فشار الميكروويف هي لعبة كلاسيكية خالدة وصدق أو لا تصدق ، يمكنك صنعها بنفسك مع بعض الذرة المنبثقة وحقيبة ورقية بنية! أفضل للجميع ، هذا الفشار لا يصدق سريعة وسهلة، ويمكنك الملح والزبدة بالضبط كما تحب!
اجعل ليالي مشاهدة الأفلام أفضل مع فشار ميكروويف سريع وسهل ولذيذ!
إذا لم تكن قد صنعت الفشار بنفسك من قبل ، فأنت جاهز للاستمتاع. يكاد يكون الأمر سهلاً مثل وضع كيس في الميكروويف ، ولكن مع مزايا تعديل التوابل الخاصة بك من أجلها المستوى المثالي للملوحة!
عندما تكون ليالي مشاهدة الأفلام جزءًا عاديًا من أسبوعك ، فإن صنع الفشار الخاص بك لا يمكن أن يكون فعالًا من حيث التكلفة فحسب ، بل أيضًا يمكن أن يكون أكثر صحة. لا توجد مواد حافظة أو مكونات إضافية على ملصق التغذية هذا!
اقفز إلى:
الأشياء الوحيدة في هذه الوصفة هي زيت نباتي ، فشار ، وبعض الملح. لا تقلق ، على الرغم من ذلك ، إذا كنت من محبي الزبدة ، فيمكنك إضافة ذلك أيضًا!
سواء كنت تقضي ليلة في موعد غرامي ، أو ماراثون فيلم عائلي ، أو شغف مفاجئ ، فإن هذه الوصفة السريعة ستفي بالغرض! بالإضافة إلى ذلك ، سوف منزلك رائحته رائعة عندما تنتهي.
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
القابلة للتطوير! إنه سهل بنفس القدر طهي لمدة 1 كما هو الحال مع 5 إذا كان لديك ميكروويف كبير بما يكفي!
إضفاء الطابع الشخصي عليه! هناك الكثير من الاختلاف طرق لتذوق الفشار، لذا اضبطه حسب ذوقك!
انه سهل! هناك 3 مكونات فقط وعدد متساوٍ من الخطوات السهلة!
🥘 المكونات
بعد القيام بذلك ، ستحتفظ بهذه الأشياء دائمًا يسلم. الفشار يجعل وجبة خفيفة رائعة على مدار السنة!
- كوب فشار غير مفروم - بالنسبة لأولئك الذين لم يشتروا الفشار العادي غير المفروم من قبل ، ستجده بجوار الأكياس التي يمكن تسخينها في الميكروويف في محل البقالة.
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي - هذا يضيف نكهة خفيفة ويساعد الملح على الالتصاق بالحبوب.
- نصف ملعقة صغيرة ملح - يمكنك إضافة هذا حسب الرغبة ، إذا كنت تفضل الفشار المملح ، أضف المزيد!
*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*
📖 الاختلافات
مسحوق الفلفل والثوم - ثوم حار رائعوالحرارة تمنعك من تناوله بسرعة كبيرة!
الفلفل الأسود والبارميزان وزيت الزيتون - هذه واحدة من مجموعاتي المفضلة. يساعد زيت الزيتون الجبن والفلفل على الالتصاق ويجعل المزيج مدمنًا. لاحظ أنه يمكنك استخدام أي زيوت زيتون بنكهة لطهي الفشار أو إضافته كغطاء. فقط استخدم رذاذ، أو الفشار سوف يبلل ويصبح لزجًا!
فلفل الروزماري والليمون - الروزماري والليمون يمضيان معًا بشكل رائع. في الواقع ، أعتقد أنه يمكنك حتى شراء نكهة الفشار هذه من Trader Joes. الآن يمكنك أن تصنع بنفسك! لنكهة إكليل الجبل ، نقع زيت الزيتون قبل الفرقعة.
زبدة أو ثوم - أضف هذا بعد أن ظهرت في وعاء على طراز السينما. تذكر ، يمكنك ذلك كن مبدعا مع الزبدة الخاصة بكنقعه بالأعشاب والتوابل - ونعم الثوم - قبل صبه على الذرة.
توابل Tajín Clásico - هذا المزيج اللذيذ من الفلفل الحار والليمون وملح البحر يجعل نكهة الفشار رائعة! فقط صد الملح حتى بعد إضافة هذا وتذوقه. هذه التوابل بها بعض الملح مختلطة بالفعل.
توابل الفشار - هذه واحدة من الأشياء المفضلة لدي على رأس الفشار! اهتز بعض المزرعة والثوم والبارميزان والزبدة وجبن الناتشو والجبن والجبن وغلاية الذرة ولحم الخنزير المقدد .... والأفكار لا حصر لها! أنا في الواقع عادة ما أقوم ببناء "بار فشار" كامل ودعنا كل منا يخصص أوعية الفشار. يم!
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
فقط مكونات 3 لعالم كامل من النكهات. كل ما تحتاجه هو كيس ورقي بني أو كيس شطيرة سيليكون ووعاء زجاجي.
- تحضير الفشار. للبدء ، اخلطي نصف كوب من الفشار غير المفروم مع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. يجب تغليف كل الحبوب.
- ضعه في الحقيبة. انقلي الفشار المحضر إلى كيس ورقي بني ورشي نصف ملعقة صغيرة من الملح. بعد ذلك ، قم بطي الجزء العلوي من الحقيبة و هزهاوتوزيع الملح.
- كوك. سخن الكيس في الميكروويف لمدة 2 إلى 3 دقائق بكامل طاقته. استمع عندما يكون هناك ملف 2 ثانية صمت بين الملوثات العضوية الثابتة قبل التوقف. ثم افتح الكيس بحذر وتجنب البخار. صب الفشار في وعاء تقديم كبير واستمتع به!
أضف بعض الزبدة أو النكهات المفضلة الأخرى واستمتع بالفيلم! إذا كان لديك بقايا طعام ، فيمكنك تناولها كوجبة خفيفة أو مزجها مع M & Ms والمكسرات لمزيج رائع.
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- لست متأكدا من أين تحصل على كيس ورقي هذه الأيام؟ يمكنك عادة العثور على بعض أكياس الغداء الورقية المعبأة باللون البني المتاحة للشراء في ممر تخزين الطعام في متجر البقالة. انظر بالقرب من أكياس التخزين البلاستيكيةورقائق الألمنيوم وورق الزبدة.
- استخدم كيس الساندويتش السيليكوني. ليس من السهل العثور على الأكياس الورقية البنية هذه الأيام كما كانت من قبل. إذا لم تتمكن من العثور على أي منها ، فيمكنك أيضًا استخدام ملف حقيبة شطيرة سيليكون قابلة لإعادة الاستخدام لفرقعة الفشار. التعليمات تبقى كما هي.
- لا حقيبة؟ لا مشكلة. فقط قم بتبديل الحقيبة ب وعاء زجاجي قابل للضبط في الميكروويف وقم بتغطيته بغطاء أو طبق. إذا لم يكن لديك ميكروويف أو كنت تفضل عدم استخدامه لهذا الغرض ، يمكنك أيضًا صنع الفشار على الموقد أو في المقلاة الهوائية.
- زيت اختياري. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عمل هذه الوصفة بدون زيت ، لكني أوصي باستخدام الزيت للحصول على أفضل النتائج. يجعل الزيت طعمها أفضل ويساعد الملح على الالتصاق.
- توسيع نطاق العمل أو خفضه. هذه الوصفة قابلة للتطوير بسهولة ، ولكن قد تضطر إلى إدخالها على دفعات. لشخص واحد ، فقط استخدم نصف كوب. إنها أكثر من حصة واحدة بقليل ، لكنك ستشكرني لاحقًا. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من الأسهل قياسه. للمجموعات الكبيرة ، ضاعف أو ثلاث مرات الكمية في الوصفة. كما هو مكتوب فإنه يجعل حصص 3. بعض الناس يأكلون أكثر والبعض الآخر أقل من هذا.
- لا تفرط في الطهي. سيكون هناك دائمًا عدد قليل من الحبات غير المنبثقة بعد الطهي. لا تحاول طهيه لفترة أطول ، وإلا سيحترق الفشار المنبثق بالفعل.
🥡 التخزين وإعادة التسخين
يمكن ترك الفشار في درجة حرارة الغرفة. يخزن في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي مغلق. سيصبح قديمًا في غضون أسبوعين إذا لم تأكله قبل ذلك الحين.
🍿 المزيد من الوجبات الخفيفة السهلة!
- 2 مكون باربيكيو ليل سموكي
- شيطان هام
- رقائق التورتيلا المقلاة الهوائية
- بطاطا كرسبي مخبوزة مقرمشة
- مخلل مقلي بالهواء
📋 وصفة
الفشار الميكروويف
المكونات
- ½ كوب الفشار غير المهروس
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- ½ ملعقة صغيرة ملح (أو أكثر حسب الذوق)
تعليمات
- في وعاء خلط صغير ، اخلطي الفشار والزيت النباتي. امزج بحيث يتم تغليف كل الحبوب. ثم اسكبي الفشار المطلي في كيس ورقي بني ورشي الملح واطوِ الجزء العلوي من الكيس لأسفل لإغلاقه. رج الكيس لتوزيع الملح.كوب فشار غير مفروم ، 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي ½ ملعقة صغيرة من الملح
- قم بطهي الفشار المحضر بكامل طاقته لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى انقضاء ثانيتين بين الملوثات العضوية الثابتة. افتح الكيس بعناية لأن البخار سيكون ساخنًا جدًا ، واسكب الفشار في وعاء تقديم كبير.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- إذا لم يكن لديك كيس ورقي بني ، يمكنك استخدام كيس شطيرة سيليكون كبير في مكانه ، أو وعاء زجاجي كبير مع طبق من السيراميك في الأعلى (كما لو كانت اللوحة عبارة عن غطاء). اتبع نفس التعليمات.
- من الطبيعي أن تبقى بعض النوى غير المنبثقة. لا تحاول تسخين الفشار في الميكروويف أكثر وإلا سيحرق الحبوب التي ظهرت بالفعل.
- يمكن ترك الزيت ، لكن الفشار يظهر وطعمه أفضل مع طبقة صغيرة من الزيت (والملح يلتصق بالحبوب أفضل)!
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: