معكرونة بالجبن والمايكرويف كريمية بشكل مثالي يجمع بين المعكرونة الطرية والحليب والزبدة والكثير من الجبن! تخطي إصدار الموقد - ستندهش كيف يكون مذاق المعكرونة بالجبن لذيذًا عندما يستغرق بضع دقائق فقط!
المعكرونة والجبن في الميكروويف غنية ، كريمية ، جبنية ، وجاهزة في دقائق قليلة!
هذا المعكرونة والجبن السهلة أفضل بكثير من المعكرونة والجبن المجهزة مسبقًا التي تحصل عليها في متجر البقالة! تستخدم وصفتي جبن شيدر حقيقي ، وحليب كامل الدسم ، وزبدة حريرية ، لذا فهي تحتوي على ذلك نكهة منزلية رائعة!
المايكرويف المعكرونة بالجبن لذيذ جدا ، و إنه جاهز في 7 دقائق من البداية إلى النهاية. هذا أسرع بكثير من صنع قدر كامل من المعكرونة والجبن ، لكنه غني وجبني بجنون!
اقفز إلى:
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
طعام مريح سهل! صنع هذا المعكرونة بالجبن في الميكروويف يجعل هذا الطبق كذلك سهل السوط عند الطلب أو عندما تضرب الرغبة الشديدة!
جبني بشكل لا يصدق! مزيج الجبن الشيدر والجبن الكريمي يجعل هذه المعكرونة إضافي ooey-gooey!
طبق قابل للتخصيص! أضف الأجبان المفضلة لديك أو الإضافات أو الإضافات أو أي من التوابل الاختيارية لإعداد وصفة المعكرونة بالجبن تذوق بالضبط كيف تريده!
🥘 المكونات
جبنة الكريمة اختيارية ، لكنني أعتقد أنها الطريقة المثالية لأخذ المعكرونة بالجبن إلى المستوى التالي من اللذة! جرب إضافته مع الجبن الشيدر إلى اجعل المعكرونة والجبن أكثر جبنًا!
كوب مكرونة غير مطبوخة - استخدم معكرونة الكوع أو الأصداف أو المعكرونة القصيرة المفضلة لديك.
كوب ماء - هذا هو الكمية المثالية من الماء لطهي المعكرونة في الميكروويف! (* انظر الملاحظة)
1 رشة لكل منهما ، ملح وفلفل - أو يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.
كوب حليب - أوصي باستخدام الحليب كامل الدسم لهذه الوصفة ، ولكن يمكنك استخدام الحليب المفضل لديك أو بديل الحليب (* انظر الملاحظة).
كوب جبن شيدر - ابشر جبن الشيدر الخاص بك من أجل المعكرونة والجبن الأكثر دسمًا! (* انظر الملاحظة)
1 ملعقة طعام زبدة - زبدة مملحة أو غير مملحة يعمل بشكل رائع في هذه الوصفة.
1 ملعقة كبيرة جبنة كريمية - حوالي 1 أونصة من الجبن الكريمي. على الرغم من اختياري ، أوصي بشدة باستخدامه ، لأن إضافة الجبن الكريمي تجعل هذه الوصفة كذلك دسم مرضي.
تختارتوابل ايونال - أضف قليلًا من مسحوق الثوم ، أو مسحوق البصل ، أو مسحوق الفلفل الحار ، أو توابل الكاجون المفضلة لديك حتى نكهة لا تصدق!
*تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات!*
🧂 البدائل والإضافات
Mac & Cheese مذهل من تلقاء نفسه ، لكن إنه متعدد الاستخدامات! أضف المزيج المفضل لديك ، أو الطبقة ، أو الزينة لجعل هذا Mac المفضل لديك.
الخضار - جرب البروكلي المفروم أو السبانخ أو الفلفل الأحمر المحمص أو الفطر ماك سريع ومغذي!
اللحوم - اصنع هذه الوجبة حتى أكثر القلبية والشبع بإضافة شرائح النقانق أو النقانق أو الدجاج المشوي أو الروبيان أو حتى الفلفل الحار!
الطبقة - ضعي المعكرونة بالجبن مع فتات الخبز أو الصلصات مثل الصلصة الحارة أو صلصة الباربيكيو أو حتى الكاتشب (لا تقرعها حتى تجربها!).
أجبان إضافية - أضيفي الجبنة أو ضعي فوقها أو استبدليها في هذه الوصفة بجبنة شيدر بيضاء ، جودة ، غروييرأو سويسري أو أي من الأجبان الذائبة المفضلة لديك!
أعشاب طازجة - زين هذا المعكرونة الجبن الرائعة بالبقدونس الطازج أو الزعتر أو الثوم المعمر أو البصل الأخضر لمسة من اللون ونكهة إضافية!
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
جعل هذه الوصفة في الخاص بك الميكروويف يجعل هذا المعكرونة والجبن أسهل بكثير! يمكنك الحصول على وعاء دسم وغني بشكل مذهل مع المعكرونة والجبن في دقائق معدودة!
- طهي المعكرونة. في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف (مع مساحة كافية لغليان الماء) ، يُمزج نصف كوب مكرونة مع نصف كوب ماء ورشة ملح. ثم ضعها في الميكروويف لمدة 4 إلى 5 دقائق ، أو حتى تنضج المعكرونة.
- امزج باقي المكونات. بمجرد أن تنضج المعكرونة ، أخرج الوعاء من الميكروويف وصفي أي ماء زائد. بعد ذلك ، اخلطي نصف كوب من الحليب ، ونصف كوب من جبن الشيدر ، وملعقة كبيرة من الزبدة ، ورشة واحدة من الفلفل ، وملعقة كبيرة من الجبن الكريمي (إذا استخدام). إذا كنت تستخدم التوابل الاختيارية ، أضف قليلًا من مسحوق الثوم أو مسحوق البصل أو توابل الكاجون. ثم، قلبي المعكرونة والجبن وأعيديها إلى الميكروويف.
- ينهي ويقدم. بعد إضافة باقي المكونات ، ضعي المعكرونة والجبن في الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى تذوب الجبن بالكامل. ثم، تخلط جيدا لتتحد وتقديمها على الفور.
المعكرونة والجبن سريعة وسهلة الاستخدام في المايكرويف الغداء أو العشاء أو وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل ما تحتاجه في حياتك! جربها مع قطع الدجاج ، أجنحة، أو سهل أفخاذ الدجاج المقلاة الهوائية! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- امزج الماء مع الحليب للحصول على ماك أكثر ثراءً! يمكنك خلط الماء مع الحليب ونصف الكريمة أو حتى الكريمة الثقيلة لتحضير المعكرونة والجبن بشكل أكثر ثراءً ودسمًا.
- استخدم نودلز الكوع الكلاسيكية أو المعكرونة المفضلة لديك! نودلز معكرونة الكوع الكلاسيكية هي الأفضل لأنها تطبخ بسرعة. ومع ذلك ، يمكنك استخدام نوع المعكرونة المفضل لديك ، ولكن سيتم تعديل وقت الطهي وفقًا لذلك.
- أي حليب سيفي بهذه الوصفة! أحب استخدام 2٪ أو حليب كامل الدسم لهذه الوصفة ، لكن أي حليب سيفي بالغرض! بدائل الحليب مثل حليب الصويا واللوز ستحقق نتائج رائعة طالما أنها غير محلاة وغير منكهة.
- احتفظي بالمعكرونة المجمدة والمطبوخة مسبقًا في متناول اليد! اسلقي المعكرونة وجمّدها لتكون في متناول اليد متى أردت وجبة سهلة. ببساطة أضيفي المعكرونة بالماء ، سخنيها لمدة 30 ثانية ، صفيها وستكون جاهزًا لإضافة الجبن!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
نظرًا لأن هذا طبق تقديم واحد ، فربما لن يكون لديك بقايا طعام! ومع ذلك ، إذا كان لديك بقايا طعام ، فسيتم الاحتفاظ بها في حاوية محكمة الإغلاق من أجلها حتى أيام 3.
للتجميد ، انقله إلى حاوية محكمة الإغلاق وقم بتجميده من أجل تصل إلى 1 شهر. دعه يذوب طوال الليل أو في الميكروويف مباشرة من المجمد.
إعادة تسخين المايكرويف ماك والجبن
عندما تكون جاهزًا لإعادة تسخين المعكرونة والجبن ، فقط ضعه في الميكروويف! قم بتغطيتها بمنشفة ورقية وميكروويف على فترات عالية لمدة 30 ثانية ، مع التحريك بينهما ، حتى تدفأ تمامًا.
🥣 المزيد من وصفات الميكروويف التي ستحبها!
- فادج زبدة الفول السوداني بالميكروويف
- الفشار الميكروويف
- البطاطا المخبوزة في الميكروويف
- البروكلي على البخار في الميكروويف
- اللبن الرائب في الميكروويف
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
ميكروويف ماك اند تشيز
المكونات
- ½ كوب باستا المكرونة
- ½ كوب ماء
- 1 قرصة لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- ¼ كوب حليب (حليبك المفضل)
- ½ كوب جبنة الشيدر (تمزيقه)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة جبنة الكريمة (اختياري)
- 1 قرصة مسحوق الثوم ، مسحوق البصل ، أو توابل الكاجون (اختياري)
تعليمات
- في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف (مع مساحة كافية لغليان الماء) امزجي المعكرونة والماء والملح. سخن الميكروويف لمدة 4-5 دقائق ، أو حتى تنضج المعكرونة.كوب مكرونة ، ½ كوب ماء رشة لكل منهما ، ملح وفلفل
- أخرج الوعاء من الميكروويف وصفي الماء الزائد. اخلط الحليب مع الجبن الشيدر والزبدة والفلفل والجبنة الاختيارية (إذا كنت تستخدم) و / أو التوابل الاختيارية (مسحوق الثوم ، مسحوق البصل ، أو توابل الكاجون) اذا رغب. يقلب جيدًا ، ثم يُعاد إلى الميكروويف.نصف كوب حليب كوب جبن شيدر ، 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة جبن كريمي ، 1 رشة من مسحوق الثوم أو مسحوق البصل أو توابل الكاجون
- سخن الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة إضافية ، أو حتى تذوب الجبن بالكامل. تخلط جيداً حتى تتجانس وتقدم فوراً.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يمكن خلط الماء مع الحليب ، ونصف ونصف ، أو الكريمة الثقيلة للحصول على ماك أكثر ثراءً.
- نودلز المعكرونة الكلاسيكية هي الأفضل لأنها تطبخ بسرعة. يمكن عمل ذلك بأنواع أخرى من المعكرونة ، لكن يجب تعديل وقت الطهي وفقًا لذلك.
- عادةً ما أستخدم 2٪ أو حليب كامل الدسم لهذه الوصفة ، لكن أي حليب سيفي بالغرض. لقد استخدمت حتى حليب الصويا واللوز بنتائج رائعة.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
هوغو يقول
انه جيد جدا!!!
نيفيا يقول
مرحبًا أنجيلا ، لقد انتهيت للتو من قراءة مدونة الوصفات هذه وأردت فقط التعليق على مدى روعتك في تقديم هذا. الكثير من مدونات الوصفات تصبح مزعجة جدًا ومليئة بالكلمات قبل أن تصل إلى الهدف وقد حققت توازنًا رائعًا بين شخصيتك ونقاط المرح والبدء في العمل بما في ذلك الخيارات الرائعة. شكرًا لك :):). لم أحاول هذا ولكن أردت إخبارك بذلك.
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
شكرا نيفيا! من الصعب تحقيق التوازن في بعض الأحيان ، لكنني أعلم أنني لا أريد أن أقرأ كثيرًا أيضًا. 🙂
طعمها جيد وأنا آكلها على أي حال. ما رأيك أنني ارتكبت خطأ؟ شكرًا لك يقول
جربت الوصفة أمس ، لست متأكدًا مما إذا كنت قد وضعت الكمية المناسبة من الجبن. 1/2 كوب من الجبن كم أوقية؟ خلاف ذلك ، إنها فكرة رائعة حدث شيء ما أن الجبن لم يمتزج جيدًا. انفصلت. طعمها جيد وأنا آكلها على أي حال. ما رأيك أنني ارتكبت خطأ؟ شكرًا لك
أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول
مرحبا ليندا! آسف أن صلصة الجبن الخاصة بك منفصلة. سؤالي الأول لمساعدتك هنا هو ما نوع الجبن الذي استخدمته؟ نصف كوب من الجبن شبه الصلب المبشور مثل الشيدر هو 1 أونصات (الجبن الطري والمفتت سيكون 2 أونصات فقط).
جوني يقول
أحب هذه الوصفة. لقد كنت أبحث عن معكرونة بالجبن سهلة للطبخ الفردي. هذا هو المنزل تشغيل !! دسم مع كل النكهة.
النوادي الثرية يقول
وصفة المعكرونة بالجبن سهلة بشكل خيالي!