معرفة كيفية تجميد ملفات تعريف الارتباط السكر يمكن أن يكون مفيدًا بشكل لا يصدق عند إعداد ملفات تعريف الارتباط مسبقًا لقضاء العطلات أو الحفلات! يمكنك تحضير ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في وقت مبكر ، وتجميدها ، وستكون جاهزة لليوم الكبير! سأقوم بتوجيهك عبر كل ما تحتاج لمعرفته حول تجميد ملفات تعريف الارتباط السكر المفضلة لديك!
أفضل طريقة لتجميد ملفات تعريف الارتباط بالسكر المخبوز
يعد تحضير ملفات تعريف الارتباط مسبقًا أمرًا حقيقيًا موفر للوقت ومزيل للضغطخاصة في فترة الأعياد! ما عليك سوى تحضير ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالسكر وتخزينها في الفريزر لاستخدامها لاحقًا.
في هذا الدليل ، سأريكم جميع ملفات أفضل الطرق لتخزين ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالسكر بحيث يكون مذاقها جيدًا كما كان عندما خرجت من الفرن لأول مرة!
اقفز إلى:
لمزيد من معلومات التخزين ، ألق نظرة على مقالتي حول إلى متى تدوم ملفات تعريف الارتباط السكر!
متى يتم تجميد ملفات تعريف الارتباط بالسكر
هناك مجموعة من الأسباب المختلفة التي تجعلك تحتاج إلى تجميد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك. أولا قبل كل شيء، العطلات! إذا كنت تستضيف عائلتك من أجل عيد الشكر or عيد الميلاد، نعلم جميعًا أن كل شيء يمكن أن يصبح محمومًا جدًا.
ستكون مشغولاً بطهي مجموعة من الأطباق المختلفة لليوم الكبير ، ومعظمها سيحتاج إلى التحضير في أقرب وقت ممكن من التقديم. إذا كنت قادرًا على صنع وتجميد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالسكر في وقت مبكر ، فهي كذلك واحد أقل شيء يدعو للقلق!
تشبه نصائح وحيل سيكون مفيدًا أيضًا لحفلات أعياد الميلاد أو المناسبات الخاصة أو إذا كان لديك ملفات تعريف ارتباط متبقية وتريد حفظها لوقت لاحق!
مزين مقابل غير مزخرف
عندما يتعلق الأمر بتجميد كعكات السكر المخبوزة ، فمن الأفضل القيام بذلك قبل تزيينها صقيع or الجليد. هذا لأنه من المحتمل أن تتسرب الألوان أو تنزف أثناء عملية التخزين ، مما يؤدي إلى إتلاف الزينة.
إذا كنت تختار تجميد ملفات تعريف الارتباط المزينة ، فمن الأفضل أن تفعل ملف اختبار المدى مسبقًا للتأكد من أن المكونات المستخدمة في التزيين قد تجمد.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تجميد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك باستخدام مسحوق أبيض عادي قبل التجميد ثم أضف اللمسات النهائية بمجرد إذابة الثلج.
كيفية تجميد ملفات تعريف الارتباط بالسكر
تأكد من أن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بها تبرد تماما قبل الشروع في تخزينها. في حاوية محكمة الإغلاق ، ضع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في طبقات مع ورق رق يفصل كل طبقة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك لف ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بشكل فردي مع غلاف بلاستيكي (يعد هذا خيارًا رائعًا إذا كنت ترغب في تناول ملف تعريف ارتباط واحد فقط في كل مرة) ثم احتفظ بها في كيس Ziploc.
إذا كان لديك ملفات تعريف الارتباط السكر تم تزيينه بالفعل ، سترغب في تجنب السماح لهم بلمس بعضهم البعض. ضعهم في طبقة مسطحة واحدة ليتم تجميدها للحصول على أفضل النتائج ، على الرغم من أن هذا يتطلب مساحة تخزين أكبر.
كم من الوقت يمكن تجميد ملفات تعريف الارتباط بالسكر
لتحقيق أقصى قدر من النضارة ، تأكد من تخزين ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالسكر بشكل صحيح كما هو موضح أعلاه. يمكن بسهولة تخزين ملفات تعريف الارتباط السكر المجمدة غير المزخرفة والمزينة في الفريزر من أجل تصل إلى 3 أشهر!
كيفية تذويب ملفات تعريف الارتباط بالسكر المجمدة
اترك ملفات تعريف الارتباط المجمدة في الحاوية التي تم تخزينها فيها وانقلها إلى الثلاجة. يساعد تركها في الحاوية على ضمان ذلك يحدث التكثيف في الخارج، بدلاً من ملفات تعريف الارتباط نفسها.
سترغب في الاحتفاظ بملفات تعريف الارتباط في الثلاجة لبضع ساعات قبل نقلها إلى المنضدة تعال إلى درجة حرارة الغرفة. يتيح استخدام الثلاجة لها أن تذوب ببطء ، مما يقلل من فرص عمل الزينة أو نزفها.
بمجرد وصولهم إلى درجة حرارة الغرفة ، يمكنك تزيينها كالمعتاد أو المضي قدمًا والاستمتاع بها!
الآن أنت تعرف أفضل طريقة لتخزين ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالسكر في الفريزر! ما هي وصفة كعكة السكر المفضلة لديك؟ اترك تعليقًا بالأسفل لإعلامي!
🍪 وصفات كعكة السكر
- بسكويت السكر الكلاسيكي - هذه وصفة لمجموعة كلاسيكية من بسكويت السكر اللذيذ!
- بدون ملفات تعريف الارتباط بالسكر المبردة - لتوفير الوقت ، جرب هذه الوصفة التي لا تتطلب تبريد العجين!
- دبل شوجر كوكيز - اثنان من ملفات تعريف الارتباط بالسكر لهما حشوة حلوة لتشكيل شطيرة بسكويت السكر!
- خمر بيتي كروكر بسكويت السكر الملفوف - كعكات السكر التقليدية هذه مثالية لأي مناسبة!
- بسكويت سكر البيض - مثالية لفصل الشتاء ، تحتوي هذه البسكويت على شراب البيض في العجين ومغطاة بصقيع جوزة الطيب الحلو!
- بسكويت بات سكر - إذا كنت في حالة مزاجية لشيء مخيف ، فجرّب ملفات تعريف الارتباط السهلة هذه على شكل خفاش!
📋 وصفة
كيفية تجميد ملفات تعريف الارتباط بالسكر: ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية للسكر (دليلك الكامل مع النصائح!)
المكونات
- ¾ كوب زبدة (1 عصي في درجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب السكر
- 2 كبير بيض
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا (أو مستخرج من اختيارك)
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- ½ ملعقة صغيرة ملح (استخدم 1 ملعقة صغيرة ملح مع زبدة غير مملحة)
- 2 ½ الكؤوس طحين لجميع الاستخدامات
تعليمات
- في وعاء خلط كبير (أو وعاء الخلاط الخاص بك)، كريم معا الزبدة والسكر. أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا والبيكنج باودر والملح واخلطيهم جيدًا.نصف كوب زبدة 1 كوب سكر 2 بيض كبير ، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة من الملح
- نضيف الدقيق ونقلب حتى يتجانس الدقيق مع عجينة السكر. إذا كنت ستطرح ملفات تعريف الارتباط قريبًا ، يمكنك وضع الوعاء في الثلاجة ليبرد لمدة ساعة على الأقل.2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- إذا كانت ستستغرق بعض الوقت (تصل إلى 3 أيام) قبل أن تقوم بفرد العجين ، قم بلف العجين في غلاف بلاستيكي ليبرد ويبرد.
- سخن الفرن مسبقًا على 375 درجة فهرنهايت (190 ° C) وبطن ورقة (أوراق) الخبز بورق الزبدة.
- بعد أن تبرد العجينة ، ضعي أجزاء صغيرة من العجين على سطح مرشوش بالدقيق. قم بتدويرها حتى سماكة بوصة إلى بوصة وتقطيعها إلى الأشكال المرغوبة. انقله إلى ورقة زبدة مبطنة بورق الخبز واخبزها لمدة 6-9 دقائق عند 375 درجة فهرنهايت (190 ° C).
- قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك من الفرن قبل أن تصبح ذهبية حول الحواف السفلية. دعهم يبقون على صينية الخبز لمدة 5-6 دقائق قبل نقلهم إلى رف تبريد سلكي ليبردوا تمامًا.
ملاحظة
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: