البحث عن المطلق وصفة كوكي رقائق الشوكولاتة بالنعناع؟ لا مزيد من البحث! كوكيز مينت شوكليت تشيب يورك ميني مينت باتي هي مزيج مبهج من النعناع المنعش والشوكولاتة الغنية. ملفات تعريف الارتباط هذه أكثر من مجرد متعة ؛ إنها تجربة ستجعلك تشتهي المزيد.
النعناع الشوكولاته رقاقة يورك ميني النعناع باتي كوكيز: فرحة النعناع المنعشة
اقفز إلى:
🤔 لماذا تختار ملفات تعريف الارتباط بشوكولاتة النعناع الخاصة بنا؟
- نكهات متوازنة بشكل مثالي: جرب مزيجًا متناغمًا من الشوكولاتة والنعناع الذي من المؤكد أنه سيرضي ذوقك.
- سهل ان يصنع: باستخدام المكونات البسيطة والتعليمات الواضحة ، أصبح خبز ملفات تعريف الارتباط هذه نسيمًا.
- مثالي لكل مناسبة: من تجمعات الأعياد إلى الحلويات العائلية غير الرسمية ، فإن ملفات تعريف الارتباط هذه تحقق نجاحًا في كل مرة.
🥘 المكونات التي ستحتاجها
- زبدة مذوبة
- السكر
- بيض كبير
- صودا الخبز
- ملح
- استخراج النعناع
- تلوين طعام أخضر (للحصول على لون مضاف)
- دقيق حمص
- رقائق الشوكولاتة (حليب أو غامق)
- يورك ميني مينت باتيز
🔪 كيفية خبز الكوكيز النعناع الشوكولاته رقاقة يورك ميني النعناع باتي كوكيز
- سخني الفرن: ضبط على 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) وإعداد أوراق الخبز.
- كريم الزبدة والسكر: حتى مزيج سلس.
- أضف المكونات الرطبة: يُمزج البيض ، صودا الخبز ، الملح ، خلاصة النعناع ، وملونات الطعام.
- أدخل المكونات الجافة: يُمزج تدريجياً في الدقيق.
- أضف رقائق الشوكولاتة: أضف رقائق الشوكولاتة المفضلة لديك.
- الشكل والخبز: ضعيها بالملعقة على ورق الخبز واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة.
- - اضافة يورك مينيس: يقلب أو يوضع فوق الكعك المخبوز.
- رائع واستمتع: اسمح لها بالتبريد والاستمتاع بملفات تعريف الارتباط الخاصة بك برقائق الشوكولاتة بالنعناع!
💭 نصائح وملاحظات
- مكونات الجودة: اختر الشوكولاتة عالية الجودة ومستخلص النعناع الطازج لأفضل نكهة.
- مراقبة وقت الخبز: احترس من قاع ذهبي ومركز ناعم.
- تبرد العجين: إذا كانت العجينة طرية للغاية ، تبرد لتسهيل التعامل معها.
- تخصيص ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك: أضف المكسرات أو الخلطات الأخرى لمزيد من الملمس.
- استخدم كوكي سكوب: لملفات تعريف الارتباط ذات الحجم الموحد.
- اجعلها هدية: عبوة في علبة زخرفية كهدية منزلية الصنع مدروسة.
🥡 التخزين
إن الاستمتاع بملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا Mint Chocolate Chip York Mini Mint Patty Cookies على الفور هي تجربة ممتعة ، ولكن قد ترغب أيضًا في الاحتفاظ ببعضها لوقت لاحق. إليك كيفية تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه وتجميدها بشكل صحيح:
الخزائن
- درجة حرارة الغرفة: قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع. احتفظ بها بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة للحفاظ على نضارتها.
- ثلاجة: إذا كنت تفضل ملفات تعريف الارتباط المبردة قليلاً ، فيمكنك تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوعين.
تجميد
- عجينة البسكويت المجمدة: إذا كنت ترغب في تحضير العجينة مسبقًا ، يمكنك تجميدها في مغارف مجزأة على صينية خبز. بمجرد تجميدها ، انقل المغارف إلى كيس الفريزر وقم بتخزينها لمدة تصل إلى 3 أشهر. اخبزيها من المجمدة ، مع إضافة دقيقتين إضافيتين إلى وقت الخبز.
- تجميد ملفات تعريف الارتباط المخبوزة: اترك البسكويت المخبوز يبرد تمامًا ، ثم ضعه في طبقة واحدة على صينية خبز حتى يتجمد. بمجرد تجميدها ، انقلها إلى كيس المجمد أو حاوية محكمة الإغلاق ، وافصل الطبقات بورق البرشمان. ضع ملصقًا عليها التاريخ ، ويمكن تخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
- الذوبان وإعادة التسخين: للاستمتاع بملفات تعريف الارتباط المجمدة ، قم بإذابة الثلج منها في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة. للحصول على مذاق طازج ، يمكنك إعادة تسخينها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 300 فهرنهايت (150 درجة مئوية) لمدة 5-7 دقائق.
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! اشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
مينت شوكليت تشيب يورك ميني مينت باتي كوكيز
المكونات
- 1 كوب زبدة (خففت ، درجة حرارة الغرفة)
- 1 ½ الكؤوس السكر
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص النعناع
- تلوين الطعام الأخضر
- 2 ½ الكؤوس طحين لجميع الاستخدامات
- 1 ½ الكؤوس رقائق الشوكولاته (شوكولاتة بالحليب أو شوكولاتة داكنة)
- 8 oz يورك مينيس (غير ملفوف)
تعليمات
- سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) وبطني صينية خبز (أو اثنتين) بورق زبدة.
- في وعاء كبير ، أو وعاء الخلاط الخاص بك ، اخفقي الزبدة الطرية والسكر معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- يُضاف البيض الكبير ، وصودا الخبز ، والملح ، ومستخلص النعناع ، وملون الطعام الأخضر ، ثم يُمزج حتى يصبح ناعمًا ودسمًا. نضيف الدقيق ونخلط حتى تمتزج جيداً. أضف رقائق الشوكولاتة (سواء كانت شوكولاتة الحليب أو رقائق الشوكولاتة الداكنة تعمل بشكل جيد على حد سواء) وقلّبها. يمكنك تقليب يورك مينيز ، لكن وضعها على سطح البسكويت المخبوز هو الأفضل.
- تُسكب كميات ممتلئة بملعقة صغيرة على ورق البرشمان المبطن بورق الخبز ، مما يسمح بحوالي 2 بوصة بين ملفات تعريف الارتباط. اخبز في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى يبدأ اللون البني على قاع الكعكة ولم يعد السطح نيئًا في المظهر.
- أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على صينية الخبز لمدة 2-3 دقائق قبل نقلها إلى رف التبريد السلكي لتبرد تمامًا.
ملاحظة
ركن المعلومات الغذائية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات