هذا لذيذ كعكة زبدة الفول السوداني تخفق في دقيقتين فقط ثم يخبز حتى يصبح طريًا ، رقيق الكمال في الميكروويف الخاص بك! في 5 دقائق من الوقت الإجمالي ، يمكنك الحصول على كعكة حلوى تخدم مرة واحدة والتي ترضي أي شهوة للحلويات محلية الصنع!
ضع على كعكة الكوب الخاصة بك الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة أو صوص الشوكولاتة أو قلّب بعض رقائق الشوكولاتة أو الفول السوداني المحمص أو قطع الكراميل لتحلية أكثر روعة!
كعكة زبدة الفول السوداني سهلة وغنية ورقيقة بشكل لا يصدق لشخص واحد!
في بعض الأحيان كل ما تحتاجه هو حصة واحدة من شيء حلو! هذه الكعكة القدح لها كل خير زبدة الفول السوداني لخلق مخبز احترافي بحجم يمكن إدارته لك فقط!
لا بقايا الطعام. لا الإفراط في الأكل. فقط غني ، إشباع حلوى في أقل من 5 دقيقة. امزج ، سخن ، وأكل كعكة الميكروويف المقطعة بشكل مثالي.
اقفز إلى:
إذا لم تكن مهتمًا بالشوكولاتة ، فلا مشكلة. فقط تخطي رقائق الشوكولاتة. محاولة مع التحريك في بعض الفول السوداني المحمص في حين أن!
هذه الوصفة مخصصة لك فقط اجعلها بالطريقة التي تريدها بالضبط!
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
- إنه سريع! إنها فقط تأخذ 5 دقيقة لخلط مكوناتك وطهيها واتركها تبرد!
- إنه مثالي لشخص واحد. في بعض الأحيان ، تكون كعكة كاملة أكثر مما تحتاج (أو تريد الجلوس على المنضدة)! من هنا يمكنك الحصول على كعكتك و أكلها أيضا!
- إنه قابل للتعديل! أضف رقائق الشوكولاتة والفول السوداني وخلاصة الفانيليا يمكنك أيضًا وضع القليل من المربى أو الجيلي المفضل لديك في الخليط. كل ما تحب خلطه مع زبدة الفول السوداني!
🥘 المكونات
لا مفاجآت هنا! هذه الكعكة سهلة الميكروويف القدح زبدة الفول السوداني فقط يتطلب لوازم الخبز الأساسية الخاصة بك قد يكون لديك بالفعل في المخزن الخاص بك.
- الزيت - أحب استخدام زيت جوز الهند البكر لإضافة رائعة. زيت جوز الهند المكرر قريب من النكهة ، لذا فإن زيت جوز الهند غير المكرر هو زيت الطهي المفضل لدي هنا.
- زبدة الفول السوداني - مكتنزة أو ناعمة ، طبيعية أم لا. لا يهم. يمكنك أيضًا استخدام زبدة المكسرات الأخرى في هذه الوصفة!
- السكر - يضيف فقط الكمية المناسبة من الحلاوة. يمكنك أيضًا استبدال العسل أو شراب القيقب.
- طحين لجميع الاستخدامات - الخبز الأساسي الخاص بك ل يستكثر المخبوزات الخاصة بك!
- بيكنج بودر - هذا يضيف المصعد ل كعكة منفوشة بشكل مذهل.
- الحليب - أي الألبان أو الحليب غير الألبان سوف تفعل ما يرام.
- خلاصة الفانيليا (اختياري) - أنا أحب النكهة التي يضيفها هذا! هو - هي يجعل نكهة زبدة الفول السوداني "رائجة" جدا!
- رقائق الشوكولاته (اختياري) - لأي شخص مهووس بالشوكولاتة مثل زوجي وابنتي ، هذا أمر لا بد منه.
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
ما عليك سوى مزجها معًا وإلقاء كعكة الكوب في الميكروويف للحصول على علاج مطبوخ بشكل مثالي في كل مرة. لا يمكنك أن تخطئ في هذه الوصفة!
1 2 3
- اجمع كل شيء (لكن الحليب). أضف 1 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة مذابة و 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف أو وعاء صغير. يجب أن تكون سلسة. بعد ذلك ، أضف ملعقتين كبيرتين من السكر ، وملعقتين كبيرتين من الدقيق متعدد الأغراض ، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. امزج حتى يمتزج جيدًا.
- أضف الحليب والمكونات الاختيارية. صب 3 ملاعق كبيرة من الحليب وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري) في الخليط وتخلط حتى تصبح ناعمة. إذا كنت ترغب في ذلك ، أضف 1 ملعقة كبيرة من رقائق الشوكولاتة المفضلة لديك - أحب اللقمة الصغيرة لهذه الكعكة الصغيرة.
- الميكروويف. ضع الكوب في الميكروويف واطهيه على نار عالية لمدة دقيقة و 1 ثانية. يجب وضع الكعكة. من الممكن ان تكون لامعة في الأعلى ، ولكن عند لمسها ، يجب أن تعود. إذا لزم الأمر ، أضف وقت الطهي بزيادات تتراوح من 10 إلى 15 ثانية حتى ينتهي.
- دعها تبرد. لا تحرق نفسك! اتركي الكيك يبرد لمدة دقيقة في الميكروويف قبل الأكل. أعلم أنه من المغري تخطي هذا ، لكن لا تفعل ذلك. * تنتهي كعكة الكوب أيضًا من الطهي خلال هذا الوقت.
كعكة زبدة الفول السوداني جاهزة للأكل كما هي ، ولكن لجعلها أداة عرض ، ضعها في الأعلى قشدة والكرز أو يرش بالفول السوداني. لإضفاء المزيد من الثراء ، سخني القليل من زبدة الفول السوداني أو الكراميل واسكبيها فوقها. يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
أضف بعض الإضافات مزيج من أجل نكهة و / أو ملمس إضافي.
