هذه صلصة الخردل بالعسل يستخدم المكونات المنزلية الشائعة ، ويستغرق صنعه بضع دقائق فقط ، ومذاقه رائع في كل شيء! قم بإقرانها بالدجاج والخضروات ولحم الخنزير والسلطات والسلمون والبطاطا المقلية والمزيد! مع عدم الحاجة إلى الطهي ، لا يمكن أن يكون التحضير أسهل!
صلصة العسل والخردل محلية الصنع
أنا من أشد المعجبين بصنع الصلصات والتوابل والتغميسات الخاصة بي. لا يقتصر الأمر على مذاقهم دائمًا أفضل من النوع الموجود في المتجر ، ولكنهم غير محملين بالمواد الحافظة!
دائمًا ما احتفظ بهذه الصلصة مخزنة في ثلاجتي لأنها متعددة الاستخدامات حقًا! أحب إضافته إلى السلطات والسندويشات واللفائف أو استخدمه كمطعم صلصة التغميس للدجاج أو البطاطس المقلية!
اقفز إلى:
🥘 مكونات صلصة الخردل بالعسل
كل هذه المكونات المواد الغذائية المنزلية الشائعة على الأرجح لديك بالفعل في مخزنك! إذا لم يكن لديك أي خردل ديجون ، فإنني أوصي باختيار بعض منه لأنه حقًا مفتاح نكهة الصلصة!
- مايونيز - نصف كوب مايونيز.
- عسل - 3 ملاعق كبيرة عسل. لا أوصي باستخدام العسل الخام ، ولكن لا تتردد في استخدام أي نكهة أو مجموعة متنوعة قد تكون في متناول يديك!
- مستردة الديجون - 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون.
- الخردل الأصفر - 1 ملعقة كبيرة خردل أصفر.
- خل التفاح لاردرالعضوي - 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح (أو جرب بديل خل التفاح).
- مسحوق الثوم - نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- بطعم الفليفلة - نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملح فلفل - نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
* تأكد من الاطلاع على بطاقة الوصفات المجانية القابلة للطباعة أدناه لمعرفة المكونات والكميات الدقيقة والتعليمات مع النصائح! *
🔪 كيفية صنع صلصة العسل بالخردل
ليست هناك حاجة لطهي هذه الصلصة البسيطة على الإطلاق ، فقط قلّب كل شيء معًا ، ومن ثم ستكون جاهزًا! امض قدمًا واحصل على أدوات القياس ووعاء الخلط والملعقة أو الخفاقة.
هذه الوصفة ستثمر أكواب صوص، والتي يمكن تقسيمها إلى ما يقرب من 8 حصص.
- أضف. يضاف كوب (112 غرام) من المايونيز ، 3 ملاعق كبيرة (الملاعق 44) من العسل 1 ملعقة كبيرة (15 غرام) من كل من خردل ديجون والخردل الأصفر ، 1 ملعقة صغيرة (الملاعق 5) من خل التفاح نصف ملعقة صغيرة (.25 جرام) كل من مسحوق الثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل في وعاء خلط صغير.
- ضجة. استخدمي ملعقة أو خفقت للتقليب حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
- خدمة. استخدم صلصة الخردل بالعسل فورًا أو احفظها لوقت لاحق.
🍴 ماذا تقدم مع صلصة العسل والخردل
مذاق صلصة الخردل بالعسل مدهش مع أشياء كثيرة! دونك بك بطاطس مقلية في ذلك ، قم برشها على بعض سلمون مطهو، استخدمه كملف تتصدر البرجر، أو إقرانها ببعض افخاذ الدجاج! استمتع!
💭 نصائح وملاحظات
- هذه الوصفة ستثمر حوالي نصف أكواب من صلصة الخردل بالعسل.
- إذا كنت ترغب في الحصول على القليل من الركلة، لا تتردد في إضافة رشة من الفلفل الحار.
- للحصول على نسخة صحية، يمكنك استبدال المايونيز بالزبادي اليوناني العادي.
🥡 التخزين
احتفظ بالصلصة الخاصة بك مخزنة في جرة أو حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. قد تنفصل المكونات أثناء الجلوس ، لذا قلّبها جيدًا قبل التقديم.
>>>> شاهد كل وصفاتي هنا<<<
❓ التعليمات
بالتأكيد! يمكنك استخدام هذه الصلصة كتتبيلة لأي من البروتينات المفضلة لديك. أو يمكنك المضي قدمًا والتحقق من ملفي تتبيلة الدجاج بالخردل بالعسل!
أوصي إما بالحفاظ على الجمع بين خردل أصفر وخردل ديجون أو باستخدام خردل ديجون فقط. ومع ذلك ، يمكنك استخدام أي خردل تريده ، لكنه قد يغير نكهته.
لا أوصي بتجميد هذه الصلصة بسبب المايونيز. لن يذوب جيدًا ، وسوف تنفصل المكونات.
🫙 المزيد من محلية الصنع توابل
- صلصة باربيكيو بالعسل - صلصة باربيكيو حلوة ومنعشة للأجنحة والضلوع والدجاج والمزيد.
- لباس إيطالي - الصلصة الإيطالية منزلية الصنع ألذ بكثير من النوع المعبأ.
- الحد من البلسم - بهار مكون من 2 مكونات منعشة وحلوة.
- صوص برجر - الصلصة المثالية لأخذ أي هامبرغر إلى المستوى التالي.
- مخلل شبت - غموس مثالي لجميع محبي المخللات التي تتناغم مع الخضار والرقائق.
- صلصة الكاجون - صلصة غنية وكريمية تحتوي على بعض الحرارة.
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة.
ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ بينترست, فيسبوك, إنستغرامالطرق أو تويتر! الاشتراك في النشرة الإخبارية اليوم (لا يوجد بريد مزعج ، أعدك)! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي!
📖 بطاقة الوصفة
صلصة العسل والخردل
المكونات
- ½ كوب مايونيز
- 3 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة مستردة الديجون
- 1 ملعقة كبيرة الخردل الأصفر
- 1 ملعقة صغيرة خل حمض التفاح
- ⅛ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ⅛ ملعقة صغيرة الفلفل الحلو
- ⅛ ملعقة صغيرة لكل واحد ملح وفلفل
تعليمات
- أضف ½ كوب مايونيز, شنومكس ملعقة كبيرة العسل, 1 ملعقة كبيرة ديجون الخردل, 1 ملاعق كبيرة خردل أصفر, شمومكس ملعقة صغيرة خل التفاح, نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم, نصف ملعقة صغيرة بابريكاو نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل إلى وعاء خلط صغير.كوب مايونيز ، 3 ملعقة كبيرة عسل ، 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون ، 1 ملعقة كبيرة خردل أصفر ، 1 ملعقة صغيرة خل التفاح ، ⅛ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم ، ملعقة صغيرة بابريكا ، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
- استخدمي ملعقة أو خفقت للتقليب حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
- استخدم صلصة الخردل بالعسل فورًا أو احفظها لوقت لاحق.
المعدات التي قد تحتاجها
ملاحظة
- هذه الوصفة سوف تسفر عن نصف أكواب من صلصة الخردل بالعسل.
- إذا كنت ترغب في الحصول على القليل من الركلة ، فلا تتردد في إضافة رشة من الفلفل الحار.
- للحصول على نسخة صحية ، يمكنك استبدال المايونيز بالزبادي اليوناني العادي.
- للتخزين: احتفظ بالصلصة في وعاء أو وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. قد تنفصل المكونات أثناء الجلوس ، لذا قلّبها جيدًا قبل التقديم.
التغذية
أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها. بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love!
التعليقات
لا توجد تعليقات