نباتي غني وفاتن ولذيذ كريمة نعناع شوكولاتة نايس هي حلوى كريمية وصحية كنت تنتظر! خمسة مكونات فقط تتحول إلى حلوى مجمدة رائعة ستذهل الأطفال والكبار على حد سواء!
وصفة الكريمة اللذيذة برقائق الشوكولاتة بالنعناع هي علاج رائع ، مخملي ، وشوكولاتة مثالي لجميع أفراد الأسرة!
نايس كريم عبارة عن حلوى نباتية مصنوعة من قاعدة من الموز المجمد. في البداية كان من المفترض أن يكون بديلاً نباتيًا للآيس كريم ، إنه سرعان ما تصبح حلوى صحية مفضلة في جميع أنحاء العالم!
تستخدم كريمة رقائق الشوكولاتة بالنعناع الخاصة بي القليل من مستخلص النعناع والكثير من رقائق الشوكولاتة لصنعها حلوى ستجذب حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً!
اقفز إلى:
تأتي الكريمة اللذيذة برقائق الشوكولاتة بالنعناع معًا في بضع دقائق فقط ، مما يجعل التحضير أمرًا سهلاً للغاية! سواء كنت تقدم وجبة واحدة أو طبقًا للجميع ، فإن وصفتي تجعلها بسيطة للغاية!
يستخدم كريم رقائق الشوكولاتة الرائع الخاص بي بالنعناع خمسة مكونات لصنع حلوى لذيذة للغاية ، وستريدها كل ليلة! ال تأتي الحلاوة بالكامل من الموز, لذلك لا يوجد سكر مضاف، مما يجعل هذه الحلوى مغذية يمكنك أن تشعر بالرضا عند تناولها!
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
سوبر بسيط! تمزج هذه الوصفة الموز مع القليل من المكونات ، وقد انتهى الأمر! إنها أبسط حلوى تصنعها على الإطلاق!
إنها مغذية! هذه الحلوى الفيتامينات والألياف وكميات كبيرة من البوتاسيوم من الموز ، وكذلك مضادات الأكسدة الصحية للقلب من الشوكولاتة.. هذه الحلوى سوف تغذيك وتغذيك!
لذيذ جدا! عشاق رقائق الشوكولاتة بالنعناع ، اتحدوا! في رأيي، رقائق الشوكولاتة بالنعناع هي واحدة من أكثر نكهات الآيس كريم التي لا تحظى بالتقدير. تمنحك هذه الوصفة نكهة النعناع اللذيذة والشوكولاتة التي نضمن لك أن تحبها!
🥘 المكونات
My lكريمة الشوكولاتة بالنعناع الحلوة والرائعة 5 مكونات فقط! استخدم الموز الناضج جدًا للحصول على أفضل نكهة وقوام!
- موز - اتريد استخدم الموز الكبير الناضج جدًا والمتبقع جيدًا. استخدام الموز الأصفر أو الأخضر قليلًا يكون نشويًا جدًا ولا يحتوي على حلاوة كافية للحلوى.
- لبن - نحن فقط نستخدم القليل من الحليب هنا ، لذلك يمكنك استخدام أي نوع تفضله! ومع ذلك ، سيساعد حليب الألبان على تذوق أكثر أنواع الآيس كريم تقليدية.
- مستخلص النعناع - حاول استخدام ملف نوعية جيدة من النعناع أو مستخلص النعناع السنبلي هنا طعمه مثل النعناع الطازج وليس مثل معجون الأسنان! (انظر النصائح وملاحظات الوصفة)
- ملح - ستستخدم فقط ملف رشة صغيرة من الملح لكل دفعة للمساعدة في خلط النكهات وإضافة العمق إلى الكريمة اللطيفة.
- رقائق الشوكولاته - يمكنك استخدام أيا كان نوع الشوكولاتة الذي تفضله هنا! يمكنك أيضًا استخدام رقائق الشوكولاتة الصغيرة أو حبيبات الكاكاو.
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
هذا الآيس كريم النعناع الشوكولاته الحلوى السهلة المثالية! تقدم هذه الوصفة حصتين أصغر أو حصة واحدة كبيرة ، ولكن يمكنك بسهولة عمل دفعات متعددة لإطعام المجموعة بأكملها!
- تحضير الموز. انتظر حتى يصبح الموز بنيًا جدًا ومرقطًا ، ثم قشره وقطعه إلى عدة قطع - حوالي 5 إلى 6 قطع لكل موزة. ضع قطع الموز في أكياس أو حاويات مُجمدة محكمة الإغلاق دعيه يتجمد طوال الليل على الأقل ، أو حتى تصبحين مستعدة لعمل الكريم اللطيف.
- دع الموز يلين. أخرج الموز من الفريزر دعهم يجلسون على المنضدة لمدة 5 دقائق. في هذه الأثناء ، احصل على الخلاط أو معالج الطعام أو صانع الكريمة اللطيف أو فيتاميكس أو حتى خلاط الغمر وكوب كبير جدًا.
- اخلطي الكريم اللطيف. ضع القطع الطرية المجمدة من ثلاث حبات موز كبيرة في محضر الطعام أو الخلاط مع نصف ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع النقي ورشة ملح صغيرة. امزج حتى تصل إلى قوام ناعم وناعممع إضافة نصف ملعقة كبيرة من الحليب حسب الحاجة للمساعدة في المزج.
- صحنها! إثارة في ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة بمجرد أن تصل الكريمة اللطيفة إلى القوام المثالي وتقديمها على الفور. يمكنك أيضًا دهن الكريمة اللطيفة في وعاء أو صينية رغيف وتجميدها لمدة 30 دقيقة إلى ساعة واحدة للحصول على قوام أكثر قابلية للحشو!
My كريمة الشوكولاتة المنحلة الناعمة المخملية بالنعناع لا يصدق كما هو! إذا كنت تريد نكهة شوكولاتة إضافية ، يمكنك إضافة رقائق شوكولاتة إضافية في الأعلى ، أو حتى رذاذ من حلوى الفدج اللزجة! يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
استعمل 100٪ مستخلص النعناع النقي، وليس التقليد ، لأفضل نكهة!
- أيضا حاول ألا تستخدم أكثر من الكمية الموصى بها، لأن القليل من مستخلص النعناع يقطع شوطًا طويلاً!
دع الموز يجلس لمدة 5 دقائق قبل الخلط للحصول على قوام كريمي فائق.
- السماح للموز المجمد بأن يصبح طريًا قليلاً يساعد الخلاط أو محضر الطعام على تحويلهما إلى حلوى فائقة النعومة ومخملية!
ما لم يكن لديك خلاط قوي جدًا مثل فيتاميكس ، أوصي فقط بعمل دفعة واحدة في كل مرة.
- يمكن أن تؤدي محاولة تحضير وجبات متعددة في وقت واحد إلى إرباك الخلاط ويترك لك ملمسًا غير مرغوب فيه.
- إذا كنت تقوم بعمل دفعات قليلة ، سيساعد ترك القطع النهائية في المجمد على البقاء مجمدين تمامًا بينما تقوم بعمل الدفعة التالية!
🥡 التخزين
يمكنك تخزين بقايا الكريمة أو الدُفعات بشكل مثالي ليوم آخر في الفريزر! ببساطة ضع الكريم الجميل في مقلاة ولفها جيداً بغشاء بلاستيكي أو وضعها في حاوية محكمة الإغلاق.
أوصي بوضع قطعة من البلاستيك اللاصق مباشرة على الكريمة اللطيفة لمنع الثلج. عند تخزينه بهذه الطريقة ، سيبقى الكريم اللطيف جيدًا في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر!
عندما تكون جاهزًا للحصول على الكريم اللطيف ، ببساطة ضعه على المنضدة لمدة 5 دقائق (أو ما يصل إلى 15 إذا كنت تحبها ناعمة)، مغرفة مع مغرفة آيس كريم ، واستمتع!
❓ التعليمات
عادةً ما تحصل رقائق الشوكولاتة بالنعناع على هذا اللون من تلوين الطعام! لا تحتوي وصفة الكريم الرائعة على أي تلوين طعام ، لكن يمكنك ذلك أضف قطرة أو قطرتين من ألوان الطعام الخضراء إذا كنت تريد لون النعناع الكلاسيكي! يمكنك أيضًا إضافة القليل من مسحوق سبيرولينا للحصول على لون أخضر طبيعي أكثر.
وصفتي تستدعي رقائق الشوكولاتة القياسية ، و أوصي بنصف الحلويات للحصول على نكهة حلوة مع القليل من الثراء. يمكنك أيضًا استخدام الشوكولاتة الداكنة إذا كنت تريد نكهة شوكولاتة أكثر كثافة!
إذا كنت لا تحب رقائق الشوكولاتة ، يمكنك أيضًا تقطيع لوح شوكولاتة وإضافته إلى الكريمة اللطيفة! هذا سوف وزعي قطع الشوكولاتة بالتساوي في جميع أنحاء الآيس كريم، وهو لذيذ بنفس القدر! يمكنك أيضًا إضافة حبيبات الكاكاو للحصول على لقمة شوكولاتة طبيعية مكثفة!
إذا كان في الماضي تحول الكريم اللطيف الخاص بك إلى مثل عصيرلا تستسلم! قد يكون السبب هو أن الموز كان قاسيًا جدًا وأنك أضفت الكثير من السوائل لتعويض الخلاط. وهذا ما حدث لي عدة مرات! للحصول على أفضل مزيج ، تأكد من ترك الموز ليلين وإضافة نصف ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من الحليب لمساعدته على الخلط إذا لزم الأمر.
إذا كان الخلاط الخاص بك لا يزال يعاني من مشكلة مع الموز ، فقط امنحه بضع دقائق ليلين أكثرقلبي خليط الموز وحاولي الخلط مرة أخرى.
🧁 المزيد من الحلويات
- كوكيز وكريم نايس كريم
- كعكة الأناناس
- اوريو ماج كيك
- كيك شوكولاتة الكرز
- لاكي تشارمز بارك
- حلوى الذرة Pinwheels
- كب كيك فانيلا فونفيتي
📋 وصفة
نعناع شوكولاتة كريمة نايس كريم
المكونات
- 3 كبير موز (موز بني مفرط النضج ، مقشر ومجمد مسبقًا)
- ½ ملعقة كبيرة حليب (أو حليب من اختيارك ، إذا لزم الأمر)
- ⅛ ملعقة صغيرة مستخلص النعناع (أو مستخلص النعناع)
- 1 قرصة ملح (اختياري)
- 2 ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاته (رقائق الشوكولاتة الصغيرة أو حبيبات الكاكاو)
تعليمات
جمد الموز
- للبدء ، انتظر حتى يتحول لون الموز إلى اللون البني بشكل جيد ويظهر عليه جلد النمر. قشريها وقطعيها إلى 5-6 قطع ثم ضعي قطع الموز في كيس أو حاوية تخزين مجمدة محكمة الإغلاق.3 حبات موز كبيرة
اصنعي كريمة لطيفة
- ضع الموز المجمد في الخارج لمدة 5 دقائق بينما تقوم بإعداد كل شيء آخر تحتاجه. احصل على محضر طعام أو خلاط أو خليط أو حتى خلاط غمر إذا كان لديك فنجان كبير رائع للخلط. * هناك صانعات كريمة تجارية سهلة الاستخدام ، لكن هذا بسيط جدًا بدونها!
- ضع قطع الموز من 3 حبات موز كبيرة في محضر الطعام مع خلاصة الفانيليا ورشة ملح. امزج حتى تصل إلى قوام ناعم ، أضف الحليب حسب الحاجة إذا أردت.ملعقة كبيرة حليب ، ⅛ ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع ، 1 قرصة ملح
- قلبي رقائق الشوكولاتة بمجرد أن تصل الكريمة اللطيفة إلى قوام ناعم وقدميها على الفور ، أو جمديها لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم مع مغرفة الآيس كريم (لقوام يشبه الآيس كريم).2 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة
ملحوظات
- قم بتجميد دفعات من الموز المحمر مسبقًا بهذه الطريقة تكون دائمًا جاهزة للاستخدام عندما تريد بعض الكريمة اللطيفة!
- 2-3 حبات موز كبيرة هي حصة سخية واحدة أو حصتين صغيرتين من الكريمة اللطيفة.
- يحتوي مستخلص النعناع على أفضل نكهة مستخلص النعناع (إنها أيضًا أفضل نكهة لإخفاء نكهة الموز!).
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: