• إذهب إلى التصفح الرئيسي
  • انتقل إلى المحتوى الرئيسي
  • انتقل إلى الشريط الجانبي الرئيسي
  • انتقل إلى تذييل
  • وصفات
    • العشاء
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • مقبلات يوم اللعبة
  • عيد الحب
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك

اخبزها مع الحب

رمز القائمة
الذهاب إلى الصفحة الرئيسية
  • وصفات
    • العشاء
    • الإفطار
    • أطباق جانبية
    • الحلويات
  • مقبلات يوم اللعبة
  • عيد الحب
  • معلومات عنا
    • للتواصل معنا
  • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • الاشتراك
    أيقونة البحث
    رابط الصفحة الرئيسية
    • وصفات
      • العشاء
      • الإفطار
      • أطباق جانبية
      • الحلويات
    • مقبلات يوم اللعبة
    • عيد الحب
    • معلومات عنا
      • للتواصل معنا
    • أود الإشتراك
  • إنضم إلينا!

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
  • ×

    الرئيسية » وصفات » نصائح الحيل والمعلومات

    أنجيلا @ BakeItWithLove.com · 2 تعليقات

    كيفية جعل الفطائر منفوشة

    اذهب الى الوصفة مباشرة
    ثبت الصورة بنص الفطائر الرقيقة.

    إذا كنت تتساءل كيفية جعل الفطائر رقيق، هناك بعض النصائح والحيل التي تعلمت أن أرغب في مشاركتها! لا تستغرق نصائح الفطائر السهلة هذه وقتًا إضافيًا ، وستساعدك على صنع أنعم وأنعم فطائر يمكن تخيلها! لذلك لا تنتظر ، تحقق من كيفية جعل الفطائر أكثر نعومة ورفع مستوى لعبة flapjack اليوم!

    كيفية عمل الفطائر الرقيقة

    صنع الفطائر من الصفر هي طريقة ممتعة وسهلة لإعداد وجبة فطور لذيذة لعائلتك. ولكن إذا كنت تريد نقل الفطائر إلى المستوى التالي ، فهناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها لتحضيرها حتى رقيق ولذيذ أكثر أكثر من أي وقت مضى.

    في هذا المنشور ، سأوضح لك كيفية جعل الفطائر أكثر رقة باستخدام ملف بعض الحيل البسيطة. اذا هيا بنا نبدأ! باتباع هذه النصائح ، ستتمكن من صنع الفطائر المنفوشة في كل مرة.

    صورة مربعة من الفطائر الرقيقة.

    تناول الفطائر؟ تحقق من بلدي أفكار الإفطار انشر الكثير من الأشياء التي يمكنك تقديمها مع flapjacks الرقيق!

    اقفز إلى:
    • كيفية عمل الفطائر الرقيقة
    • نصيحة رقم 1 نخل لخليط أنعم
    • نصيحة رقم 2 لا تستخدم الحليب
    • نصيحة رقم 3 تغلب على بياض البيض
    • نصيحة رقم 4 لا تفرط في الخلط
    • نصيحة رقم 5 استخدم مقلاة مسخنة مسبقًا
    • نصيحة رقم 6 دع الخليط الخاص بك يرتاح
    • تلخيص كيفية جعل الفطائر رقيق
    • 📋 وصفة
    • 💬 تعليقات

    نصيحة رقم 1 نخل لخليط أنعم

    نخل المكونات الجافة. هذا سيضمن وجود ملفات لا كتل في الخليط الخاص بك وسوف تساعد الفطائر على النضوج بالتساوي.

    نصيحة رقم 2 لا تستخدم الحليب

    استخدم اللبن الرائب أو الزبادي بدلاً من الحليب من أجل أ نكهة غنية ونسيج منفوش.

    نصيحة رقم 3 تغلب على بياض البيض

    افصلي البيض واخفقي البياض حتى يجمد قبل طيه في الخليط. هذا سوف يضيف الحجم والرفع للفطائر.

    نصيحة رقم 4 لا تفرط في الخلط

    احرص على عدم الإفراط في خلط الخليط. بمجرد دمج المكونات الرطبة والجافة ، توقف عن الخلط واتركي الخليط يرتاح لبضع دقائق قبل الطهي.

    نصيحة رقم 5 استخدم مقلاة مسخنة مسبقًا

    استخدم صينية الخبز أو المقلاة مسخن لدرجة الحرارة الصحيحة. ساخنة جدًا وستتحول الفطائر إلى اللون البني سريعًا جدًا ومنخفضة جدًا ولن يتم طهيها بشكل صحيح.

    نصيحة رقم 6 دع الخليط الخاص بك يرتاح

    راحة الخليط ل 15 دقيقة على المنضدة قبل الطهي. يسمح وقت الراحة هذا للغلوتين الموجود في الدقيق "بالاسترخاء" وتضخم حبيبات النشا ، مما يؤدي إلى فطائر فطيرة رقيقة!

    تلخيص كيفية جعل الفطائر رقيق

    إذا كنت تريد أن تجعل الفطائر المثالية، ما عليك سوى اتباع هذه النصائح البسيطة أعلاه.

    تأكد من نخل المكونات الجافة ، استخدم اللبن أو الزبادي بدلاً من الحليب ، افصل البيض واخفق البياض حتى يتجمد ، استخدم صينية أو مقلاة مسخنة على درجة الحرارة الصحيحة ، واترك الخليط لمدة 15 دقيقة.

    باستخدام هذه النصائح ، ستصنع ملف الفطائر الأخف وزنا والأكثر رقة حالا!

    هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
    ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرام، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!

    📋 وصفة

    صورة مربعة من الفطائر الرقيقة.
    طباعة الوصفة اترك تعليق
    أحب هذه الوصفة؟انقر على نجمة لتقييمها!
    5 من 8 ارآء العملاء

    كيفية جعل الفطائر منفوشة

    إذا كنت تتساءل عن كيفية جعل الفطائر أكثر رقة ، فهناك بعض النصائح والحيل التي تعلمتها وأحب مشاركتها! لا تستغرق نصائح الفطائر السهلة هذه وقتًا إضافيًا ، وستساعدك على صنع أنعم وأنعم فطائر يمكن تخيلها! لذلك لا تنتظر ، تحقق من كيفية جعل الفطائر أكثر نعومة ورفع مستوى لعبة flapjack اليوم!
    المؤلف | أنجيلا
    الحصص: 12 الفطائر
    السعرات الحرارية: 160سعرة حرارية
    الإعدادية 15 دقائق
    طهي الطعام 10 دقائق
    وقت الراحة 15 دقائق
    إجمالي الوقت لل 40 دقائق
    وصفة دبوس شارك على الفيسبوك

    المكونات
     

    فطائر الزبدة

    • 2 الكؤوس طحين لجميع الاستخدامات (ملعقة وتسويتها)
    • ⅓ كوب حلواني سكريات
    • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
    • ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 2 الكؤوس مخيض اللبن
    • 2 كبير بيض (في درجة حرارة الغرفة ، مضروب)
    • ¼ كوب زبدة (ذائب)
    • 2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا أو شراب القيقب (اختياري)

    تعليمات

    • اخفقي الدقيق متعدد الاستخدامات مع سكر الحلويات والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء خلط كبير. في وعاء خلط منفصل ، اخفقي اللبن الرائب والبيض المخفوق والزبدة المذابة معًا - جنبًا إلى جنب مع مستخلص الفانيليا أو شراب القيقب الاختياري.
      2 أكواب دقيق لجميع الأغراض ، كوب سكر حلويات ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 2 كوب زبدة 2 بيض كبير ، نصف كوب زبدة 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو شراب القيقب
    • اخلطي خليط البانكيك عن طريق سكب المزيج الرطب في الخليط الجاف ، ثم التقليب بما يكفي لدمج جميع المكونات في خليط متكتل. لا تفرط في الخلط. بمجرد مزجها ، اتركها جانباً لمدة 15 دقيقة على المنضدة.
    • سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة أو صينية إلى متوسطة (إلى متوسط ​​منخفض) سخنيها ، ثم استخدمي الزيت النباتي وفرشاة التخمير لتغطية سطح الطهي بالتساوي.
    • اغرف أو اغرف الخليط في مقلاة أو صينية ساخنة في مكدسة كوب أجزاء مغرفة. قم بطهي كل فطيرة حتى يصبح كلا الجانبين بنياً ذهبياً ، مع تقليب الفطائر عندما تنفجر الفقاعات الموجودة على السطح.
    • قدميها على الفور مع العصائر أو الفاكهة أو الإضافات المفضلة لديك.

    المعدات التي قد تحتاجها

    قياس الكؤوس
    وعاء الخلط
    قدر القلي

    التغذية

    السعرات الحرارية: 160سعرة حرارية (8٪) | الكربوهيدرات: 22g (7٪) | بروتين: 5g (10٪) | سمين: 6g (9٪) | الدهون المشبعة: 3g (19٪) | دهون غير مشبعة: 1g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 2g | الدهون غير المشبعة: 1g | الكولسترول: 46mg (15٪) | الصوديوم: 273mg (12٪) | البوتاسيوم: 156mg (4٪) | الألياف: 1g (4٪) | السكر: 5g (6٪) | فيتامين A: 229IU (5٪) | الكالسيوم: 84mg (8٪) | حديد: 1mg (6٪)
    هل جربت هذه الوصفة؟ قيمه أدناه!لا استطيع الانتظار لرؤية نتائجك! أشير تضمين التغريدة أو علامة # خبز_ت_مع_الحب!
    الفطائر الرقيقة ، كيفية صنع الفطائر الرقيقة
    الدورة وصفات الإفطار
    مطبخ أمريكي

    صورة الملف الشخصي للمؤلف
    أنجيلا @ BakeItWithLove.com

    أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « طريقة عمل طحين الخبز
    جامبو مقابل جامبالايا »

    شارك هذه الوصفة!

    • مشاركة
    • تويتر
    • Yummly
    • طباعة

    التفاعلات القارئ

    التعليقات

    1. أنثي الطائر يقول

      يناير 20، 2023 في 11: 57 صباحا

      النجوم 5
      أحب عائلتي هذه الوصفة. لقد بذلت المزيد من الجهد ولكن النتيجة كانت تستحق العناء.

      رد
    2. ستيفاني كاتاليوتي يقول

      ديسمبر 17، 2022 في 12: 14 صباحا

      لقد استخدمت دائمًا العمة جميما ، لكنها دائمًا ما تبدو ثقيلة (ليست خفيفة ورقيقة). لقد حاولت كل شيء ولكن دون جدوى. لذلك ، اتخذت قرارًا بتجربة مزيج مختلف. اشتريت Krusteax. خمين ما؟ في المرة الأولى التي صنعتها ، بنفس الطريقة التي كنت أصنع بها العمة جميما (الآن جنرال ميلنج) ، خرجوا خفيفين ورقيقين. لدرجة أنني ذهبت للمساعدة ثانية. نظرت إلى المكونات الموجودة في كلا الصندوقين ويبدو أن Krusteax يحتوي على مكونات أقل ثقلاً. أتمنى لو كنت أعرف هذا منذ 40 عامًا.

      رد

    شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: إلغاء الرد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

    وصفة التقييم




    يستخدم هذا الموقع نظام Akismet لتقليل الرسائل الضارة. تعرف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.

    الشريط الجانبي الرئيسي

    • فيسبوك
    • إنستغرام
    • بينترست
    • تويتر
    • يوتيوب
    صورة السيرة الذاتية للمؤلف مع كعكة.

    مرحبًا ، أنا أنجيلا! أنا جامع كتب طبخ عتيق ، وصانع وصفات ، ومحبي للحيوانات ، وعشاق طعام كامل. أحب مشاركة الوصفات الجديدة والممتعة والإبداعية بالإضافة إلى الوصفات الكلاسيكية الرائعة تمامًا مثلما اعتادت جدتي على صنعها!

    المزيد عني →

    مقبلات يوم اللعبة

    • فطائر الذرة الجنوبية
    • أجنحة دجاج مسحب
    • روبيان بافلو
    • صلصة بافلو خفيفة
    • قائمة عشاء عيد الفصح التقليدية
    • وصفات السلطة
    • وصفات الشتاء Potluck
    • مخلل شبت

    عيد الحب

    • هدايا عيد الحب من ريد فيلفيت
    • أزهار ريد فيلفيت
    • كوكيز ريد فيلفيت كرينكل
    • أفكار حلوى على شكل قلب لعيد الحب
    • كعكة الفراولة
    • حلويات عيد الحب
    • حلوى عيد الحب بالشوكولاتة
    • أفكار عشاء الأسرة لعيد الحب
    كما رأينا في الصورة.

    إخلاء المسؤولية: بصفتي شريكًا في Amazon ، أحصل على عمولة من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    تذييل

    ↑ عد إلى الأعلى

    معلومات عنا

    • عن أنجيلا
    • سياسة الخصوصية
    • عمل معي
    • تواصل معا
    • الأسئلة الـمتداولة
    • الرئيسية
    • بيان سهولة الوصول

    وصفات

    • العشاء
    • الحلويات
    • أطباق جانبية
    • الإفطار
    • مقبلات
    • توابل
    • مقلاة الهواء
    • طباخ بطيء
    • إنستانت بوت

    عرض

    • المجموعات
    • أساسيات الخبز
    • التحويلات
    • الطعام الذي يبدأ به
    • بدائل
    • معلومات الغذاء
    • قصص الويب

    حقوق النشر 2022© اخبزها مع الحب