- يرش في بعض الفول السوداني لتلك القرمشة الإضافية.
- وقبل بضعة قطع من الجبن الكريمي سوف يحول هذا إلى أكثر من كعكة الجبن المنعشة.
- أو ربما لديك بعض قطع الكراميل يتسكع؟ هذا يبدو جيدا أيضا!
لا تفرط في الطهي كعكة القدح الخاصة بك.
- نظرًا لأنه لا يتم وضعه في الفرن ، فلن ترى الجزء العلوي يتحول إلى اللون البني قليلاً عند طهيه. الشيء المهم هو أنه ليس حساءً. إذا بدا أنه تم إعدادهلا تضيف وقت الطهي.
- كعك القدح سوف استمر في الطهي قليلاً بمجرد إزالته من الميكروويف. بمعنى آخر ، إذا كان قريبًا ، فاتصل به.
لا تستبدل صودا الخبز للبيكنج بودر.
- إنهم ليسوا نفس الشيء، وهذا سوف يفسد الوصفة ما لم يكن لديك ما يكفي من المكون الحمضي لإحداث التفاعل المناسب (مثل اللبن واللبن وعصير الليمون والخل وما إلى ذلك). في هذه الحالة ، لا يوجد.
🥡 التخزين وإعادة التسخين
إذا لم تستطع إنهاء كعكتك ، لفها بورق بلاستيك أو ورق ألومنيوم. يمكن أن يكون ترك في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام قبل أن تصبح قديمة أو طرية. عادة ما يكون الملمس هو الذي يفسد أولاً في الكعكة.
هذا سريع جدًا ، فمن الأفضل أن تفعله عندما تريده. لا يوجد شيء أفضل من سحب ملف كعكة زبدة الفول السوداني الساخنة القدح الأنابيب طازجة من الميكروويف!
إذا قمت بتخزين الجزء المتبقي من كعكة الكوب في الثلاجة ، ببساطة تسخين بزيادات قصيرة من 10 إلى 15 ثانية في الميكروويف حتى يسخن بشكل يرضيك.
❓ التعليمات
على الاطلاق! يمكنك أن تجد أي نكهة على الإنترنت. هذه هي واحدة من المفضلة. يمكنك أيضا أن تجرب بلدي كيكة مج فانيليا. فقط تذكر ، ابحث عن وصفة كعكة الكوب. سوف تتحول الكعك المصممة للفرن بشكل مختلف في الميكروويف.
أفضل طريقة لتقليل السكر هي استبداله بكمية متساوية من عصير التفاح أو العسل أو شراب القيقب. يضيف عصير التفاح نكهة التفاح الخفيفة ، لكنه يتناسب مع زبدة الفول السوداني.
أنا شخصياً سأختصرها فقط إلى قياس "خجول" لما هو مطلوب في الوصفة. تذوق ، وانطلق من هناك في كعكة زبدة الفول السوداني القادمة!
على الرغم من أنني أحب مستخلص اللوز ، وهو رائع مع الشوكولاتة ، إلا أنه لا يمتزج مع زبدة الفول السوداني. إذا لم يكن لديك فانيليا ، فلا تقلق بشأن ذلك! ستظل الكعكة رائعة بدونها. احتفظ بمستخلص اللوز في كعكة الشوكولاتة أو التفاح أو المرزبانية.
نعم! غالبًا ما تكون الدهون قابلة للتبديل في الخبز. في حالة الزبدة والزيت ، ما عليك سوى استبدال واحد لواحد. ستستخدم 1 ملعقة كبيرة إما من الزبدة أو الزيت. طعم الزبدة محايد نسبيًا ولكن يمكن أن يضيف ثراءً رائعًا. تأكد من استخدام الزبدة الحلوة غير المملحة للحصول على أفضل النتائج.
لاحظ أن الزيت عادةً ما يحافظ على رطوبة الكيك لفترة أطول ، ولكن في حالة هذه الكعكة التي تخدم مرة واحدة والتي ستستمتع بها الآن ، لا يهم حقًا.
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
كعكة القد زبدة الفول السوداني
المكونات
- 1 ½ ملعقة كبيرة نفط (أنا أستخدم زيت جوز الهند)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
- 2 ملعقة كبيرة السكر
- 2 ملعقة كبيرة طحين لجميع الاستخدامات
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 3 ملعقة كبيرة حليب
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاته (اختياري)
تعليمات
- في كوب آمن للاستخدام في الميكروويف أو وعاء صغير ، اخلطي زبدة الفول السوداني والزيت معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يضاف السكر المحبب والطحين متعدد الاستعمالات والبيكنج باودر ثم يقلب جيدا حتى يتجانس.1 XNUMX/XNUMX ملعقة طعام زيت 2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني ، 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقتان كبيرتان طحين لجميع الأغراض ، ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- يُضاف الحليب وخلاصة الفانيليا الاختيارية حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف رقائق الشوكولاتة الاختيارية إذا رغبت في ذلك.3 ملعقة طعام حليب 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 1 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة
- سخن الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة و 1 ثانية أو حتى يتم ضبط كعكة الكوب. قد يظل الجزء العلوي لامعًا ، لكن يجب أن يكون ملامسًا نابضًا. تسخين بزيادات إضافية 30-10 ثانية إذا لزم الأمر.
- اتركي الكيك في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة حتى يبرد قليلاً قبل التقديم.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
كاثي يقول
كان هذا لذيذ جدا. لقد استخدمت المربى للخليط. لقد قمت بتدويره قليلاً قبل الخبز. لذيذ جدا.