انستانت بوت مينيستروني

انستانت بوت مينستروني هي نسخة سهلة من الحساء الإيطالي الكلاسيكي المليء بالمعكرونة الطرية والخضروات في مرق الطماطم اللذيذ! هذا الحساء الرائع هو الشيء الوحيد الذي يسخن الجميع أثناء الطقس البارد ، لكنك ستجد نفسك ترغب في صنعه طوال العام! قدمها مع بعض خبز الثوم وسلطة لعشاء لذيذ يستمتع به الجميع!

سهل الإناء الفوري Minestrone

هناك شيء خاص إضافي حول صنع ملف القلبية والراحة حساء محمل بالخضروات والمعكرونة والتوابل اللذيذة لمشاركتها مع عائلتك! إنها الوجبة المثالية للاستمتاع بها في ليلة باردة ، بالإضافة إلى أنه يمكنك تخصيصها بخضروات مختلفة لتلائم تفضيلات عائلتك.

تتطلب هذه الوصفة المستوحاة من الطراز الإيطالي أ كمية خفيفة من التحضير قبل أن يتولى القدر الفوري باقي العمل! في أقل من ساعة ، ستحصل على طبق رئيسي شهي ولذيذ ستحبه أسرتك!

اقفز إلى:

• سهل الإناء الفوري Minestrone
• 🥘 مكونات وعاء المينيسترون الفوري
• 🔪 كيفية طهي وعاء صغير الحجم الفوري
• 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
• 🥡 التخزين وإعادة التسخين
• ❓ التعليمات
• 🍲 المزيد من وصفات الحساء اللذيذة
• 📋 وصفة

🥘 مكونات وعاء المينيسترون الفوري

على الرغم من أن قائمة المكونات قد تبدو طويلة ، إلا أنها كلها سهل الإيجاد عند البقال! يمكنك أيضًا استخدام القرع الأصفر أو الجوز أو الفاصوليا الخضراء كخضروات إذا كنت ترغب في ذلك.

• Olive Oil - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون (البكر).
• بصل أصفر - 1 بصلة صفراء متوسطة (مقطع).
• جزر - 2 جزر متوسط ​​(مقشرة ومقطعة).
• كرفس - 2 ضلع من الكرفس (مقطع).
• معجون الطماطم - نصف كوب معجون طماطم.
• ثوم - 1 ملعقة كبيرة ثوم (حوالي 4 فصوص مفرومة).
• مرق الخضار - 4 أكواب مرق نباتي.
• مكعبات الطماطم - 28 أوقية من الطماطم المقطعة (علبة كبيرة سعة 1 أونصة أو علبتان صغيرتان سعة 28 أونصة).
• توابل المجففة - نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
• زعتر مجفف - نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
• أوراق الغار - 2 ورق غار (أزلها قبل التقديم).
• ملح البحر - 1 ملعقة صغيرة ملح البحر.
• فلفل أسودعضوي  - فلفل أسود مطحون طازج (ليتذوق).
• رقائق الفلفل الأحمر - رشة فلفل أحمر مطحون.
• Water - 2 كوب ماء.
• الفاصوليا الشمالية العظيمة - 15 أوقية من الفاصوليا الشمالية (علبة 1 أونصة ، أو فاصوليا كانيليني ، أو 15 1/XNUMX كوب من الفاصوليا المطبوخة).
• اوريتشيت باستا  - 1 كوب من المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة (أو الكوع ، أو أي معكرونة صغيرة أخرى).
• يوكون جولد بطاطس - 1 بطاطس يوكون جولد (مقشر ومقطع إلى قطع بوصة).
• ملفوف - 2 كوب كرنب (شرائح ، استخدم ملفوف سافوي أو مجعد).
• كوسا - 1 كوسة (مقطعة إلى قطع بوصة).
• طماطم روما - 2 طماطم روما متوسطة (محفور ومقشر ومقطع).
• سبانخ صغيرة  - كوبان من السبانخ الصغيرة (اللفت المفروم أو المفروم أو الكرنب المفروم).
• عصير ليمون - ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
• جبنة البارميزان (اختياري) - جبن البارميزان المبشور حديثًا لتزيين أطباق الحساء إذا كنت ترغب في ذلك.

* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *

هل تريد المزيد من الوصفات؟ أدخل بريدك الإلكتروني أدناه وسنرسله مباشرة إلى بريدك الوارد!

🔪 كيفية طهي وعاء صغير الحجم الفوري

إذا كنت تحب سهلة ومريحة وصفات Instant Pot ، إذن ستتمكن من معرفة مدى سهولة هذا الحساء! أحضري قدر الضغط الفوري أو قدر الضغط وأواني القياس وملعقة خشبية لتحضير وصفة الحساء هذه!

هذه وصفة minestrone ستصنع خدمة 6! هناك الكثير من الثواني وحتى الغداء في اليوم التالي.

شوربة مينستروني

1. سخن. ضع 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قاع القدر الفوري واضغط على زر "القلي". اضبط الإعدادات على "أكثر" أو "عالية" واترك الزيت يسخن ل3 دقيقة.
2. مقلي. بمجرد أن يسخن الزيت ، ضعي بصلة متوسطة الحجم ، 1 جزر متوسط ​​، 2 ضلع من الكرفس ، 2 كوب من معجون الطماطم ، 1 بطاطس يوكون جولد واطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح طرية. أضيفي 1⅓XNUMX ملاعق كبيرة من الثوم المفروم ، مزيج الخضار معًا ، وطهي الطعام لمدة دقيقة أخرى.
3. أضف المكونات. أضف 4 أكواب من المرق ، 28 أوقية من الطماطم المقطعة ، زعتر ، ماء ، 2 ورق غار ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، فلفل (ليتذوق) ، رشة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق ، كوبان من الماء ، و 1 أوقية من الفاصوليا.
4. كوك. يُضاف 1 كوب من المعكرونة ، 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، 1 بطاطس ، 1 كوسة ، 2 كوب من الملفوف ، 2 طماطم متوسطة ، ثم يُوضع 2 كوب من السبانخ فوقها. قفل غطاء القدر الفوري واضبط الصمام على "الختم". اضغط على الزر "دافئ" واطبخ على ضغط مرتفع لمدة 5 دقائق.
5. حرر الضغط وقدم. بمجرد الانتهاء من الطهي ، أدر الصمام إلى "فتحة التهوية" واتبعه بـ الإفراج السريع. يقلب الحساء جيدًا ويقدم مع جبن البارميزان المبشور الطازج إذا كنت ترغب في ذلك.

قدمي طبقًا لذيذًا من المينيسترون مع شرائح خبز بالثوم بالفرن or لفات أعشاب الزبدة! يمكنك أيضا جعل العشاء الخاص بك كومبو شوربة وسلطة عن طريق صنع حلوى محلية الصنع سلطة سيزر! استمتع!

💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة

• بدلاً من 1 15 أونصة علبة من الفاصوليا الشمالية الرائعة (أو حبوب الكانيليني) ، يمكنك استخدام 1 كوب من الفاصوليا المطبوخة. 
• يمكنك جعل هذه الوصفة خالية من الغلوتين عن طريق استبدال المعكرونة المفضلة لديك الخالية من الغلوتين أو باستخدام الأرز بدلاً من ذلك.
• لا تتردد في إضافة المفضلة لديك مجموعة متنوعة من الخضار الموسمية المفرومة لهذا الحساء. تعد البطاطا والفاصوليا الخضراء والفلفل الحلو والقرع الأصفر والكوسا كلها خيارات رائعة. إذا كنت ترغب في إضافة الحرارة ، يمكنك إضافة بعض شرائح الهالبينو. 
• قد يستغرق الحساء بعض الوقت للضغط لأن هناك الكثير من السوائل في الإناء الفوري. 

🥡 التخزين وإعادة التسخين

ضع حساء مينيسترون المبرد تمامًا في وعاء محكم وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

إذا كنت ترغب في صنع هذا الحساء في وقت مبكر ، يمكنك تجميد الحساء في وعاء آمن للتجميد ، فقط تأكد من اترك الباستا عندما تطبخ. قم بطهي المعكرونة بشكل منفصل عندما تكون مستعدًا لإعادة تسخين الحساء. قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل واستمتع في غضون 3 أشهر.

إعادة تسخين الحلة الفورية Minestrone

يُسكب حساء مينستروني في قدر ويُسخن فوقها حرارة متوسطة على الموقد حتى يتم تسخين الحساء حسب رغبتك.

>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<

❓ التعليمات

🍲 المزيد من وصفات الحساء اللذيذة

• شوربة لحم بالخضار - تتميز وصفة الحساء اللذيذة هذه باللحوم الطرية والخضروات اللذيذة ومزيج لذيذ من التوابل!
• حساء القرع - يمزج القرع المحمص مع مرقة الدجاج والعسل وجوزة الطيب والقشدة الثقيلة والثوم لصنع الحساء الأكثر دسمًا!
• شوربة نودل تركية متبقية - حساء الديك الرومي المتبقي هذا مثالي لاستخدام ما تبقى من وليمة العيد بطريقة فريدة ولذيذة!
• شوربة كريمة الدجاج - حساء الدجاج المحضر منزليًا هو بديل لذيذ النكهة للنسخة المعلبة!
• حساء البازلاء - حساء البازلاء هذا يحتوي على لحم الخنزير المدخن ، والكرفس ، والجزر ، والبصل ، والبازلاء الخضراء!
• شوربة الضلع الرئيسية - حساء الضلع الممتاز هو عشاء لذيذ ولذيذ مليء بالكثير من الخضار اللذيذة!

📋 وصفة