تعلّمِ كيف لطهي البازلاء المعلبة على الموقد وفي الميكروويف بالإضافة إلى بعض النصائح السهلة حول كيفية تحسين مذاقها! ستحب مدى بساطة وسرعة تحضير هذه البازلاء اللذيذة التي ستضيف بعض البازلاء المعلبة إلى قائمة البقالة الأسبوعية! استمر في القراءة لمعرفة كيفية صنع البازلاء المطبوخة بشكل مثالي في كل مرة!
دليل لطهي البازلاء المعلبة
هل أنا فقط أم أن التفكير في تناول البازلاء المعلبة يعيدك إلى طفولتك؟ لقد كانت شيئًا يبدو أن والدتي تضيفه دائمًا إلى طبقنا. لا أستطيع أن ألومها ، رغم ذلك ، لأنهم كذلك مريح للغاية!
إذا سبق لك أن جربت البازلاء المعلبة ، فأنت تعلم أنها يمكن أن تكون لطيفة بعض الشيء. لذلك لن أريكم فقط أفضل الطرق لتسخينهم ، ولكنني سأقدم لكم أيضًا بعض النصائح والحيل لجعلها طعم أفضل!
اقفز إلى:
هل تريد المزيد من الوصفات؟ أدخل بريدك الإلكتروني أدناه وسنرسله مباشرة إلى بريدك الوارد!
كيف لطهي البازلاء المعلبة في الميكروويف
طبخ البازلاء المعلبة في الميكروويف هو بسرعة فائقة وبسيطة. أقترح إضافة بعض الزبدة والتوابل لإضافة المزيد من النكهة!
- استنزاف. افتح علبة البازلاء واستنزف السائل.
- أضف الزبدة. اسكب البازلاء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وأضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- حرارة. سخن الميكروويف لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب الزبدة وتسخن البازلاء.
- خدمة. أخرجي البازلاء من الميكروويف وتبليها بالملح والفلفل. قدميها على الفور.
كيف لطهي البازلاء المعلبة على الموقد
بينما سأوضح لك أفضل طريقة لطهي البازلاء على الموقد ، سأضيف أيضًا ملف القليل من المكونات الإضافية لجعل طعمها رائع!
- استنزاف. ابدأ بفتح علبة من البازلاء سعة 16 أونصة وتصريف السائل الزائد.
- أضف ماء. نسكب البازلاء في قدر صغيرة مع نصف كوب ماء ثم نضع القدر على نار متوسطة.
- الموسم. أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة وملعقة صغيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم ورشة اختيارية من رقائق الفلفل الأحمر المطحون.
- حرارة. سخنيها مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الزبدة تمامًا وتسخن البازلاء.
- خدمة. ارفعي البازلاء عن النار وقدميها على الفور.
نصائح لطهي البازلاء المعلبة
- البازلاء المعلبة مطبوخة بالفعللذلك عليك تجنب الإفراط في طهيها (مما يجعلها طرية). كل ما تفعله هو تسخينها وإضافة بعض النكهة!
- ليست كل البازلاء المعلبة هي نفسها. البازلاء الصغيرة هي أكثر حلاوة بشكل عام. اختر نوعك المفضل!
- تأكد دائمًا لتصريف البازلاء قبل تسخينها!
كيفية جعل المذاق المعلب البازلاء جيدة
بالطبع ، يمكنك دائمًا طهي البازلاء المعلبة في الميكروويف أو على الموقد كما هي. ومع ذلك ، هم بالتأكيد طعم أفضل عندما تضيف بعض المكونات الأخرى! استخدم هذه النصائح البسيطة لجعل البازلاء المعلبة لذيذة للغاية!
اشطفهم
يجب أن تستنزف البازلاء دائمًا. لكن، شطفها يساعد على التخلص من الصوديوم الزائد ويمنحك المزيد من التحكم في النكهة النهائية!
أضف التوابل
إضافة التوابل هي أفضل طريقة لجعل البازلاء المعلبة ذات مذاق رائع! يمكنك أن تكون مبدعًا كما تريد مع التوابل التي تختار إضافتها. هذه بعض توصياتي
- ملح وفلفل اسود
- مسحوق الثوم
- بودرة البصل
- رقائق الفلفل الأحمر
استخدم الزبدة
الزبدة تقوم بعمل رائع في إضافة أ نكهة غنية البازلاء المعلبة (لاحظ كيف أقوم بتضمينها في كل من طرق الطهي في الميكروويف والموقد!)
تخزين البازلاء المعلبة
البازلاء المعلبة غير المفتوحة لها عمر افتراضي طويل للغاية، ولهذا أحب أن يكون لدي القليل من العلب في متناول اليد في جميع الأوقات! ومع ذلك ، بمجرد فتح البازلاء ، سترغب في نقلها إلى وعاء مغلق والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
آمل أن يكون هذا الدليل قد ساعدك في صنع بعض البازلاء المعلبة اللذيذة! اترك تعليقًا بالأسفل وأخبرني برأيك!
❓ التعليمات
لا! البازلاء المعلبة مطبوخة بالفعل. ومع ذلك ، فإن مذاقها أفضل بكثير إذا قمت بتسخينها وإضافة بعض التوابل!
يعد الملح والفلفل والزبدة نقطة انطلاق رائعة لتعزيز البازلاء المعلبة. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا تجربة إضافة بعض الكراث أو الجبن أو لحم الخنزير المقدد!
السائل الذي تراه في علبة البازلاء هو خليط من الماء والملح (إلا إذا كنت تستخدم علبة بازلاء بدون ملح مضاف)والنشا الذي أتى من البازلاء نفسها.
وصفات باستخدام البازلاء
- حساء البازلاء - هذا الحساء الدافئ والمريح مليء بنكهة البازلاء ولحم الخنزير!
- البازلاء والجزر بالزبدة - طبق جانبي بسيط وسهل للغاية حتى الأطفال يحبونه!
- باستا لحم الخنزير والبازلاء - طعم لحم الخنزير والبازلاء رائعًا معًا ، لذا فإن هذه المعكرونة مفضلة لدى الجماهير بسهولة!
- البازلاء الطازجة والنعناع ريزوتو - وصفة ريستو كلاسيكية سهلة التحضير وأنيقة ولذيذة!
- فطيرة البسكويت الدجاج - أستمتع دائمًا بإضافة البازلاء إلى فطائر الدجاج في وعاء وهذه الوصفة تستخدم البسكويت لجعلها أكثر بساطة!
- مصباح محمول - إذا كان لديك أي بقايا من لحم الضأن في متناول اليد ، فتأكد من استخدامها لبعض كاري لحم الضأن اللذيذ!
📋 وصفة
كيف لطهي البازلاء المعلبة
المكونات
- 16 oz بازلاء (معلب ومصفى)
- ½ كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة السكر
- ½ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
- ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 قرصة رقائق الفلفل الأحمر المجروش (اختياري)
تعليمات
على الموقد
- ابدأ بفتح علبة البازلاء وتصريف السائل الزائد.16 أوقية من البازلاء
- نسكب البازلاء في قدر صغيرة مع الماء ثم نضع القدر على نار متوسطة.½ كوب ماء
- يُضاف الزبدة والسكر والملح والفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم ورقائق الفلفل الأحمر المطحون اختياريًا.2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملاعق صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، ملعقة صغيرة مسحوق بصل ، ½ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، 1 رشة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق
- سخني مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الزبدة تمامًا وتسخن البازلاء.
- ارفعي البازلاء عن النار وقدميها على الفور.
في المايكرويف
- افتح علبة البازلاء واستنزف السائل.16 أوقية من البازلاء
- اسكبي البازلاء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وأضيفي الزبدة.ملعقة طعام زبدة 2
- سخن الميكروويف لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب الزبدة وتسخن البازلاء.
- أخرجي البازلاء من الميكروويف وتبليها بالملح والفلفل. قدميها على الفور.نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
شكرا لقدومك! اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك: