معرفة كيفية تسخين البيتزا أفضل ما يصنع الفارق في مدى جودة البيتزا المتبقية في اليوم التالي! تحقق من جميع طرقي لإعادة تسخين الفرن ، وإعادة تسخين الموقد باستخدام مقلاة ، وفرن محمصة ، ومقلاة هوائية. لقد قمت حتى بتضمين كيفية جعل إعادة تسخين الميكروويف تعمل بالفعل!
أفضل الطرق لإعادة تسخين البيتزا
لا يوجد حقًا شيء أكثر إرضاءً من الشعور الذي تشعر به عند تناول أول قضمة بيتزا مخبوزة طازجة. أوه لذيذ جدا! ولكن كيف يمكنك الحصول على مذاق بقايا الطعام بنفس طعم اليوم الأول؟
يغطي هذا الدليل النهائي أفضل طرق إعادة التسخين من شأنها إحياء ما تبقى من بيتزا لديك حتى لا يضيع أي شيء! سواء كنت تستخدم الفرن أو المقلاة الهوائية أو فرن التحميص أو الموقد أو الميكروويف ، فمن السهل اتباع كل طريقة.
اقفز إلى:
- أفضل الطرق لإعادة تسخين البيتزا
- طريقة تسخين البيتزا بالفرن
- إعادة تسخين البيتزا بالفرن: الطريقة الأولى
- إعادة تسخين البيتزا بالفرن: الطريقة الأولى
- إعادة تسخين البيتزا بالفرن: الطريقة الأولى
- كيفية إعادة تسخين البيتزا على الموقد
- كيفية إعادة تسخين البيتزا في فرن محمصة
- كيفية إعادة تسخين البيتزا في مقلاة هوائية
- إعادة تسخين البيتزا في الميكروويف
- أفضل الطرق لإعادة تسخين البيتزا
- نصائح لإعادة تسخين البيتزا
- 🍕 وصفات بيتزا رائعة للتجربة
- 📋 وصفة
- 💬 تعليقات
طريقة تسخين البيتزا بالفرن
الفرن هو طريقتي المفضلة لإعادة تسخين البيتزا ، وأنا شخصياً أعتقد ذلك يعطي أفضل النتائج. ومع ذلك ، فإن فرن التحميص والقلاية الهوائية يعملان بشكل جيد أيضًا ، وهما خياران أسرع.
هنا ثلاث طرق فرن مختلفة لإعادة تسخين البيتزا:
إعادة تسخين البيتزا بالفرن: الطريقة الأولى
هذا أولا طريقة إعادة تسخين الفرن ينتج عن أفضل بيتزا شاملة في اليوم الثاني. إذا كنت تحب قشرة مقرمشة للغاية ، فتحقق من طريقة فف لزوجي (طريقة الفرن # 3) أدناه!
- إعداد. ضع البيتزا المتبقية على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم على الرف السفلي للفرن ، ثم اضبط درجة الحرارة على 275 درجة فهرنهايت (135 ° C / Gas Mark 1).
- الحرارة. اسمح للبيتزا بالطهي البطيء (خلال وقت التسخين المسبق) في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
- تخدم. أخرجيها من الفرن عند إعادة تسخينها بالكامل وقدميها.
*سيضمن الرف السفلي أن تصبح قشرة البيتزا مقرمشة بينما لا يتم طهي الجزء العلوي بشكل زائد.
إعادة تسخين البيتزا بالفرن: الطريقة الأولى
تعمل طريقة الفرن هذه بشكل استثنائي كخيار إعادة التسخين وتنتج بيتزا جبنة مبهجة. بقايا طعامك ليست طويلة جدًا في الفرن أيضًا ، فقط طويلة بما يكفي لتحضير طبق بسيط سلطة جانبية للعشاء!
- سخن. سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4).
- الحرارة. ضعي ورق الألمنيوم على صينية الخبز ، ثم ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا.
- أضف البيتزا. بمجرد تسخين صينية الخبز بالكامل ، أخرجها بحذر من الفرن ، ثم ضع البيتزا المتبقية فوقها.
- الحرارة. أعد صينية الخبز مع البيتزا إلى الفرن وسخنها لمدة 8-10 دقائق.
استمر في فحص البيتزا كل بضع دقائق للتأكد من أنها لا تحترق.
إعادة تسخين البيتزا بالفرن: الطريقة الأولى
إذا لم تكن من أكبر المعجبين بطريقة رقائق الألومنيوم ، حاول فقط استخدام صينية ساخنة (صفيحة خبز أو حجر بيتزا). يتطلب استخدام هذه الطريقة لإعادة تسخين البيتزا اتباع تعليمات مماثلة لتلك المذكورة أعلاه ، ولكنها ستنتج قشرة مقرمشة.
بالإضافة إلى ذلك ، إنها طريقة سهلة جدًا للحصول عليها بقايا الطعام اللذيذة بشكل مثير للدهشة!
- سخن. سخن الفرن مسبقًا على 450 درجة فهرنهايت (232 درجة مئوية / غاز مارك 8). ضع ورقة الخبز أو حجر البيتزا في الفرن بمفرده أثناء التسخين المسبق للفرن.
- أضف البيتزا. بمجرد تسخين الفرن بالكامل ، يمكنك وضع البيتزا على الصينية الساخنة في منتصف الفرن على الرف الأوسط.
- الحرارة. اترك البيتزا تُخبز في الفرن لمدة 5 دقائق فقط. *البيتزا الخاصة بك سوف تطبخ سريع حقا في درجة الحرارة هذه!
- رائع. الآن بعد أن تم طهي البيتزا تمامًا ، اتركها لبضع دقائق واتركها لتبرد قليلاً قبل الحفر.
*كن حذرًا جدًا عند إدخال الصينية الساخنة وإخراجها من الفرن حتى لا تحرق نفسك عن طريق الخطأ.
كيفية إعادة تسخين البيتزا على الموقد
إذا لم تكن حقًا من المعجبين بالنتائج المقرمشة التي تنتجها طرق الفرن المذكورة أعلاه ، فيمكنك استخدام مقلاة على الموقد لإعادة تسخين البيتزا. هناك الكثير من عشاق البيتزا يقولون هذا طريقة إعادة تسخين مقلاة حقا يعمل!
- إعداد. احصل على مقلاة أو مقلاة مفضلة للالتصاق.
- الحرارة. أشعل الموقد على حرارة متوسطة منخفضة. اسمح للبيتزا بالتسخين لبضع دقائق أو حتى يصبح قاع الشريحة بنيًا ذهبيًا لطيفًا.
- رش. ضع أصابعك تحت الصنبور واترك كمية قليلة من الماء تتدفق فوقها. بعد ذلك ، رشي بضع قطرات في المقلاة وشاهدها تصدر صوت أزيز على الفور. * قد يتسبب هذا الأزيز في خروج بعض الماء من المقلاة ، لذا تأكد من أنك لا تقف بالقرب من الموقد.
- تغطية. قم بتغطية المقلاة. يتيح ذلك للماء إضافة بعض الرطوبة التي تشتد الحاجة إليها للجبن أثناء تسخين البيتزا.
- استمتع. بعد القيام بذلك ، قم بطهي البيتزا على نار منخفضة لمدة دقيقة أخرى وبعد ذلك ستكون جاهزة للاستمتاع بها.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
كيفية إعادة تسخين البيتزا في فرن محمصة
ضع فرن التحميص الخاص بك للعمل مع تلك الشرائح المتبقية! انه طريقة سريعة وسهلة للحصول على الجبن اللزج وقشرة مقرمشة!
- إعداد. سخني فرن التحميص الخاص بك إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4).
- الحرارة. ضع شرائح البيتزا المتبقية في فرن التحميص واستخدم دورة التسخين المتوسطة لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح الجبن طريًا وذابًا.
- تخدم. أخرجها من فرن التحميص واستمتع!
كيفية إعادة تسخين البيتزا في مقلاة هوائية
يمكن أن يكون هذا على الأرجح واحدة من أسهل الطرق على الإطلاق، وقد تصبح المفضلة لديك إذا كان لديك مقلاة هوائية في متناول اليد!
- سخن. سخن المقلاة الهوائية على 325 درجة فهرنهايت (160 درجة مئوية / غاز مارك 3) للبيتزا ذات القشرة الرقيقة أو 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4) للبيتزا العادية وذات القشرة السميكة.
- إعداد. ضع شريحة أو اثنتين في سلة المقلاة الهوائية أو على الصواني ، مع التأكد من وجود بعض التباعد بين الشرائح.
- الحرارة. سخنيها لمدة 3-4 دقائق أو حتى تذوب الجبن وتسخين الشريحة بالشكل الذي يرضيك. * إذا لم تقم بتسخين المقلاة الهوائية مسبقًا ، فقد يكون وقت الطهي أطول.
إعادة تسخين البيتزا في الميكروويف
حسنًا ، طريقة إعادة التسخين الأخيرة ... وما زلت أشعر بالريبة حيال ذلك! وفقًا لـ Domino's Australia ، يمكنك ذلك أعد تسخين البيتزا في الميكروويف وما زلت تحصل على نتائج جيدة.
- إضافة الماء. ضع كوبًا من الماء في الميكروويف عند إعادة تسخين شريحة بيتزا واحدة (او اثنين).
- كوك. أعد تسخينها لمدة 30 ثانية على طاقة عالية أو حتى تسخن البيتزا حسب رغبتك.
أقترح اللعب مع ضبط الطاقة والتوقيت، كشريحة واحدة تحتاج عادة إلى دقيقة على الأقل.
أفضل الطرق لإعادة تسخين البيتزا
هناك العديد من الخيارات لإعادة تسخين بقايا البيتزا. أفضل رهان لك هو استخدم فرنك، ولكن لديك بالتأكيد خياران آخران إذا لم ينتج عن ذلك نوع القشرة الذي تبحث عنه!
نصائح لإعادة تسخين البيتزا
- دع البيتزا تقترب من درجة حرارة الغرفة قبل إعادة التسخين. يساعد ذلك على تسخين البيتزا بشكل متساوٍ ويمنع القشرة من أن تصبح قاسية جدًا.
- إذا كانت البيتزا تجف كثيرًا أثناء عملية إعادة التسخين ، جرب رش الماء أو اتركه مغطى بورق الألمنيوم أثناء عملية إعادة التسخين.
- راقب البيتزا لتجنب الإفراط في الطهي خلال أي من طرق إعادة التسخين المستخدمة أعلاه. الهدف هو تسخينها وليس طهيها أكثر.
- يمكن أن يؤدي استخدام الميكروويف لفترة طويلة إلى تسخين غير متساوٍ ونسيج مطاطي. من الأفضل استخدام دفعات أقصر من وقت الميكروويف والتحقق من تقدم البيتزا بشكل متكرر.
- يمكنك تحسين نكهة البيتزا الخاصة بك المعاد تسخينها بإضافة بعض الأعشاب المجففة أو رقائق الفلفل الأحمر أو رش مسحوق الثوم قبل إعادة التسخين.
الآن بعد أن أصبح لديك أفضل طرق إعادة تسخين البيتزا ، ما الطريقة التي أنت متحمس لتجربتها؟ تأكد من ترك تعليق لي أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو لإخباري كيف ستظهر البيتزا التي أعيد تسخينها!
🍕 وصفات بيتزا رائعة للتجربة
- بيتزا بالثوم - تستخدم هذه الوصفة عجينة بسيطة مغطاة بزبدة الثوم المحمصة بالأعشاب وأربعة أنواع من الجبن!
- بيتزا الأنشوجة - بيتزا سريعة ولذيذة تتكون من سمك الأنشوجة المالح وصلصة البيتزا اللذيذة والبصل الأحمر وزيتون كالاماتا!
- بيتزا دجاج بارميزان - هذه البيتزا هي طريقة ممتعة لتحويل ما تبقى من دجاج بارميزان إلى عشاء لذيذ!
- بيتزا تورتيلا - وصفة بيتزا سهلة وصحية يمكن تخصيصها بسهولة مع أي من طبقات البيتزا المفضلة لديك!
- رولات بيتزا محشية - لفات البيتزا المحشوة السهلة هذه هي مقبلات ترضي الجماهير في أي مناسبة!
- بيتزا رولز في المقلاة الهوائية - إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة لذيذة يمكنك تحضيرها في لمح البصر ، فإن لفات بيتزا المقلاة الهوائية هذه هي الشيء الوحيد!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
كيفية إعادة تسخين البيتزا
المكونات
- 1 شريحة بيتزا
- 1 ملعقة صغيرة ماء (كما هو مطلوب)
تعليمات
أعد تسخين البيتزا في الفرن
- ضع البيتزا المتبقية على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم على الرف السفلي للفرن ، ثم اضبط درجة الحرارة على 275 درجة فهرنهايت (135 ° C / Gas Mark 1).
- اسمح للبيتزا بالطهي البطيء (خلال وقت التسخين المسبق) في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن عند إعادة تسخينها بالكامل وقدميها.
أعد تسخين البيتزا على الموقد
- احصل على مقلاة أو مقلاة مفضلة للالتصاق.
- أشعل الموقد على حرارة متوسطة منخفضة. اسمح للبيتزا بالتسخين لبضع دقائق أو حتى يصبح قاع الشريحة بنيًا ذهبيًا لطيفًا
- ضع أصابعك تحت الصنبور واترك كمية قليلة من الماء تتدفق فوقها. بعد ذلك ، رشي بضع قطرات في المقلاة وشاهدها تصدر صوت أزيز على الفور.
- قم بتغطية المقلاة. يتيح ذلك للماء إضافة بعض الرطوبة التي تشتد الحاجة إليها للجبن أثناء تسخين البيتزا.
- قم بطهي البيتزا على نار منخفضة لمدة دقيقة أخرى وبعد ذلك ستكون جاهزة للاستمتاع بها.
أعد تسخين البيتزا في فرن محمصة
- سخني فرن التحميص الخاص بك إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4).
- ضع شرائح البيتزا المتبقية في فرن التحميص واستخدم دورة التسخين المتوسطة لمدة 3-4 دقائق ، أو حتى يصبح الجبن طريًا وذابًا.
- أخرجها من فرن التحميص واستمتع!
أعد تسخين البيتزا في مقلاة هوائية
- سخن المقلاة الهوائية على 325 درجة فهرنهايت (160 درجة مئوية / غاز مارك 3) للبيتزا ذات القشرة الرقيقة أو 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4) للبيتزا العادية وذات القشرة السميكة.
- ضع شريحة أو اثنتين في سلة المقلاة الهوائية أو على الصواني مع التأكد من وجود بعض التباعد بين الشرائح.
- سخنيها لمدة 3-4 دقائق ، أو حتى تذوب الجبن وتسخين الشريحة بالشكل الذي يرضيك.
أعد تسخين البيتزا في الميكروويف
- ضع كوبًا من الماء في الميكروويف عند إعادة تسخين شريحة بيتزا واحدة (او اثنين).
- أعد التسخين لمدة 30 ثانية على طاقة عالية.
المعدات التي قد تحتاجها
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات