أو المكسرات المقطعة أو ديكورات عيد الحب الأخرى بينما لا تزال الشوكولاتة مبللة.
- تزيين. إذا رغبت في ذلك ، قم برش الشوكولاتة البيضاء أو غيرها من الشوكولاتة الملونة على التوت للتباين. لفعل هذا، اغمس شوكة في الشوكولاتة المذابة ورشه ذهابًا وإيابًا. أحب استخدام شوكولاتة الحليب أو شوكولاتة بيضاء وردية فاتحة.
- برد وقدم. أخيرًا ، ضعي صينية الخبز المحشوة في الثلاجة من أجل 15 دقيقة. سيسمح ذلك للشوكولاتة أن تبرد وتتصلب.
إنها ليست جميلة فحسب ، بل إنها لذيذة حقًا. قدميها مباشرة من الثلاجة للحصول على قشرة شوكولاتة مقرمشة أو اتركها اجلس في درجة حرارة الغرفة لإحساس أكثر نعومة. استمتعي!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- عند قطف الفراولة ، اختر بعناية! سيكون أحلى أنواع التوت باللون الأحمر الفاتح مع حد أدنى من اللون الأبيض في النهاية. يجب أن تكون ناعمة ولكن غير صلبة وخالية من البقع الطرية.
- استخدم ألوانًا أخرى! لا توجد حدود لما يمكن أن يكون عليه لون الفراولة عندما تحتضر بالشوكولاتة البيضاء. استمتع بها. هذا مشروع رائع مع الأطفال!
- جرب تلوين الجل أو الحلوى. أنا أفضل استخدام تلوين الجل مع الشوكولاتة البيضاء لأن هذا عادة ما يكون في متناول اليد. ومع ذلك ، إذا كنت تريد الأفضل ، احصل على تلوين الحلوى. كما يوحي الاسم ، سيكون مفيدًا أيضًا لطلاء الحلوى.
- تم إجراء الدفعة الموجودة في الصورة باستخدام ماركة ويلتون الوردية (وردي) جل تلوين الطعام.
- اترك الفراولة بالخارج قبل الطلاء. عندما يختلط الماء بطبقة الشوكولاتة ، فإنه يمنع الشوكولاتة من تكوين طبقة ناعمة. لمنع حدوث ذلك ، أحضر الفراولة المبردة إلى درجة حرارة الغرفة قبل غمسها. تذكر أن الفراولة ستتعرق في الثلاجة. تأكد أيضًا من تجفيفها تمامًا بعد الغسيل.
🥡 التخزين
ستكون الفراولة النهائية جيدة في الثلاجة 1 إلى أيام 2. قم بتخزينها مكشوفة على الرق الذي تركت الشوكولاتة تتصلب عليه لأن الحاويات محكمة الإغلاق ستحبس التكثيف.
يمكنك أيضًا وضع طبقة من المناشف الورقية تحتها بعد أن تتماسك الشوكولاتة. هذا سوف يمتص أي رطوبة زائدة ، فقط تذكر أن تبقيها منتشرة قليلاً و ابق الغطاء مغلقا في حالة استخدام وعاء بدلاً من وعاء.
تجميد
انها غير مستحسن لمحاولة تسريع عملية التبريد عن طريق وضع الفراولة في الفريزر لأن الفراولة الذائبة تصبح طرية. ما لم تكن ، بالطبع ، تريد الفراولة المجمدة على غرار Trader Joe.
إذا كان هذا هو الحال ، فإنني أوصي بتقطيعها إلى شرائح قطع صغيرة الحجم قبل تغطيتها بالكامل. سيكون من المستحيل تقريبًا قضم الفراولة الكاملة المجمدة.
🍓 المزيد من حلويات الفراولة!
- التفاح الفراولة كريسب
- الفراولة الملاك الغذاء المورقة
- الفراوله shortcake
- فطيرة كريم بالفراولة No Bake
- براونيز سويرل بالفراولة
❓ التعليمات
الطازجة هي الأفضل في هذه الحالة إلا إذا كنت ستغمسها وهي مجمدة وتعيدها إلى الفريزر. كن على علم ، الفراولة الكاملة المجمدة هي صعب كالصخرة.
لسوء الحظ ، عندما تذوب الفراولة المجمدة ، ينتهي بهم الأمر رطب وطري. إنها رائعة على الآيس كريم ، لكن ليس للغمس في الشوكولاتة.
قطعا! هذه هي الأفضل عندما تصنع قبل ساعات قليلة من موعد تناولها. السماح لهم البرد قليلا يتيح للشوكولاتة أن تتصلب تمامًا. مع ذلك ، لا تدعهم يجلسون لأكثر من يوم.
تتعرق الفراولة عند وضعها في الثلاجة. أفضل طريقة لتقليل ذلك هي إخراجها وتناولها بمجرد أن تصلب الشوكولاتة في غضون ساعات قليلة بإخراجها من الثلاجة.
📋 وصفة
الفراولة المغطاة بالشوكولاتة الوردية
المكونات
- 2 رطل فراولة (مغسول ومجفف ، يترك ينبع)
- 10 oz رقائق الشوكولاتة البيضاء
- تلوين الطعام الوردي
تعليمات
- حضّر الفراولة الطازجة عن طريق التأكد من شطف التوت ثم تجفيفه تمامًا. ستلتقط أي مياه متبقية الشوكولاتة المذابة وتجعل طلاء الشوكولاتة الناعم أمرًا صعبًا.2 رطل فراولة
- صب رقائق الشوكولاتة البيضاء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. تسخين بزيادات 30 ثانية ، مع التحريك بين دورات التسخين. يقلب بقوة عند 1 - 2 دقيقة من وقت التسخين للانتهاء من إذابة أي قطع شوكولاتة صغيرة متبقية. أضف اللون الوردي الذي تريده وحركه مع الشوكولاتة المذابة.10 أوقية رقائق الشوكولاته البيضاء ، تلوين الطعام الوردي
- اغمس الفراولة في وعاء الشوكولاتة الوردية عن طريق سحب الجذع للخلف ، ثم لف التوت لتغطي الشوكولاتة. ارفع ولف واترك أكبر قدر ممكن من الشوكولاتة الزائدة تتساقط من التوت قدر الإمكان.
- ضعي كل شوكولاتة وردية مغطاة بالفراولة على ورق زبدة أو صينية خبز مغطاة بالورق. * بدلاً من ذلك ، يمكنك غمس أو رش كل حبة من التوت باللون الأحمر أو الوردي في ديكور عيد الحب بعد طلاءها بالشوكولاتة.
- لرش التوت بالشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة المتباينة ، اغمس شوكة في الشوكولاتة المذابة ورش الفراولة المغطاة بالشوكولاتة الوردية.
- برّد الفراولة المغطاة والمزخرفة لمدة 15 دقيقة في الثلاجة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- أفضّل تلوين الهلام لاستخدامه مع الشوكولاتة البيضاء لأنه متاح لدي ، على الرغم من أن تلوين الحلوى هو الأفضل للاستخدام مع الشوكولاتة البيضاء وطلاء الحلوى.
- أنا أستخدم ماركة ويلتون باللون الوردي (روزا) تلوين طعام جل للفراولة في هذه الصفحة.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: