وصفات الكعك يمكنك إعداد فطور سهل أثناء التنقل ، أو وجبة خفيفة رائعة ، أو جزء من وجبة غداء جيدة ، ولكن هناك الكثير للاختيار من بينها! بعض الفطائر تشبه الحلوى ، وبعضها مصدر كبير للبروتين ، أو يمكن أن تكون بطعم الفواكه ، وهناك العديد من الخيارات! لقد قمنا بتضييق نطاق أفضل وصفات الكعك لدينا حتى تتمكن من الاختيار من بين الأفضل والعثور على الكعك المفضل الجديد لعائلتك!
أفضل وصفات الكعك
لا يوجد شيء أكثر ملاءمة من الاستيلاء على الكعك لقضمه أثناء التنقل. إنها واحدة من الأطعمة القليلة التي يمكن الاستمتاع بها كوجبات خفيفة ووجبة إفطار وغداء وحتى حلوى!
الكعك من السهل جدًا إجراؤها مسبقًا، لذلك يمكن أن تدومك المجموعة لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك وصفة مافن لأي مزيج نكهة تقريبًا يمكنك التفكير فيه!
اقفز إلى:
إذا كنت تبحث عن ملف انتزاع والذهاب المفضلة للعائلة ، أي من وصفات الكعك الرائعة هذه ستفي بالغرض. لذا ألقِ نظرة على فطائرنا المفضلة أدناه ، فأنت متأكد من أنك ستحبها تمامًا كما نحبها!
1. فطائر الموز الشوكولاته مسحوق البروتين
للحصول على دفعة إضافية من البروتين أو وجبة خفيفة قبل / بعد التمرين ، جرب فطائر الموز المصنوعة من مسحوق البروتين بالشوكولاتة! نكهات الموز والشوكولاتة تتزاوج بشكل رائع ، والكعك كذلك رقيق وغني لن تعرف أنها مصنوعة من مسحوق البروتين!
2. فطائر القرع والكوسا
من كان يعرف أن الكوسة واليقطين توابلت معًا بشكل جيد؟ هذه الفطائر الإفطار رطب للغاية ورقيق تمامًا.
إنها طريقة رائعة لبدء يومك ، وطريقة سهلة للضغط على بعضها خضروات اضافية في الأطفال!
3. فطائر نخالة الزبيب
حبوب الزبيب المفضلة لدى الجميع تحولت إلى فطائر لذيذة ورقيقة! الكعك نفسها مزينة بالقرفة ورقائق النخالة تضيف ملمسًا لطيفًا على عكس قطع الزبيب الرقيقة.
حضّر الخليط مسبقًا ويمكنك تناول وجبة الإفطار على استعداد للذهاب كلما احتجت إليها!
4. فطائر الزبادي بالفراولة
قليلا منعش ، حلو ، وفاكهي، هذه الفطائر الزبادي الفراولة لديها كل شيء! يحافظ الزبادي على قشورها ورطوبتها بعد الخبز ، وهي طريقة رائعة لاستخدام أي زبادي قد يضيع قريبًا!
أفضل للجميع ، يمكنك استخدام الطازجة أو المجمدة فراولة!
5. فطائر الموز الجوز
عندما أفكر في الكعك ، أعتقد أن جوز الموز. هؤلاء الكعك الكلاسيكي دائما ضربة!
نكهة الموز الغنية مرضية جدا في وقت الإفطار والمكسرات تضيف ملمسًا جميلًا. في أي وقت يبدأ فيه الموز في التقليب ، تخلَّ عن خبز الموز واخلط مجموعة منه بدلاً من ذلك!
6. مافن القمح الكامل بالدم والبرتقال
إذا كنت تبحث عن شيء فريد وأكثر صحة ، فإن كعك مافن القمح الكامل بالبرتقال هو السبيل للذهاب. يمكنك حتى صنعها خالي من السكر!
يمنحهم الحمضيات نكهة لطيفة ومشرقة ، ويمكنك ذلك أشعر بالرضا عن تناولها يوم بعد يوم! من السهل جدًا تخصيص هذه الكعك وفقًا لاحتياجاتك الغذائية ، لذا جربها اليوم!
7. فطائر التفاح والشوفان
التفاح ودقيق الشوفان شيء آخر مزيج نكهة الإفطار الكلاسيكية هذا لن يوجهك إلى الخطأ! يوفر التفاح وعصير التفاح الطازج حلاوة إضافية ، ثم تحصل على قطع الجرانولا ودقيق الشوفان التي تجعلها مرضية للغاية.
8. فطائر الموز والتوت
هذه الفطائر هي مزيج مثالي من النكهات الحلوة والفواكه مع نغمات براقة من الحمضيات! مجموعة من فطائر الموز والتوت مضمونة لتبدأ يومك بالشكل الصحيح.
هم من السهل جدًا صنعه ومن المؤكد أنك ستحقق نجاحًا مع جميع أفراد الأسرة!
9. فطائر التفاح والموز مع الستروسل
If حلوى على الإفطار تبدو جذابة ، فطائر الموز والتفاح هذه مع طبقة ستريوسل هي فقط الشيء الذي تحتاجه! تفاح مخبوز طازج ومتفتت ستريوسيل السكر البني رائحة سماوي في الصباح ، ولا يوجد شيء أفضل من الاستمتاع بالدفء خارج الفرن مباشرة!
في المرة القادمة التي تشعر فيها برغبة في تحضير مجموعة من الفطائر ، لا تنسَ العودة والتحقق من هذه القائمة! أخبرنا بأي من وصفات الكعك هذه التي ترغب في تجربتها من خلال التعليق أدناه!
📋 وصفة
أفضل وصفات الكعك: فطائر الموز والجوز (+ المزيد من الكعك الرائع للخبز!)
المكونات
- 1 كوب السكر
- ½ كوب زبدة (مملح ، عصا واحدة - طرية في درجة حرارة الغرفة)
- 3-4 كبير موز (ناضج)
- 2 كبير بيض (في درجة حرارة الغرفة)
- 2 ملعقة كبيرة حليب (حليب صافي)
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- 1 قرصة ملح
- 2 الكؤوس طحين لجميع الاستخدامات (مقسم ، احتياطي ¼ ج دقيق لتغليف المكسرات)
- ½ كوب الجوز الأسود المسحوق
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) وقم إما بتغطية علبة (علب) المافن برذاذ طهي غير لاصق أو غلفها بأوراق الكب كيك.
- في وعاء خلط كبير أو وعاء الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا. يُضاف الموز الناضج ويُهرس في الزبدة والسكر.1 كوب سكر نصف كوب زبدة 3-4 حبات موز كبيرة
- يُضاف البيض والحليب والفانيليا ، ثم يُمزج المزيج حتى يتجانس (سيكون الخليط الرطب متكتلًا جدًا من الزبدة والموز).2 بيض كبير ، 2 ملعقة طعام حليب 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
- أضيفي صودا الخبز ، البيكنج بودر ، القرفة والملح وقلبي مع الخليط. ثم يضاف الجزء الأول من كمية الدقيق المقسم (1 كوب) واخلطي حتى يتجانس الدقيق في الخليط المتكتل.1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 2 أكواب دقيق لجميع الأغراض ، 1 قرصة ملح
- في كيس ziploc صغير ، اخلطي الجزء المتبقي من الدقيق (¼ كوب) مع الجوز الأسود المسحوق. رجّ المزيج حتى يغطى جيدًا ، ثم أضفه إلى الخليط واطوه برفق لتوزيعه بالتساوي في جميع أنحاء الخليط. * يمكنك إضافة الموز المهروس في هذه الخطوة أيضًا (مقارنةً بالأقدم) ، إذا كنت تحب قطع الموز الأكبر في الكعك.2 أكواب دقيق لجميع الأغراض ، كوب جوز أسود مطحون
- ينقل الخليط إلى قوالب المافن المحضرة ويخبز عند 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) لمدة 18-20 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيف من وسط الكعك.
- قم بإزالته إلى رف تبريد سلكي واترك مافن جوز الموز ليبرد في علب المافن لبضع دقائق قبل إخراج المافن. قدم الكعك دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي قد تحتاجها
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: