لذا أنت مستعد لعمل واحدة من مقبلات Panda Express المقلدة ، كل ما تحتاجه الآن هو بعض المعكرونة المقلدة من Panda Express Chow Mein لتتماشى معها!
جربني نودلز هيباتشي المقلية لوصفة نودلز آسيوية رائعة أخرى !!
كل أولئك الذين يحبون Panda Express يعرفون كيف الادمان تشاو مين هو! زوجي بالتأكيد أحد هؤلاء المدمنين 🙂 ولهذا السبب يعد هذا الطبق مشهورًا جدًا هنا في المنزل أيضًا!
كما ذكرت من قبل ، سافر زوجي كثيرًا في مجال عمله. كلما اقترب من بلدة أو مدينة سيعمل بها ، كنت سأحجز فندقه بناءً على موقع Panda! مجنون بالتأكيد ، ولكن عندما كان يجب أن يكون خارج المدينة ، أراد أن يكون قادرًا على التقاط ملف عشاء سريع هذا لن يخيب.
اقفز إلى:
لست متأكدًا مما إذا كانت المسافة إلى Panda أو أي من المطاعم المفضلة لدي ، أو الملل الناجم عن فصول الشتاء الطويلة في مينيسوتا. يمكن لأي منهما أن يلهمني لإتقان هذه المعكرونة في المنزل مع أخرى لذيذة وصفات تقليد الباندا!
لا يمكننا أن نكون أكثر سعادة بنتائج طبق تشاو مين هذا. باستثناء واحد ... يشير زوجي دائمًا إلى أن chow mein سيكون مثاليًا تمامًا إذا كان بإمكاني وضعه في أحد صواني ساخنة لمدة ساعة على الأقل؟ هل حقا؟!
🥘 المكونات
- تشاو مين نودلز (لقد استخدمت العلامة التجارية Wel-Pac الموجودة في الممر الآسيوي في Walmart - تعمل معكرونة ياكيسوبا أيضًا!)
- زيت نباتي
- بصل (مقطعة إلى شرائح ، حوالي نصف بصلة صفراء كبيرة)
- كرفس (شرائح رقيقة - حوالي 2 ضلع متوسط)
- ملفوف اخضر (شرائح رقيقة)
- النبيذ الطبخ (مدري)
- صلصة الصويا (أوصي بصلصة الصويا منخفضة الصوديوم)
- صلصة المحار
- كيكاب مانيس
- زنجبيل
- زيت بذور السمسم
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
- طبخ نودلز تشاو مين عند الغليان ، قم بإزالتها وصفيها قبل طهيها تمامًا.
- اشطف المعكرونة بالماء البارد لمنع استمرار الطهي، ثم تغطى بقليل من الزيت (اختياري) لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض. اجلس جانبا.
- ضعي مقلاة كبيرة أو مقلاة أو ووك على نار عالية وأضيفي الزيت النباتي.
- عندما يصبح الزيت ساخنًا ، أضف شرائح البصل والكرفس والملفوف. اطبخ لمدة دقيقة واحدة (دقيقتان إذا كنت تحب الخضار أكثر طراوة).
- أضيفي النودلز وقلّبيهم لتفتيتهم وخلطهم مع الخضار المطبوخة.
- أضف نبيذ الطهي وصلصة الصويا ، kecap manisوالزنجبيل المبشور الطازج. تخلط جيدا حتى تصبح المعكرونة طرية.
- أضيفي زيت بذور السمسم ، وقلبي كل ما تشاو مين والخضروات قبل التقديم.
- يُزين بالبصل الأخضر و / أو بذور السمسم ، إذا رغبت في ذلك. * يمكن إضافة ملعقة صغيرة من السكر البني لمزيد من الحلاوة (لدينا آراء مختلطة في الأسرة حول ما إذا كان السكر البني يجعل الوصفة أقرب إلى الباندا أم لا!).
💭 نصائح وملاحظات وصفة
- يمكنك استخدام نودلز ياكيسوبا كمبادلة سهلة لنودلز تشاو مين.
- إذا كنت تريد خيارًا نباتيًا ، يمكنك التخلص من صلصة المحار مقابل أ صلصة المحار النباتية مصنوع من الفطر.
- للحصول على نكهة أصيلة أكثر صحة لـ Panda ، جرب استخدامها مرق الخضار لغلي المعكرونة الخاصة بك.
- لنكهة أعمق ، أضف القليل من زيت بذور السمسم. احرص على عدم إضافة الكثير لأن القليل يقطع شوطًا طويلاً.
- مقدار ملعقة صغيرة من السكر البني يمكن إضافته لمزيد من الحلاوة.
هل تبحث عن المزيد من وصفات Panda Express المقلدة الرائعة؟ لقد صنعت ما يكفي أنه حان الوقت لإضافة ملف وصفات باندا اكسبريس صفحة الفهرس بحيث يمكنك العثور على كل ما تفضله من مقبلات وجوانب ومقبلات بسرعة!
🐼 المزيد من وصفات Panda Express
كل ما عندي وصفات باندا اكسبريس
- أرز مقلي باندا اكسبرس
- خضروات مشكلة باندا اكسبريس
- باندا اكسبريس سويت فاير دجاج
- باندا اكسبريس بكين لحوم البقر
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستجرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
باندا إكسبريس تشاو مين
المكونات:
- 2 عبوات 6 أوقية نودلز تشاو مين (لقد استخدمت العلامة التجارية Wel-Pac الموجودة في الممر الآسيوي في Walmart - تعمل نودلز ياكيسوبا أيضًا)
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ½ كوب بصل أصفر (مقطعة إلى شرائح ، حوالي نصف بصلة صفراء كبيرة)
- ½ كوب كرفس (شرائح رقيقة - حوالي 2 ضلع متوسط)
- ½ رئيس ملفوف اخضر (شرائح رقيقة)
- 1 ½ ملعقة صغيرة النبيذ الطبخ (مدري)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا (أوصي بصلصة الصويا منخفضة الصوديوم)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
- ½ ملعقة كبيرة kecap manis
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل (طازج ، مبشور أو نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون الجاف)
- 1 ملعقة صغيرة زيت بذور السمسم
تعليمات
- قم بطهي نودلز تشاو مين على الغليان ، ثم قم بإزالتها وصفيها قبل طهيها تمامًا. اشطفها بالماء البارد لمنع استمرار الطهي ، ثم غلفها بقليل من الزيت (اختياري) لمنع التصاقها ببعضها البعض. اجلس جانبا.2 عبوات سعة 6 أونصة نودلز تشاو مين
- احضر مقلاة كبيرة أو مقلاة أو ووك على نار عالية وأضف الزيت النباتي. عندما يسخن الزيت نضيف شرائح البصل والكرفس والملفوف. اطبخ لمدة دقيقة واحدة (دقيقتان إذا كنت تحب الخضار أكثر طراوة).3 ملعقة طعام زيت نباتي, نصف كوب بصل أصفر, نصف كوب كرفس, ½ رأس ملفوف أخضر
- أضيفي النودلز وقلّبيهم لتفتيتهم وخلطهم مع الخضار المطبوخة. يُضاف نبيذ الطبخ وصلصة الصويا ومانيس الكيكاب وصلصة المحار والزنجبيل المبشور الطازج. تخلط جيدا حتى تصبح المعكرونة طرية.1 ½ ملعقة صغيرة نبيذ للطبخ, 2 صلصة الصويا ملعقة طعام, نصف ملعقة كبيرة مانيس كيكاب, 2 ملعقة صغيرة زنجبيل, 1 ملعقة طعام صلصة المحار
- أضيفي زيت بذور السمسم ، وقلبي كل ما تشاو مين والخضروات قبل التقديم. يُزين بالبصل الأخضر و / أو بذور السمسم ، إذا رغبت في ذلك. * يمكن إضافة ملعقة صغيرة من السكر البني لمزيد من الحلاوة (لدينا آراء مختلطة في الأسرة حول ما إذا كان السكر البني يجعل الوصفة أقرب إلى الباندا أم لا!).1 ملعقة صغيرة زيت بذور السمسم
فيديو
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
أولغا يقول
مرحبا هناك،
ما هي كمية زيت السمسم التي تستخدمها؟ إنه غير مدرج في المكونات ولكنه يقول أنه يجب إضافته في الخطوة 4. شكرًا لك!
أبدأ دائمًا برذاذ صغير جدًا وأضيف المزيد حسب الرغبة لأن زيت السمسم له نكهة قوية. إنه ليس مكونًا مطلوبًا ، ولكنه مفضل في منزلي. شكرا على السؤال!
حاصل النكهة / بريانكا يقول
هذا جميل جدا! تبدو مذهلة للغاية! شكرا على الوصفة! 🙂
أوه نحن نحب هذا تشاو مين! شكرا لزيارتكم !!