• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
    • العشاء
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • مقبلات يوم اللعبة
  • عيد الحب
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
    • العشاء
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • مقبلات يوم اللعبة
  • عيد الحب
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
      • العشاء
      • الإفطار
      • أطباق جانبية
      • الحلويات
    • مقبلات يوم اللعبة
    • عيد الحب
    • معلومات عنا
      • للتواصل معنا
    • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الرئيسية » وصفات » الطبق الرئيسي

    أنجيلا @ BakeItWithLove.com · اترك تعليق

    مشروم سويس تشيكن

    اذهب الى الوصفة مباشرة
    أفضل دبوس دجاج سويسري بالفطر مع رأس نص أعلى الصورة.

    مشروم سويس تشيكن الصدور هي عشاء دجاج سهل الطهي يستمتع به جميع أفراد الأسرة في أي يوم من أيام الأسبوع! مزيج النكهة الكلاسيكية من الدجاج الطري والجبن السويسري الذائب والفطر الطري دائمًا ما يكون ناجحًا في أي وجبة!

    دجاج سويسري بالفطر على الموقد

    دجاج الفطر السويسري هو وجبة مليئة بالنكهات هذا فعال من حيث التكلفة ويسهل صنعه! باستخدام القليل من المكونات البسيطة ، يمكنك تحضير وجبة مرضية لجميع أفراد الأسرة.

    • نكهة خفيفة ولذيذة من الجبن السويسري وستتوافق النكهة الترابية للفطر المقلي بسهولة مع أي جانب من الجوانب المفضلة لديك. قدّميها مع المعكرونة والخضار والأرز والبطاطا المهروسة أو كل ما تتمتع به عائلتك!

    يتم تقديم دجاج سويسري طري ولذيذ مع فطر سوتيه على طبق أبيض.
    عشاء دجاج سهل مليء بالجبنة السويسرية المذابة والفطر اللذيذ!
    اقفز إلى:
    • دجاج سويسري بالفطر على الموقد
    • 🥘 المكونات
    • 🔪 تعليمات خطوة بخطوة
    • 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
    • 🍗 المزيد من وجبات عشاء الدجاج اللذيذة
    • 📋 وصفة

    🥘 المكونات

    مكونات بسيطة التي أحتفظ بها عمومًا لأنه يمكن استخدامها في عدد من الوصفات. إذا كنت تستخدم مسحوق الثوم بدلًا من ملح الثوم ، فقد ترغب في إضافة المزيد من الملح حسب الرغبة.

    مقادير الفطر والدجاج السويسري جاهزة للطهي.
    • الفطر الأبيض - 8 أونصات أبيض أو كريمينى (بيبي بيلا) فطر منظف ومقطع.
    • صدور الدجاج - 1 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد. عادة حوالي 6 صدور دجاج صغيرة أو 3 كبيرة.
    • Olive Oil - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز مقسمة إلى جزأين كل منهما ملعقة كبيرة.
    • ملح فلفل - ½ ملعقة صغيرة لكل منهما.
    • ملح الثوم - نصف ملعقة صغيرة ملح ثوم أو مسحوق ثوم.
    • جبنة سويسرية - 6 شرائح سويسرية.

    *تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*

    🔪 تعليمات خطوة بخطوة

    على الرغم من أنه يمكنك استخدام أي مقلاة أو مقلاة ، أجد تعمل المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر بشكل أفضل وينتج أفضل نكهة. لذا أحضر مقلاة ومطرقة لحم ولوح تقطيع.

    معالجة الصورة 1 شريحة الفطر ويقلى بالملح والفلفل.
    1
    معالجة الصورة 2 فطر مقلي حتى ينضج.
    2
    معالجة الصورة رقم 3 استخدم مطري اللحم لطحن صدور الدجاج حتى تتساوى في السمك.
    3
    عملية الصورة 4 احرق جانبي صدور الدجاج.
    4
    الصورة 5 الوجه وحرق الجانب العكسي.
    5
    الصورة رقم 6 رتب الفطر المقلي وشرائح الجبن السويسري على كل صدر دجاج.
    6
    1. تجهيز. نظفي 8 أونصات من الفطر بمنشفة مبللة ثم قطعيها إلى شرائح وضعيها جانبًا. بعد ذلك ، قم بإعداد 1 رطل من صدور الدجاج عن طريق وضعها على لوح تقطيع ، مغطى بغشاء بلاستيكي ، ثم طحنها إلى سمك متساوٍ باستخدام مغرض اللحوم.
    2. مقلي. سخني مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة باستخدام أول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية. نضيف شرائح المشروم ورشة ملح وفلفل ونقليها لمدة 1-8 دقائق حتى تصبح طرية وذهبية.
    3. أعد تسخين المقلاة. انقلي الفطر المقلي إلى طبق وضعيه جانبًا. امسحي المقلاة وأضيفي الملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون ، ثم أعدّي المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية.
    4. الموسم. تبلي الجانب الأول من صدور الدجاج بحصة من نصف ملح وفلفل ونصف ملعقة صغيرة من ملح الثوم وضعيها جنبًا إلى جنب في المقلاة الساخنة. ثم قم بتتبيل الجانب المواجه لأعلى مع باقي التوابل. اطهي الدجاج لمدة 6-8 دقائق لكل جانب.
    5. تحقق من النضج. بمجرد أن يتحول لون الدجاج إلى اللون البني الفاتح على كلا الجانبين ولم يعد ورديًا من الداخل بدرجة حرارة داخلية لا تقل عن 165 درجة فهرنهايت (74 ° C)ونجمع الدجاج السويسري بالفطر.
    6. قم بتجميعها وتقديمها. قسمي الفطر المقلي فوق كل قطعة دجاج ثم ضعي فوقها شريحة من الجبن السويسري. غطي المقلاة لإذابة الجبن ثم قدميه على الفور.

    دجاج الفطر السويسري هو متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق! هذا يذهب حول خدمته مع جانب بسيط من البروكلي على البخار، لكن عائلتي استمتعت بها أيضًا على سرير بطاطس مهروسة بالثوم or الأرز الأبيض. يتمتع!

    💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة

    • يوجد حوالي 2 كوب لكل 8 أونصات من شرائح الفطر.
    • استخدم شرحات الدجاج إذا رغبت في ذلك. لطهي صدور الدجاج الكبيرة بسرعة ، قم بتقطيعها على شكل نصف فراشة لتقليل السمك أو استخدم مطري اللحم لطحنها حتى تصل إلى سمك متساوٍ.
    • تخزين: احفظي ما تبقى من فطر صدور الدجاج السويسري في وعاء محكم في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.
    • إعادة التسخين: لإعادة التسخين ، ضع جبنة الدجاج على صينية خبز وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم. اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 10 دقائق ، تحقق مما إذا كان قد تم تسخينه بالكامل ، وإذا لم يتم إعادته مكشوفًا لبضع دقائق أخرى.
    مقرب طويل على الدجاج السويسري بالفطر المطلي يقدم مع الفطر السوتيه والجبن السويسري الذائب والبروكلي.

    🍗 المزيد من وجبات عشاء الدجاج اللذيذة

    • طاجن أرز بالدجاج و البروكلي
    • صدر دجاج مخبوز بمليون دولار
    • أفخاذ الدجاج ملفوفة بالهواء المقلاة باربيكيو بيكون
    • أفخاذ دجاج مشوية
    • دجاج هولي هولي المخبوز
    • دجاج الملوك

    هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
    ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!

    📋 وصفة

    صورة مقربة على صدر دجاج سويسري مطلي بالفطر على طبق أبيض مع شوكة.
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    5 من 3 ارآء العملاء

    مشروم سويس تشيكن

    صدور الدجاج بالفطر السويسري هي عشاء دجاج سهل على الموقد سيستمتع به جميع أفراد الأسرة في أي يوم من أيام الأسبوع! مزيج النكهة الكلاسيكية من الدجاج الطري والجبن السويسري الذائب والفطر الطري دائمًا ما يكون ناجحًا في أي وجبة!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 6 حصص
    السعرات الحرارية: 246سعرة حرارية
    الإعدادية 5 دقائق
    طهي الطعام 25 دقائق
    إجمالي الوقت لل 30 دقائق
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات
     

    • 8 oz الفطر الأبيض (أو كريميني (بيبي بيلا) فطر ، منظف ومقطع إلى شرائح)
    • 1 ½ رطل صدور الدجاج (منزوع العظم والجلد - 6 صدور دجاج صغيرة أو 3 كبيرة)
    • 2 ملعقة كبيرة olive oil (عذراء - مقسمة ، حصتان من 2 ملعقة كبيرة لكل منهما)
    • ½ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
    • ¼ ملعقة صغيرة ملح الثوم (أو مسحوق الثوم)
    • 6 شرائح جبنة سويسرية

    تعليمات

    • نظف الفطر باستخدام منشفة مبللة ثم قطعه إلى شرائح واتركه جانبًا. جهزي صدور الدجاج بوضعها على لوح تقطيع ومغطاة بورق بلاستيكي ثم دقها حتى تصل إلى سماكة متساوية باستخدام مطري اللحم.
      8 أوقية فطر أبيض ، 1 XNUMX/XNUMX رطل من صدور الدجاج
    • سخني مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة آمنة في الفرن باستخدام أول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على حرارة متوسطة إلى عالية. نضيف شرائح الفطر ونقليها مع قليل من الملح والفلفل لمدة 1-8 دقائق ، حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
      2 زيت الزيتون ملعقة
    • انقلي الفطر المقلي إلى طبق واتركيه جانبًا. امسح المقلاة ونظفها من أي رطوبة زائدة ثم أضف زيت الزيتون المتبقي وأعد المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية.
    • تبلي الجانب الأول من صدور الدجاج (بالملح ، الفلفل ، ملح الثوم أو مسحوق الثوم) وضعيها مع الجانب المتبّل لأسفل في مقلاة أو مقلاة ساخنة. تبلي الجانب المواجه لأعلى ثم اطهي الدجاج لمدة 6-8 دقائق لكل جانب.
      نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، نصف ملعقة صغيرة ملح ثوم
    • بمجرد أن يتحول لون الدجاج إلى البني الفاتح على كلا الجانبين ، لا يعود لونه ورديًا من الداخل ، ودرجة حرارة داخلية لا تقل عن 165 درجة فهرنهايت (74 ° C) نجمع الدجاج السويسري بالفطر.
    • يُسكب الفطر المقلي فوق كل قطعة دجاج ويوضع فوقها شريحة من الجبن السويسري. يغطى ويذوب الجبن ثم يقدم على الفور.
      6 شرائح جبنة سويسرية

    المعدات التي قد تحتاجها

    مقلاة حديد
    قطع المجلس
    مطرقة اللحوم

    ملاحظة

    • هناك حوالي 2 كوب لكل 8 أونصات من شرائح الفطر.
    • استخدم شرحات الدجاج إذا رغبت في ذلك. لطهي صدور الدجاج الكبيرة بسرعة ، قم بتقطيعها على شكل نصف فراشة لتقليل السمك أو استخدم مطري اللحم لطحنها حتى تصل إلى سمك متساوٍ.
    • احفظي ما تبقى من فطر صدور الدجاج السويسري في وعاء محكم في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.
    • لإعادة التسخين ، ضع جبنة الدجاج على صينية خبز وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم. اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 10 دقائق ، تحقق مما إذا كان قد تم تسخينه بالكامل ، وإذا لم يتم إعادته مكشوفًا لبضع دقائق أخرى.

    التغذية

    السعرات الحرارية: 246سعرة حرارية (12٪) | الكربوهيدرات: 1g | بروتين: 30g (60٪) | سمين: 13g (20٪) | الدهون المشبعة: 4g (25٪) | دهون غير مشبعة: 1g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 6g | الدهون غير المشبعة: 1g | الكولسترول: 88mg (29٪) | الصوديوم: 456mg (20٪) | البوتاسيوم: 552mg (16٪) | الألياف: 1g (4٪) | السكر: 1g (1٪) | فيتامين A: 175IU (4٪) | فيتامين سي: 2mg (2٪) | الكالسيوم: 158mg (16٪) | حديد: 1mg (6٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    صدور دجاج بدون عظم ، دجاج سويسري بالفطر ، مشروم سوتيه ، جبنة سويسرية
    الدورة أطباق الدجاج ، وصفات العشاء ، الطبق الرئيسي
    مطبخ أمريكي
    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « أفكار الإفطار
    وصفات الشواء »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • تويتر
    • Yummly
    • طباعة

    التفاعلات القارئ

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    مقبلات يوم اللعبة

    • فطائر الذرة الجنوبية
    • أجنحة دجاج مسحب
    • روبيان بافلو
    • صلصة بافلو خفيفة
    • قائمة عشاء عيد الفصح التقليدية
    • وصفات السلطة
    • وصفات الشتاء Potluck
    • مخلل شبت

    عيد الحب

    • هدايا عيد الحب من ريد فيلفيت
    • أزهار ريد فيلفيت
    • كوكيز ريد فيلفيت كرينكل
    • أفكار حلوى على شكل قلب لعيد الحب
    • كعكة الفراولة
    • حلويات عيد الحب
    • حلوى عيد الحب بالشوكولاتة
    • أفكار عشاء الأسرة لعيد الحب
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    معلومات عنا

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • تواصل معا
    • الأسئلة الـمتداولة
    • الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول

    وصفات

    • العشاء
    • الحلويات
    • أطباق جانبية
    • الإفطار
    • مقبلات
    • توابل
    • مقلاة الهواء
    • طباخ بطيء
    • إنستانت بوت

    عرض

    • المجموعات
    • أساسيات الخبز
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2022© اخبزها مع الحب