تشبه أفكار الغداء تتضمن وصفات غداء لذيذة ومليئة وسهلة التحضير ومثالية لإحضارها إلى العمل أو المدرسة. من السندويشات وأطباق المعكرونة والشوربات والسلطات إلى طرق مبتكرة لاستخدام بقايا الطعام ، هذه الصفحة هنا لتوفر لك مجموعة متنوعة من خيارات وقت الغداء اللذيذة! من وجبات الغداء اللذيذة إلى الوصفات السريعة التي يمكنك تناولها أثناء التنقل ، هناك شيء هنا للجميع!
أفضل وصفات الغداء
لقد جمعت بعضًا من أفضل السندويشات وأطباق المعكرونة والشوربات والسلطات والمزيد لكل ما تبذلونه موعد الغذاء يحتاج. من الأطباق الكلاسيكية المفضلة إلى الأطباق الإبداعية الجديدة ، هناك مجموعة متنوعة من أفكار الغداء للاختيار من بينها!
حتى لو كان لديك بقايا الطعام من العشاء في الليلة السابقة ، لا يزال بإمكانك إعداد وجبة غداء لذيذة ومرضية باستخدام بعض المكونات الإضافية. مع هذه الوصفات ، سوف تتطلع إلى تناول الغداء كل يوم!
اقفز إلى:
هل تريد المزيد من الوصفات؟ أدخل بريدك الإلكتروني أدناه وسنرسله مباشرة إلى بريدك الوارد!
هناك العديد من الأفكار الشائعة لتناول الغداء سريع وسهل ومرضي. وفيما يلي بعض الأمثلة على ذلك:
السندويشات
السندويشات أ اختيار الغداء الكلاسيكي يمكن تخصيصها بطرق لا حصر لها. جرب صنع شطيرة الديك الرومي والأفوكادو ولحم الخنزير المقدد على خبز القمح الكامل أو ساندويتش الجبن المشوي مع حساء الطماطم.
- سندويتش بولونيا المقلية والبيض - طبق بولونيا المقلي والبيض مع الجبن بين شريحتين من الخبز لذيذ في أي وقت من اليوم.
- ساندوتش فيش ستيك - سمك على شطيرة ، ما الذي لا تحبه؟ هذه الوصفة معتمدة بنسبة 100٪ من الأطفال!
- شطيرة الإفطار - لا تزال شطائر الإفطار لذيذة في وقت الغداء! هذا واحد مليء بالبيض ونقانق الإفطار ولحم الخنزير المقدد المقرمش ولحم الخنزير المقدد الكندي وبالطبع الجبن!
- سندويتش دجاج بارميزان - شرائح من صدور الدجاج المقرمشة المغطاة بجبنة الموزاريلا الذائبة وصلصة المارينارا على شرائح الرول الفرنسية (أو أي خبز إيطالي على طراز أطعمة لذيذة).
- ساندوتش إفطار لوبستر - إذا كنت تشتهي شطيرة الإفطار في منتصف النهار ، فلماذا لا تذهب إلى الخارج؟ جرب شطيرة الإفطار السهلة واللذيذة مع لحم الكركند الطازج والبيض المخفوق على خبز البريوش!
- ساندوتش تونا ميلت - لتناول طعام الغداء ، استمتع بسمك التونة المذاب مع جبن الشيدر والطماطم ، أو أغلقه لتناول وجبة أكثر صحة!
- نادي ساندوتش دجاج - صدر دجاج مشوي مع لحم مقدد وجميع الإضافات. أحب تقسيم هذه الشطيرة إلى نصفين وإقرانها بالحساء كغداء لشخصين!
السلطات
السلطات هي طريقة رائعة لدمجها الخضار والبروتين في غدائك. تأتي في مجموعة متنوعة من النكهات والقوام - من سلطات الخس الكلاسيكية إلى سلطات البطاطس ، وحتى سلطات الدجاج وسلطات الفاكهة!
- سلطة دجاج بالعنب - سلطة دجاج بالكريمة مع حلاوة من العنب في كل قضمة. يصنع السندويشات اللذيذة أو يمكن الاستمتاع به بمفرده!
- سلطة البيض - شطيرة سلطة البيض هي عجوز قديمة ولكنها جيدة! تحتوي وصفة سلطة البيض الكلاسيكية هذه على كل النكهة الحنينية التي تعرفها وتحبها.
- سلطة البطاطس الألمانية - بطاطا ، بصل ، ولحم مقدد في صلصة خل منعشة ولذيذة!
- سلطة ودج - سلطة الوتد هي ببساطة قطعة كبيرة من الخس مع جميع الإضافات المفضلة لديك! أبقيها كلاسيكية هنا مع الجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد والطماطم وصلصة الجبن الأزرق.
- سلطة الكابريزي - لوجبة غداء خفيفة ومنعشة ، قطعي بعض الطماطم وجبنة الموزاريلا الطازجة مع القليل من زيت الزيتون البلسمي!
- سلطة الخيار الآسيوية - سلطة مبردة مصنوعة من الخيار مغموسة بصلصة الصويا والسمسم اللذيذة!
- سلطة يونانية - إذا كنت تبحث عن غداء خفيف ومنعش ، فهذه السلطة المصنوعة من الخيار والطماطم والزيتون وجبن الفيتا في صلصة يونانية بسيطة هي الشيء الوحيد!
- سلطة معكرونة هاواي - سلطة معكرونة هاواي حلوة ، ولذيذة ، ولاذعة. إنها تقدم وجبة غداء رائعة في أي يوم من أيام الأسبوع!
- سلطة دجاج روتيزري - لا يضيف الدجاج المشوي نكهة التحميص الكلاسيكية فحسب ، بل يوفر عليك الكثير من وقت التحضير! قدمها على الخس أو الخبز كساندويتش!
المزيد من السلطات اللذيذة لتقديمها على الغداء
- سلطة دوريتوس تاكو - جبن ناتشو دوريتوس على سلطة؟ الاحلام تتحقق! كما يحتوي على لحم بقري متبل بالتاكو ، وجبن ، وطماطم ، وبصل ، وصلصة كاتالينا!
- سلطة لحم - هذه سلطة لحم الخنزير سهلة ودسم تجعل السندويشات اللذيذة وتجتمع في أي وقت من الأوقات على الإطلاق!
- سلطة بروكوليني - سلطة البروكوليني هذه هي وجبة غداء نباتية رائعة مصنوعة من شوكة طرية مغطاة بالبروكوليني
- سلطة الشيف الديك الرومي - إذا كنت تبحث عن سلطة مرضية ، فإن سلطة الشيف هي دائمًا خيار رائع. يحتوي على الديك الرومي والجبن ولحم الخنزير المقدد والبيض والطماطم والخبز المحمص على سرير من الخس الطازج.
- صلصة السيزر بدون انشوجة - ضعي بعض الخس وجبنة البارميزان وقطع الخبز المحمص في وعاء مع جانب سريع من صلصة السيزر سهلة الصنع!
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
بطانية
الأغطية هي مناسب خيار غداء يمكن ملؤه بمجموعة متنوعة من المكونات. جرب لفائف الدجاج بالقيصر ، أو لفائف الخضار مع الحمص والخضروات المشوية ، أو لفائف الدجاج الجاموس مع صلصة الجبن الأزرق.
- شطائر المروحة - أضف طبقة السندوتشات المفضلة لديك ، ولفها ، وقم بتقطيعها إلى شرائح لذيذة! لقد عرضت 3 من أصناف المفضلة لتجربتها!
أطباق الغداء السريعة
يمكن أن تكون أطباق المعكرونة أ يملأ ويريح خيار الغداء. جرب صنع سلطة معكرونة باردة مع طماطم كرزية وجبن موزاريلا وريحان أو طبق مكرونة دافئ مع صلصة المارينارا وكرات اللحم.
- باستا روبيان بالثوم - يطبخ الجمبري في أي وقت من الأوقات على الإطلاق ، لذا فإن معكرونة الجمبري تعد دائمًا وجبة غداء سريعة رائعة!
- مكرونة شعر الملاك بالثوم والبارميزان - باستا شعر الملاك مغموسة بصلصة البارميزان الغنية بالكريمة والثوم. أضف البروتين المفضل لديك واستمتع!
- باستا ليمون و ثوم و روبيان - معكرونة الدنتي والروبيان الطري في صلصة الليمون والثوم المليئة بالنكهات!
- باستا سجق كاجون - سوف تتطلع إلى تناول الغداء عندما تكون هذه المعكرونة الكريمية مع نقانق أندويل المدخنة في القائمة!
- سلطة التونة مع الباستا - سلطة التونة ، نودلز ربطة عنق ، بصل أحمر ، بازلاء ، وكرفس ، في صلصة كريمية ناعمة.
- باستا جبنة كريم - هذه المعكرونة الطرية في صلصة الجبن الكريمية الغنية تجعل القاعدة المثالية لبروتينات الغداء المفضلة لديك!
- بانج بانج الروبيان باستا - وصفة لمدة 20 دقيقة لمكرونة الروبيان في صلصة "بانج بانج" اللذيذة!
- لوحة التايلاندية - الدجاج والبيض وبراعم الفاصوليا والفول السوداني المحمص ونودلز الأرز في صلصة باد تاي لذيذة محلية الصنع.
- نودلز سكران - دجاج مقلي ، خضار ، ونودلز أرز عريض ، في صلصة تايلاندية بسيطة ولذيذة!
- سلطة المعكرونة اليونانية - باستا فارفالي ، جبنة فيتا ، بصل أحمر ، خرشوف ، وطماطم كرزية في صوص يوناني منعش ولذيذ!
المزيد من أفكار غداء المعكرونة الرائعة
- نودلز بالزبدة - أضف الدجاج والروبيان ولحم البقر ولحم الخنزير أو الخضار إلى هذه المعكرونة سريعة الزبدة ، وستتناول وجبة غداء جاهزة!
- نودلز ترياكي - وصفة سهلة ومتعددة الاستخدامات لشعيرية الترياكي التي تشكل أساسًا رائعًا للخضار والبروتينات الأخرى!
- نودلز هيباتشي - اخفق بعض نودلز هيباتشي السريعة لتناول طعام الغداء وجرب البروتينات المختلفة والخلطات!
- السباغيتي بولونيز - لا يمكنك أن تخطئ أبدًا مع معكرونة الدنت في صلصة حمراء اللحم!
- باستا لحم الخنزير والبازلاء -إذا كان لديك بقايا من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير ، فيمكنك عمل معكرونة البازلاء ولحم الخنزير المقدد والجبني!
- دجاج مشوي فيتوتشيني الفريدو - فيتوتشيني ألفريدو الدجاج المشوي هذا لا يتطلب سوى حفنة من المكونات و 30 دقيقة من الوقت ، لذلك فهو مثالي لوجبة غداء سريعة!
شوربات سهلة لوجبات الغداء
يمكن أن يكون الحساء دافئ ومريح خيار الغداء. جرب صنع حساء الخضار بالشعير أو العدس أو شوربة الدجاج مع مرق منزلي الصنع.
- شوربة الاسكواش الكريمية الصفراء - إذا كان لديك بعض القرع الصيفي في متناول اليد ، يمكنك استخدامه لصنع هذا الحساء السريع والغني بالنكهة على الغداء!
- شوربة نودل تركية متبقية - قم بتقطيع بعض بقايا الديك الرومي واستخدمها لصنع شوربة نودلز الديك الرومي اللذيذة!
- حساء القرع
- شوربة الكرنب ديتوكس - إذا كنت تبحث عن وجبة غداء خفيفة ومرضية ولن تثقل كاهلك طوال اليوم ، فإن حساء الملفوف للتخلص من السموم هو السبيل للذهاب!
- 4 مكونات شوربة البطاطس - الاسم يقول كل شيء ، ليس أسهل من حساء البطاطس الكريمي المصنوع من 4 مكونات فقط!
- شوربة الطماطم المحمصة بالريحان - قم بإقران حساء الطماطم محلي الصنع مع ساندويتش الجبن المشوي لوجبة مليئة ، أو استمتع به بمفرده كوجبة غداء خفيفة!
- شوربة بنيهانا بالبصل - الفطر والبصل الأخضر والبصل المقلي في مرق غني ولذيذ.
- شوربة القرنبيط الكريمية - استخدمي بقايا لحم الخنزير لعمل شوربة القرنبيط الكريمية سهلة ومريحة للغاية!
- شوربة دجاج ايطالي باستينا - قطع الدجاج والخضار الطرية مع باستا الأورزو في مرق غني ولذيذ.
المزيد من الشوربات الرائعة لتقديمها على الغداء
- شوربة الأرز البري بالدجاج من مينيسوتا - شوربة كريمية فائقة مصنوعة من أرز مينيسوتا البري والدجاج والخضار الطرية.
- شوربة الكرنب بالكيلباسة - قطع النقانق المدخنة كيلباسا ستجعلك تتذوق كل قضمة من حساء الملفوف هذا.
- شوربة الدجاج المعكرونة - حساء الدجاج المعكرونة هو وجبة غداء مرضية بشكل مذهل في أي وقت من السنة ، خاصة عندما يأتي الطقس البارد!
- شوربة البطاطا والكراث - هذا الحساء الأيرلندي الكلاسيكي غني ودسم ومرضي. استمتع بها مع البسكويت أو جانب من الخبز المقرمش!
- شوربة السلطعون بالبيض - إذا كنت تحب المأكولات البحرية والمأكولات الآسيوية ، فإن حساء السلطعون هذا سوف يذهلك! انها بسيطة يبعث على السخرية ولكن الأذواق الذواقة!
أطباق الأرز
تعتبر أطباق الأرز خيار غداء شائع يمكن ملؤه بالبروتين والخضروات والحبوب. جرب صنع وعاء أرز دجاج ترياكي مع البروكلي والجزر أو وعاء نباتي مع البطاطا الحلوة المحمصة والفاصوليا السوداء والأفوكادو.
- أرز و فاصوليا حمراء - حشوة الكاجون الكلاسيكية المصنوعة من الفاصوليا المعلبة لتقليل وقت التحضير!
- رايس القذرة - لحم البقر المفروم ولحم الخنزير المفروم والخضار والأرز مع الكثير من نكهة الكاجون!
- وجبة إعداد الدجاج الحلو والحامض - خطط لوجبات غداء متعددة في وقت واحد مع هذه الوجبة السهلة والمغذية ، وحضر الدجاج الحلو والحامض!
- دجاج منغوليان سريع التحضير - أحب أن أخفق هذا الدجاج المنغولي في الليلة السابقة وأستمتع به مع الأرز الأبيض لتناول طعام الغداء في اليوم التالي!
كيشي
يمكن أن تكون Quiches أو frittatas أ لذيذ وملء خيار الغداء. جرب صنع فطيرة السبانخ والفيتا أو فريتاتا الفطر وجبن الماعز.
- كيشي لورين - يجتمع لحم الخنزير المقدد والجبن وكاسترد البيض الغني في هذا التارت الفرنسي الكلاسيكي.
- هاش براون كرست سجق شيدر كيشي - الإفطار على الغداء مقبول دائمًا! يحتوي هذا الكيش على جميع وجبات الإفطار الكلاسيكية - هاش براون ، والسجق ، والبيض ، والجبن!
- كيش لحم الخنزير والجبن - عجينة زبدة مفتوحة الوجه محملة بقطع لحم الخنزير والجبن وكاسترد لذيذ مصنوع من البيض!
إذا كنت تبحث عن بعض الأطباق الجانبية اللذيذة لتتوافق مع كيشي الخاص بك ، فتأكد من التوقف عند صفحتي المخصصة لها ماذا تخدم مع كيشي!
أطباق بوريتو غداء
أطباق البوريتو هي أ لذيذة ومغذية خيار الغداء الذي يمكن إعداده بالأرز والفاصوليا والخضروات واللحوم أو التوفو. قم بتعبئة المكونات بشكل منفصل وتجميع الوعاء عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام.
- طبق ستيك بوريتو - أرز الكزبرة والليمون وشرائح اللحم وجميع مثبتات التاكو المفضلة لديك تجعل من وجبة غداء رائعة مستوحاة من Tex-Mex!
- طبق بوريتو الدجاج - استبدل الستيك بالدجاج وأضف جانبًا من صلصة السالسا المفضلة لديك للحصول على طبق بوريتو لذيذ حقًا.
- جاط روبيان بوريتو - إذا كان الوقت مصدر قلق ، فإن الروبيان هو أسرع بروتين يمكنك صنعه! ضع البعض في وعاء البوريتو واستمتع!
أفكار غداء متبقية
يمكن أن تشكل بقايا العشاء خيار غداء رائع. ما عليك سوى تعبئتها في وعاء وإعادة تسخينها في الميكروويف عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام - أو يمكنك استخدامها في صنعها وصفات جديدة ولذيذة مثل هذه!
- بقايا ريب ساندويتش - قطعي بقايا الضلع إلى شرائح رقيقة واستخدميها لعمل شطيرة مثل هذه مع صلصة الفجل الكريمية!
- متبقي برايم ريب فيلي تشيزستيك ساندوتش - تحميص الضلع الرئيسي المتبقي يقدم ألذ شرائح الجبن فيلي التي ستحصل عليها على الإطلاق!
- متبقي برايم ريب فرنش ديب ساندوتش - كل ما تحتاجه هو بعض بقايا الضلع الرئيسية والملح والفلفل وزيت الزيتون والزبدة ولفائف الهوجي و au jus سريع للغمس!
- بقايا رئيس الوزراء الضلع تاكيتوس - لف بعض رقائق التورتيلا مع الضلع المبشور والجبن ، ثم اقليها حتى تصبح مقرمشة!
- بقايا رئيس الوزراء الضلع توستاداس - شرائح طرية من بقايا الضلع الرئيسية موضوعة في خبز التورتيلا مع الفاصوليا والجبن والخس وبيكو دي جالو والكريمة المكسيكية.
- بقايا رئيس الوزراء الضلع بوريتوس - ارفع البوريتو الخاص بك عن طريق إضافة الضلع الرئيسي! أقوم بإضافة أرز الكزبرة والليمون والفاصوليا السوداء والبيكو والكزبرة والجواك ، ولكن يمكنك تخصيصها كيفما تشاء!
- بقايا رئيس الوزراء الضلع تاكو - الضلع الرئيسي يجعل بعض سندويشات التاكو اللذيذة. يمكنك استخدام خبز التورتيلا والذرة والدقيق وكل إضافات التاكو المفضلة لديك!
المزيد من وجبات الغداء الرائعة لاستخدام بقايا الطعام
- بقايا تركيا كاري - هذا الكاري الديك الرومي السريع واللذيذ هو الطريقة المثالية لتحويل بقايا لحم الديك الرومي إلى طعام مريح!
- بقايا هام رامين - هذه الوصفة التي تبلغ مدتها 15 دقيقة لحساء الرامن ستكون طريقتك المفضلة الجديدة للاستمتاع بقايا لحم الخنزير!
- باستا لحم بقايا الجبنة - مكعبات لحم الخنزير والجزر والبازلاء والمعكرونة الفارفالي في صلصة جبنة فائقة!
- بقايا لامب جيروس - يتبل ويقلب لحم الضأن المتبقي بسرعة لإضافته إلى الجيروسكوب. كل ما تحتاجه هو جانب من صلصة تزاتزيكي وبعض خبز البيتا والتوابل!
مع الكثير من أفكار الغداء الرائعة، من الصعب اختيار واحد فقط! تأكد من العودة وأخبرني كيف استمتعت بغداءك في قسم التعليقات أدناه!
📋 وصفة
أفكار الغداء: 4 حساء بطاطس مكون من (+ المزيد من الوصفات الرائعة التي يمكنك تجربتها!)
المكونات
- 6 ملعقة كبيرة زبدة (مقسمة ، ملعقة كبيرة و 1 ملاعق كبيرة)
- 1 صغير بصل (بصل أبيض أو أصفر ، مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- 3 رطل البطاطس اللون الخمري (مقشر ومشطوب ومقطّع إلى مكعبات بحجم بوصة واحدة)
- ماء (يكفي لتغطية البطاطس المقطعة بقطر 1 بوصة)
- 2 الكؤوس حليب
- لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- 1 كوب جبنة الشيدر (اختياري - مبشور)
- 2 شرائط لحم خنزير مقدد (اختياري - مقرمش ثم مفتت أو مقطع)
- 2 البصل الأخضر (اختياري - الأجزاء الخضراء فقط ، المفرومة)
تعليمات
- في قدر كبير نذوب الجزء الأول من ملعقة كبيرة من الزبدة ويقلى البصل المقطّع حتى يصبح طريًا وشفافًا ، حوالي 1-4 دقائق. انقله إلى وعاء.6 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة صغيرة
- أضف مكعبات البطاطس والماء الكافي لتغطية البطاطس بحوالي 15 سم من الماء الزائد. يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف النار على نار هادئة ويُطهى لمدة XNUMX دقيقة أو حتى تنضج البطاطس بالشوكة.3 أرطال بطاطس روسيت ماء
- صفي معظم الماء بمجرد أن تصبح البطاطس طرية ، مع ترك حوالي نصف بوصة من الماء في القدر مع البطاطس. نعيد البصل المقلي ثم نضيف 5 ملاعق كبيرة من الزبدة والملح والفلفل والحليب. تُهرس البطاطس المطبوخة برفق.2 كوب حليب لكل واحد ملح وفلفل
- استمر في الطهي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق قبل التقديم ، وغطيها بالجبن ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر إذا رغبت في ذلك.1 كوب جبن شيدر ، 2 شرائح لحم الخنزير المقدد ، 2 البصل الأخضر
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- استخدم خلاطًا غاطسًا للحصول على قوام أفضل لحساء البطاطس.
- اقلي البصل في دهن لحم الخنزير المقدد (إذا كانت مقرمشة مع الحساء) بينما تطبخ البطاطس.
- أفضل 2٪ من الحليب في هذا الحساء ، ومع ذلك ، فإن 1٪ ، والحليب الخالي من الدسم ، وبدائل الألبان غير المحلاة تعمل أيضًا بشكل جيد للغاية.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: