رطبة ولذيذة ، كعكة اليوسفي البرتقالية (المعروف أيضًا باسم كعكة بيكن الخنزير الجنوبي) is مثالي في أي مناسبة، من نزهة إلى حفلة عشاء ، لا يمكنك أن تخطئ! خفيف ورقيق ومليء بذلك طعم استوائي الجميع متأكد من ذلك حب، سوف تصاب بالجنون لهذه الكعكة!
كعكة البرتقال الماندرين الجنوبية
عندما تصنع كعكة تريد قطعة منحلة ، نسيج رقيق والكثير من نكهة! كعكة الماندرين البرتقالية تلبي جميع المعايير.
املأ وجهك (وأصدقائك وعائلتك) مع كعكة الحمضيات اللذيذة يحتوي على نكهة حلوة ومشرقة هذا سوف يتركك تريد المزيد! اصنعها ل ك الحفلة القادمة أو حتى "لمجرد"!
اقفز إلى:
❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
سوبر بسيط! كل ما عليك فعله هو خلط ، خبز ، وسكب كريمة التزيين الحلوة اللذيذة ، ثم البرد!
لذيذ لذيذ! ليست هذه الكعكة حلوة وحمضية فحسب ، بل إنها أيضًا ناعمة وخفيفة تمامًا. إنها حلوى رائعة في أي مناسبة!
7 مكونات فقط! مع 7 مكونات فقط ، ستحصل على كعكة شهية وصقيع حلو واستوائي!
🥘 المكونات
هذه المكونات من السهل جدًا العثور عليه لأن معظمهم في مطبخك بالفعل! يسهل العثور عليها واستخدامها ، هذه الكعكة سريعة جدًا في التجميع!
- 1 بوكس خليط الكيك الأصفر - ستعمل أي ماركة من خليط الكيك الأصفر ، ليس عليك اتباع أي من التعليمات الموجودة على العلبة.
- 4 بيض كبير - من أجل تحقيق أفضل النتائج في هذه الوصفة ، يجب أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة. إذا كنت بحاجة إلى وصفة خالية من البيض ، فلدينا الكثير منها بدائل البيض!
- 1 كوب زيت - بينما يمكنك استخدام أي زيت ، فإنني أوصي بزيت جوز الهند للحصول على نكهة محسنة في جميع أنحاء هذه الكعكة.
- 11 أوقية شرائح برتقال ماندرين - نستخدم الفاكهة المعلبة لهذه الوصفة وأنتم لا تريدون تصريفها! يمكنك حتى استخدام علبة أكبر إذا كنت ترغبين في تزيين الكيك بشرائح التزيين.
- 8 أونصات كول ويب - اتركي السوط البارد للخارج حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 15-20 دقيقة بمجرد أن تبرد الكعكة.
- 20 أونصة أناناس مجروش - إذا لم يكن لديك أناناس مطحون ، يمكنك رمي حكايات أو شرائح الأناناس المعلبة في الخلاط واخلطها حتى يتم سحقها ، إذا كان هذا هو كل ما لديك.
- 3.5 أوقية جيلو مزيج بودينغ الفانيليا الفوري - يمكنك استخدام أي نوع من أنواع بودنغ الفانيليا الفورية إذا لم يكن لديك ماركة جيلو المتاحة.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
🔪 تعليمات خطوة بخطوة
هذه الوصفة سهلة للغاية خطوات 4 السهلة: امزج ، واخبز ، وصقيع ، وبرد. أنت لا تفعل أي صقيع فعلي ، بل تقوم فقط بصب هذا التزجيج السميك تمامًا على الكعكة!
- مزج. سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C). دهن صينية خبز 9 × 13 بالزيت / الزبدة والدقيق أو استخدم رذاذ الخبز. مزيج مكونات الكيك (علبة واحدة من خليط الكيك الأصفر ، 1 بيضات كبيرة ، 4 كوب زيت ، و 1 أونصة من شرائح برتقال اليوسفي) حتى تصبح ناعمة ونقلها إلى طبق الخبز الخاص بك.
- خبز. ضعي طبق الخبز على الرف الأوسط للفرن واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان نظيفًا. اتركي الكيك ليبرد تمامًا قبل وضعه على سطح الكيك.
صقيع ، برد وقدم
- الصقيع. اخلطي مكونات الزينة (8 أونصات من Cool Whip ، و 20 أونصة من الأناناس المسحوق ، و 3.5 أوقية من مزيج بودنغ الفانيليا الفوري) حتى تمتزج جيداً ، ثم اسكبيها فوق الكعكة. ستكون الطبقة العلوية رطبة قليلاً مع تناسق سائل قليلاً. تُزين بمزيد من برتقال اليوسفي ، إذا رغبت في ذلك.
- البرد. ضع كعكة الماندرين بشكل مسطح في الثلاجة لتبرد واتركها لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
سهل وسريع ، هذه الكعكة مثالية عندما تحتاج إلى حلوى في اللحظة الأخيرة. تأكد من حفظ شريحة لنفسك قبل أن يغوص أي شخص آخر فيها!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- إذا كنت ترغب في زيادة نكهة الحمضيات في الكعكةأضف نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون إلى الخليط. ستعطي كعكتك دفعة إضافية!
- اجلب البيض إلى درجة حرارة الغرفة بسرعة. في السؤال ، يمكنك وضع البيض في ماء فاتر لمدة 5-10 دقائق.
- لا تفوت زيت جوز الهند! يضيف طن من النكهة. لمزيد من الفوائد الجيدة لجوز الهند ، نخب بعضًا من قشور جوز الهند ورشها على الزينة قبل التقديم.
🥡 التخزين
للتخزين ، غطي برفق بورق القصدير أو ورق الساران وضعيه في الثلاجة. ستستمر الكعكة من أجل 4 أيام في الثلاجة.
تجميد كعكة الماندرين بالبرتقال
إذا كنت ترغبين في تجميد الكيك ، ضعيها في وعاء محكم الغلق مغطى بغلاف الساران وضعي الكيك في الفريزر من أجل تصل إلى 6 أشهر! ذوبان الجليد في الثلاجة.
🍰 المزيد من الحلويات اللذيذة ستحبها!
- كعكة الكرز والتوت
- تارت التوت البري
- شوكولاتة ريفيل بار
- كعكة القهوة بيسكويك
- كعكة بريشر مع كريمة الجبن فروستينج
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
كعكة اليوسفي بالبرتقال
المكونات:
كعكة اليوسفي بالبرتقال
- 1 صندوق مزيج الكعكة الصفراء (1 صندوق 18.25 أونصة)
- 4 كبير بيض (في درجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب نفط (أوصي بزيت جوز الهند لنكهة محسنة)
- 11 oz شرائح برتقال اليوسفي (معلبة ، لا تصفي - استخدم علبة أكبر إذا كنت ترغب في تزيينها بشرائح مقبلات)
صقيع
- 8 oz سوط بارد (ضبط لدرجة حرارة الغرفة لمدة 15-20 دقيقة)
- 20 oz أناناس مطحون (معلب ، لا تستنزف)
- 3.5 oz خليط بودنغ الفانيليا جيل-او
تعليمات
- ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية خبز 9x13 بالزيت والدقيق أو رذاذ الخبز غير اللاصق. في وعاء كبير ، اخلطي خليط الكيك والبيض والزيت وشرائح البرتقال اليوسفي. اضرب حتى يصبح الخليط ناعمًا.1 علبة من خليط الكيك الأصفر ، 4 بيضات كبيرة 1 كوب زيت 11 أونصة شرائح برتقال ماندرين
- صب الخليط في طبق الخبز المجهز. اخبزي الكيك على الرف الأوسط لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى يمكنك إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا. اتركي الكيك ليبرد تمامًا قبل إضافة كريمة التزيين.
- أضف جميع مكونات الزينة (خفق بارد بدرجة حرارة الغرفة ، أناناس مطحون ، ومزيج بودينج الفانيليا الفوري) إلى وعاء خلط متوسط الحجم واخلطي حتى تمتزج جيدًا.8 أوقية كول ويب 20 أوقية من الأناناس المسحوق ، 3.5 أوقية مزيج بودنغ الفانيليا الفوري جيل-أو
- يُسكب مزيج التزيين فوق الكيك المُبرد ويُغطى بالثلاجة ليبرد ويترك قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملحوظات
- من الطبيعي أن يكون القوام رطبًا قليلًا وسيلان القوام قبل وضعه في الثلاجة.
- في قرصة ، يمكنك وضع البيض في ماء فاتر لمدة 5-10 دقائق لإحضاره إلى درجة حرارة الغرفة بسرعة.
- لا تفوت زيت جوز الهند! يضيف طن من النكهة. لمزيد من الفوائد الجيدة لجوز الهند ، نخب بعضًا من قشور جوز الهند ورشها على الزينة قبل التقديم.
- احفظه مغطى في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: