هذه فطيرة بقايا الديك الرومي هو اليوم النهائي بعد عشاء عيد الشكر المصنوع من بقايا الديك الرومي والبطاطا المهروسة! سوف تتذوق وجبة عيد الشكر الخاصة بك بشكل أفضل في المرة الثانية مع وصفة فطيرة القدر السهلة. إنه يصنع فطيرتين مقاس 9 بوصات ، لذا يمكنك حتى الحصول على واحدة الآن وتجميد واحدة لوقت لاحق!
فطيرة وعاء تركيا بالبطاطا المهروسة
لقد ولت منذ فترة طويلة أيام تناول شطائر الديك الرومي لمدة أسبوع بعد عيد الشكر. الآن يمكنك تحويل ذلك ديك رومي إضافي إلى لا يصدق وصفات بقايا الطعام مثل هذا فطيرة وعاء الديك الرومي الدافئة والمالحة!
كان لديّ بعض البطاطا المهروسة في متناول اليد وقررت ما هي أفضل طريقة للتخلص من فطيرة وعاء الديك الرومي في عيد الشكر أكثر من بعض بطاطس مهروسة كريمية؟ أضف بعض البازلاء والجزر المجمدة وستحصل على عشاء لذيذ لجميع أفراد الأسرة!
🥘 مكونات فطيرة وعاء الديك الرومي
يمكنك دائمًا طهي بعض الديك الرومي و / أو المرق و / أو البطاطس المهروسة لعمل فطيرة القدر هذه ، لكنها بالتأكيد طريقة رائعة استخدم ما يصل بقايا الطعام. لهذا السبب أحب إعداد هذه الوصفة لتناول العشاء في الأيام التي تلي عيد الشكر أو الكريسماس!
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون بكر ممتاز.
- بصلة - 1 كوب بصل أصفر أو أبيض مقطع إلى مكعبات.
- ملح فلفل - 1 ملعقة صغيرة لكل منهما أو أكثر حسب الرغبة.
- بذور الكرفس - نصف ملعقة صغيرة من بذور الكرفس المطحون.
- بودرة البصل - نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- اوريغانو - ½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف.
- مرق الرومي - 2 كوب مرق ديك رومي. بقايا الطعام رائعة ولكن يمكنك دائمًا استخدام القليل منها أو استخدام مرق اللحم المفروم في قرصة.
- كريمة ثقيله - 1 كوب كريمة ثقيلة في درجة حرارة الغرفة.
- ديك رومي - 4 أكواب بقايا الديك الرومي المطبوخ مكعبات أو مبشور.
- البازلاء والجزر المجمدة - 2 كوب من البازلاء والجزر المجمد (مذاب)
- البطاطا المهروسة - 4 أكواب بطاطس مهروسة متبقية
- زبدة فطيرة قشرة - 2 قشرة فطيرة ، محلية الصنع أو مشتراة من المتجر.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية عمل فطيرة وعاء تركيا المتبقية
باستخدام بقايا الطعام هذه الوصفة تقلل وقت التحضير كثيرًا! للبدء ، ستحتاج إلى أدوات قياس ، قدر ، خفاقة سيليكون ، وصينية فطيرة 9 بوصات.
سوف تخدم فطيرة وعاء الديك الرومي 8 حصة اعتمادا على مدى جوع الجميع!
- سخن. للبدء ، سخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية) وانقل رف الخبز إلى مستوى واحد أسفل المركز.
- مقلي. في مقلاة كبيرة حرارة متوسطةتذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ويقلى 1 كوب من البصل الأصفر أو الأبيض حتى ينضج. أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ومسحوق البصل والأوريغانو.
- مزج. صب 2 كوب من المرق ، 1 كوب من الكريمة الثقيلة بدرجة حرارة الغرفة ، 2 كوب من البازلاء والجزر المجمدة ، و 4 أكواب من لحم الديك الرومي المقطّع أو المقطّع في المقلاة واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. * سخني حتى الغليان حتى يتكاثف حسب الرغبة.
- أضف إلى قشرة الفطيرة. ضع 2 قشور فطيرة الزبدة في قاع 2 صواني فطيرة 9 بوصة. صب نصف حشوة فطيرة القدر في كل واحدة.
- خبز. ضع فطائر القدر على رف الفرن المنخفض واخبزها على 425 درجة فهرنهايت (220 ° C) التي 15 دقيقة.
- ضعي فوقها البطاطس. أخرجي القدر من الفرن ووزعيه على كوبين (او اكثر) من البطاطس المهروسة لكل فطيرة. افرد البطاطس بشكل مسطح وأعد فطائر القدر إلى الفرن لخبزها 12-15 دقائق أخرى حتى الانتهاء.
- رائع. بمجرد أن تنضج فطائر القدر ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق قبل التقديم.
فطيرة وعاء تركيا هو أ وجبة كاملة من تلقاء نفسها ولكن غالبًا ما أخدمها مع بعض الطري رولات عشاء زبدة أعشاب رودس لامتصاص أي مرق إضافي. في الحقيقة ، أي شيء تستطيع تقدم مع فطيرة وعاء الدجاج سيكون أيضًا لذيذًا مع فطيرة وعاء الديك الرومي! يتمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- 2 كوب بازلاء مجمدة والجزر حوالي 12 أونصة وتأتي قشور الفطيرة في عبوتين 2 أونصة. 14.1 أكواب من الديك الرومي المطبوخ تزن حوالي 4 باوند.
- يمكنك بسهولة استبدال بقايا الديك الرومي لبقايا الدجاج ومرق الديك الرومي لمرق الدجاج!
- ذرة مجمدة أو فاصوليا خضراء مقطعة قد يكون أيضًا إضافة رائعة أو بديلًا للبازلاء المجمدة و / أو الجزر.
- هذه الوصفة تصنع 2 فطيرة بحجم 9 بوصات. يمكنك جعل 1 للاستمتاع الآن وتجميد الأخرى عن طريق تجميعها ثم تجميدها على صفيحة خبز. بمجرد تجميدها ، قم بلفها بإحكام في ورق قصدير أو غلاف بلاستيكي وتخزينها لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل واخبزها حسب التوجيهات.
🥡 التخزين وإعادة التسخين
لف فطيرة وعاء الديك الرومي المتبقي بإحكام في ورق القصدير أو ضعه في وعاء محكم وقم بتبريده من أجل حتى أيام 3. يمكن تجميد الفطائر المخبوزة أو غير المخبوزة لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بتجميد الفطيرة على ورقة الخبز حتى تتجمد تمامًا ، ثم لفها بإحكام لتخزينها على المدى الطويل.
إعادة تسخين فطيرة وعاء الديك الرومي المتبقي
ذوبان الجليد في فطيرة القدر المجمدة بين عشية وضحاها في الثلاجة. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز عند 325 درجة فهرنهايت (160 ° C) التي دقيقة 15-30 اعتمادًا على مقدار تسخين فطيرة القدر.
بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا إعادة تسخين الشرائح الفردية في الميكروويف. الحرارة في الطاقة الكاملة لمدة 1 دقيقة، ثم اختبر وسط شريحتك. استمر في التسخين بزيادات قدرها 30 ثانية حتى تسخن بما يرضيك.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
تنضج فطيرة القدر عندما تصبح القشرة العلوية ذات لون بني ذهبي خفيف ويكون المرق ساخنًا. تم طهي اللحم والبطاطس وصلصة اللحم بالفعل ، لذلك لا داعي للخوف من المكونات النيئة بخلاف قشرة الفطيرة.
بالطبع! يمكنك استخدام قشرة فطيرة مزدوجة القشرة أو فوق فطيرة القدر الخاصة بك مع Pillsbury Grands أو لفائف الهلال. سيكون لذيذا مهما كان!
نعم! يمكنك تجميع فطيرة القدر الخاصة بك حتى 24 ساعة مقدمًا أو تجميعها وتجميدها لمدة تصل إلى 3 شهرًا. إذا تم تجميده ، قم بإذابه في الثلاجة طوال الليل قبل الخبز.
🦃 المزيد من وصفات بقايا تركيا
- شوربة نودل تركية متبقية - تمامًا مثل حساء الدجاج المعكرونة المفضل لديك ولكن مع بقايا الديك الرومي!
- انتشلادا تركيا - تركيا تقدم إضافة ممتازة إلى الانتشلادا صدق أو لا تصدق!
- سلطة الشيف الديك الرومي - يمكنك صنع سلطة طاهٍ جديرة بالمطعم باستخدام بقايا ديك رومي في عيد الشكر!
- بقايا تركيا كارنيتاس - حوّل الديك الرومي المتبقي إلى سندويشات التاكو كارنيتاس اللذيذة مع جميع إضافات التاكو المفضلة لديك!
- طاجن أرز تركي متبقي - هذا الكسرولة السهلة التي ترضي الحشود ممتلئة ولذيذة!
- بقايا كرات لحم الديك الرومي - كرات لحم الديك الرومي الجاموس تجعل المقبلات ممتازة للحفلات!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
فطيرة بقايا لحم الديك الرومي
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زبدة (أو زيت زيتون بكر ممتاز)
- 1 كوب بصل أصفر (مكعبات ، أو استخدام البصل الأبيض)
- 1 ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- ½ ملعقة صغيرة بذور الكرفس
- ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ½ ملعقة صغيرة توابل
- 2 الكؤوس مرق الرومي
- 1 كوب كريم الثقيلة
- 4 الكؤوس بقايا الديك الرومي المطبوخ (مكعبة)
- 2 الكؤوس البازلاء والجزر المجمدة (إذابة)
- 4 الكؤوس بطاطس مهروسة باللبن و الزبدة
- 2 قشرة فطيرة الزبدة (انظر الوصفة ، أو استخدم المتجر الذي اشتريته)
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 425 درجة فهرنهايت (220 ° C) وانقل رف الخبز إلى مستوى واحد أسفل المركز.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ذوبي الزبدة واقلي البصل حتى ينضج. أضف الملح والفلفل ومسحوق البصل والأوريغانو.1 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب بصل أصفر ، 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، ½ ملعقة صغيرة من بذور الكرفس ، ملعقة صغيرة مسحوق بصل ، نصف ملعقة صغيرة زعتر
- يُسكب المرق والقشدة والبازلاء والجزر المجمد وبقايا لحم الديك الرومي في المقلاة ويخلط حتى يصبح ناعمًا. * سخني حتى الغليان حتى يتكاثف حسب الرغبة.2 كوب من البازلاء والجزر المجمدة ، 2 كوب مرق الديك الرومي ، 1 كوب كريمة ثقيلة ، 4 أكواب من لحم الديك الرومي المطبوخ المتبقي
- ضع كل قشرة فطيرة في قاع صينية الفطيرة مقاس 9 بوصات. صب نصف حشوة فطيرة القدر في كل واحدة.2 عجينة فطيرة الزبدة
- ضع فطائر القدر على رف الفرن المنخفض واخبزها على 425 درجة فهرنهايت (220 ° C) ل15 دقيقة.
- أخرجي القدر من الفرن ووزعيه على كوبين (او اكثر) من البطاطس المهروسة لكل فطيرة. افرد البطاطس بشكل مسطح وأعد فطائر القدر إلى الفرن لتخبز لمدة 12-15 دقيقة أخرى حتى تنضج.4 كوب بطاطس مهروسة
- بمجرد أن تنضج فطائر القدر ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق قبل التقديم.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- 2 كوب من البازلاء والجزر المجمدة حوالي 12 أوقية وقشور الفطيرة تأتي في عبوتين 2 أونصة. 14.1 أكواب من الديك الرومي المطبوخ تزن حوالي 4 باوند.
- يمكنك بسهولة استبدال بقايا الديك الرومي بالدجاج المتبقي ومرق الديك الرومي لمرق الدجاج!
- كما أن الذرة المجمدة أو الفاصوليا الخضراء ستشكل إضافة رائعة أو بديلًا للبازلاء المجمدة و / أو الجزر.
- هذه الوصفة تصنع 2 فطيرة بحجم 9 بوصات. يمكنك جعل 1 للاستمتاع الآن وتجميد الأخرى عن طريق تجميعها ثم تجميدها على صفيحة خبز. بمجرد تجميدها ، قم بلفها بإحكام في ورق قصدير أو غلاف بلاستيكي وتخزينها لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل واخبزها حسب التوجيهات.
- للتخزين: لف فطيرة وعاء الديك الرومي المتبقية بإحكام في ورق القصدير أو ضعه في وعاء محكم وقم بتبريده لمدة تصل إلى 3 أيام. يمكن تجميد الفطائر المخبوزة أو غير المخبوزة لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بتجميد الفطيرة على ورقة الخبز حتى تتجمد تمامًا ، ثم لفها بإحكام لتخزينها على المدى الطويل.
- لإعادة التسخين: قم بإذابة فطيرة القدر المجمدة طوال الليل في الثلاجة. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز عند 325 درجة فهرنهايت (160 ° C) لمدة 15-30 دقيقة حسب مقدار تسخين فطيرة القدر. يمكنك أيضًا إعادة تسخين الشرائح الفردية في الميكروويف.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
tdchinges يقول
لقد صنعت فطيرة وعاء الديك الرومي مع البطاطس المهروسة وفقًا لوصفتك ، واستغرق صنعها وقتًا قصيرًا فقط وكان طعمها رائعًا ، وقد أحبته ابنتي ، شكرًا للمشاركة!