باندا اكسبريس دجاج بالفطر هو أحد الخيارات الخفيفة المتوفرة في المطعم الشهير، وهذه الوصفة المقلدة لها مذاقها على الفور! تتميز بحجمها الصغير قطع من الدجاج المقلي مع الكوسة والفطر في صلصة الصويا والزنجبيل والثوم! إنه عشاء لذيذ رائع ووجبة سريعة يمكنك تناولها على الطاولة في الليالي التي تكون فيها عائلتك مشغولة!
أفضل وصفة مقلدة لدجاج الباندا السريع بالفطر
لقد كنت دائما من محبي وصفات سريعة للقلي السريع، وهذه الوصفة المقلدة لدجاج الفطر هي على رأس قائمتي لوجبات العشاء السريعة والسهلة! بالإضافة إلى ذلك، الكوسة هي واحدة من الخضروات المفضلة لدي، ولا أشعر بالذنب عندما أطعمها بهذه الرائعة عشاء دجاج إلى الأسرة!
اقفز إلى:
- أفضل وصفة مقلدة لدجاج الباندا السريع بالفطر
- 🌎 الأصل
- 🥘 المكونات والملاحظات والبدائل لدجاج الباندا إكسبرس بالفطر
- 🔪 طريقة عمل دجاج الباندا السريع بالفطر
- 🍽️ ما الذي يجب تقديمه مع دجاج الباندا السريع بالفطر
- 🙂😀 الشهادات
- 💭 نصائح وملاحظات
- 🥡 التخزين وإعادة التسخين
- ❓هل دجاج الباندا السريع بالفطر حار؟
- ❓هل دجاج الباندا السريع بالفطر خالي من الغلوتين؟
- 📖 بطاقة الوصفة
- 💬 التعليقات
هل تبحث عن المزيد من الوصفات المقلدة الرائعة لباندا إكسبريس؟ لقد قمت بإضافة مخصصة وصفات باندا اكسبريس صفحة الفهرس بحيث يمكنك العثور على كل ما تفضله من مقبلات وجوانب ومقبلات بسرعة!
🌎 الأصل
الباندا اكسبريس تحظى بشعبية كبيرة مطعم صيني أمريكي الذي يقدم أطباقه المميزة منذ عقود. لقد اكتسب دجاج الفطر قاعدة جماهيرية ضخمة لكونه خيارًا أخف في سلسلة الوجبات السريعة مع الحفاظ على الكثير من النكهة!
ويأتي إلهامها من الأطباق الصينية التقليدية التي تم تكييفها لتناسب الذوق الأمريكي."
🥘 المكونات والملاحظات والبدائل لدجاج الباندا إكسبرس بالفطر
- صدور الدجاج - 1 كيلو من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد والمقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
- نشا الذرة - 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة أو أ بديل نشا الذرة
- زيت الفول السوداني - ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني، أو زيت الطبخ المفضل لديك ذو نقطة دخان عالية.
- زيت السمسم - 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم أو بديل زيت بذور السمسم
- كوسة - 2 كوسة متوسطة (مقطعة إلى نصفين بالطول، ثم إلى شرائح صغيرة).
- الفطر - 8 أونصات من الفطر الأبيض المغسول والمقطع إلى شرائح أو فطر كريميني. (شاهد المزيد بدائل الفطر هنا).
- ثوم - ½ ملعقة كبيرة من الثوم المفروم (أو استخدمي ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم).
- زنجبيل - نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور أو ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. يمكنك أيضًا تجربة أ بديل الزنجبيل.
- صلصة الصويا - ربع كوب من صلصة الصويا أو بديل صلصة الصويا، أو يمكنك تجربة بلدي صلصة الصويا الحلوة.
- خل نبيذ الأرز - 1 ملعقة كبيرة من خل نبيذ الأرز.
- سكر بني - نصف ملعقة كبيرة سكر بني أو بديل السكر البني.
- بصل أخضر (اختياري) - مقطعة للتزيين.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 طريقة عمل دجاج الباندا السريع بالفطر
مع بضع دقائق فقط من الإعداد، هذا العشاء جاهز للتحضير. يتم طهيه بنفس السرعة ويكون جاهزًا للتقديم فقط 25 دقيقة! ستحتاج إلى سكين ولوح تقطيع وأدوات القياس ومقلاة كبيرة أو مقلاة وملعقة خشبية أو ملعقة مسطحة.
هذه الوصفة تجعل خدمة 4 من دجاج باندا إكسبرس بالفطر، تقريبًا ما ستحصل عليه مع 4 أطباق أو 2 طبق في باندا.
معطف وحرق الدجاج
الخطوة 1: إرم الدجاج. ضع 1 جنيه (453.59 جرام) من شرائح الدجاج في وعاء خلط متوسط مع 3 ملاعق كبيرة (44.36 جرام) من نشا الذرة وإرم الدجاج حتى مغلفة تماما.
الخطوة 2: تسخين المقلاة. تسخين المقلاة (مقلاة كبيرة أو مقلاة) مع كل من 1 ملعقة كبيرة (14.79 ملليلتر) من زيت الفول السوداني و 1 ملعقة كبيرة (14.79 ملليلتر) من زيت بذور السمسم على نار متوسطة عالية.
الخطوة 3: احرق الدجاج. أضف الدجاج المغطى بنشا الذرة إلى المقلاة الساخنة واطهيها لمدة 4 دقائق، ثم اقلبه طهي جميع الجوانب من قطع الدجاج.
الخطوة 4: ضعي الدجاج جانباً. يجب أن يكون لديك دجاج ملون فاتح عند الانتهاء ، مع عدم ظهور مناطق وردية من الدجاج النيء. أخرج الدجاج المطبوخ من المقلاة وانقله إلى أ مبطن بمنشفة ورقية طبق. اجلس جانبا.
ووك فراي الخضار
الخطوة 5: إضافة الخضار. أزل أي بقايا من زيت الطهي ، ثم ارفع درجة الحرارة إلى ارتفاع الحرارة. أضف قطعتين من الكوسا واطهيها مع التحريك من حين لآخر لمدة دقيقتين قبل إضافة 2 أونصات (226.8 جرام) من الفطر.
الخطوة 6: ووك فراي. استمر في تقليب الكوسا مع تمت إضافة الفطر، لمدة 2 - 3 دقائق أخرى. يجب أن تبدأ الخضروات في التحول إلى اللون البني ، ويجب أن تصبح الكوسا طرية. طهي لفترة أطول إذا كنت تحب الكوسة في الحقيقة مناقصة.
اصنع الصلصة وقدمها
الخطوة 7: أضف الثوم والزنجبيل. عندما تصل الكوسة إلى المستوى المطلوب من الطراوة، أضف نصف ملعقة كبيرة (7.39 جرام) ثوم مفروم ونصف ملعقة كبيرة (7.39 جرام) من الزنجبيل المفروم. يقلب لمدة 30 ثانية إضافية أو حتى عبق.
خطوة 8 أعد الدجاج المطبوخ إلى المقلاة، ثم أضف ربع كوب (58 ملليلتر) صلصة الصويا، نصف ملعقة كبيرة (7.39 جرام) سكر بني فاتح، و1 ملعقة كبيرة (14.79 ملليلتر) من خل نبيذ الأرز. تُقلب المكونات جيدًا حتى تتغطى جميع المكونات، وتُطهى حتى ينضج الدجاج تحسنت من خلال. يرفع عن النار ويقدم فورا.
🍽️ ما الذي يجب تقديمه مع دجاج الباندا السريع بالفطر
قم بتزيين دجاج الفطر المقلي من باندا إكسبريس بشرائح البصل الأخضر، اذا رغب. قدميها مع بعض أرز باندا اكسبرس مقلي or باندا إكسبريس تشاو مين للحصول على تجربة "الباندا" الكاملة!
إذا كنت ترغب في إبقاء الأمور خفيفة، باندا اكسبريس خضار مشكلة سيكون الخيار الأمثل! لدي طن من لذيذ آخر وصفات تناول الطعام في الخارج الصينية يمكنك إعادة إنشائها في المنزل أيضًا!
🙂😀 الشهادات
لقد أذهلتني هذه الوصفة المقلدة لدجاج الباندا إكسبرس بالفطر! طعمها مثل الشيء الحقيقي تمامًا، وأنا أحب أن أتمكن الآن من الاستمتاع بها في المنزل في أي وقت أريد!
جيمس من أوكلاهوما
💭 نصائح وملاحظات
- يُطهى على نار عالية مع التحريك المستمر يضمن طهيًا متساويًا ويحافظ على قرمشة الخضار، لذا راقب المقلاة عن كثب!
- إصدار القائمة في Panda Express قد تحتوي فقط على الكوسة والفطر، ولكن إمكانيات إضافة الخضار لا حصر لها! أضف الخضار المفضلة لعائلتك لتحضير عشاء مقلي مذهل!
- يمكنك أيضًا استخدام أفخاذ الدجاج الخالية من العظم والجلد للحصول على نتيجة أكثر طراوة ولذيذة!
- إذا رغبت في ذلك، يمكنك نقع الدجاج لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى 24 ساعة مسبقًا. لي تتبيلة دجاج ترياكي سيكون لذيذ!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
اترك بقايا الطعام تبرد تمامًا قبل نقلها إلى حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة. استمتع خلال 3 أيام.
تجميد
بمجرد أن يبرد، انقل دجاج الفطر إلى حاوية محكمة الإغلاق أو كيس فريزر عالي التحمل. قم بالتسمية والتجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
إعادة تسخين
يمكن إعادة تسخين الأجزاء الفردية من دجاج الفطر في الميكروويف، أو يمكنك إعادة تسخينه على الموقد. أضف القليل من الزيت وأعد تسخينه مع التحريك من حين لآخر على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق أو حتى يسخن.
>>>>انظر كل وصفاتي هنا<<<<
❓هل دجاج الباندا السريع بالفطر حار؟
لا، دجاج الباندا السريع بالفطر ليس حارًا في العادة. يشتهر بنكهته الخفيفة اللذيذة مع لمسة من أومامي. يمكنك جعله أكثر نكهة بإضافة ملعقة صغيرة من سامبال أوليك (صلصة الفلفل الأحمر) أو رشة من رقائق الفلفل الأحمر!
❓هل دجاج الباندا السريع بالفطر خالي من الغلوتين؟
كما هو مكتوب، وصفة الدجاج بالفطر من باندا اكسبريس ليست خالية من الغلوتين لأنها تحتوي على صلصة الصويا. ومع ذلك، يمكنك صنع نسخة خالية من الغلوتين باستخدام صلصة الصويا الخالية من الغلوتين!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! اشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
دجاج الباندا السريع بالفطر {Copycat Recipe}
المكونات
- 1 lb صدور الدجاج (قطع صغيرة الحجم مقطوعة العظم والجلد - مقطوعة رفيعة)
- 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- 1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني
- 1 ملعقة كبيرة زيت بذور السمسم
- 2 كوسة (متوسطة الحجم - تقطع نصفين بالطول ، ثم إلى شرائح صغيرة)
- 8 oz الفطر الأبيض (أو فطر كريميني - مغسول ومقطع إلى شرائح)
- ½ ملعقة كبيرة ثوم (مفروم أو استخدم ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم)
- ½ ملعقة كبيرة زنجبيل (مبشور طازجًا ، أو استخدم ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون)
- ¼ كوب صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ الأرز
- ½ ملعقة كبيرة السكر البني
- بصل أخضر (شرائح - مقبلات اختيارية)
تعليمات
- في وعاء خلط متوسط الحجم ، أضيفي شرائح الدجاج ونشا الذرة. غلفي قطع الدجاج جيدًا بنشا الذرة.
- سخني المقلاة (أو مقلاة كبيرة أو مقلاة) بزيت الفول السوداني وزيت بذور السمسم على نار متوسطة عالية. يُضاف الدجاج المغطى بنشا الذرة ويُطهى لمدة 4 دقائق ، مع التقليب حتى ينضج من جميع الجوانب. يجب أن يكون لديك قطع دجاج فاتحة اللون مع عدم ظهور اللون الوردي عند الانتهاء.
- أخرجي الدجاج المطبوخ من المقلاة وضعيه في طبق مبطن بمنشفة ورقية.
- قم بإزالة أي بقايا من زيت الطهي ، ثم ارفع درجة الحرارة إلى درجة حرارة عالية. يُضاف الكوسة ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر أو حسب الحاجة.
- أضف الثوم والزنجبيل بمجرد طهي الخضار وتصبح الكوسة طرية بالشوكة. استمر في التقليب لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته.
- أعد الدجاج إلى المقلاة وأضف صلصة الصويا والسكر البني وخل نبيذ الأرز. قلبيها لتغطي جيدًا. اطبخي الدجاج حتى يسخن مرة أخرى ، ثم قدميه على الفور. تُزين بالبصل الأخضر الاختياري.
ملاحظة
- يُطهى على نار عالية مع التحريك المستمر يضمن طهيًا متساويًا ويحافظ على قرمشة الخضار، لذا راقب المقلاة عن كثب!
- إصدار القائمة في Panda Express قد تحتوي فقط على الكوسة والفطر، ولكن إمكانيات إضافة الخضار لا حصر لها! أضف الخضار المفضلة لعائلتك لتحضير عشاء مقلي مذهل!
- يمكنك أيضًا استخدام أفخاذ الدجاج الخالية من العظم والجلد للحصول على نتيجة أكثر طراوة ولذيذة!
- إذا رغبت في ذلك، يمكنك نقع الدجاج لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى 24 ساعة مسبقًا. لي تتبيلة دجاج ترياكي سيكون لذيذ!
ركن المعلومات الغذائية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات