هذه خبز التوست الفرنسي بين عشية وضحاها هو خيار فطور رائع عندما تستضيف مجموعة كبيرة من الناس! يمكنك القيام بكل الأعمال التحضيرية في الليلة السابقة ، لذلك كل ما عليك فعله في الصباح هو وضعه في الفرن! منقوع بخليط البيض الغني والقرفة والسكر البني - هذه وجبة فطور لن تخيب أملك!
وصفة توست فرنسية سهلة طوال الليل
أحب تقديم هذا الخبز المحمص الفرنسي بين عشية وضحاها عندما يكون لدي ضيوف من خارج المدينة. يمكنني إعداده بالكامل و على استعداد للذهاب في الليلة السابقة ثم ببساطة اخبزها في الصباح!
بغض النظر عن السبب ، فإن هذا الخبز المحمص الفرنسي هو أ علاج حقيقي في أي مناسبة. من المؤكد أن تكون ناجحة مع جميع ضيوفك!
اقفز إلى:
🥘 مكونات خبز التوست الفرنسي طوال الليل
تستخدم هذه الوصفة مكونات الخبز الفرنسي القياسية. تأكد من استخدام البريوش أو الخبز الفرنسي أو خبز العجين المخمر أفضل النتائج!
- بريوش - 1 رغيف خبز بريوش مقطع إلى شرائح بسماكة 1 بوصة. الخبز الفرنسي والعجين المخمر خيارات رائعة أيضًا!
- زبدة - 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- السكر البني - نصف كوب سكر بني فاتح معبأ.
- قرفة - ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة ، مقسمة إلى جزئين متساويين.
- بيض - 12 بيضة كبيرة تم خفقها.
- الحليب - كوب حليب.
- كريمة ثقيله - نصف كوب كريمة ثقيلة.
- الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.
- شراب القيقب - ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب.
- ملح - رشة ملح.
- زبيب (اختياري) - نصف كوب زبيب أو زبيب أو كرز مجفف حسب الرغبة.
- عين الجمل (اختياري) - نصف كوب من الجوز المفروم أو البقان إذا رغبت في ذلك.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية عمل خبز التوست الفرنسي طوال الليل
هذا الخبز الفرنسي يكاد يكون كاملًا أعد في وقت النوم، كل ما عليك فعله في الصباح هو خبزه في الفرن! امض قدمًا واحضر لنفسك ورقة خبز كبيرة الحواف (أو مقلاة لازانيا) ووعاء خلط ومضرب سيليكون!
هذه الوصفة ستقدم 8 حصص ، هكذا هي يكفي لجميع أفراد الأسرة!
في الليلة السابقة
- قطّع الخبز إلى شرائح وجفف. قم بتقطيع رغيف الخبز إلى شرائح بسماكة 1 بوصة (إن لم تكن مقطعة بالفعل) واتركه حتى يجف على المنضدة من أجل بضعة ساعات. بدلا من ذلك ، ضعه في 300 درجة فهرنهايت (145 درجة مئوية) فرن لمدة 10 دقائق (راقب عن كثب حتى لا تحمص الخبز أو تحمصه).
- تحضير المقلاة. في مقلاة لازانيا أو صينية خبز كبيرة الحواف ، أضيفي 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ونصف كوب من السكر البني والنصف الأول من القرفة (1 teaspoon). تخلط جيدا وبعد ذلك انشر الخليط فوق قاع المقلاة بالكامل.
- ضع الخبز. رتبي شرائح الخبز فوق صينية الزبدة.
- يخفق البيض. في وعاء للخلط ، اخفقي 12 بيضة.
- أضف المكونات. ثم أضيفي كوبًا من الحليب ونصف كوب كريمة ثقيلة وملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا وملعقتين كبيرتين من شراب القيقب ورشة ملح. خفقت حتى بشكل جيد.
- من أجل . اسكب نصف خليط البيض بحذر فوق شرائح الخبز. ثم، اقلب الشرائح من الخبز ونسكب النصف المتبقي من خليط البيض. * بدلاً من ذلك ، يمكنك غمس كل شريحة من الخبز في خليط البيض ووضعها في المقلاة أو على صينية الخبز. يُسكب مزيج البيض المتبقي فوق شرائح الخبز عندما ينضج.
- أضف الطبقة. نرش التوست الفرنسي بكوب اختياري كوب من الجوز و / أو الزبيب (إذا كنت تستخدم) بالإضافة إلى الملعقة الصغيرة المتبقية من القرفة.
- استرخاء. غطي صينية الخبز البلاستيك التفاف وضعها في الثلاجة طوال الليل.
في الصباح
- إزالة البرد. أخرج ورقة الخبز من الثلاجة واتركها على المنضدة لحوالي دقيقة 20-30 قبل الخبز.
- سخن. في غضون ذلك ، سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- خبز. ضعي التوست الفرنسي في الفرن المسخن واخبزيه لمدة 30 دقيقة (لا تحمير الخبز).
- خدمة. نخرجه من الفرن و تقدم على الفور مع شراب القيقب والمربى والتوت الطازج و / أو الكريمة المخفوقة.
يمكنك تقديم التوست الفرنسي الخاص بك مع محلي الصنع قشدة, التوت المحمص، أو حتى بعض اللذيذ صلصة التوفي! بالتاكيد، شراب القيقب والسكر البودرة خيارات رائعة أيضًا. يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب يمكن استبدالها بمقدار نصف ملعقة صغيرة من مستخلص القيقب إذا رغبت في ذلك.
- لقد استخدمت مقلاة لازانيا من ويلتون، والتي تبلغ 14.5 × 11 × 2 بوصة.
- بعد أن تصب البيضة فوق الخبز ، سترى بعض البيض على المقلاة. لا تقلق ، سوف يمتص الخبز المزيج ببطء بينما يبرد طوال الليل.
- لا تتردد في استخدام أي من الحليب المفضل لديك في هذه الوصفة. حتى الخيارات التي لا تحتوي على منتجات الألبان مثل حليب اللوز وحليب الشوفان تعمل بشكل جيد!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
لف التوست الفرنسي في غلاف بلاستيكي ثم احفظه في ملف حاوية مختومة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 يومًا.
للتجميد ، ضع قطعة من ورق البرشمان بين كل شريحة من الخبز المحمص الفرنسي ثم لفها بإحكام في غلاف بلاستيكي متبوعًا بورق الألمنيوم. ثم ضعه في كيس كبير بسحاب وقم بتجميده من أجله تصل إلى أشهر شنومك.
إعادة تسخين التوست الفرنسي
يمكنك إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي على الموقد على نار متوسطة ، أو يمكنك وضعه في الفرن مرة أخرى ، مغطاة بورق، عند 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 5-10 دقائق. قم بإزالة ورق الألمنيوم خلال آخر دقيقتين من الخبز.
❓ التعليمات
إذا قمت بتقطيع الخبز إلى شرائح رفيعة جدًا (أو استخدمت شرائح خبز رقيقة جدًا) ، قد يكون الخبز الفرنسي منديًا. بالإضافة إلى ذلك ، سترغب في تجنب تحمير الخبز أثناء طهي الخبز المحمص لأن هذا يعني أنه من الخارج ينضج بسرعة كبيرة بينما لم يتم الانتهاء من الداخل بعد.
أخيرًا ، لا تفوت تجفيف الخبز! إذا كنت لا ترغب في تركها لبضع ساعات ، فيمكنك دائمًا وضعها في الفرن عند 300 درجة فهرنهايت (145 درجة مئوية) لمدة تصل إلى 10 دقائق.
خبز البريوش هو خياري المفضل على الإطلاق لصنع الخبز المحمص الفرنسي! ومع ذلك ، فإن الخبز الفرنسي والعجين المخمر والشلاح كلها خيارات رائعة أيضًا!
إذا كنت تخطط مسبقًا ، ضع كل شرائح الخبز على رف سلكي واتركها الجلوس على المنضدة طوال الليل! سترغب في التأكد من استخدام الخبز المجفف حتى لا يذبل. إذا كان لديك وقت قصير ، يمكنك وضع الخبز في الفرن على درجة حرارة 300 فهرنهايت (145 درجة مئوية) ، ولكن احرص على مشاهدته حتى لا يتحول لونه إلى البني أو يتحمص.
☀️ وصفات حلوة الإفطار
- دونات التفاح - هذه الكعك السهل يستخدم عصير التفاح المسلوق للنكهة ثم يتم لفه في سكر القرفة الحلو!
- الفطائر - وصفة الوافل الكلاسيكية هذه مثالية لأي يوم من أيام الأسبوع!
- طاجن فطيرة التفاح الفرنسية توست - كل النكهات اللذيذة لكل من فطيرة التفاح والخبز المحمص الفرنسي تأتي معًا في طبق الإفطار الرائع هذا!
- ورقة بان كيك - هذه الفطائر سريعة وسهلة ومثالية لخدمة مجموعة كبيرة!
- خبز الموز بالتفاح - هذا الخبز اللذيذ مليء بالتفاح والموز لوجبة فطور أو غداء أو وجبة خفيفة لذيذة!
- كعكات جبنة كريمة التوت - مثالية لوجبة فطور سريعة ، هذه الكعكات مليئة بالتوت الطازج!
📋 وصفة
خبز التوست الفرنسي بين عشية وضحاها
المكونات
- 1 رغيف بريوش (شرائح أو خبز فرنسي أو عجين مخمر)
- 6 ملعقة كبيرة زبدة (ذائب)
- ⅓ كوب سكر بني فاتح (معباه)
- 2 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة (مقسمة إلى جزئين متساويين)
- 12 كبير بيض (ضرب)
- 1 كوب حليب
- ½ كوب كريم الثقيلة
- 1 ملعقة كبيرة استخراج الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1 قرصة ملح
- ⅓ كوب زبيب (اختياري أو زبيب أو كرز مجفف)
- ⅓ كوب الجوز (اختياري أو جوز البقان المفروم)
تعليمات
ليلة قبل
- قطع الخبز إلى شرائح بسماكة 1 بوصة (إن لم تكن مقطعة بالفعل) واتركه يجف على المنضدة لبضع ساعات. بدلا من ذلك ، ضعه في 300 درجة فهرنهايت (145 درجة مئوية) فرن لمدة 10 دقائق (راقب عن كثب حتى لا تحمص الخبز أو تحمصه).1 رغيف بريوش
- في مقلاة لازانيا أو صينية خبز كبيرة ، أضيفي الزبدة المذابة والسكر البني والنصف الأول من القرفة. اخلطي جيداً ثم وزعي المزيج على قاع المقلاة بالكامل.6 ملعقة كبيرة زبدة كوب سكر بني فاتح ، 2 teaspoon ground cinnamon
- رتبي شرائح الخبز فوق صينية الزبدة.
- في وعاء الخلط ، اخفقي البيض.عدد 12 بيضة كبيرة
- ثم أضيفي الحليب والقشدة الثقيلة وخلاصة الفانيليا وشراب القيقب والملح. خفقت حتى تمتزج جيدًا.1 كوب حليب ½ كوب كريمة ثقيلة 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا ، 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب ، 1 قرصة ملح
- اسكب نصف خليط البيض بحذر فوق شرائح الخبز. ثم اقلب شرائح الخبز واسكب النصف المتبقي من خليط البيض. * بدلاً من ذلك ، يمكنك غمس كل شريحة من الخبز في خليط البيض ووضعها في المقلاة أو على صينية الخبز. يُسكب مزيج البيض المتبقي فوق شرائح الخبز عندما ينضج.
- نرش التوست الفرنسي بالجوز و / أو الزبيب الاختياريين (إذا كنت تستخدم) وكذلك القرفة المتبقية.⅓ كوب زبيب ، ⅓ كوب جوز 2 teaspoon ground cinnamon
- غطي صينية الخبز بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
في الصباح
- أخرجي صينية الخبز من الثلاجة واتركيها على المنضدة لمدة 20-30 دقيقة قبل الخبز.
- في غضون ذلك ، سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- ضعي التوست الفرنسي في الفرن المسخن واخبزيه لمدة 30 دقيقة (لا تحمير الخبز).
- أخرجيها من الفرن وقدميها على الفور مع شراب القيقب والمربى والتوت الطازج و / أو الكريمة المخفوقة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكن استبدال ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب نصف ملعقة صغيرة من خلاصة القيقب إذا رغبت في ذلك.
- لقد استخدمت مقلاة ويلتون اللازانيا ، والتي تبلغ أبعادها 14.5 × 11 × 2 بوصة.
- بعد أن تصب البيضة على الخبز ، سترى بعض البيض على المقلاة. لا تقلق ، سوف يمتص الخبز المزيج ببطء بينما يبرد طوال الليل.
- لا تتردد في استخدام أي من الحليب المفضل لديك في هذه الوصفة. حتى الخيارات التي لا تحتوي على منتجات الألبان مثل حليب اللوز وحليب الشوفان تعمل بشكل جيد!
- للتخزين: لف التوست الفرنسي في غلاف بلاستيكي ثم احفظه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- للتجميد: ضع قطعة من ورق البرشمان بين كل شريحة من الخبز المحمص الفرنسي ثم لفها بإحكام في غلاف بلاستيكي متبوعًا بورق الألمنيوم. ثم ضعه في كيس كبير بسحاب وقم بتجميده لمدة تصل إلى 3 أشهر.
- لإعادة التسخين: يمكنك إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي على الموقد على نار متوسطة ، أو يمكنك إعادة تسخينه في الفرن ، مغطى بورق الألمنيوم ، في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 5-10 دقائق. قم بإزالة ورق الألمنيوم خلال آخر دقيقتين من الخبز.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: