هذه محروق عموم كتلة wahoo saku الوصفة سريعة جدًا وبسيطة لعشاء سمك إضافي لذيذ يمكن الاستمتاع به في أي لحظة! إنه جاهز للأكل في 10 دقائق فقط ، مما يجعله خيارًا رائعًا لأي وجبات في اللحظة الأخيرة. قدميها جنبًا إلى جنب مع بعض الزبدة المسحوبة واستمتع بهذا العشاء اللذيذ!
من السهل عموم المحرق كتلة Wahoo Saku
هناك الكثير من الأسماك في البحر وكلها لها نكهات وقوام مختلف. أنا أحب الحصول على التجربة و جربهم جميعًا باستخدام طرق ومكونات طبخ مختلفة!
سأقول إن هذا الواهو المشهور قد فجر توقعاتي من الماء (لا يقصد التوريه). كان من السهل جدًا التحضير ولديه ملف نكهة يمكن للجميع الاستمتاع بها!
اقفز إلى:
🥘 مقلاة محررة من Wahoo Saku Block Ingredients
ما عليك سوى ملف عدد قليل من المكونات لهذه الوصفة السمكية البسيطة. كل ما نحتاجه هو بعض الملح والفلفل البسيط لأن الوهو بحد ذاته لذيذ جدًا!
- واهو ساكو بلوك - 1 باوند من بلوكات واهو ساكو. إذا لم تتمكن من العثور على هذه الكتل في متجر البقالة الخاص بك ، فيمكنك دائمًا طلبها عبر الإنترنت!
- زيت جوز الهند - نصف ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند أو زيت الطهي المفضل لديك.
- ملح فلفل - نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
- ليمون - 1 ليمونة كبيرة مقطعة إلى أسافين للتقديم.
- بقدونس (اختياري) - 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للتزيين.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيف تحرق كتلة Wahoo Saku
يمكن تحميص هذا الواهو تمامًا مثل العديد من أنواع الأسماك الأخرى ، لذلك لا يوجد أي شيء صعب أو معقد هنا! فقط أحضر المقلاة أو الملعقة أو الملقط وبعض ملاعق القياس للبدء.
هذه الوصفة تكفي وجبتين ، حسب مدى جوعك!
- شطف. ابدأ بشطف رطل واحد من مكعبات wahoo saku تحت الماء البارد ثم تربيتهم حتى يجفوا بمنشفة ورقية.
- حرارة. أضف نصف ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند إلى مقلاة كبيرة أو مقلاة وضعها فوقها حرارة متوسطة عالية.
- الموسم. بمجرد أن يصبح الزيت حار ومتلألئ ، نتبّل جانبي السمك بنصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ثم ضعيهما في المقلاة الساخنة.
- احرق. يُطهى السمك لمدة 2-3 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج يتقشر بسهولة مع شوكة.
- خدمة. انقل مكعبات الواهو ساكو المطبوخة إلى طبق ، وزينها بملعقة كبيرة من البقدونس المفروم إذا رغبت في ذلك ، وقدمها مع شرائح الليمون والزبدة المسحوبة.
خدمة الواهو الخاص بك مع البعض زبدة مسحوبة لأفضل نكهة! بالنسبة للجوانب ، يمكن حقًا إقرانها بأي من الخاص بك الوصفات المفضلة! الق نظرة على رسالتي على ماذا تقدم مع السمك لبعض الأفكار! يتمتع!
💭 نصائح وملاحظات
- يمكنك أيضًا التحريك كتل الواهو الخاص بك مع قشرة السمسم اللذيذة! ستؤدي هذه الطريقة إلى مظهر خارجي محمر جيدًا ومركز لا يزال خامًا ، على غرار هذا اللذيذ أهى التونة!
- للقيام بذلك ، اخلطوا معًا ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم وبذور السمسم الأسود ، وملعقة صغيرة من السكر الخشن ، وملعقة صغيرة من الملح ، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل والتوابل الإيطالية.
- جفف كتل الواهو وادهنهم بملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- يرش مزيج السمسم فوق السمك واستخدم يديك للضغط برفق على الخليط على السمك حتى يلتصق.
- من هنا، يمكنك اتباع نفس التعليمات المذكورة أعلاه. سخني الزيت ثم استخدم الملقط لحرق كل جانب من السمك لمدة 60-90 ثانية لكل منهما.
- أنت لا تريد الإفراط في طهي أسماكك. ستعرف أنه قد تم طهيه عندما يكون اللون معتمًا ويتقشر اللحم بسهولة باستخدام الشوكة.
- هذا الواهو طعمه مذهل عندما يخدم مع البعض زبدة مسحوبة!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
يجب وضع أي بقايا طعام في ملف حاوية مختومة وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
إعادة تسخين السمك
ضع السمك في طبق الخبز و قم بتغطيته بإحكام مع احباط. اخبزيها في الفرن عند 275 درجة فهرنهايت (140 ° C) حتى يسخن من خلال.
>>>>انظر كل وصفاتي هنا<<<<
❓ التعليمات
تمتلك Wahoo fish a نكهة خفيفة باللحوم الصلبة والعديمة الدهن. يمكن مقارنة النكهة بنسخة خفيفة للغاية وخفيفة الوزن من التونة. إنه ليس دهنيًا وليس له طعم مريب.
في حين أن واهو سمكة متعددة الاستخدامات ، إلا أنها تستفيد من طهيها بنفس الطرق التي قد تكون مثالية للأسماك ذات المحتوى المنخفض من الدهون من أجل تجنب تجفيف اللحم. يمكنك الاستمتاع بهذه الأسماك المشوية والمسلوقة والمدخنة والمشوية.
لا. هذان نوعان مختلفان من الأسماك. قد ترى سمكة واهو تحت أسماء باراكودا أو كينج فيش أو كوين في حين أن ماهي ماهي هو نفس سمكة الدلفين. الق نظرة على بلدي وظيفة مخصصة ل ماهي ماهي هنا!
🐠 المزيد من وصفات السمك اللذيذة
- سمك الراهب المسلوق بالزبدة - هذه السمكة التي تم التقليل من قيمتها هي لذيذة للغاية لدرجة أنها تتذوق طعمها تمامًا مثل سرطان البحر!
- سمك السلور المقلي - طبق مريح مستوحى من الجنوب يمتزج بشكل رائع مع بعض البطاطس المقلية!
- اسودت سمك القد - سمك القد مغطى بالتوابل السوداء محلية الصنع لطبق يحتوي حقًا على لكمة!
- سمك السلمون بصلصة النبيذ الأبيض - سمك السلمون الطري مخفوق في صلصة النبيذ الأبيض الكريمية!
- ريد سنبر جامايكي مشوي - هذا الطبق اللذيذ يتميز بالنكهات الجامايكية لوجبة لذيذة وجريئة!
- شرائح التونة المخبوزة - يتم تحضير شرائح التونة هذه في الفرن للحصول على طبق سهل للغاية!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! اشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
عموم محروق Wahoo Saku Block
المكونات
- 1 lb كتلة wahoo saku
- ½ ملعقة كبيرة coconut oil
- ¼ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
- 1 كبير ليمون (مقطعة إلى أسافين للتقديم)
- 1 ملعقة كبيرة البقدونس (مقطعة للزينة ، اختيارية)
تعليمات
- ابدأ بشطف كتل wahoo saku بالماء البارد ثم جففها بمنشفة ورقية.
- أضيفي زيت جوز الهند إلى مقلاة كبيرة وضعيه على حرارة متوسطة إلى عالية.
- بمجرد أن يسخن الزيت ويتلألأ ، قم بتتبيل وجهي السمك بالملح والفلفل ثم ضعيهم في المقلاة الساخنة.
- اطبخ السمك لمدة 2-3 دقائق لكل جانب ، أو حتى يتشقق بسهولة بالشوكة.
- انقل مكعبات الواهو ساكو المطبوخة إلى طبق ، وزينها بالبقدونس إذا رغبت في ذلك ، وقدمها مع شرائح الليمون والزبدة المسحوبة.
ملاحظة
- يمكنك أيضًا تحميص كتل الواهو الخاصة بك مع قشرة السمسم اللذيذة! ستؤدي هذه الطريقة إلى مظهر خارجي محمر جيدًا ومركز لا يزال خامًا ، على غرار هذا اللذيذ أهى التونة!
- للقيام بذلك ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من بذور السمسم وبذور السمسم الأسود ، وملعقة صغيرة من السكر الخشن ، وملعقة صغيرة من الملح ، ونصف ملعقة صغيرة من كل من الفلفل والتوابل الإيطالية.
- جففي مكعبات الواهو وادهنها بملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- رشي مزيج السمسم على السمك واستخدمي يديك للضغط برفق على الخليط على السمك حتى يلتصق.
- من هنا ، يمكنك اتباع نفس التعليمات المذكورة أعلاه. سخني الزيت ثم استخدم الملقط لحرق كل جانب من السمك لمدة 60-90 ثانية لكل منهما.
- أنت لا تريد الإفراط في طهي أسماكك. ستعرف أنه قد تم طهيه عندما يكون اللون معتمًا ويتقشر اللحم بسهولة باستخدام الشوكة.
- طعم هذا الواهو مذهل عند تقديمه إلى جانب البعض زبدة مسحوبة!
- للتخزين: يجب وضع أي بقايا طعام في وعاء مغلق وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- لإعادة التسخين: ضع السمك في طبق للخبز وقم بتغطيته بإحكام بورق الألمنيوم. اخبزيها في الفرن عند 275 درجة فهرنهايت (140 ° C) حتى يسخن من خلال.
ركن المعلومات الغذائية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات