فهم كم عدد التفاح في الكوب يمكن أن يكون مفيدًا حقًا عند استخدام وصفات مختلفة لجميع خبز الخريف! بالطبع ، جميع أنواع التفاح ليست متشابهة في الحجم أو الشكل! لا تقلق ، سأطلعك على عدد التفاح الذي تحتاجه بالضبط لجميع الحلويات المفضلة التي تعتمد على التفاح!
استخدام التفاح في الوصفات
إذا سبق لك استخدام وصفة تتطلب بضعة أكواب من التفاح ، فربما تساءلت بالضبط عن عدد التفاح الذي تحتاجه للاستيلاء عليه من المتجر. بالطبع ، لا يساعد هذا التفاح حقًا لا تناسب تماما في كوب قياس!
هناك طن من الفروق فيما يتعلق بعدد التفاح الذي يصنع الكوب بالضبط ، مثل نوع التفاح وطريقة تقطيعه والحجم الدقيق. سيساعدك هذا الدليل البسيط في تحديد العدد المناسب من التفاح للشراء بحيث يكون لديك ما يكفي!
اقفز إلى:
لمزيد من نصائح مفيدة وحيل التفاح، تأكد من التحقق من مشاركاتي حول تخزين التفاحأطلقت حملة أفضل التفاح لفطيرة التفاح، و أفضل التفاح للحصول على تفاح هش!
دليل مقاسات التفاح
يأتي التفاح بجميع الأحجام والأشكال. ك إرشادات تقريبية، يتم تقسيم أحجام التفاح إلى صغيرة ومتوسطة وكبيرة. بالطبع ، هذه الأرقام تقريبية فقط لأن كل تفاحة محددة ستختلف.
- تفاحة صغيرة: قطرها حوالي 2¼ بوصة.
- تفاحة متوسطة: قطرها حوالي 2¾ بوصة.
- تفاحة كبيرة: قطرها حوالي 3¾ بوصة.
تفاح في كوب
وباختصار، حوالي تفاحة متوسطة الحجم أو ¾ تفاحة كبيرة سوف أعطيك 1 كوب من التفاح المفروم. بالطبع، هذا ليس عالمًا مثاليًا، وجميع التفاحات ليست متماثلة تمامًا.
لذلك ، من الأفضل شراء تفاحة واحدة أكثر مما تعتقد أنك بحاجة إليه فقط تأكد من أن لديك ما يكفي!
- 1 تفاحة متوسطة الحجم تكفي
- 1⅓ كوب تفاح مقطع أو مكعبات
- 1¼ كوب تفاح مقطع
- 1 كوب تفاح مبشور أو مفروم
- نصف كوب عصير تفاح
تفاح في رطل
يمكن أن تساعدك معرفة كمية التفاح في الجنيه عند شراء كميات أكبر من التفاح (مثل فطيرة التفاح).
- 4 تفاح متوسط = 1 باوند
- 2 تفاحات كبيرة = 1 باوند
القياسات المكافئة
تحقق من هذا الرسم البياني المفيد لقياسات التفاح المفيدة! من هنا ، يمكنك فقط استخدام البعض رياضيات بسيطة لمعرفة عدد التفاح الذي تحتاجه لأي وصفة!
- 1 رطل من التفاح = 2 تفاح كبير أو 3-4 تفاح متوسط
- 1 رطل من التفاح = 3 أكواب من التفاح المقطع أو المفروم (محفور)
- 1 رطل من التفاح = 1⅓ كوب عصير تفاح
- 1 تفاحة متوسطة = 1 كوب من شرائح التفاح (محفور)
- 1 تفاحة متوسطة = ¾ كوب تفاح مقطع (محفور)
- 2 رطل من التفاح = ملء فطيرة تفاح مقاس 9 بوصات
ضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة لجميع احتياجات خبز التفاح الخاصة بك! اترك تعليقًا أدناه واسمحوا لي أن أعرف حلويات التفاح المفضلة لديك.
🍎 حلويات التفاح السهلة
- قطع التفاح الإسكافي - تجلب قضبان الإسكافي كل نكهات التفاح الإسكافي إلى بار حلويات سهل التقديم!
- جراني سميث فطيرة التفاح - فطيرة التفاح الكلاسيكية هذه مثالية لجميع لقاءات الخريف!
- كعكة التفاح مغطاة باللوز - هذه الكعكة رطبة للغاية ورقيقة ، وهي مثالية لاستخدام أي تفاح إضافي!
- فطيرة التفاح فطائر التفاح - هذه المحولات هي حلوى رائعة تعلوها كريمة الفانيليا محلية الصنع.
- أبل كريسب - هذا التفاح الهش الكلاسيكي مليء بالتفاح الطازج ويعلوه طبقة من الستريوسل اللذيذة للغاية!
- التفاح الإسكافي بيسكويك - استخدام بيسكويك يجعل هذه الوصفة أكثر سهولة وسرعة!
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
كم عدد التفاح في الكوب: التفاح المخبوز بالقرفة
المكونات
- 3-4 كبير من التفاح (مقشر ، محفور ، ومقطع إلى شرائح)
- ½ ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ⅔ كوب ماء
- ½ ملعقة كبيرة طحين لجميع الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
- ½ كوب سكر بني فاتح (معبأة - استخدم كوب عند الاقتران بالحلويات)
- ¼ ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة (ذائب)
- 1 قرصة ملح
تعليمات
- سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 ° C) وزبدة أو دهن أو رش طبق خبز 8x8 برذاذ طهي غير لاصق.
- أثناء تسخين الفرن مسبقًا ، قشري التفاح وقطعيه إلى شرائح (* انظر الملاحظة) وقم بتغطيتها بعصير الليمون لمنع تحولها إلى اللون البني. ضع طبقات من التفاح في طبق الخبز المُجهز.3-4 تفاح كبير نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون
- اخلطي الماء والدقيق ونشا الذرة حتى يصبح المزيج ناعمًا ثم أضيفي السكر البني الفاتح والقرفة والزبدة المذابة والملح. قلبي حتى تمتزج جيدًا واسكبي المزيج فوق التفاح.⅔ كوب ماء ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض ، 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة ، كوب سكر بني فاتح ، ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 قرصة ملح
- اخبزي التفاح لمدة 20 دقيقة قبل إخراجها وتقليبها. ضع التفاح مرة أخرى في الفرن ، وقم بإزالته كل 15 دقيقة للتقليب حتى ينضج التفاح (حوالي 45 دقيقة إجمالاً).
- أخرجي تفاح القرفة المخبوز من الفرن بمجرد أن يصل إلى المستوى المطلوب من الطراوة ، ثم اتركيه ليبرد قليلًا قبل تقديمه ساخناً.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- يجب تقطيع شرائح التفاح بحيث تكون بنفس الحجم والسماكة تقريبًا بحيث يتم خبزها بشكل متساوٍ.
- أفضل استخدام تفاح Honeycrisp أو Braeburn. تعد Golden Delicious و Crispin و Cortland و Granny Smith و Jonagold و Fuji و Gala و McIntosh و Pink Lady و Winesap و Rome أيضًا تفاحًا رائعًا للخبز. أي تفاح قوي وشبه حلو سيفي بالغرض. تجنب أصناف التفاح الرقيقة مثل التفاح الأحمر اللذيذ ، فهي لن تصمد جيدًا عند طهيها لفترة طويلة.
- حافظ على حرارة الفرن الخاص بك عن طريق إغلاق الباب عند إزالة التفاح المخبوز للتقليب. هذا يحافظ أيضًا على وقت الطهي الخاص بك.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات