• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
  • العشاء
  • الحلويات
  • نبذة عنا
    • تواصل معنا
  • اشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
  • العشاء
  • الحلويات
  • نبذة عنا
    • تواصل معنا
  • اشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
    • العشاء
    • الحلويات
    • نبذة عنا
      • تواصل معنا
    • اشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الصفحة الرئيسية » وصفات » وصفات الكيك

    2 ديسمبر، 2020 آخر تعديل: 9 سبتمبر 2021 By أنجيلا @ BakeItWithLove.com 2 تعليقات

    كعكة الروم الجامايكية

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • شارك على تويتر
    • Yummly
    • لينكدين:
    • رديت
    اذهب الى الوصفة مباشرة
    صورة مقربة لصورة دبوس طويل لشريحة كعكة الروم الجامايكية مع تراكب النص.
    دبوس طويل مع صورتين لكعكة الروم الجامايكية ومقسم النص.

    تجمع كعكة الروم الجامايكية هذه بين أكثر النكهات روعة وتأخذ كعكة فاكهة العطلة إلى مستوى احتفالي استوائي جديد! هناك الكثير لتحبه في هذه الكعكة اللذيذة التي تتميز بالقشر والفواكه المجففة والنبيذ المنقوع بالنبيذ تنتشر بشكل جميل في جميع أنحاء الكعكة بأكملها! إن التزيين اختياري ، لكن تزيين الكيك بجوز الهند المحمص يكمل جاذبية منطقة البحر الكاريبي بأكملها بالنسبة لي!

    صورة مقربة مربعة كبيرة من كعكة الروم الجامايكية مقطعة ومقدمة على طبق زجاجي.
    كعكة الروم الجامايكية اللذيذة بالفواكه تحتوي على نكهات استوائية مغمورة في كل قضمة!

    كعكة لذيذة مرصعة تمامًا بفاكهة العطلات اللذيذة المبللة بالرم!

    لدي اعتراف لأدلي به وآمل أن أتحدث إلى آخرين مثلي هناك. أنا شخص مهووس بعيد الميلاد وعطلة كبيرة. أنا أحب تمامًا التعرّف على تقاليد العطلات ، خاصةً عيد الميلاد.

    حول العالم. أنا بجدية لا أستطيع الحصول على ما يكفي! إذا كنت سترسل جميع وصفات العطلات الخاصة بجداتك ونانا وجداتك العظيمة (خاصة هدايا عيد الميلاد) سأكون في الجنة النقية. أنا أحب ذلك!! <- وهذا لا يزال بخس!

    اقفز إلى:
    • 🤔 ما هي كعكة الروم الجامايكية؟
    • ❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!
    • 🥘 المكونات
    • 🔪 تعليمات خطوة بخطوة
    • 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
    • 🥡 التخزين
    • ❓ التعليمات
    • 📋 وصفة
    • 💬 تعليقات

    بالنسبة لي ، المتعة معرفة سبب التقليد. لماذا هو عزيز جدا.

    لدي العديد من تقاليدنا وذكرياتي ووصفاتي العزيزة. أتمنى أن تستمتع بهذا وصفة عيد الميلاد الدولية للمدونة!

    🤔 ما هي كعكة الروم الجامايكية؟

    كعكة رم جامايكية هي كعكة عطلة تسمى ببساطة كعكة الفاكهة أو كعكة عيد الميلاد في جامايكا. هناك ، بالطبع ، كعكات رم أخرى على الطراز الكاريبي أو الجامايكي (أو مستوحى).

    تسمى النسخة الأكثر قتامة من هذه الكعكة ، والتي تحتوي على نسبة تحمير أعلى ، بالكيك الأسود. أنا شخصياً أود إضافة المزيد من نبيذ الميناء إلى خليط الكيك. تستخدم نسختي كلاً من نبيذ الروم والميناء لنقع الفاكهة ، أضفت فقط Malibu coconut rum إلى الكعكة.

    هذه الكعك تشبه إلى حد بعيد كعكة عيد الميلاد البريطانية! كانت جامايكا مستعمرة تاج إنجلترا ، و قاموا بتكييف كعكة عيد الميلاد التقليدية لجعل هذا الاختلاف المداري الرائع!

    ❤️ لماذا ستحب هذه الوصفة!

    إنه احتفالي! نظرًا لأن كعكة العيد هذه تُصنع عادةً لعيد الميلاد ، فهي مصنوعة من مزيج فواكه مشابه مثل كعكة فواكه العطلة الكلاسيكية ... لكنها نسخة أكثر متعة!

    نكهات الكاريبي في الشتاء! جلب الروم وإضافة جوز الهند إلى صقيع النكهات الاستوائية بالمنزل في منتصف طقسنا البارد الشتوي!

    من السهل حقًا صنعه!

    🥘 المكونات

    مكونات نقع الفاكهة

    • قشر مختلطة - لقد استخدمت خليط الكيك الإنجليزي القديم من فاكهة الفردوس المسكرة - بالإضافة إلى الفواكه المجففة مثل الزبيب أو الكرز أو الزبيب أو الخوخ.
    • نبيذ داكن - مثل Wray and Nephew أو Appleton Estate أو Myer's Dark Rum أو Bacardi أو Plantation أو Captain Morgan. استخدم المزيد عند الحاجة لنقع الفاكهة.
    • ميناء النبيذ (أو نبيذ حلو داكن) - أنا أحب نبيذ بورت والنكهة الغنية التي يضيفها ، لا تخجل من ذلك عند نقع مزيج الفاكهة الخاص بك!

    كعكة الروم الجامايكية

    • زبدة - الكثير منه! ضع الزبدة مع متسع من الوقت للتليين لسهولة الدهن بالسكر.
    • السكر - فقط الكمية المناسبة لعمل هذا كعكة الفاكهة اللذيذة مدهش!
    • البيض - استخدم البيض الكبير الذي تم يصل إلى درجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل النتائج وكعكة تُخبز بشكل متساوٍ.
    • بيكنج بودر - يخفف هذا نكهة معبأة كعكة الروم الجامايكية لاتساق رائع!
    • توابل مختلطه - مذهلة مزيج من البهارات الدافئة تستخدم في الخبز البريطاني وهي الإضافة المثالية لهذه الكعكة.
    • قرفة و قشر برتقال - وهناك تلميح أكثر نكهة ذلك يمتزج بشكل مثالي مع خليط التوابل.
    • طحين لجميع الاستخدامات - غذاء خباز و الجزء الأكبر من الكعكة.
    • دبس وبراوننج (أو سكر بني محروق) - ريتش و إضافات لذيذة لجعل الكعكة كاملة!
    • الجير (نكهة وعصير) - استخدمي حبة ليمون كاملة ، قشرها اعصرها من أجل الكعكة خليط.
    • رم شراب مسكر (رم غامق أو رم جوز الهند) - المزيد من الروم! اذهب مع النكهة المفضلة لديك لخلطها في الخليط.
    • مستخلص الفانيليا والبرتقال - يضيف الجمع بين كلا المستخلصين لمحة عن المزيد نكهة الحمضيات ويسلط الضوء على جميع المكونات الرائعة!

    🔪 تعليمات خطوة بخطوة

    على الرغم من قائمة المكونات (لا تدع هذا يمنعك من صنع هذه الكعكة الرائعة!) كعكة الفاكهة محلية الصنع هي كعكة سهلة التحضير من الصفر. القليل من التخطيط لنقع الفاكهة يحدث فرقًا كبيرًا في الكيك الناتج ، على الرغم من أنه يمكن صنعه في اللحظة الأخيرة في قرصة.

    انقع الفاكهة المختلطة

    1. اختر الروم والنبيذ. تبدأ نقع الفاكهة المختلطة في نبيذ الروم والبورت، أو نبيذ حلو. أنا أحب رم غامق لهذه المرحلة ، وكلما كان الروم أفضل ، كانت الكعكة أفضل!
    2. اختر مزيج الفاكهة الخاص بك. بالإضافة إلى مزيج كعكة الفاكهة الإنجليزية القديمة التي أستخدمها في كعكتي ، أضفت أيضًا زبيب (الزبيب الذهبي)والكرز المجفف والزبيب للحصول على إجمالي رطلين من الفاكهة.
    3. يغطى وينقع. ضع 2 رطل من الفاكهة في وعاء صغير إلى متوسط ​​الحجم وقم بتغطيته بكوب واحد من كل من الروم الغامق أو شراب الروم ونبيذ بورت أو النبيذ الحلو. استخدم المزيد من الروم والنبيذ لتغطية الفاكهة تمامًا، إذا لزم الأمر.

    ملاحظات رم: حاول أن تضع يديك على البعض أصيلة رم كاريبية مثل Wray و Nephew. تقدم العلامة التجارية رمًا غامقًا استثنائيًا والرم الأبيض الأكثر مبيعًا في العالم (وهو خيار من الدرجة الأولى مع تلميحات من الفاكهة والتوابل والدبس). لم أستخدم الروم أبدًا في صنع كعكاتي ، لكنه إلى حد بعيد الروم المفضل لدي!

    كم من الوقت يجب أن أنقع فاكهة الفاكهة الخاصة بي؟ 

    يومان أو أسبوعان أو شهران كلها في حدود المعقول. لقد سمعت حتى عن أشخاص ينقعون ثمارهم لمدة تصل إلى عام لخبز كعكة الفاكهة!

    مهما كان الوقت المتاح لديك لتخطيط كعكتك مسبقًا ، احتفظ بالفاكهة في مكان بارد لامتصاص الكحول بشكل أفضل. عند الحاجة ، قم بتغطية ثمرة النقع بمزيد من الروم والنبيذ حيث تتبخر بمرور الوقت.

    في الليلة التي سبقت الخبز ، أضفت نصف كوب من عصير البرتقال وكوب واحد من الأناناس المطحون لأضيفه إلى نكهات الفاكهة الاستوائية الخاصة بي لكعكة الروم الجامايكية. هذا اختياري ، لكن لذيذ جدا !!

    اصنع خليط كعكة الروم

    1. سخني وحضر المقلاة. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (163 درجة مئوية) و ضع ورق الزبدة في قاع صينية مقاس 10 بوصات. رش المقلاة والورق برذاذ الخبز غير اللاصق.
    2. دهون الزبدة والسكر. اخلطي الزبدة المخففة والسكر الحبيبي معًا في وعاء خلط كبير حتى خفيف ورقيق.الخطوة 1 تُمزج الزبدة والسكر معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
    3. أضف البيض. اخلطي بيضتين (من إجمالي 5 بيضات كبيرة) في وقت واحد على الزبدة والسكر. أضيفي مع البيضة الأخيرة ملعقة كبيرة من الدقيق وتخلط في نفس الوقت. الخطوة 2 نضيف البيض إلى الزبدة والسكر.
    4. أضف البيكينغ باودر والبهارات. أضف 2 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز ، 3 ملاعق صغيرة توابل مختلطه، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال ثم تخلط لتتحد.الخطوة 3 نضيف البيكينغ باودر والبهارات وقشر البرتقال والقرفة ونمزجهم جيدا.
    5. إضافة الطحين. أضف 2 كوب دقيق لجميع الأغراض واخلطهم حتى يتم دمج كل الدقيق.الخطوة 4 أضيفي الدقيق لجميع الأغراض واخلطيهم حتى يتماسك الخليط.
    6. يضاف دبس السكر والتحمير. أضف 2 ملاعق كبيرة من دبس السكر و 1-3 ملاعق كبيرة من تحمير الخليط ثم تخلط حتى تمتزج بالكامل.الخطوة 5 نضيف دبس السكر وتحمير الخليط ثم نمزج.
    7. أضيفي الفاكهة المنقوعة وانتهي من الخلط. أضف الفاكهة المصفاة المنقوعة مع عصير الليمون وبشر 1 ليمونة ، 1 كوب رم غامق أو شراب جوز الهند ، ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، وملعقة صغيرة من خلاصة البرتقال. امزج حتى يتم توزيع الفاكهة بالتساوي من خلال الخليط والعجين سميك بما يكفي لوضع الملعقة في وضع مستقيم.الخطوة 6 أضيفي قشر الزبيب المختلط الكرز المجفف والأناناس والليمون والليمون وخلاصة البرتقال.

    اخبز كعكة عيد الميلاد الجامايكية

    1. التحويل والمستوى. اسكب خليط الكيك في مقلاة Springform الخاصة بك، وتنعيم الجزء العلوي.الخطوة 7 نقل الخليط إلى مقلاة سبرينغورم محضرة مقاس 10 بوصات وقم بتنعيم الجزء العلوي.
    2. خبز. ضعيها في منتصف الرف الأوسط واخبزيها على 325 درجة فهرنهايت (163 درجة مئوية) لمدة ساعة و 1 دقيقة ، أو حتى تخرج سكين أو أداة اختبار الكيك نظيفة.

    💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة

    سوف أنقع فاكهتي لأطول فترة ممكنة.

    • كحد أدنى، حاول نقع الفاكهة لمدة 4-5 ساعات قبل خبز كعكة الروم الجامايكية. لقد وجدت أن نقع فاكهتي لمدة شهر إلى شهرين يعد مثاليًا لكعكات الفاكهة.

    إضافة وعاء من الماء إلى الفرن أثناء الخبز.

    • استخدم مقلاة قديمة (لن تقلق إذا تشوهت) واملأها بالماء المغلي. ضع المقلاة على الرف أسفل كعكة الروم الجامايكية المخبوزة للحفاظ على رطوبة الكيك أثناء الخبز.

    🥡 التخزين

    يمكنك تخزين كعكة الروم الجامايكية المخبوزة لمدة تصل إلى شهرين إذا قمت بإطعام الكعكة بمزيد من الروم مثل كعكة عيد الميلاد. انقعي الجزء العلوي من الكيك بالروم ثم أغلقيه بإحكام عن طريق لفه بورق الألمنيوم.

    بعد تقديم الكعكة ، لفها بورق بلاستيكي وتخزينها في وعاء محكم الغلق. يحفظ في الثلاجة و تخزين لمدة تصل إلى أسبوع.

    تجميد

    غلفي الكيك بطبقتين من ورق البرشمان ثم غلّفه بإحكام بورق الألمنيوم شديد التحمل لتجميد كعكة الروم الجامايكية. لمدة تصل إلى 3 أشهر. أخرجه من الفريزر واتركه يذوب في درجة حرارة الغرفة قبل تقديم أو إضافة الجليد.

    ❓ التعليمات

    هل يوجد كحول في كعكة الروم الجامايكية؟

    نعم ، بكل تأكيد! بالإضافة إلى الروم في خليط الكيك ، يتم نقع مزيج كعكة الفاكهة في مزيج من شراب الروم ونبيذ بورت. لا ينضج الكحول تمامًا أثناء الخبز ، لذلك يوجد كحول في المنتج النهائي (كعكتك).

    ما هي أفضل ماركات الروم لاستخدامها في كعكة الروم الجامايكية؟

    Wray and Nephew هو خياري الأفضل لعلامة تجارية جامايكية رائعة. أنها توفر واحدة من أفضل الروم المتاحة overproof. تشمل العلامات التجارية الرائعة الأخرى للحفاظ على كعكتك الجامايكية حقًا Appleton Estate أو Myer's Dark Rum أو Bacardi أو Plantation أو Captain Morgan.

    هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.

    ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!

    📋 وصفة

    صورة مقربة مربعة كبيرة من كعكة الروم الجامايكية مقطعة ومقدمة على طبق زجاجي.
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    4.96 تبدأ من 22 ارآء العملاء

    كعكة الروم الجامايكية

    تجمع كعكة الروم الجامايكية هذه بين أكثر النكهات روعة وتأخذ كعكة فاكهة العطلة إلى مستوى احتفالي استوائي جديد! هناك الكثير لتحبه في هذه الكعكة اللذيذة التي تتميز بالقشر والفواكه المجففة والنبيذ المنقوع بالنبيذ تنتشر بشكل جميل في جميع أنحاء الكعكة بأكملها! إن التزيين اختياري ، لكن تزيين الكيك بجوز الهند المحمص يكمل جاذبية منطقة البحر الكاريبي بأكملها بالنسبة لي!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 12 شرائح
    السعرات الحرارية: 594سعرة حرارية
    الإعدادية 15 دقائق
    طهي الطعام 1 ساعة 45 دقائق
    وقت التبريد 1 ساعة
    إجمالي الوقت لل 3 ساعات
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات
     

    • 2 رطل قشر مختلطة (لقد استخدمت خليط الكيك الإنجليزي القديم من فاكهة الفردوس المسكرة - بالإضافة إلى الفواكه المجففة مثل الزبيب أو الكرز أو الزبيب أو الخوخ)
    • 1 كوب الظلام رم (مثل Wray and Nephew أو Appleton Estate أو Myer's Dark Rum أو Bacardi أو Plantation أو Captain Morgan - أكثر حسب الحاجة ، لنقع الفاكهة)
    • 1 كوب ميناء النبيذ (أو نبيذ حلو داكن - أكثر حسب الحاجة ، لنقع الفاكهة)
    • 1 ¼ الكؤوس زبدة (20 ملعقة كبيرة أو 2 عود زبدة)
    • 1 كوب السكر
    • 5 كبير بيض
    • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
    • 3 ملعقة صغيرة توابل مختلطه (انظر وصفة)
    • 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
    • 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال
    • 2 ¼ الكؤوس طحين لجميع الاستخدامات
    • 1-3 ملعقة كبيرة سمار (أو سكر بني محروق)
    • 2 ملعقة كبيرة دبس السكر
    • 1 ليمون (نكهة وعصير)
    • ¼ كوب رم شراب مسكر (رم غامق أو رم جوز الهند)
    • 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
    • 1 ملعقة صغيرة مستخلص البرتقال (أو مستخلص اللوز ، أو مستخلص جوز الهند)

    تعليمات

    • انقع الفاكهة مسبقًا. ضع القشر المختلط ، الزبيب (الزبيب الذهبي)، والكرز المجفف في وعاء متوسط ​​أو وعاء تخزين وتغطيه بالروم (أو مزيج من نبيذ الروم والميناء). توضع جانباً في مكان بارد للسماح للفاكهة بامتصاص الكحول.
      2 رطل قشر مختلط ، 1 كوب رم غامق ، 1 كوب نبيذ بورت
    • سخن الفرن مسبقًا على 325 درجة فهرنهايت (163 ° C) وحضر صينية مقاس 10 بوصات مع طبقة من ورق البرشمان في الأسفل. رش المقلاة وورق الزبدة برذاذ الخبز غير اللاصق.
    • تُخفق الزبدة والسكر معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
      1 XNUMX/XNUMX كوب زبدة 1 كوب سكر
      الخطوة 1 تُمزج الزبدة والسكر معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
    • أضف البيض إلى الزبدة المخفوقة والسكر في المرة الواحدة. بالنسبة للبيضة النهائية ، أضيفي ملعقة كبيرة من الطحين مع البيضة لمنع الخليط من التكسر أو "التخثر".
      عدد 5 بيضة كبيرة
      الخطوة 2 نضيف البيض إلى الزبدة والسكر.
    • أضيفي البيكنج بودر والبهارات المختلطة والقرفة وقشر البرتقال إلى خليط الزبدة وامزجيهم.
      2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 3 ملاعق صغيرة بهارات مشكلة ، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال
      الخطوة 3 نضيف البيكينغ باودر والبهارات وقشر البرتقال والقرفة ونمزجهم جيدا.
    • أضف الدقيق. اخلطي حتى يتجانس الدقيق مع المكونات الرطبة ويتكون الخليط السميك.
      2 كوب دقيق لجميع الأغراض
      الخطوة 4 أضيفي الدقيق لجميع الأغراض واخلطيهم حتى يتماسك الخليط.
    • أضف دبس السكر والتحمير (أو سكر بني محروق) إلى الخليط ودمجها.
      2 ملعقة كبيرة دبس السكر ، 1-3 ملاعق كبيرة تحمير
      الخطوة 5 نضيف دبس السكر وتحمير الخليط ثم نمزج.
    • أضف الفاكهة المنقوعة المصفاة (بما في ذلك القشر المختلط ، الزبيب ، الكرز المجفف)وقشر الليمون وعصير الروم وخلاصة الفانيليا وخلاصة البرتقال. امزج حتى يتجانس. يجب توزيع الفاكهة بالتساوي في العجين عندما تكون جاهزة للخبز. * يجب أن يكون الخليط سميكًا بدرجة كافية بحيث تبقى الملعقة منتصبة. إذا لم يكن كذلك ، أضف القليل من الدقيق إلى ملعقة كبيرة في كل مرة لتكثيف قوام الخليط.
      1 ليمونة ¼ كوب رم 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 1 ملعقة صغيرة من مستخلص البرتقال
      الخطوة 6 أضيفي قشر الزبيب المختلط الكرز المجفف والأناناس والليمون والليمون وخلاصة البرتقال.
    • انقلي خليط كعكة الروم إلى قالب الزنبرك المعد وقم بسلاسة الجزء العلوي من الخليط.
      الخطوة 7 نقل الخليط إلى مقلاة سبرينغورم محضرة مقاس 10 بوصات وقم بتنعيم الجزء العلوي.
    • تخبز في وسط رف الفرن الأوسط على 325 درجة فهرنهايت (163 ° C) لمدة ساعة و 1 دقيقة ، أو حتى يخرج السكين أو أداة اختبار الكيك نظيفة عند إدخالها في منتصف الكعكة.
    • أخرجي كعكة الروم الجامايكية المخبوزة عند النضج واتركيها تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق قبل إزالة شكل الزنبرك الدائري. إذا رغبت في ذلك ، قم بوخز الكعكة باستخدام عود أسنان ونقعها في المزيد من شراب الروم أو نبيذ بورت بينما لا تزال دافئة. اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل التقديم.

    اختيارية آيسنج وجوز الهند المحمص

    • في مقلاة صغيرة غير لاصقة أو مقلاة ، سخني نصف كوب من جوز الهند المبشور (المحلى) على نار متوسطة. حافظ على تحرك جوز الهند بمجرد أن يبدأ في التحول إلى اللون البني. أبعد المقلاة فورًا عن النار عندما يصبح لون جوز الهند بنيًا ذهبيًا. انقلي جوز الهند المحمص في وعاء صغير لإيقاف عملية التحميص.
    • في وعاء صغير ، يُمزج كوبًا ونصف كوب من السكر مع ملعقتين كبيرتين من شراب الذرة الخفيف من كارو وملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة وملعقة صغيرة من مستخلص جوز الهند. (أو مستخلص الفانيليا). اخلط حتى تصبح الكريمة ناعمة وسميكة إلى حد ما. اضبط السماكة عن طريق إضافة المزيد من السكر لزيادة الكثافة ، أو إضافة المزيد من الكريمة الثقيلة إلى رقيقة.
    • ضع الكريمة على منتصف الجزء العلوي من الكعكة. استخدمي ملعقة بسط لفرد كريمة التزيين في طبقة رقيقة متساوية باتجاه حواف الكيك. يرش جوز الهند المحمص.

    ملحوظات

    * انقع قشرتك المختلطة والفواكه المجففة لأطول فترة ممكنة ، في أي مكان بين شهرين (إذا كنت تخطط مسبقًا!) إلى يومين (الحد الأدنى الموصى به) لعدة ساعات (خبز في اللحظة الأخيرة). أضف الخمور حسب الحاجة عند نقع الفاكهة لفترات أطول.
    ** لاحظ أن الفاكهة منقوعة لا تحتاج إلى تصريف السائل بالكامل. كلما كانت الفاكهة عصارة ، كانت الكعكة أفضل.
    *** أضفت نصف كوب من عصير البرتقال وكوب من الأناناس المطحون إلى فاكهتي المشبعة بالكحول في الليلة السابقة للخبز. إنها إضافة رائعة للنكهة ، لكنها ليست ضرورية!

    التغذية

    السعرات الحرارية: 594سعرة حرارية (30٪) | الكربوهيدرات: 102g (34٪) | بروتين: 6g (12٪) | سمين: 20g (31٪) | الدهون المشبعة: 12g (75٪) | الكولسترول: 123mg (41٪) | الصوديوم: 261mg (11٪) | البوتاسيوم: 243mg (7٪) | الألياف: 2g (8٪) | السكر: 81g (90٪) | فيتامين A: 659IU (13٪) | فيتامين سي: 2mg (2٪) | الكالسيوم: 84mg (8٪) | حديد: 2mg (11٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    الدورة وصفات الكيك والحلويات وصفات العيد
    مطبخ منطقة البحر الكاريبي ، جامايكا
    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « برايم ريب باستا
    فروت كيك شورت بريد كوكيز »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • شارك على تويتر
    • Yummly
    • لينكدين:
    • رديت

    التفاعلات القارئ

    التعليقات

    1. مجهول يقول

      مسيرة 19، 2022 في 10: 09 مساء

      هل يمكن عمل هذه الوصفة بدون بيض؟

      رد
      • أنجيلا @ BakeItWithLove.com يقول

        مسيرة 20، 2022 في 6: 26 صباحا

        أنا متأكد من أنه يمكن أن يكون كذلك ، وأود أن أقترح أن يكون عصير التفاح خاصتك أفضل بديل للبيض. ومع ذلك ، لم أحاول شخصيًا أن أجعل هذه الوصفة خالية من البيض. يرجى العودة وإخبارنا كيف سيظهر الأمر إذا جربته! شكرا على السؤال!

        رد

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيس بوك
    • انستقرام
    • Pinterest
    • تويتر
    • يوتيوب
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    العشاء المشوي

    • أفكار عشاء الأحد
    • لحم الخنزير المشوي ريب آي
    • خبز لحم الخنزير المتن
    • كيفية تحميص الخروف
    • فخذ خروف مشوي
    • موزات لحم مشوي

    المفضلة للقارئ

    • افوكادو بيض بيك (فطور خبز)
    • أفضل شوربة تورتيلا الدجاج
    • باندا اكسبريس شنغهاي انجوس ستيك
    • ستيك ريب آي محمر
    • رغيف لحم ملفوف بيكون
    • الفراوله shortcake
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    نبذة عنا

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • اتصل بنا
    • الأسئلة الشائعة
    • الصفحة الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول

    اشتراك

    ابق على تواصل!

    * يشير المطلوبة

    عرض

    • أقسام المنتجات
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2022© اخبزها مع الحب