ننسى صدور الدجاج اللطيفة ، بدلا من ذلك ، جرب بلدي مليون دولار صدر دجاج مخبوز المغطى بالجبن المذاب وله الكثير من النكهة! مع لحم مقدد مقرمش و 3 أنواع جبن مختلفة، لن تحصل على دجاج ممل على العشاء مرة أخرى!
تشيزي مليون دولار دجاج
إذا كنت تتساءل عن سبب تسميته "صدر دجاج مخبوز بمليون دولار" ، فهذا لأنه طعمه يشبه مليون دولار! من السهل أيضًا الالتقاء معًا ، بحيث تشعر وكأنك فزت بالجائزة الكبرى.
ليس من المستغرب أن الناس غالبًا ما سئموا من الدجاج ، لكن صدقوني ، هذه وصفة للكتب. ال دسم ، جبني ، لحم مقدد إنه رائع جدًا وستريد صنعه مرارًا وتكرارًا!
اقفز إلى:
🥘 المكونات
هذه الوصفة تدعو إلى الجمال مكونات بسيطة. يمكنك دائمًا استخدام العلامات التجارية المفضلة لديك ، أو التحقق من الأوصاف أدناه للحصول على توصياتي!
- لحم خنزير مقدد- 8 قطع لحم مقدد مقرمش ومفرومة (القطع السميك هو الأفضل).
- صدور الدجاج - 2 رطل من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد.
- جبنة الكريمة - 8 أونصات من الجبن الكريمي الطري (1 قرميد ، * انظر الملاحظة).
- مايونيز - نصف كوب مايونيز. أعتقد أن العلامة التجارية مهمة مع المايونيز وأن Hellmann's Best Foods أو Duke's هي الأفضل!
- جبنة موتزاريلا - 1 كوب جبن موزاريلا مبشور.
- جبنة الشيدر - ½ كوب من جبن الشيدر المبشور الأفضل.
- بصل اخضر - ¼ كوب مقطع شرائح.
- ملح فلفل - ليتذوق.
*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
هذه الوصفة ليست فقط لذيذة بشكل لا يصدق ، إنها سهل بشكل لا يصدق! أحضر صينية خبز 9 × 13 ووعاء خلط وملعقة مطاطية ولوح تقطيع وسكين حاد.
- هش. ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 ° C). في هذه الأثناء ، استغل الوقت في هرس 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
- الإعدادية. اغسلي 2 رطل من صدور الدجاج بالماء البارد وجففيها بالمناشف الورقية. إذا لزم الأمر ، قلل أي دهون زائدة. ثم رتبهم في ملف حتى طبقة في طبق الخبز الخاص بك.
- الجمع بين. في وعاء الخلط متوسط الحجم ، اخلطي 8 أونصات من الجبن الكريمي الطري ، ونصف كوب مايونيز ، و 1 كوب جبن موزاريلا ، ونصف كوب جبن شيدر ، ونصف كوب بصل أخضر ، و ملح وفلفل حسب الرغبة.
- أعلى الدجاج. استخدم الملعقة المطاطية لنشر خليط الجبن على صدور الدجاج في طبقة متساوية. ثم ضعي فوقها أي جبنة شيدر متبقية اذا رغب.
- خبز. ضعي الدجاج في الفرن واخبزيه على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 ° C) لمدة 30-40 دقيقة ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية لصدور الدجاج على الأقل 165 ° F (74 ° C). افحصي صدر الدجاج في منتصف الطبق للتأكد من نضجه إما عن طريق تقطيعه أو باستخدام مقياس حرارة اللحم.
- تخدم. أخرج طبق الخبز من الفرن و تقدم على الفور. تُزين بمزيد من لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر عند التقديم.
إذا كنت تريد أن تجعل العشاء بسيطًا ، فالبعض جوانب سريعة وسهلة مثل بطاطا حمراء محمصة مقرمشة و الفاصوليا الخضراء سوتيه سيكون اختيارا جيدا. القليل صلصة الرانش يجعله دائمًا ناجحًا مع الأطفال. يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- صدور دجاج باترفلاي كبيرة. عادة ما يكون لدي 2 رطل من الدجاج في مكان ما بين 3-6 صدور. يمكن تقطيع القطع الكبيرة إلى نصفين (على غرار الفراشة) أو قصفها لتكون شرائح رفيعة.
- قللي السعرات الحرارية! لتقليل السعرات الحرارية ، استخدم جبنة كريمية أقل. يمكنك الذهاب إلى أبعد من ذلك لخفض المبلغ إلى النصف!
- لتليين الجبن الكريمي ، ضعها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل خلط المكونات.
- لا تحب المايونيز؟ لن تتذوقها في هذه الوصفة ، صدقني!
- تخزين: يمكن حفظ ما تبقى من صدور الدجاج المخبوزة التي تبلغ تكلفتها مليون دولار في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق من أجلها حتى 4 يومًا. لا أوصي بتجميد هذه الوصفة لأن قوام الجبن سيتغير بشكل ملحوظ.
- إعادة التسخين: لإعادة تسخين الدجاج ، اضبطي الفرن على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C). ضعي الدجاج على صينية خبز واخبزيه حتى تصل درجة الحرارة الداخلية 165 ° F (74 ° C)، عادة 20-30 دقيقة حسب الحجم.
🍗 المزيد من وجبات عشاء الدجاج!
- أفخاذ دجاج ملفوفة بيكون
- دجاج مخبوز بالأفوكادو
- كروك بوت دجاج ومرق
- مندي دجاج
- دجاج و فلفل
- دجاج مقلي بالفرن بيسكويك
📋 وصفة
صدر دجاج مخبوز بمليون دولار
ننسى صدور الدجاج اللطيفة ، وبدلاً من ذلك جرب صدور الدجاج المخبوزة التي تبلغ قيمتها مليون دولار والمغطاة بالجبن الذائب وله الكثير من النكهة! مع لحم الخنزير المقدد المقرمش و 3 أنواع جبن مختلفة ، لن تحصل على دجاج ممل على العشاء مرة أخرى!
الحصص: 6 حصص
السعرات الحرارية: 586سعرة حرارية
الإعدادية 5 دقائق
طهي الطعام 40 دقائق
إجمالي الوقت لل 45 دقائق
وصفة دبوس
شارك على الفيسبوك
المكونات
- 8 شرائط لحم خنزير مقدد (يفضل القطع السميكة والمقرمشة والمقطعة)
- 2 رطل صدور الدجاج (بدون عظم ، جلد)
- 8 oz جبنة الكريمة (خففت)
- ¼ كوب مايونيز
- 1 كوب جبنة موتزاريلا (تمزيقه)
- ½ كوب جبنة الشيدر (أفضل شيدر مبشور ، حاد)
- ¼ كوب البصل الأخضر (مقطع إلى شرائح)
- لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) بينما تقوم بتقطيع لحم الخنزير المقدد.شرائح 8 لحم الخنزير المقدد
- حضري صدور الدجاج حتى يتم شطفها وتجفيفها باستخدام مناشف ورقية. قلل أي دهون زائدة حسب الحاجة. رتبي طبقة متساوية في قاع طبق الخبز.2 رطل صدور دجاج
- في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج الجبن الطري والمايونيز والموزاريلا وجبن الشيدر المبشور (نحتفظ بنصف كمية الشيدر لتتصدر الطبق حسب الرغبة)، لحم مقدد مقطع ، شرائح بصل أخضر ، ملح وفلفل.8 أوقية جبن كريمي كوب مايونيز ، 1 كوب جبن موزاريلا ، كوب جبن شيدر ، كوب بصل أخضر ، لكل واحد ملح وفلفل
- وزعي خليط الجبن فوق صدور الدجاج في طبقة متساوية ووزعي فوقها جبنة الشيدر المتبقية إذا رغبت في ذلك.
- اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 30-40 دقيقة ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية لصدور الدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 ° C). تحقق من نضج الدجاج من أعلى نقطة في إحدى القطع باتجاه منتصف الطبق.
- إزالة من الفرن ويقدم فورا. تُزين بمزيد من لحم الخنزير المقدد المفتت وشرائح البصل الأخضر عند التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكن أن تنتج 2 رطل من صدور الدجاج ما بين 3-6 قطع من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد. إذا انتهى بك الأمر بقطع دجاج أكبر ، أقترح تقطيعها إلى نصفين (على غرار الفراشة) أو قصفها إلى شرائح أرق.
- 8 أونصات من الجبن الكريمي تساوي عبوة واحدة (1 لبنة).
- يمكنك اختيار استخدام كمية أقل من الجبن الكريمي ، حتى نصف الكمية ، لتقليل السعرات الحرارية الإجمالية لكل جزء من وصفة الدجاج هذه.
- قم بتليين الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة عن طريق تركها لمدة 30 دقيقة تقريبًا قبل الخلط مع المكونات.
- العلامات التجارية Mayo مهمة (على الاقل لي)! استخدم أفضل العلامات التجارية للمايونيز مثل Hellmann's Best Foods أو Duke's.
- هل لديك فرد من العائلة لا يحب المايونيز؟ هذا أنا أيضًا! صدقني ، لن يعرفوا أن هناك أي شيء في الوجبة.
التغذية
السعرات الحرارية: 586سعرة حرارية (29٪) | الكربوهيدرات: 3g (1٪) | بروتين: 45g (90٪) | سمين: 43g (66٪) | الدهون المشبعة: 18g (113٪) | دهون غير مشبعة: 7g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 13g | الدهون غير المشبعة: 1g | الكولسترول: 182mg (61٪) | الصوديوم: 727mg (32٪) | البوتاسيوم: 702mg (20٪) | الألياف: 1g (4٪) | السكر: 2g (2٪) | فيتامين A: 832IU (17٪) | فيتامين سي: 3mg (4٪) | الكالسيوم: 210mg (21٪) | حديد: 1mg (6٪)
هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
صدور دجاج بدون عظم ، جبنة كريمية ، منخفضة الكربوهيدرات ، صدر دجاج مخبوز بالمليون دولار
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
كيونغسوك يقول
شكرا لكم,
طبخك هو الأفضل
أنا مهتم بطبق الدجاج الخاص بك
جاي بروكس يقول
في حمية الكيتو ، وكل مكون مناسب للكيتو! أحب الجميع الطبق ويمكنك التأكد من أنه سيتم تقديمه مرة أخرى.