هذه أورزو بارميزان يتميز بمعكرونة صغيرة طرية مغطاة بصلصة جبن غنية ودسمة ولذيذة! إنها وصفة بسيطة في وعاء واحد تأتي معًا في أقل من 30 دقيقة! استمتع به كطبق جانبي ، مع بعض الخبز ، أو كطبق رئيسي بحد ذاته!
وصفة مكرونة أورزو بجبنة البارميزان
بسرعة، وصفات وعاء واحد مثالية لوجبات نهاية الأسبوع المزدحمة حيث تحتاج إلى ترتيب عشاء للعائلة في اللحظة الأخيرة! أورزو البارميزان جاهز للدخول في أقل من 30 دقيقة وهو مصنوع بالكامل في وعاء واحد (لذلك لن يكون لديك الكثير من الأطباق لتنظيفها!)
استمتع بها كطبق جانبي أو فقط أكله بمفرده! أحب أن أرمي بعض بقايا الدجاج التي قد أكون في متناول اليد لتحميلها بالبروتين ، لكنها لذيذة للغاية كما هي أيضًا!
اقفز إلى:
🥘 مكونات أورزو بارميزان
طبق المعكرونة الكريمي هذا يستخدم بعض المكونات الشائعة بالإضافة إلى معكرونة الأورزو! تحقق من وجود orzo على ممر المعكرونة من متجر البقالة المحلي الخاص بك.
- مرقة دجاج - 2½ كوب مرق دجاج.
- أورزو باستا - 1½ كوب من معكرونة الأورزو غير المطبوخة.
- ثوم - ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم ناعماً.
- ملح - نصف ملعقة صغيرة ملح.
- فلفل اسود - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- كريمة ثقيله - نصف كوب كريمة ثقيلة.
- جبنة البارميزان - ربع كوب جبن بارميزان مبشور.
- رَيحان (اختياري) - نصف كوب ريحان طازج مفروم.
- البقدونس - ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم أو الريحان للتزيين.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع بارميزان أورزو
هذه الوجبة المكونة من وعاء واحد لا يمكن أن تكون أسهل في التحضير! ستحتاج إلى مقلاة متوسطة الحجم وملعقة خشبية وأكواب قياس!
هذه الوصفة تكفي لأربع حصص ، لكن يمكنك بسهولة تمديدها أكثر بإضافة نكهاتك البروتين المفضل!
- Mix. في مقلاة متوسطة الحجم ، اخلطي 2½1 كوب من مرق الدجاج ، 2½XNUMX كوب من باستا أورزو ، XNUMX ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ، ملعقة صغيرة من الملح ، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل. يُغلى المزيج على حرارة متوسطة عالية.
- طبخ بنار هادئة. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركيها على نار خفيفة ، مغطاة حتى تصبح تم امتصاص السائل ويتم طهي المعكرونة حسب تفضيلاتك (التحريك من حين لآخر).
- ضجة. يُرفع عن النار ويُضاف نصف كوب كريمة ثقيلة ، ونصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة ، ونصف كوب من الريحان المفروم الاختياري.
- خدمة. يُزين بملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم أو الريحان ويُقدم على الفور.
يمكن الاستمتاع بجبنة البارميزان هذه كطبق جانبي أو طبق رئيسي! قدمها مع البعض دجاج البانكو المخبوز ل وجبة كاملة! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- يمكنك إضافة بعض الخضار لإضافة بعض النكهة والتغذية الإضافية! جربه مع بعض البازلاء والطماطم والهليون والجزر المبشور والسبانخ والفطر والفلفل والبروكلي والمزيد!
- هذا الطبق متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق! أضف البروتين المفضل لديك لوجبة كاملة. أوصي الدجاج أو لحم الخنزير المقدد أو النقانق!
- أضف رشة من الفلفل الحار أو رقائق الفلفل الأحمر لمزيد من التوابل!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
احتفظ بأي بقايا من جبنة البارميزان المخزنة في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 4-5 أيام.
إعادة تسخين أورزو
أعد تسخين بقايا الطعام على الموقد مع القليل من المرق أو الكريمة مع التحريك المتكرر حتى يسخن.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
قد يقودك ظهور أورزو إلى الاعتقاد بأنه نوع من الأرز. ومع ذلك ، فإن أورزو مجرد صغير نوع المعكرونة! يمكن صنعه من دقيق الحبوب الكاملة أو الأبيض أو دقيق السميد.
العديد من محلات البقالة تقدم معكرونة الأورزو. ومع ذلك ، قد يكون العثور عليه أكثر صعوبة في بعض الأحيان. يمكنك عادة أن تطلب من المتجر اطلبها لك (مجانا) أو شرائه عبر الإنترنت.
لا! على الرغم من أنها تبدو متشابهة بشكل لا يصدق ، إلا أنهما شيئان مختلفان تمامًا. الريزوتو مصنوع من أرز قصير الحبة (مثل أربوريو)، والأورزو هي معكرونة من القمح.
🍝 المزيد من وصفة المعكرونة
لدي الكثير من الاختلاف وصفات المعكرونة و أطباق المعكرونة الجانبية يمكنك التحقق! إليك بعضا من المفضلة إلي!
- باستا ليمون و ثوم و روبيان - روبيان طري مغموس مع السباغيتي ومغطى بصلصة الليمون والثوم!
- شوربة باستا فاجيولي - حساء شهي يحتوي على معكرونة صغيرة وخضار ولحوم وفاصوليا!
- دجاج فيتوتشيني الفريدو - دجاج مطبوخ بشكل مثالي ممزوج مع نودلز الفيتوتشيني وصوص ألفريدو منزلي الصنع!
- كروكبوت ماك اند تشيز - قم بإعداد طبق المعكرونة الغني اللزج هذا في طباخك البطيء!
- المعكرونة المخبوزة وكرات اللحم - طاجن بسيط مع السباغيتي وصلصة المعكرونة وكرات اللحم اللذيذة!
- لازانيا - نودلز اللازانيا مغطاة بالجبن وصلصة اللحم الشهية!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
بارميزان أورزو
المكونات
- 2 ½ الكؤوس مرقة دجاج
- 1 ½ الكؤوس معكرونة أورزو (نيء)
- 2 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم ناعم)
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- ⅓ كوب كريم الثقيلة
- ¼ كوب جبنة بارميزان (تمزيقه)
- ¼ كوب ريحان (اختياري ، مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مقطع أو ريحان)
تعليمات
- في مقلاة متوسطة الحجم ، اخلطي مرق الدجاج ، معكرونة الأورزو ، والثوم ، والملح ، والفلفل. جلب ليغلي على نار عالية متوسطة.2½ كوب مرق دجاج ، 1½ كوب معكرونة لسان العصفور ، 2 ملعقة صغيرة ثوم ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- بمجرد الغليان ، خففي الحرارة إلى متوسطة - منخفضة واتركيها على نار هادئة ، وغطيه ، حتى يمتص السائل وتنضج المعكرونة بالشكل الذي تفضله. (التحريك من حين لآخر).
- تُرفع عن النار وتُضاف الكريمة الثقيلة وجبن البارميزان والريحان المفروم الاختياري.⅓ كوب كريمة ثقيلة كوب جبن بارميزان ، نصف كوب ريحان
- يُزين بالبقدونس المفروم أو الريحان ويُقدم على الفور.2 ملعقة طعام بقدونس
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكنك إضافة بعض الخضار لإضافة المزيد من النكهة والتغذية! جربه مع بعض البازلاء والطماطم والهليون والجزر المبشور والسبانخ والفطر والفلفل والبروكلي والمزيد!
- هذا الطبق متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق! أضف البروتين المفضل لديك لوجبة كاملة. أوصي الدجاج أو لحم الخنزير المقدد أو النقانق!
- أضف القليل من الفلفل الحار أو بعض رقائق الفلفل الأحمر لمزيد من التوابل!
- للتخزين: احتفظ بأي بقايا من جبن البارميزان مخزنة في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 4-5 أيام.
- لإعادة التسخين: قم بإعادة تسخين بقايا الطعام على الموقد مع القليل من المرق أو الكريمة ، مع التقليب المتكرر حتى تسخينه.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: