هذه مزيج حساء البصل هي نسخة سهلة الصنع من ليبتون شوربة البصل المجفف طعمها أفضل من الأصلي! لا يتطلب سوى القليل من المكونات البسيطة و 5 دقائق فقط لإعداده. استخدمه بدلاً من علبة من خليط شوربة البصل ليبتون في أي من وصفاتك المفضلة (أو أضفه إلى الماء الساخن لشوربة اللحم البقري والبصل اللذيذ)!
مزيج شوربة البصل الجاف محلية الصنع
حساء البصل المجفف هو عنصر شائع في كل شيء من رغيف اللحم إلى التغميس. لسوء الحظ ، يتم تحميل المواد المعبأة بالصوديوم والغلوتين و MSG.
ومع ذلك، لم نفقد كل شيء! تستطيع اصنع بنفسك حساء البصل المجفف لتظل في متناول يدك حتى تتمكن من التحكم في ما يدخل طعامك بالضبط.
اقفز إلى:
🥘 مكونات شوربة البصل
تحتاج فقط حفنة من المكونات المشتركة التي قد تكون موجودة بالفعل في خزانة التوابل الخاصة بك. أوصي باستخدام حبيبات مرق اللحم البقري العادية بدلاً من منخفضة الصوديوم (ما لم تكن مقيدًا للصوديوم).
- رقائق البصل المجفف - كوب رقائق بصل مجفف.
- حبيبات مرقة اللحم البقري - 2 ملاعق كبيرة من مرقة اللحم البقري الحبيبات.
- بودرة البصل - نصف ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
- رقائق البقدونس - نصف ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة
- بذور الكرفس - نصف ملعقة صغيرة من بذور الكرفس.
- الفلفل الأحمر المدخن - نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة.
- فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية عمل مزيج شوربة البصل
فقط امزج المكونات وتخلط! كل ما تحتاجه هو أدوات القياس ووعاء خلط ومضرب أو ملعقة.
يصنع هذا حوالي نصف كوب من حساء البصل المجفف يمكن استخدامها بدلاً من علبة واحدة. يمكنك بسهولة مضاعفة أو ثلاثة أضعاف الوصفة إذا كنت ترغب في الاحتفاظ ببعضها في متناول اليد لوقت لاحق!
- قس المكونات. أضف جميع المكونات إلى وعاء خلط صغير (نصف كوب من رقائق البصل المجففة ، ملعقتان كبيرتان من حبيبات مرق اللحم البقري ، ملعقة صغيرة من مسحوق البصل ، ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس ، ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة ، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ، ملعقة صغيرة من بذور الكرفس).
- الجمع بين. استخدم خفاقة أو ملعقة لخلط المكونات حتى تمتزج جيدًا ،
- استخدام حسب الحاجة. استخدمه بدلاً من عبوة سعة 1 أونصة من مزيج شوربة البصل من ليبتون في أي وصفة.
جرب مزيج حساء البصل محلي الصنع في بلدي لذيذ وصفة رغيف اللحم الكلاسيكية! كما أنها تجعلها رائعة صلصة البصل الفرنسي. يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- هذه الوصفة تؤتي ثمارها حوالي نصف كوب من مزيج حساء البصل الجاف الذي يمكن استخدامه لتحل محل عبوة واحدة سعة أونصة واحدة من شوربة البصل ليبتون.
- لاستخدام هذا المزيج لصنع الحساء، ببساطة قم بغلي 3 أكواب من الماء في قدر. اخفقي تدريجيًا في مزيج الحساء المجفف ثم خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. دعها تبرد قليلا ، ثم استمتع!
- للتخزين: احتفظ بمزيج الحساء الجاف في مرطبان أو وعاء بغطاء محكم الإغلاق. للحصول على أفضل نكهة ، استخدمه في غضون 6 أشهر (على الرغم من أنه آمن للاستخدام لفترة أطول).
❓ التعليمات
عبوات حساء ليبتون بالبصل ليست خالية من الغلوتين بسبب احتوائها على صلصة الصويا. ومع ذلك ، فإن مزيج حساء البصل محلي الصنع خالٍ من الغلوتين!
المكونات الدقيقة تختلف العلامة التجارية من العلامة التجارية. يشتمل مزيج حساء البصل المصنوع منزليًا على رقائق البصل المجفف ، وحبيبات مرق اللحم البقري ، ومسحوق البصل ، ورقائق البقدونس ، وبذور الكرفس ، والفلفل الحلو المدخن ، والفلفل الأسود.
عبوة واحدة من حساء البصل تحتوي على أونصة أو نصف كوب من حساء البصل المجفف.
🥣 المزيد من وصفات الحساء
- شوربة الكرنب ديتوكس - حساء خفيف وصحي يبقي بطنك ممتلئة!
- شوربة الفطر - وصفة شوربة كريمة الفطر محلية الصنع أفضل بكثير من النسخة المعلبة!
- شوربة الاسكواش الكريمية الصفراء - حساء القرع الصيفي البسيط صحي ولذيذ ولذيذ!
- شوربة نودل تركية متبقية - حساء النودلز التركي هو الطريقة المثلى لاستخدام بقايا الطعام في العطلة!
- حساء البازلاء - حساء البازلاء هو طبق كلاسيكي وهذه الوصفة تحتوي على لحم الخنزير المدخن اللذيذ!
- شوربة الهمبرجر - لحم بقر مفروم ، بطاطا ، وكمية كبيرة من الخضار في حساء طماطم واحد لذيذ!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
مزيج حساء البصل
المكونات
- ¼ كوب رقائق البصل المجفف
- 2 ملعقة كبيرة حبيبات مرق اللحم البقري
- ¼ ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ¼ ملعقة صغيرة رقائق البقدونس
- ⅛ ملعقة صغيرة بذور الكرفس
- ¼ ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر المدخن
- ⅛ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
تعليمات
- أضف جميع المكونات إلى وعاء خلط صغير.كوب رقائق بصل مجفف ، ملعقتان كبيرتان من حبيبات مرق اللحم البقري ، ملعقة صغيرة مسحوق بصل ، ¼ ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس ، ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة ، ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ، نصف ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
- استخدم خفاقة أو ملعقة لخلط المكونات حتى تمتزج جيدًا ،
- استخدمه بدلاً من عبوة سعة 1 أونصة من مزيج شوربة البصل من ليبتون في أي وصفة.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- هذه الوصفة تنتج حوالي نصف كوب من مزيج حساء البصل الجاف الذي يمكن استخدامه لتحل محل كيس واحد أونصة واحدة من ليبتون حساء البصل.
- لاستخدام هذا المزيج في صنع الحساء ، اغلي ببساطة 3 نصف أكواب ماء في قدر. اخفقي تدريجيًا في مزيج الحساء المجفف ثم خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. دعها تبرد قليلا ، ثم استمتع!
- للتخزين: احتفظ بمزيج الحساء الجاف في مرطبان أو وعاء بغطاء محكم الإغلاق. للحصول على أفضل نكهة ، استخدمه في غضون 6 أشهر (على الرغم من أنه آمن للاستخدام لفترة أطول).
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات