بطاطس مهروسة فورية ستصنع بعض البطاطس المهروسة الغنية والقشدة بأقل جهد! مصنوع من 5 مكونات فقط. سيكونون أسهل طبق جانبي حتى الآن! تخرج هذه البطاطس المهروسة بشكل مثالي في كل مرة وستكون دائمًا ممتعة للجمهور!
بطاطس مهروسة سهلة التحضير
لقد جعلت الحلة الفورية جعل البطاطس المهروسة أسهل وأسرع من أي وقت مضى! في الواقع ، ستحب مدى بساطة وسرعة هذه الوصفة لدرجة أنها ستصبح طريقتك الجديدة في صنع بعضها البطاطا المهروسة رقيق والزبدة!
هذه طبق جانبي في وعاء واحد يستخدم 5 مكونات فقط وسيكون جاهزًا للأكل في أقل من 30 دقيقة!
اقفز إلى:
- بطاطس مهروسة سهلة التحضير
- 🥘 المكونات
- 🔪 كيفية تحضير البطاطس المهروسة الفورية
- 💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- 🥡 التخزين وإعادة التسخين
- ❓ هل يمكنني صنع البطاطس المهروسة بدون هراسة البطاطس؟
- هل يمكنني تحضير البطاطس المهروسة الفورية بدون حليب؟
- هل يمكنني طهي البطاطس المهروسة الفورية في الحليب؟
- ❓ كيف تحرق الحليب بسرعة للبطاطس المهروسة؟
- 🍴 المزيد من وصفات الوعاء الفورية السهلة
- 📋 وصفة
🥘 المكونات
هذه المكونات المواد الغذائية البسيطة المخزن على الأرجح لديك بالفعل! فقط تأكد من الحصول على كيس من البطاطس.
- ماء - 1 كوب ماء أو مرق (ما يصل إلى 1½ كوب - * انظر الملاحظة).
- البطاطس اللون الخمري - 5 أرطال من البطاطس (مقشر ومقطع إلى مكعبات).
- ملح - 1 ملعقة صغيرة ملح.
- لبن - نصف كوب حليب دافئ - أفضل حليب مبستر.
- سمنة - نصف كوب زبدة طرية (½ قطعة من الزبدة).
- ملح فلفل - يتم تعديل الملح والفلفل حسب الذوق.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفة أدناه لمعرفة المكونات والكميات والإرشادات! *
🔪 كيفية تحضير البطاطس المهروسة الفورية
هذه الوصفة هي أسهل طريقة عمل بعض البطاطا المهروسة اللذيذة! كل ما تحتاجه هو قدر الضغط أو قدر الضغط الذي تريده لتُهرس به (مثل هراسة البطاطس ، أو ريسر ، أو حتى شوكة).
هذه الوصفة تجعل 10 حصص ، لذلك سيكون لديك ما يكفي لجميع أفراد الأسرة!
حضري البطاطس
- قم بإعداد وعاء الطبخ الفوري الخاص بك. أضف كوبًا واحدًا من الماء إلى القدر الفوري الخاص بك حتى يصل عمقه إلى حوالي 1 بوصة. (يجب ألا يستغرق هذا أكثر من 1½ كوب من السائل - * انظر الملاحظة). بعد ذلك ، يُملح الماء بملعقة صغيرة من الملح.
- أضف البطاطس. أضف 5 أرطال من البطاطس الخمرية التي تم تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات.
أضفه إلى الوعاء الفوري والطهي
- كوك. اضبط الصمام على "الغلق" ، ثم اضغط على الزر "يدوي" واضبط القدر الفوري أو قدر الضغط على 12 دقيقة.
- تنفيس. عندما يحين وقت الطهي ، قم بتحرير يدوي عن طريق تحويل الصمام إلى وضع "التنفيس". (في حالة حدوث تناثر ، أعد الصمام إلى "الختم" ثم انتظر لحظة وحاول مرة أخرى).
ضعيها وقدميها
- أضف المكونات واهرس البطاطس. عندما ينتهي إناء التحضير الفوري من "التنفيس". افتح الغطاء بحذر وأضف نصف كوب من الحليب ونصف كوب من الزبدة والملح والفلفل حسب الرغبة. استخدم هراسة البطاطس أو هرسها لهرس البطاطس إلى القوام الذي تريده.
- تخدم. ينقل إلى طبق التقديم ويقدم على الفور.
أحب استخدام وصفة البطاطس المهروسة السريعة والسهلة مع بلدي دجاج مقلي or رغيف اللحم ل وجبة مريحة لذيذة وسهلة! لمزيد من الأفكار ، يمكنك التحقق من قائمتي الخاصة بـ أفضل الأشياء لتقديمها مع البطاطس المهروسة! استمتع!
💭 نصائح أنجيلا وملاحظات الوصفة
- أنت تهدف إلى 1 "من الماء أو مرق في قاع إناء سريع التحضير. يعتمد مقدار السائل الذي يستغرقه على نموذج قدر الضغط الخاص بك. لذا ، ابدأ بكوب واحد من السائل ، لكن لا تستخدم أكثر من 1½ كوب في المجموع.
- في حالة استخدام المرق بدلًا من الماء، يُعدِّل (تخفيض) الملح وفقًا لذلك.
- يمكنك أيضًا استخدام بطاطس يوكون جولد في هذه الوصفة. بشرتهم أكثر رقة مما يجعلها مثالية تخطي عملية التقشير اذا رغب.
- البطاطس المهروسة بالثومأضيفي بعض فصوص الثوم إلى البطاطس قبل الطهي. بعد الطهي ، فقط اهرسي كل شيء معًا!
🥡 التخزين وإعادة التسخين
ضع بقايا البطاطس المهروسة الفورية في وعاء حاوية محكمة الإغلاق واستمتع في غضون 3 أيام. بمجرد أن تبرد ، بطاطس متبقية يمكن تجميدها في كيس المجمد شديد التحمل أو حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر.
ذوبان في الثلاجة قبل إعادة التسخين.
إعادة تسخين البطاطس المهروسة في وعاء سريع التحضير
ضعي بقايا البطاطس المهروسة في طبق للخبز مع بضع ملاعق كبيرة من الزبدة أو الحليب وغطيها بورق القصدير. اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) حتى تسخينها ، عادة 20-25 دقيقة.
أحب أن أقوم بتقليبها في منتصف الطريق وأضيف المزيد من السائل إذا لزم الأمر. بمجرد أن تصبح ساخنة ، حركيها وقدميها. بدلاً عن ذلك، أجزاء فردية يمكن تفرقعها في الميكروويف.
❓ هل يمكنني صنع البطاطس المهروسة بدون هراسة البطاطس؟
نعم! تعد هراسة البطاطس أو آلة إعداد البطاطس طريقة سهلة لهرس البطاطس ، لكن يمكنك صنعها بدونها. خاصه، تعمل الشوكة أو الخفاقة أيضًا!
هل يمكنني تحضير البطاطس المهروسة الفورية بدون حليب؟
نعم ، هناك العديد من الخيارات المختلفة لما يمكنك استخدامه بدلاً من الحليب للبطاطس المهروسة الفورية. البديل الجيد الذي لا يزال يستخدم منتجات الألبان هو الكريمة الثقيلة أو نصف ونصف. بالنسبة للبعض خيارات غير الألبانيمكنك تجربة بديل الحليب مثل حليب اللوز أو حليب الكاجو أو يمكنك استخدام مرق الدجاج!
هل يمكنني طهي البطاطس المهروسة الفورية في الحليب؟
نعم ، يمكن طهي البطاطس في الحليب في وعاء سريع التحضير! في الواقع ، هذا ينتج عنه بعض بطاطس مهروسة كريمية اضافية! بدلاً من إضافة الماء أو المرق كسائل للطبخ ، استخدم مزيجًا بنصف ونصف من المرق والحليب!
❓ كيف تحرق الحليب بسرعة للبطاطس المهروسة؟
إستخدم مقلاة ثقيلة القاع للحصول على أفضل النتائج السريعة. * ستعمل القدر العريضة الضحلة أيضًا ولكن كلما كان سطح الطهي أوسع ، زادت سرعة تسخين الحليب.
أضف حصتك من الحليب وسخنها على نار متوسطة. قلّب كثيرًا حتى تبدأ الفقاعات بالتشكل حول حواف المقلاة ويصل الحليب إلى درجة حرارة 180-185 درجة فهرنهايت (82-85 درجة مئوية).
🍴 المزيد من وصفات الوعاء الفورية السهلة
- جامبالايا
- الضلوع البلد نمط لحم الخنزير
- دجاج كراك
- لحم الخنزير الخاصرة
- يخنة لحم البقر
- كرات اللحم جيلي العنب
📋 وصفة
بطاطس مهروسة فورية
المكونات
تعليمات
- أضف الماء إلى إناءك الفوري حتى يصبح بعمق 1 بوصة. (يجب ألا يستغرق هذا أكثر من 1 كوب من السائل - * انظر الملاحظة).1 كوب ماء
- يُملح الماء بملعقة صغيرة من الملح ويُضاف البطاطس المحضرة إلى الوعاء الفوري.5 أرطال بطاطس روسيت 1 ملعقة صغيرة من الملح
- اضبطي الصمام على "الغلق" ، ثم اضغطي على الزر "اليدوي" لضبط القدر الفوري أو قدر الضغط على 12 دقيقة.
- سيستغرق القدر الفوري بعض الوقت للضغط وبمجرد أن يحدث ذلك ، اتركه يطهى حتى ينفد الموقت.
- عندما ينتهي وقت الطهي ، قم بتبديل الصمام إلى وضع "التنفيس". * في حالة حدوث تناثر ، أعد الصمام إلى "السداد" ثم انتظر لحظة وحاول مرة أخرى.
- بعد أن يتم تنفيس القدر الفوري ، افتح الغطاء بعناية وأضف الحليب والزبدة والملح والفلفل حسب الرغبة. استخدم هراسة البطاطس أو الخلاط لإنهاء هرس البطاطس بالقوام الذي تريده.نصف كوب حليب نصف كوب زبدة لكل واحد ملح وفلفل
- نقل إلى طبق التقديم أو جزء منه وتقديمه على الفور.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- أنت تهدف إلى الحصول على 1 بوصة من الماء أو المرق في الجزء السفلي من القدر الفوري الخاص بك. يعتمد مقدار السائل الذي يستغرقه ذلك على طراز القلاية الهوائية. لذا ، ابدأ بكوب واحد من السائل ، ولكن لا تستخدم أكثر من 1 ½ أكواب إجمالاً.
- إذا كنت تستخدم المرق بدلاً من الماء ، فاضبطه (خفض) الملح وفقا لذلك.
- يمكنك أيضًا استخدام بطاطس يوكون جولد في هذه الوصفة. بشرتهم أكثر رقة مما يجعلها مثالية لتخطي عملية التقشير إذا رغبت في ذلك.
- بالنسبة للبطاطس المهروسة بالثوم ، أضيفي بعض فصوص الثوم إلى البطاطس قبل الطهي. بعد الطهي ، فقط اهرسي كل شيء معًا!
- للتخزين: ضع بقايا البطاطس المهروسة في وعاء محكم الغلق واستمتع بها في غضون 3 أيام. بمجرد أن تبرد ، يمكن تجميد البطاطس المتبقية في كيس تجميد شديد التحمل أو حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر. تذوب في الثلاجة قبل إعادة تسخينها.
- لإعادة التسخين: ضعي البطاطس المهروسة المتبقية في طبق للخبز مع القليل من الزبدة أو الحليب وغطيها بورق الألمونيوم. اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) حتى تدفأ ، عادة 20-25 دقيقة. أحب أن أعطيها مزيجًا في منتصف الطريق وأضيف المزيد من السائل إذا لزم الأمر. بمجرد أن تصبح ساخنة ، حركيها وقدميها. بدلاً من ذلك ، يمكن وضع حصص فردية في الميكروويف.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: