كيف تذوب بأمان تركيا

مع اقتراب العطلات بسرعة ، من المهم أن تعرف ذلك كيفية إذابة الديك الرومي بأمان حتى يكون جاهزًا للذهاب لليوم الكبير! سأستعرض أفضل طرق إذابة الديك الرومي بأمان (وماذا لا تفعل!) بالإضافة إلى ذلك ، سأخبرك بموعد إخراج الديك الرومي من الفريزر حتى يذوب في الوقت المناسب للطهي!

أسلم الطرق لإذابة الجليد في تركيا

الديوك الرومية المجمدة آمنة من البكتيريا الضارة إلى أجل غير مسمى. ومع ذلك ، بمجرد أن يبدأ الديك الرومي في الذوبان ، أي بكتيريا كانت موجودة على اللحم قبل أن يتم تجميدها يمكن أن تبدأ في النمو مرة أخرى!

أنا ذاهب إلى الانهيار الأفضل (وأسلم) 3 طرق لإذابة تجميد الديك الرومي وكم من الوقت سيستغرق! بالإضافة إلى ذلك ، سأعلمك بأسوأ الطرق لإذابة الديك الرومي (لا يجب أن تفعله أبدًا).

اقفز إلى:

• أسلم الطرق لإذابة الجليد في تركيا
• ذوبان الجليد في الثلاجة (موصى به)
• تذوب في الماء البارد
• ذوبان الجليد في الميكروويف
• تركيا ذوبان تايمز
• كيف لا تذوب تجميد تركيا
• ما لا يجب إذابة الجليد
• كيف لطهي تركيا مجمدة
• 🦃 وصفات تركيا عطلة!
• 📋 وصفة
• 💬 تعليقات

فرص مزيد من المعلومات المفيدة حول التحضير للعطلات ، تحقق من دليل الشكر! لدي أيضا قائمة كبيرة من أطباق جانبية رائعة المذاق مع الديك الرومي نفس الشيء وصفات لجميع بقايا الديك الرومي!

ذوبان الجليد في الثلاجة (منتجات ينصح بها)

إذابة الثلج من الديك الرومي في الثلاجة هو أفضل طريقة موصى بها لإذابة الديك الرومي. ليس فقط هو الأسلوب المحدد أوصت به وزارة الزراعة الأمريكية على أنها آمنة ، ولكن توصي Butterball أيضًا باستخدامها. ومع ذلك ، فهي أيضًا أبطأ طريقة من بين جميع خياراتك ، لذا من المهم التخطيط مسبقًا (لكن لا يتطلب أي جهد)!

يضمن وضع الديك الرومي في الثلاجة بقاءه في درجة حرارة آمنة في جميع الأوقات لا يمكن للبكتيريا أن تنمو.

كيف تذوب تركيا في الثلاجة

• احتفظ بالديك الرومي في عبوته الأصلية وضعه على صينية.
• ضع جانب صدر الديك الرومي.
• بمجرد ذوبان الجليد تمامًا ، يمكن أن يبقى الديك الرومي في الثلاجة لمدة يومين إضافيين قبل طهيه.
• اسمح ليوم واحد تقريبًا لكل 4 أرطال من الديك الرومي ليذوب تمامًا (* انظر الرسم البياني أدناه لمزيد من المعلومات حول أوقات الذوبان).

تذوب في الماء البارد

يأتي ذوبان الجليد في الماء البارد في المرتبة الثانية باعتباره الطريقة الأكثر أمانًا لإذابة الديك الرومي. الماء يجب أن يكون باردا حتى يبقى الديك الرومي في درجة حرارة آمنة.

هذه الطريقة أسرع من استخدام الثلاجة ، لكنها قد تستغرق يومًا كاملاً (حسب حجم الديك الرومي الخاص بك). بالإضافة إلى أن استخدام الماء البارد يتطلب الكثير الاهتمام والصيانة من طريقة الثلاجة (الذي لا يتطلب جهدا).

كيف تذوب تركيا في الماء البارد

• احتفظ بالديك الرومي في عبوته الأصلية واغمره بالكامل في وعاء (أو تغرق) من الماء البارد.
• ضع جانب صدر الديك الرومي لأسفل.
• يجب تغيير الماء كل 30 دقيقة لضمان بقائه باردًا.
• بمجرد إذابة الديك الرومي ، يجب طهيه على الفور (لذلك يجب القيام بذلك في يوم عيد الشكر).
• خطط لما مجموعه 30 دقيقة لكل رطل حتى يتم إذابة الديك الرومي (لذلك إذا كان لديك ديك رومي كبير نسبيًا ، فقد تضطر إلى الاستيقاظ مبكرًا في الصباح حتى يكون جاهزًا لتناول الطعام في فترة ما بعد الظهر!)

ذوبان الجليد في الميكروويف

لا أوصي بالاعتماد على الميكروويف لإذابة الديك الرومي ، لكن هذا ممكن. بالطبع ، هذا هو أسرع طريقة- لكنها تتطلب مجالسة أطفال أكثر بكثير من الخيارين الآخرين.

كيفية إذابة ثلج الديك الرومي في الميكروويف

• تحقق من دليل الميكروويف الخاص بك لتحديد حجم الديك الرومي المناسب قبل البدء.
• سوف يرشدك دليل الميكروويف أيضًا إلى عدد الدقائق التي ستحتاجها لكل رطل بالإضافة إلى إعداد الطاقة الذي يجب استخدامه.
• قم بإزالة كل التغليف والتعبئة من الديك الرومي (تأكد من عدم وجود مشابك معدنية).
• ضع الديك الرومي في طبق أو طبق آمن للاستخدام في الميكروويف لالتقاط أي عصائر.
• قم بفك تجميد صدر الديك الرومي.
• تقدير الوقت التقريبي سيكون حوالي 6 دقائق لكل رطل.
• تأكد من تدوير الديك الرومي أثناء العملية.
• إذا بدأ الديك الرومي في الطهي بالفعل أثناء وجوده في الميكروويف ، اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق قبل إعادة الطهي.
• بمجرد الذوبان ، يجب طهي الديك الرومي على الفور.
• بعد ذلك ، تأكد من غسل وتنظيف الجزء الداخلي من الميكروويف لمنع انتقال التلوث.

تركيا ذوبان تايمز

لقد قمت بتجميع هذا المخطط المفيد لمساعدتك في تقدير مقدار الوقت الذي ستحتاجه لتذويب الديك الرومي المجمد بالكامل. مرة أخرى ، هذه القياسات هي مجرد تقديرات تقريبية.

كمبدأ عام:

• وحدة التبريد: يوم واحد مقابل كل 4 جنيهات.
• ماء بارد: 30 دقيقة للرطل.
• الميكروويف: 6 دقيقة للرطل.

وزن تركيا	ثلاجة	ماء بارد	ميكروويف
شنومكس-شنومكس جنيه	2½ - ​​3 أيام	5 - 7 ساعات ونصف	1 - 1 ساعات ونصف
شنومكس-شنومكس جنيه	3¾ - 5 أيام	7½ - 10 ساعات	1½ - 2 ساعات
شنومكس-شنومكس جنيه	5 - 6 أيام	10 - 12 ساعات ونصف	2 - 2 ساعات ونصف
شنومكس-شنومكس جنيه	6¼ - 7½ أيام	12½ - 15 ساعات	2½ - 3 ساعات

كيف لا تذوب تجميد تركيا

ليس من الآمن أبدًا ترك الديك الرومي يذوب في درجة حرارة الغرفة (أو أدفأ) لأن الديك الرومي سيكون في نطاق درجات حرارة تكاثر البكتيريا (40 درجة - 140 درجة فهرنهايت / 5 درجات - 60 درجة مئوية). الطرق التالية هي غير آمن ويجب ألا تستخدم لتذويب الديك الرومي أبدًا.

• إذابة الثلج على طاولة المطبخ.
• باستخدام الماء الدافئ (أو ساخن).
• لا تستخدم مجفف الشعر.
• لا تذوب الديك الرومي على الشرفة.

ما لا يجب إذابة الجليد

تعد الديوك الرومية البتربول من أكثر أنواع الديوك الرومية شيوعًا التي يتم شراؤها وإعدادها لعيد الشكر (أو في أي وقت آخر من العام). من المهم ملاحظة أنه لم يتم إنشاء جميع الديوك الرومية بغرض إذابة الجليد ومن المفترض أن تذهب مباشرة من الفريزر إلى الفرن.

لذلك تأكد من التحقق من العبوة الخاصة بك ومعرفة أن منتجات Butterball هذه متوفرة ليس من المفترض أن يتم إذابته:

• حبش كامل محشي (المجمدات)
• تحميص الثدي جاهز للتحميص (المجمدات)
• تحميص بدون عظم جاهز للتحميص (المجمدات)

كيف لطهي تركيا مجمدة

في حالة عدم معرفتك ، فمن الآمن تمامًا طهي ديك رومي مجمد! ومع ذلك ، سوف يستغرق الأمر أطول بكثير للطهي ، وهذا هو السبب في أن تذويبه هو أفضل طريقة.

عادةً ما يكون الديك الرومي المجمد تمامًا يستغرق 50٪ وقت أطول للطهي من واحدة مذابة. إذا تم تجميد الديك الرومي جزئيًا فقط ، فسيظل لديه وقت طهي أطول.

تأكد من فحص طائرك في مواقع متعددة بميزان حرارة اللحوم للتأكد من وصوله إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية) قبل التقديم.

الآن بعد أن عرفت أفضل الطرق لكيفية إذابة الديك الرومي بأمان ، فأنت جاهز لقضاء العطلات! اترك تعليقًا أدناه واسمحوا لي أن أعرف طبق العطلة المفضل لديك!

🦃 وصفات تركيا عطلة!

• أعشاب دي بروفانس محمصة تركيا
• ترايجر مدخن ديك رومي
• مرق الرومي
• محمص بالفرن تركي
• مقلاة الهواء تركيا الثدي
• لحم الديك الرومي المحمص بالفرن ومرق الديك الرومي محلي الصنع

📋 وصفة