القيقب البطاطا المسكرة يتميز بطاطا لذيذة أو بطاطا حلوة مغموسة في توابل دافئة ، شراب القيقب ، لحم مقدد مفتت ، وجوز البقان المفروم! في 30 دقيقة فقط ، ستجلس للاستمتاع بهذا الطبق اللذيذ! مثالية لعيد الشكر ، ستحقق هذه البطاطا نجاحًا رائعًا مع عائلتك بأكملها!
أفضل اليامس المبللة مع لحم الخنزير المقدد والجوز البقري
البطاطا المسكرة هي لعبة كلاسيكية لعيد الشكر تحبها عائلتي بأكملها! تضيف هذه الوصفة بعض شراب القيقب ولحم الخنزير المقدد والجوز لخلق نكهة لذيذة حلو ولذيذ تحريف!
سواء كنت من محبي أعشاب من الفصيلة الخبازية أم لا ، فهذا يعتمد فقط على عائلتك. لهذه الوصفة ، تركتهم (لكن لن يلومك أحد إذا قمت برش القليل منها على القمة!)
اقفز إلى:
سواء كنت محترفًا في استضافة عشاء عيد الشكر وحفلات العطلات أو تجربته لأول مرة هذا العام ، فمن المؤكد أنك ستجد الدليل النهائي للتخطيط لعيد الشكر مساعدة! لا تنسى تذوب بأمان تركيا عطلتك في وقت مبكر جدا!
🥘 مكونات اليامس المسكرة من القيقب
هذا الطبق الجانبي الحلو يأخذ فقط حفنة من المكونات. لمزيد من الراحة ، أحب استخدام اليام المعلب أو البطاطا الحلوة ولكن يمكنك دائمًا استبدالها بأخرى طازجة!
- اليام المعلب - علبة بطاطا حلوة سعة 29 أونصة ، مصفاة.
- زبدة - نصف كوب زبدة مذابة.
- السكر البني - نصف كوب سكر بني معبأ.
- شراب القيقب - نصف كوب شراب القيقب.
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة قرفة.
- ملح فلفل - رشة ملح وفلفل.
- فلفل افرنجي - رشة من البهارات المطحونة.
- لحم مقدد - شريحتان من لحم الخنزير المقدد تم طهيهما ثم تفتيتهما.
- جوز أمريكي - 2 ملاعق كبيرة من جوز البقان المفروم.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع اليامس المسكرة من القيقب
هذه الوصفة بسيط جدا، كل ما تفعله هو تحريك كل شيء معًا وخبزه! انطلق واحضر طبق الخبز ووعاء الخلط وبعض ملاعق القياس وستكون جاهزًا للبدء!
ستحصل على 6 حصص من اليام المسكر ، لكن من السهل جدًا تناولها ضاعف هذه الوصفة إذا كنت بحاجة لخدمة حشد أكبر!
- سخن. للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) ورش طبق خبز متوسط الحجم برذاذ طهي غير لاصق.
- Mix. في وعاء للخلط ، أضيفي 29 أونصة من البطاطا المصفوفة ، ونصف كوب من الزبدة المذابة ، ونصف كوب من السكر البني ، ونصف كوب من شراب القيقب ، وملعقة صغيرة من القرفة ، ورشة ملح وفلفل وبهارات. امزج حتى تصبح جميع المكونات موزعة بشكل جيد.
- من أجل . يُسكب مزيج اليام في طبق الخبز المُجهز. انتشر لجعل حتى طبقة وقطع أي قطع كبيرة إلى قطع أصغر إذا رغبت في ذلك.
- إضافة تحتل المرتبة الاولى. نرش شريحتين من لحم الخنزير المقدد المفتت و 2 ملاعق كبيرة من البقان المفروم فوق البطاطا.
- خبز. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج البطاطا جميل وعطاء.
- خدمة. نخرجه من الفرن ونتركه بارد قليلا قبل التقديم.
قدم هذه البطاطا المسكرة مع أي من المفضلة الأخرى كلاسيكيات العطلات! سيكون طعمها رائعًا بجانب البعض الشكر ديك رومي مشوي و عشب الزبدة رودس رولز! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- أعشاب من الفصيلة الخبازية اختيارية تمامًا، حتى تتمكن من تحديد ما إذا كنت تريد إضافتها بناءً على تفضيلات عائلتك أم لا.
- اصنع اليام المسكر من خشب القيقب قبل يوم أو يومين عن طريق تحضير الطبق والتوقف قبل خبزه (انطلق واترك أعشاب من الفصيلة الخبازية أيضًا). عندما تصبح جاهزًا ، يمكنك إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية (إذا تحب) ووضعه في الفرن!
- إذا كنت ترغب في استخدام البطاطا الحلوة الطازجة ، ستحتاج إلى استخدام 3-4 بطاطا حلوة متوسطة الحجم. قشرها وقطعها واطبخها (مسلوق في المايكرويف او بالفرن) قبل استخدامها في الوصفة.
🥡 التخزين وإعادة التسخين
هذه البطاطا لذيذة للغاية ، ومن المؤكد أنها ستختفي. ومع ذلك ، يمكنك الاحتفاظ بأي بقايا طعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة من أجلها حتى 4 يومًا.
إعادة تسخين القيقب كانديد البطاطا
أعد تسخين بقايا الطعام إما باستخدام رشقات نارية صغيرة في الميكروويف أو عن طريق إعادة تسخينها في الفرن حتى تسخن حسب رغبتك.
❓ التعليمات
صدق أو لا تصدق ، هذه الخضروات الجذرية ليست هي نفسها (على الرغم من أن الأسماء شائعة الاستخدام بالتبادل). البطاطا الحلوة ليست حلوة مثل البطاطا الحلوة ولها قوام مشابه للبطاطس الخمرية.
لمزيد من المعلومات ، ألق نظرة على رسالتي حول البطاطا الحلوة مقابل البطاطا الحلوة!
بالتأكيد! ستضيف بعض الخطوات الإضافية ، لكن من السهل استبدال البطاطا الحلوة المعلبة ببعض البطاطا الطازجة. ستحتاج إلى حوالي 3-4 بطاطا حلوة متوسطة الحجم لتحل محل العلبة التي تزن 29 أونصة. قشرهم واطبخهم (عن طريق الغلي أو الخبز أو استخدام الميكروويف) ثم استخدم الوصفة حسب التوجيهات!
بينما تستغرق هذه البطاطا حوالي 30 دقيقة فقط ، لا يزال بإمكانك تحضيرها مسبقًا إذا أردت. ما عليك سوى تحضير الطبق وفقًا للإرشادات ، ولكن بدلاً من خبزه وتخزينه في الثلاجة. عندما تكون جاهزًا للخدمة ، كل ما عليك فعله هو إدخالها في الفرن!
🦃 المزيد من وصفات الأطباق الجانبية للعطلات
- بطاطا مهروسة بجبنة كريمة المقدد - هذه البطاطس الغنية والقشدة هي الطريقة المثلى لرفع مستوى طبق البطاطس المهروسة القياسي!
- طاجن الفاصوليا الخضراء من كامبل - طبق خزفي الفاصوليا الخضراء الكلاسيكي هذا من السهل جدًا رميها معًا!
- حشوة خبز الذرة - استخدم خبز الذرة لوصفة الحشو للحصول على نكهة لذيذة إضافية!
- مرق الديك الرومي الكلاسيكي - تأكد من حفظ المرق الخاص بك لهذا المرق السهل والغني!
- صلصة التفاح والتوت البري - صلصة التوت البري محلية الصنع أفضل بكثير من النسخة المعلبة!
- طاجن ذرة جيفي - تمزج الذرة بالكريمة والذرة الحلوة مع الكريمة الحامضة وخلطة الجيفي لتحضير طاجن الذرة الشهي والسهل!
📋 وصفة
حلوى القيقب اليامس
المكونات
- 29 oz اليام (معلب)
- ¼ كوب زبدة (ذائب)
- ½ كوب السكر البني (معباه)
- ⅓ كوب شراب القيقب
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 قرصة لكل واحد ملح وفلفل
- 1 قرصة البهارات المطحونة
- 2 شرائط لحم خنزير مقدد (مطبوخ ومفتت)
- 2 ملعقة كبيرة جوز أمريكي (مقطع)
تعليمات
- للبدء ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) ورش طبق خبز متوسط الحجم برذاذ طهي غير لاصق.
- في وعاء للخلط ، أضيفي اليام المصفى والزبدة المذابة والسكر البني وشراب القيقب والقرفة والملح والفلفل والبهارات. امزج حتى تتوزع جميع المكونات جيدًا.29 أوقية يام نصف كوب زبدة كوب سكر بني ، كوب شراب القيقب ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، 1 رشة لكل منهما ، ملح وفلفل ، 1 رشة بهارات مطحونة
- يُسكب مزيج اليام في طبق الخبز المُجهز. انتشر لعمل طبقة متساوية وقم بتقطيع أي قطع كبيرة إلى قطع أصغر إذا رغبت في ذلك.
- يرش لحم الخنزير المقدد المفتت والجوز المفروم فوق البطاطا.2 شرائح لحم الخنزير المقدد ، 2 ملعقة طعام جوز البقان
- تُخبز في الفرن على 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح البطاطا طرية وطرية.
- نخرجه من الفرن ونتركه يبرد قليلاً قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- حلوى Marshmallows اختيارية تمامًا ، لذا يمكنك تحديد ما إذا كنت تريد إضافتها أم لا بناءً على تفضيلات عائلتك.
- اصنع البطاطا الحلوة من خشب القيقب قبل يوم أو يومين من الوقت عن طريق تحضير الطبق والتوقف قبل خبزه (انطلق واترك أعشاب من الفصيلة الخبازية أيضًا). عندما تصبح جاهزًا ، يمكنك إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية (إذا تحب) ووضعه في الفرن!
- إذا كنت ترغب في استخدام بطاطا حلوة طازجة ، فستحتاج إلى استخدام 3-4 بطاطا حلوة متوسطة الحجم. قشرها وقطعها واطبخها (مسلوق في المايكرويف او بالفرن) قبل استخدامها في الوصفة.
- للتخزين: احتفظي بأي بقايا طعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
- لإعادة التسخين: قم بإعادة تسخين بقايا الطعام إما عن طريق رشقات صغيرة في الميكروويف أو عن طريق إعادة تسخينها في الفرن حتى تسخن حسب رغبتك.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: