صدر دجاج الباندا السريع سلسلة الفاصوليا هو أحد خيارات الأطعمة الخفيفة لمقبلات الباندا. قطع طرية من الدجاج المتبل مقلية في الووك ثم تقلى بالفاصوليا المقلية والبصل في صلصة الصويا بالزنجبيل والثوم لوجبة عشاء صينية لذيذة مصنوعة في المنزل!
هذه الوصفة المقلدة لصدور الدجاج بالفاصوليا من باندا إكسبريس هي عشاء دجاج لذيذ بشكل مذهل وهو وجبة صحية منخفضة السعرات الحرارية!
دجاج الباندا السريع بالفاصوليا {Copycat Recipe}
أنا أحب كل ما هو Panda Express ، ولا أستطيع التفكير في طبق يمكنني أن أقول "لا أحبه"! في الواقع ، يجب أن يكون Panda هو مطعم الوجبات السريعة الخاص بي لأنه المطعم الوحيد الذي سأتوقف عنده لتناول وجبة سريعة عندما أكون في المدن!
لحسن الحظ ، عائلتي متفقة تمامًا معي. إنها المفضلة للعائلة ، ولهذا السبب أستمتع كثيرًا باختبار وصفات Panda Express المقلدة!
هذا الدجاج المقلي بالفاصوليا الخضراء هو واحد من أفضل وجبات السعرات الحرارية الأخف التي كانت موجودة في قائمة Panda Express. بالإضافة إلى أنه أفضل عندما يكون طازجًا في المنزل!
كيفية جعل الباندا السريع سلسلة صدر الدجاج
تبدأ صنع تتبيلة الدجاج، وهي خطوة يمكن القيام بها مقدما في الليلة السابقة لطهي الدجاج المقلي بالفاصوليا الخضراء.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي شرائح الدجاج منزوعة العظم والجلد مع الدجاج مكونات ماء مالح. أضيفي صلصة الهويسين وصلصة الصويا وزيت السمسم ونبيذ شاوشينغ ونشا الذرة. * يمكنك استخدام نبيذ الأرز أو نبيذ الطهي أو شيري كبديل لشاوشينغ في الوصفة. أيضًا ، قد تكون صلصة الفاصوليا السوداء عنصرًا أصيلًا لاستخدامه بدلاً من صلصة هويسين ، لكنها ليست من المكونات التي أحتفظ بها في متناول اليد أو متوفرة في الأسواق المحلية.
اخلطي مكونات التتبيلة مع الدجاج حتى تنضج الصلصة. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي أو غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة على الأقل دقائق 30، وحتى ليلة وضحاها.
سخني المقلاة أو المقلاة الكبيرة أو المقلاة بزيت الفول السوداني ارتفاع الحرارة حتى يومض الزيت ويبدأ في الدخان. انقلي قطع صدور الدجاج المصفى والمتبل إلى المقلاة واقليها حتى تنضج القطع بالكامل. قد تحتاج لفعل ذلك على دفعات حتى لا يكون لحم الدجاج مزدحمًا أثناء الطهي.
أخرجي الدجاج من المقلاة عند الانتهاء ، و نقل إلى لوحة توضع جانبا أثناء قلي الخضار. نظف أي بقايا من زيت الطهي ، إذا لزم الأمر ، وتخلص من المتبقي.
بعد ذلك ، أضيفي البصل إلى مقلاة الووك الساخنة مقلى لمدة دقيقة قبل إضافة الفاصوليا الخضراء. قد ترغب في استخدام ملعقة كبيرة أخرى من نبيذ الطبخ الخاص بك لإزالة الووك أو المقلاة في هذه الخطوة. * يمكن إضافة البصل والفول في نفس الوقت ، إذا كنت لا تريد أن يصبح البصل طريًا.
أضف حبوب السلسلة ( فاصوليا خضراء ) إلى المقلاة مع البصل واستمر في القلي لمدة دقيقة أو دقيقتين ، حتى تصل إلى ما تريد مستوى الرقة. يُضاف الثوم والزنجبيل المفروم ناعماً أو المسحوق ويُقلب المزيج مع الخضار.
أخيرًا ، أعد الدجاج إلى المقلاة وقلّب حتى تتغطى جميع المكونات المقلية. عندما يكون الدجاج تحسنت من خلال، صدر الدجاج المقلي بالفاصوليا الباندا السريع جاهز للتقديم.
تُزين ببذور السمسم إذا رغبت وتقدم مع بعضها أرز بسمتي سريع التحضير لوجبة عائلية رائعة! أو التمسك بـ عناصر قائمة Panda Express وجعل بعض من بلدي أرز مقلي (هذا حقًا أفضل من إصدار المطعم!). يتمتع!
هل تبحث عن المزيد من وصفات Panda Express المقلدة الرائعة؟ لقد صنعت ما يكفي أنه حان الوقت لإضافة ملف وصفات باندا اكسبريس صفحة الفهرس بحيث يمكنك العثور على كل ما تفضله من مقبلات وجوانب ومقبلات بسرعة!
مقبلات دجاج باندا اكسبرس
- باندا اكسبريس دجاج بالبرتقال
- باندا اكسبريس صدر دجاج سويت فاير
- دجاج باندا اكسبرس بالفطر
- صدر دجاج باندا اكسبرس بالفول (هذه الصفحة)
- باندا اكسبرس دجاج كونغ باو
صدر دجاج باندا اكسبرس بالفول
المُكونات
- 1 lb صدر دجاج (مخلية من العظم والجلد - مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني (أو زيت نباتي)
- 1 كوب بصل أبيض (مقشر ومقطع إلى أسافين 1 بوصة)
- 1 lb فاصوليا خضراء (حبوب فاصوليا طازجة ، مغسولة ومقطعة - تقطع الفاصوليا الخضراء الطويلة إلى نصفين إذا لزم الأمر)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم ناعما أو مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل (مفروم ناعما أو مطحون)
تتبيلة الدجاج
- 1 ملعقة كبيرة صلصة هويسين (أو استخدم صلصة الفاصوليا السوداء مع ملعقة صغيرة من السكر البني)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة زيت بذور السمسم
- 1 ملعقة كبيرة النبيذ شاوشينغ (أو نبيذ الأرز ، أو نبيذ الطهي - قد تستخدم ملعقة كبيرة أخرى لإزالة الووك أو المقلاة)
- 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
تعليمات
- في وعاء خلط متوسط الحجم ، ضعي شرائح صدور الدجاج في وعاء وأضيفي مكونات الصلصة (صلصة هويسين ، صلصة الصويا ، زيت بذور السمسم ، نبيذ شاوشينغ ، نشا الذرة). قلبيها لتغطي الدجاج جيدًا. غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. * يمكن تتبيل الدجاج طوال الليل إذا كنت تريد القيام بهذه الخطوة في وقت مبكر.
- سخني ووك أو مقلاة كبيرة أو مقلاة بالزيت على نار عالية. يجب أن يتلألأ الزيت ويبدأ في التدخين عندما يكون ساخنًا بدرجة كافية. ضعي قطع صدور الدجاج المتبل والمصفى في الزيت واطهي الدجاج ، وحرق القطع بسرعة وإزالتها عند طهيها. اطبخ الدجاج على دفعات إذا لزم الأمر. ينقل إلى طبق عند الطهي ويترك جانباً. تجاهل أي تتبيلة متبقية.
- بمجرد إخراج الدجاج من المقلاة ، أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة تقريبًا قبل إضافة الفاصوليا الخضراء. * يمكنك إضافة الفاصوليا الخضراء والبصل في نفس الوقت ، لكني أحب البصل أكثر طراوة والفاصوليا الخضراء مقرمشة قليلاً.
- أضيفي الفاصولياء واستمري في القلي لمدة دقيقتين إضافيتين ، أو حتى تصل الفاصوليا الخضراء إلى المستوى المطلوب من الطراوة. يضاف الثوم والزنجبيل ويقلب مع الخضار.
- أعد الدجاج المطبوخ إلى مقاليك مع الفاصوليا الخضراء والبصل ، وقلبيهم جيدًا وغطوا الدجاج جيدًا. قدميها على الفور.
التغذية
أنجيلا هي طاهية منزلية طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة الخدمات الغذائية ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
English
Arabic
Bengali
Chinese (Simplified)
Danish
Dutch
English
Filipino
French
German
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Malay
Marathi
Portuguese
Punjabi
Russian
Spanish
Swahili
Swedish
Tamil
Telugu
Turkish
Urdu
كنت أبحث في كل مكان عن وصفة الباندا السريعة للدجاج والفاصوليا الخضراء!
ممتاز! أنا سعيد لأنك وجدت الوصفة هنا! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما تستمتع به عائلتي!