وهنا كيفية إعادة تسخين البسكويت لذا فهي طرية ومتقشرة كما كانت عندما تم خبزها لأول مرة، ويمكن تحقيق ذلك في بضع خطوات بسيطة فقط! تجنب البسكويت الصلب أو القديم الذي يتم التخلص منه في النهاية. سيعلمك هذا الدليل طرقًا مختلفة لإعادة التسخين ونصائح لإحياء بقايا البسكويت!
أفضل الطرق لإعادة تسخين البسكويت
يمكنك استخدام عدة طرق لإعادة تسخين البسكويت المتبقي واحتفظ بها جيدة مثل البسكويت الطازج! لتسخين البسكويت في الفرن أو الميكروويف أو المقلاة الهوائية، يمكنك القيام بعدة أشياء للحفاظ على نكهة البسكويت وقشوره وناعمة.
هذا الدليل النهائي هو مليئة بأفضل الأساليب لإعادة تسخين البسكويت المصنوع من الصفر أو المجمد أو الذي يتم إحضاره إلى المنزل من المطعم! استمر في القراءة لمعرفة أي منها سيصبح خيارك الجديد!
اقفز إلى:
إعادة تسخين البسكويت في الفرن
يعد الفرن عادةً الخيار الأفضل لإعادة تسخين معظم الأطعمة، حتى البسكويت! ومع ذلك، هناك بعض الخطوات الأساسية التي يجب اتخاذها حتى يتمكنوا من ذلك لا تجف لأنها دافئة.
الخطوة 1: التسخين المسبق. أولا، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4).
الخطوة 2: التحضير. بعد ذلك ، ضع ورق زبدة على صفيحة خبز.
الخطوة 3: دهن البسكويت. دهن قطع البسكويت بالزبدة المذابة، ثم توزيعها بشكل متساوي على الصينية. وهذا يسمح لهم بالبقاء رطبة، قشاري، ولذيذ. يمكنك أيضًا لفها بورق الألمنيوم للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة.
الخطوة 4: إعادة تسخين البسكويت. اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4) لمدة 3-5 دقائق في بعض الأحيان التحقق للتأكد من أنها لا تفرط في الطهي أو حرق.
*إذا كنت تقوم بإعادة تسخين البسكويت المجمد، قم بطهيه لمدة 12-15 دقيقة.
إعادة تسخين البسكويت في الميكروويف
لتسخين البسكويت في الميكروويف وعدم الحصول على كتلة صلبة لا يمكنك تناولها، كل ما عليك فعله هو اتباع هذه الخطوات السهلة أدناه. قد تصبح هذه طريقتك المفضلة الجديدة بسبب إنه سريع جدًا!
الخطوة 1: التحضير. لف البسكويت الخاص بك بشكل فردي في مناشف ورقية مبللة (رطبة وليست مبللة).
الخطوة 2: التحويل. ضعيها على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف، متباعدة بشكل متساو.
الخطوة الثالثة: إعادة التسخين. قم بالطهي على دفعات قصيرة مدتها 10-15 ثانية حتى يتم تسخينها بالكامل أو حسب تفضيلاتك.
في حالة بسكويت مجمد، اطهي لمدة 4 دقائق.
إعادة تسخين البسكويت على الموقد
قم بتسخين المقلاة على نار متوسطة على الموقد حتى الحفاظ على البسكويت لينة عند إعادة تسخينه. إن تسخينها بهذه الطريقة يشبه استخدام الفرن ويساعد في الحفاظ على نكهتها الناعمة والزبدانية!
الخطوة 1: تحضير البسكويت. لف البسكويت فيه ورق ألومنيوم قبل وضعها في المقلاة (إذا كنت تستخدم مقلاة غير لاصقة، فهذه الخطوة غير ضرورية).
الخطوة 2: نقل إلى المقلاة. ثم ضعيها في المقلاة، على مسافة متساوية حتى لا تتلامس تغطية بغطاء. وهذا يساعد في الحفاظ على الرطوبة.
الخطوة الثالثة: إعادة التسخين. يطهى البسكويت على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة. *اقلبها كل 30 ثانية إذا كانت ملفوفة بورق الألمنيوم وكل 15 ثانية إذا كنت تستخدم مقلاة غير لاصقة.
بالنسبة للبسكويت المجمد، قم بالطهي حرارة منخفضة لمدة 6 دقائق، التقليب كل دقيقة.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
إعادة تسخين البسكويت في فرن المحمصة
على غرار طريقة إعادة تسخين الفرن، فإن فرن محمصة يعمل بشكل جيد لدفعات أصغر من البسكويت المتبقي!
الخطوة 1: التسخين المسبق. سخني المحمصة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 ° C).
الخطوة 2: أضف الزبدة. ضعي الزبدة المذابة على سطح البسكويت، ثم ضعيه على ورقة مبطنة بورق الزبدة.
الخطوة الثالثة: إعادة التسخين. اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 3 دقائق تقريبًا، وراقبها حتى لا تنضج أكثر من اللازم أو تحترق.
بالنسبة للبسكويت المجمد، اخبزيه لمدة 10 دقائق.
إعادة تسخين البسكويت في المقلاة الهوائية
تعد المقلاة الهوائية خيارًا رائعًا آخر لإعادة تسخين كميات صغيرة من البسكويت المتبقي.
الخطوة 1: تسخين المقلاة الهوائية. سخن المقلاة الهوائية على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C).
الخطوة 2: تحضير البسكويت. دهنها بالزبدة لمزيد من النكهة والرطوبة، ثم لفها بورق الألمنيوم (مما يساعد أيضًا في الحفاظ على الرطوبة).
الخطوة الثالثة: إعادة التسخين. تقلى الهواء عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة دقيقتين أو حتى يسخن حسب رغبتك. *تأكد من توزيعها بالتساوي في السلة وعدم تزاحمها.
لإعادة تسخين البسكويت المجمد في المقلاة الهوائية، اتركه حتى يكتمل 3 دقيقة.
إعادة تسخين البسكويت والمرق
• افضل طريقه لإعادة تسخين البسكويت والمرق في الميكروويف!
إعادة تسخين 1-3 دقيقة، على حسب المبلغ الخاص بك (إذا كان هناك بسكويت واحد فقط، قم بطهيه لمدة 30-45 ثانية تقريبًا). تأكد من استخدام طبق مغطى وآمن للاستخدام في الميكروويف. *لا يتعين عليك وضع الزبدة المذابة على البسكويت لأنها موجودة بالفعل في المرق.
إذا كنت تقوم بإعادة تسخين البسكويت والمرق بشكل منفصل، يمكنك تحضير البسكويت بأي من الطرق المذكورة أعلاه. لإعادة تسخين المرق، استخدمي مقلاة فوقه حرارة منخفضةمع التحريك في كثير من الأحيان.
إذا كان المرق سميكًا جدًا، أضف بعض الحليب لتخفيف ذلك. (يمكنك استبدال الحليب بمرق الدجاج إذا كنت تتناول الدجاج المقلي مع وجبتك).
🥡 التخزين وإعادة التسخين
يمكنك تخزين بقايا البسكويت بأمان في درجة حرارة الغرفة عن طريق وضعها في حاوية محكمة الإغلاق. سوف تبقى طازجة ل 5 أيام.
إذا كنت ترغب في تخزينها في الثلاجة، فإنها ستبقى جيدة 1 أسبوع عن طريق وضعها في حاوية محكمة الغلق أو كيس تخزين بلاستيكي.
تجميد البسكويت
للاحتفاظ ببقايا البسكويت لوقت لاحق، يمكنك تخزينها في الفريزر. لف كل قطعة بسكويت بورق الألمنيوم ثم ضعها في كيس بلاستيك للفريزر. سوف يستمرون لمدة اشتراك شهرين.
تأكد من كتابة تاريخ على الجزء الخارجي من الحقيبة حتى لا تنسى عندما تضعها فيها!
إعادة تسخين البسكويت
لإعادة تسخين البسكويت المجمد، يمكنك وضعه مباشرة في الفرن حيث لا داعي لإذابته أولاً! استخدم نفس الطريقة للفرن كما تفعل مع درجة حرارة الغرفة أو البسكويت المبرد واخبزها دقيقة 12-15، أو حتى يصبح دافئًا طوال الوقت.
عجينة طازجة ويمكن أيضًا تجميدها لصنع البسكويت من الصفر.
آمل أن تساعد هذه النصائح والطرق في الحفاظ على البسكويت الخاص بك من الجفاف حتى يمكن تقديمه والاستمتاع به بقدر ما هو طازج. قم بالتعليق أدناه إذا كانت لديك أي أسئلة، أو اسمحوا لي أن أعرف ما هي الطريقة الأفضل بالنسبة لك!
😋 أفضل وصفات البسكويت
- بسكويت دقيق الشوفان - هذا البسكويت اللذيذ لذيذ وحلو ومناسب تمامًا للمبتدئين!
- بسكويت الزبدة للسباحة - بسكويت غني ولذيذ باللبن مخبوز في بركة من الزبدة!
- بسكويت بيسكويك - بسكويت سهل ولذيذ بشكل لا يصدق ولا يتطلب سوى مكونين لتحضيره!
- بسكويت اير فراير - هذا البسكويت الذهبي الرائع يُطهى بشكل مثالي في المقلاة الهوائية في كل مرة!
- بسكويت شيدر بيكون الثوم المعمر - هذا البسكويت محلي الصنع مليء بالنكهات اللذيذة والمالحة من الجبن ولحم الخنزير المقدد!
- بسكويت السجق بالجبنة الكريمية - مقبلات سهلة مكونة من 4 مكونات مثالية لتقديمها للجمهور!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
كيفية إعادة تسخين البسكويت
تعليمات
إعادة تسخين البسكويت في الفرن
- أولاً ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4).
- بعد ذلك، ضع ورق البرشمان على صينية الخبز.
- فرشاة 1 بسكويت من 1 ملعقة صغيرة من الزبدة (ذائب) ووزعها بالتساوي على الورقة. هذا يسمح لهم بالبقاء رطبين، قشاريين، ولذيذين. يمكنك أيضًا لفها بورق الألمنيوم للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة.1 بسكويت، 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
- اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية / غاز مارك 4) لمدة 3-5 دقائق، مع التحقق من حين لآخر للتأكد من عدم الإفراط في طهيها أو حرقها.
إعادة تسخين البسكويت في الميكروويف
- لف البسكويت الخاص بك بشكل فردي في مناشف ورقية مبللة (رطبة وليست مبللة).
- ضعيها على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف، مع ترك مسافة متساوية بينها.
- قم بالطهي على دفعات قصيرة من 10 إلى 15 ثانية حتى يتم تسخينها بالكامل، أو حسب تفضيلاتك.
إعادة تسخين البسكويت على الموقد
- لف البسكويت بورق الألمنيوم قبل وضعه في القالب (إذا كنت تستخدم مقلاة غير لاصقة، فهذه الخطوة ليست ضرورية).
- ضعيها في المقلاة، على مسافة متساوية حتى لا تتلامس، ثم غطيها بغطاء. وهذا يساعد في الحفاظ على الرطوبة.
- يُطهى البسكويت على نار خفيفة لمدة دقيقتين. *اقلبها كل 30 ثانية إذا كانت ملفوفة بورق الألمنيوم، وكل 15 ثانية إذا كنت تستخدم مقلاة غير لاصقة.
إعادة تسخين البسكويت في فرن محمصة
- سخني المحمصة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 ° C).
- ضعي الزبدة المذابة على سطح البسكويت، ثم ضعيه على ورقة مبطنة بورق الزبدة.
- اخبز في 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة 3 دقائق تقريبًا، وراقبها حتى لا تنضج أكثر من اللازم أو تحترق.
إعادة تسخين البسكويت في المقلاة الهوائية
- سخن المقلاة الهوائية على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C).
- دهنها بالزبدة لمزيد من النكهة والرطوبة ثم لفها بورق الألمنيوم (مما يساعد أيضًا في الحفاظ على الرطوبة).
- تقلى الهواء عند 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) لمدة دقيقتين أو حتى يسخن حسب رغبتك. *تأكد من توزيعها بالتساوي في السلة وعدم تزاحمها.
المعدات التي قد تحتاجها
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات