وهنا كيفية إعادة تسخين المعكرونة والجبن باستخدام عدة طرق مختلفة حتى تصبح بقايا طعامك لذيذة تمامًا كما كانت عندما صنعت لأول مرة! سواء كان المعكرونة والجبن في الثلاجة أو حتى مجمدة ، فسوف أطلعك على أفضل طريقة لإعادة تسخينها! هذه النصائح والحيل مضمونة لإعادة طبقك إلى مجده السابق بالجبن واللزج!
دليل لإعادة تسخين المعكرونة والجبن
يمكن أن يؤدي تخزين المعكرونة والجبن في الثلاجة إلى جفافها بسهولة ، مما يؤدي إلى تدمير كل عملك الشاق. على الجانب المشرق ، يمكنك باستخدام هذه الأساليب والنصائح إعادة تسخين تماما المعكرونة والجبن في كل مرة!
لن تقلق بشأن المعكرونة الجافة. سيكون جبنيًا وغنيًا ومنحطًا كما كان قبل تخزينه!
اقفز إلى:
إذا كان لديك بعض المعكرونة والجبن المتبقية ، جرب هذه سهلة الصنع في المنزل ماك اند تشيز بايتس للحصول على وجبة خفيفة ممتعة ولذيذة!
كيفية إعادة تسخين المعكرونة والجبن في الميكروويف
يعد استخدام الميكروويف أمرًا رائعًا عندما تكون في مأزق ، لكنني أوصي بالتأكيد باستخدام الفرن إذا كان لديك متسع من الوقت.
- إعداد. ضع المعكرونة والجبن في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
- أضف الحليب. أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الحليب لكل كوب من المعكرونة وقلبي حتى تمتزج جيداً.
- غطاء، يغطي. قم بتغطية وعاء الطبق بغطاء أو غلاف آمن للاستخدام في الميكروويف. افتح أحد أركان الغطاء حتى ينفث البخار.
- حرارة. الميكروويف على طاقة متوسطة لمدة 1 دقيقة.
- ضجة. قلّب المعكرونة وتحقق لمعرفة ما إذا كانت ساخنة بالكامل. إذا لزم الأمر ، استمر في التسخين في الميكروويف باستخدام زيادات 30 ثانية.
- خدمة. قدميها على الفور.
كيفية تسخين المعكرونة والجبن في الفرن
يعتبر الفرن أفضل طريقة لإعادة تسخين المعكرونة. إنه يعيد تسخين الطبق بالتساوي ويسهل القيام به! ومع ذلك ، سوف يستغرق الأمر حوالي 30 دقيقة لإعادة التسخين.
- سخن. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وضع المعكرونة والجبن في طبق خبز زجاجي مدهون قليلًا.
- أضف الحليب. تُسكب ملعقة كبيرة من الحليب كامل الدسم لكل كوب من المعكرونة وتُمزج حتى تمتزج جيدًا. * تخطي هذه الخطوة في حالة إعادة تسخين المعكرونة التي تحتوي على فتات الخبز.
- غطيها واخبزيها. غطي صينية الخبز بإحكام بورق الألمنيوم واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- الانتهاء من الخبز. أزيلي ورق الألمنيوم واخبزيه لمدة 10 دقائق إضافية.
- خدمة. قدميها على الفور.
* في حالة إعادة تسخين المعكرونة والجبن المخبوز ، تخطي إضافة الحليب واخبزيه في الفرن ، مغطى ، عند 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة.
كيفية إعادة تسخين المعكرونة والجبن على الموقد
استخدام الموقد أسرع من الفرن ويمكن أن ينتج عنه نتائج مذهلة إذا تم بشكل صحيح. تأكد من الحفاظ على درجة حرارة منخفضة حتى لا يحترق الطبق!
- إعداد. ضع المعكرونة في قدر أو مقلاة.
- أضف الحليب. أضيفي ملعقة كبيرة من الحليب لكل كوب من المعكرونة وقلبي حتى تمتزج جيدًا.
- حرارة. توضع القدر على نار متوسطة منخفضة وتسخن المعكرونة مع التقليب المستمر. يُسخن لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن ويذوب الجبن. * أضف المزيد من الحليب إذا لزم الأمر.
- خدمة. ارفعي المقلاة عن النار وقدميها على الفور.
كيفية إعادة تسخين المعكرونة والجبن المجمدة
إذا قمت بتخزين المعكرونة والجبن في الفريزر ، يمكنك بسهولة إعادة تسخينها في الفرن! في الواقع ، لا تحتاج حتى إلى إذابة الجليد! ومع ذلك ، سوف يستغرق الأمر بعض الوقت للإحماء (لكن الأمر يستحق الانتظار تمامًا!)
- سخن. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- إعداد. أخرجي المعكرونة والجبن من الفريزر وضعيها في صينية الخبز (إن لم يكن بالفعل في واحد).
- خبز. اتركي الطبق مكشوفًا واخبزيه لمدة 1 - 1 ساعة أو حتى يسخن تمامًا.
- خدمة. إزالة من الفرن ويقدم فورا.
نصائح لإعادة تسخين المعكرونة والجبن
- في حالة استخدام طريقة الموقد ، لا تسخن المقلاة! يمكن أن يتسبب ذلك في احتراق المعكرونة.
- إذا تم تحضير المعكرونة الخاصة بك مسبقًا، احفظ الإضافات لوقت لاحق. تساعد إضافة الحليب على منع الطبق من الجفاف ، ومن السهل القيام بذلك إذا لم تكن قد أضفت أي طبقة بعد.
- الفرن هو الطريقة المثالية لإعادة تسخين المعكرونة والجبن لكن الموقد يعمل كذلك. يمكنك استخدام الميكروويف إذا لزم الأمر ، لكني أوصي باختيار الفرن إذا كان لديك الوقت.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
آمل أن تكون هذه الأساليب والنصائح قد ساعدتك في إعادة تسخين المعكرونة والجبن! اترك تعليقًا بالأسفل وأخبرني بأفكارك!
🧀 أفضل وصفات المعكرونة والجبن
- انستانت بوت ماك اند تشيز - وصفة قدر الضغط هذه ستجعل المعكرونة والجبن جاهزة في لمح البصر!
- فيلفيتا ماك اند تشيز - معكرونة منزلية كريمية وجبنة إضافية!
- معكرونة بالجبنة والقرنبيط - بديل لذيذ منخفض الكربوهيدرات لهذا الطبق المحبوب!
- ماك اند تشيز مع هوت دوج - أضف بعض البروتين الإضافي مع قطع لذيذة من النقانق!
- ماك اند تشيز مدخن - نعم ، يمكنك حتى تحضير المعكرونة والجبن في مدخنك!
- معكرونة وجبنة مخبوزة - نسخة مخبوزة بالفرن من المعكرونة والجبن!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📋 وصفة
كيفية إعادة تسخين المعكرونة والجبن: المعكرونة والجبن بدون طحين (+ أفضل النصائح)
المكونات
- 1 lb الكوع المعكرونة (مطبوخ ، مصفى ، مغسول)
- 2 الكؤوس كريم الثقيلة
- ½ كوب زبدة (1 عود أو 8 ملاعق كبيرة)
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ½ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل (ليتذوق)
- ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 3 الكؤوس جبنة الشيدر (مبشور)
تعليمات
- اتبع التعليمات الموجودة على العبوة لطهي المعكرونة حتى تنضج (حازم لدغة) في الملمس. ثم صفي المعكرونة واشطفها بالماء البارد. اجلس جانبا1 رطل معكرونة كوع
- سخني الكريمة الثقيلة بالزبدة على نار متوسطة في قدر متوسطة الحجم.نصف كوب زبدة كوب زبدة الثقيلة 2
- بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي التوابل - مسحوق الثوم والملح والفلفل الأبيض ومسحوق البصل.1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- بعد ذلك نضيف جبنة الشيدر المبشورة ونقلب الخليط حتى تذوب الجبن ، ثم نرفع الصلصة عن النار.3 كوب جبن شيدر
- ضعي نودلز المعكرونة المطبوخة فوق صلصة الجبن وقلبي حتى تغطى المعكرونة بالكامل. إذا رغبت في ذلك ، أضف المزيد من الجبن المبشور للتزيين ، ثم قدمه على الفور.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- ستكون الصلصة أفضل إذا قمت بتسخين الكريمة وتركت الزبدة تذوب في الصلصة. هذا يمنع الصلصة من الانكسار (عندما لا يوجد دقيق كقاعدة).
- استخدم مزيجًا من الأجبان المفضلة لديك أو شاهد معلوماتي على أفضل جبن للمعكرونة والجبن.
- الجبن المبشور حديثًا هو الأفضل. إذا كنت تستخدم الجبن المبشور مسبقًا من المتجر ، فيمكنك الحصول على صلصة الجبن المحببة.
- القليل من الجبن الأمريكي يجعل وصفة المعكرونة بالجبن والموقد سهلة الدسم.
- بدلاً من ذلك ، ستضيف بضعة أونصات من الجبن الكريمي أيضًا قوامًا كريميًا إلى الصلصة بالإضافة إلى نكهة منعشة لطيفة.
- قليل من الخردل المطحون أو الفلفل الحلو من التوابل الرائعة لتكمل نكهة ماك إن تشيز.
- التحريكات الاختيارية لا حصر لها - لحم الخنزير ، والبازلاء ، ولحم الخنزير المقدد ، ولحم الصدر ، والكركند ، والجمبري ، والتونة ، وهالبينو. هذه وصفة رائعة للتخصيص!
- للتخزين: ضع بقايا الطعام المبردة في حاوية تخزين محكمة الإغلاق واحتفظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
- للتجميد: قم بتبريد المعكرونة والجبن المطبوخة تمامًا ثم نقلها إلى حاوية تخزين مجمدة محكمة الإغلاق أو كيس تخزين شديد التحمل. جمد لمدة تصل إلى شهرين. قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل.
- لإعادة التسخين: تمتص المعكرونة الصلصة ، لذلك ستحتاج إلى إضافة المزيد من الحليب أو الكريمة لإعادة تسخين المعكرونة والجبن بشكل أفضل. أعد تسخينها في قدر على نار متوسطة منخفضة حتى تدفأ بما يرضيك. بدلاً من ذلك ، يمكن خبز الماك عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) أو تسخينها في الميكروويف بزيادات قصيرة مدتها 30 ثانية على حرارة عالية.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: